奶牛養(yǎng)殖企業(yè)困局待解

奶牛養(yǎng)殖企業(yè)困局待解

近日，記者梳理在A股、H股上市的7家內(nèi)地奶牛養(yǎng)殖企業(yè)今年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告后發(fā)現(xiàn)，除莊園牧業(yè)凈利潤(rùn)與上年同期持平外，其余多以凈利潤(rùn)大幅下滑或虧損收?qǐng)觥?/p>

“奶牛養(yǎng)殖企業(yè)目前惡劣的形勢(shì)，主要由三方面導(dǎo)致，其一是整個(gè)乳品消費(fèi)市場(chǎng)需求放緩，從而抑制對(duì)原奶的需求；其二是進(jìn)口大包奶粉低價(jià)沖擊；其三是大規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本在行業(yè)低迷時(shí)有集中被釋放現(xiàn)象?！辟Y深乳業(yè)分析師宋亮對(duì)記者分析表示。不過，在乳業(yè)專家王丁棉看來，目前國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的困境，由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力大、原料成本居高不下等諸多原因所致，但就算國(guó)外奶源價(jià)格提高，也不一定能反映到中國(guó)市場(chǎng)來。

“這樣的‘怪胎’現(xiàn)象，跟大型企業(yè)“玩法”脫不開關(guān)系。過去大型乳企傾向于在本土生產(chǎn)，現(xiàn)在則是傾向于在國(guó)外加工，再?gòu)膰?guó)外拉到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。這樣的做法無疑加劇了本土乳品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力。有些企業(yè)迫于生存，轉(zhuǎn)而使用進(jìn)口低價(jià)奶源，而放棄使用本土原奶?！蓖醵∶薹治龅?。

從整個(gè)乳品行業(yè)發(fā)展歷程可以看到，上下游蹺蹺板行情加劇。上游養(yǎng)殖虧損一片，下游成品奶企尚能維持穩(wěn)定增長(zhǎng)。為紓解經(jīng)營(yíng)困境，有不少奶牛養(yǎng)殖企業(yè)試圖往下游成品奶突圍，但突圍的結(jié)果卻不盡如人意。整個(gè)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)何時(shí)能脫離困境呢？這是市場(chǎng)最為關(guān)心的話題。然而，目前多數(shù)人的預(yù)判仍不是很樂觀。

行業(yè)要走出低谷，可能還有一兩年的時(shí)間，王丁棉表示：“去年國(guó)家對(duì)蒙牛、伊利這些大型乳企的財(cái)政補(bǔ)貼累計(jì)達(dá)到20億元以上。如果把這些資金作為飼料補(bǔ)貼，轉(zhuǎn)移到上游民營(yíng)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)身上，不僅有助于減輕奶農(nóng)的經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)；而且對(duì)整個(gè)行業(yè)的提振效果更加明顯?！?/p>

“國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖成本偏高帶來的奶價(jià)偏貴問題，導(dǎo)致原奶不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如果國(guó)家在相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不進(jìn)行嚴(yán)格設(shè)限的話，這種進(jìn)口原料奶粉對(duì)國(guó)內(nèi)原奶的替代現(xiàn)象，短期難以改變?！彼瘟帘硎?，其也建議國(guó)家要對(duì)現(xiàn)行的乳品以及原奶標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂升級(jí)，并要求企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行，同時(shí)大力推進(jìn)以巴氏奶為代表的低溫奶的發(fā)展。

（林志吟）