基于消費(fèi)者角度的旅游市場(chǎng)探微

楊文啟 濟(jì)寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院

基于消費(fèi)者角度的旅游市場(chǎng)探微

楊文啟 濟(jì)寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院

國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)處于快速發(fā)展階段，需要立足消費(fèi)者的角度提升旅游文化價(jià)值，需要全社會(huì)用心去維護(hù)旅游市場(chǎng)、用力去建設(shè)旅游市場(chǎng)，促進(jìn)旅游市場(chǎng)健康發(fā)展。

消費(fèi)者角度 旅游市場(chǎng) 研究

2017年國(guó)慶長(zhǎng)假國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)總體收入再次創(chuàng)造歷史高點(diǎn)，根據(jù)國(guó)家旅游局公開數(shù)據(jù)測(cè)算，10月1日至7日，全國(guó)共接待國(guó)內(nèi)游客達(dá)到6.6億人次，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)5494億元，其中旅游收入最多的是浙江省，為576.2億元，同比增長(zhǎng)最快的是貴州省，為43.52%；接待游客最多的是四川省，為7145.7人次，同比增長(zhǎng)最快的是是貴州省，為42.1%。但不可否認(rèn)，在旅游市場(chǎng)繁榮的背后，仍然顯露出國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的缺陷和不足。

一、國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的頑疾亟待解決

1.門票及旅游衍生產(chǎn)品競(jìng)相漲價(jià)。國(guó)慶長(zhǎng)假期間，旅游門票漲價(jià)、賓館飯店漲價(jià)、出租車費(fèi)用漲價(jià)，但凡能和旅游市場(chǎng)有關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品和服務(wù)，幾乎全面漲價(jià)。雖然部分消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)以為常了，當(dāng)從旅游市場(chǎng)總體發(fā)展來(lái)看，旅游門票及其衍生產(chǎn)品的任意漲價(jià)是影響行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。

2.旅游產(chǎn)品 “陷阱”多，消費(fèi)者望而卻步。國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)最大的問題是“旅游陷阱”花樣翻新、層出不窮，極大地?fù)p害了消費(fèi)者的利益。旅游購(gòu)物雖然不合理，但已成為行業(yè)慣例，個(gè)別旅游團(tuán)購(gòu)物為主、旅游為輔；有的旅游一景一門票，需要消費(fèi)者持續(xù)購(gòu)票；有的景點(diǎn)不準(zhǔn)拍照，但只要交一筆錢，就能拍照；有的景點(diǎn)假古董亂真、假玉石橫行。旅游產(chǎn)品的諸多“陷阱”，降低了消費(fèi)者的滿意感。

3.旅游服務(wù)質(zhì)量較差，滿足不了顧客需要。人造景點(diǎn)充斥國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)，各地景點(diǎn)嚴(yán)重趨同，一個(gè)地方建設(shè)了玻璃棧道、十幾個(gè)景點(diǎn)接連建設(shè)了各種形式的玻璃棧道；一個(gè)地方重建了廟宇，各地景點(diǎn)到處是廟宇；一個(gè)地方設(shè)置了假山、瀑布，幾乎所有自然景觀都有假山、瀑布。旅游服務(wù)質(zhì)量較差還表現(xiàn)為旅游景點(diǎn)的飲水、入廁難；旅游景點(diǎn)的環(huán)境差、旅游景點(diǎn)的垃圾多；旅游線路設(shè)置不合理等等，這些問題消減了消費(fèi)者的旅游熱情。

4.導(dǎo)游素質(zhì)參差不齊，影響行業(yè)整體形象。導(dǎo)游的稱職與否直接決定了旅游的興趣度，好的導(dǎo)游能讓旅游興趣盎然、意猶未盡，差的導(dǎo)游讓旅游索然無(wú)味。有些導(dǎo)游缺乏起碼的責(zé)任心，用假景點(diǎn)欺騙游客，講解內(nèi)容枯燥無(wú)味，強(qiáng)迫購(gòu)物，對(duì)游客缺乏起碼的尊重與關(guān)心。

二、創(chuàng)新以消費(fèi)者為主導(dǎo)的旅游市場(chǎng)

所謂以消費(fèi)者為主導(dǎo)，就是站在消費(fèi)者的角度開發(fā)旅游市場(chǎng)，綜合制定旅游營(yíng)銷組合策略，以滿足消費(fèi)需求。

1.旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)充分體現(xiàn)消費(fèi)意愿。所謂旅游，就是為了實(shí)現(xiàn)外出游覽、觀光、娛樂等目的而所作的旅行，“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”構(gòu)成了旅游的六要素。通過(guò)旅游，消費(fèi)者能夠得到高級(jí)的精神享受、不同的人文知識(shí)、旅游過(guò)程中的意志錘煉及自由輕松的生活體驗(yàn)。開封市的清明上河園景區(qū)是一個(gè)很好的實(shí)例，依照北宋著名畫家張擇端的傳世之作《清明上河圖》為藍(lán)本實(shí)景再現(xiàn)的大型宋代歷史文化主題公園。該景區(qū)在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面充分體現(xiàn)了旅游的六要素。在“吃、住”方面，由于城區(qū)規(guī)模不大，“吃、住”較方便，相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較便宜。在“出行”方面，公交線路、旅游專線能及時(shí)到達(dá)各個(gè)景區(qū)，無(wú)需乘坐出租車，方便了消費(fèi)者。在“購(gòu)物”方面，還沒有遇到強(qiáng)買強(qiáng)賣，屬于自由購(gòu)物的范疇。在“游、娛”方面，體現(xiàn)了管理者的匠心獨(dú)運(yùn)。景區(qū)規(guī)模不大，但設(shè)計(jì)精巧，從“包公迎賓”到“蹴鞠表演”十幾個(gè)仿宋節(jié)目次第展開，消費(fèi)者游覽景點(diǎn)恰好需要一天的時(shí)間。如果意猶未盡，還可以觀光晚間的大型實(shí)景表演節(jié)目。總的來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者在景區(qū)觀光過(guò)程中，節(jié)奏適中、勞逸結(jié)合、心情比較愉悅。

2.旅游產(chǎn)品價(jià)格要體現(xiàn)定價(jià)技巧。國(guó)家旅游局將旅游產(chǎn)品分為觀光旅游產(chǎn)品、度假旅游產(chǎn)品、專項(xiàng)旅游產(chǎn)品、生態(tài)旅游產(chǎn)品、旅游安全產(chǎn)品等五種類型。從消費(fèi)者角度來(lái)說(shuō)，旅游產(chǎn)品就是消費(fèi)者在旅游過(guò)程中通過(guò)支付費(fèi)用、時(shí)間和精力所獲得的滿足。旅游產(chǎn)品屬于需求價(jià)格彈性較大的商品，定價(jià)越高，消費(fèi)需求將會(huì)越低，反之，消費(fèi)需求就越高。近年來(lái)，旅游市場(chǎng)持續(xù)走強(qiáng)，一方面說(shuō)明消費(fèi)者旅游觀光的欲望持續(xù)增強(qiáng)，另一方面說(shuō)明消費(fèi)者消費(fèi)能力有大幅度提高；不能說(shuō)明旅游產(chǎn)品定價(jià)合理，更不是旅游景區(qū)漲價(jià)的理由。清明上河園旅游點(diǎn)實(shí)行景區(qū)一票制，全景區(qū)不再有任何票務(wù)費(fèi)用支出，既確保了旅游景區(qū)的收入，在一定程度上也為消費(fèi)者節(jié)約了開支。

從今年的國(guó)慶長(zhǎng)假國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)來(lái)看，消費(fèi)者大都是觀光旅游，很少涉及到度假旅游、專項(xiàng)旅游或生態(tài)旅游，這說(shuō)明國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)還有很大的發(fā)展空間。通過(guò)提高旅游產(chǎn)品價(jià)格來(lái)限制景區(qū)的客流量或者限制消費(fèi)者旅游只是權(quán)宜之計(jì)，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。我們要通過(guò)開發(fā)旅游產(chǎn)品及科學(xué)制定價(jià)格，分流旅游者，吸引消費(fèi)者在國(guó)內(nèi)度假旅游、專項(xiàng)旅游或生態(tài)旅游，這樣國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)才會(huì)持續(xù)繁榮。

3.旅游市場(chǎng)重在提高旅游服務(wù)質(zhì)量 。歌德曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，“人之所以愛旅行，不是為了抵達(dá)目的地，而是為了享受旅途中的種種樂趣?！甭糜畏?wù)質(zhì)量不僅表現(xiàn)為暢通的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)、完善的旅游基礎(chǔ)設(shè)施、優(yōu)美的旅游環(huán)境，更表現(xiàn)為對(duì)消費(fèi)者的關(guān)懷和尊重。作為導(dǎo)游，要負(fù)起導(dǎo)游的責(zé)任，做好旅行團(tuán)員的“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等各項(xiàng)事務(wù)。作為導(dǎo)游，不能重購(gòu)物、輕娛樂；重金錢、輕服務(wù)，更不能動(dòng)輒進(jìn)行語(yǔ)言威脅、甚至侮辱消費(fèi)者。作為旅行社，要健全制度建設(shè)，從更本上保障游客及導(dǎo)游的利益。作為旅游景區(qū)，在旅游項(xiàng)目開發(fā)、景區(qū)信息資料公示、游客公共休息設(shè)施建設(shè)、突發(fā)事件處理預(yù)案等方面要做到盡善盡美，切實(shí)保障旅游者的利益。

國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)仍然是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，如果全社會(huì)用心去維護(hù)旅游市場(chǎng)、用力去建設(shè)旅游市場(chǎng)，不斷優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和科技含量，加快旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，就能早日實(shí)現(xiàn)世界旅游強(qiáng)國(guó)的戰(zhàn)略目標(biāo)。

[1]全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)．中華人民共和國(guó)旅游法[Z],2013-06-06.

[2]國(guó)家旅游局．旅游服務(wù)質(zhì)量提升綱要（2009-2015）[Z]．旅辦發(fā)[2009]49號(hào),2009-03-12.

楊文啟（1970.10-），碩士研究生學(xué)歷，副教授職稱，濟(jì)寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程系主任。