文_石廷橋
又是一年清明時
文_石廷橋
清明是二十四節(jié)氣之一,排第五,表示季春時節(jié)的正式開始。從清明起的15天內每隔5天分出三候:“一候桐始華;二候田鼠化為鵪;三候虹始見?!币饧丛谶@個時節(jié)先是白桐花開放,接著喜陰的田鼠不見了,全回到了地下的洞中,然后是雨后的天空中可以見到彩虹了。
清明節(jié)是中國傳統(tǒng)的祭祖節(jié)日。各地祭祖的方式多種多樣。有的給先人叩頭行禮;有的圍坐聚餐飲酒;有的則放起風箏,甚至互相比賽,進行娛樂活動。婦女和小孩們還要就近折些楊柳枝,將撤下的蒸食供品用柳條穿起來。有的則把柳條編成籮圈狀,戴在頭上,謂“清明不戴柳,來生變黃狗”。此既是掃墓又是郊游,興盡方歸。我們家鄉(xiāng)的規(guī)矩是插青、燒紙、叩頭,最后放鞭炮。
掃墓是祭祖的重要內容之一。據(jù)說,為墓除草添土是給祖先修屋,以防夏天雨大漏水。燒紙意為給亡人送錢,稱為冥幣。把草紙拿來用真錢在上面印,然后在墳頭去燒?!坝″X”只能男的印,女人不能印。一般是兒孫去印。現(xiàn)時有印好的冥幣,動輒好多億。燒紙只能兩種姿勢,要么站著燒,要么跪著燒,絕不可蹲著燒,此為不敬。儒家認為,祭祖是對先人的尊敬,不能帶有私心。許多人祭祖時求祖先保佑這保佑那,這是帶有個人目的,也是不敬。
舊時燒紙有許多的講究,謂之“燒包袱”,也叫“包裹”,即從陽世寄往“陰間”的郵包。過去有所謂“包袱皮”,即用白紙糊一大口袋。一種印有圖案,寫上收錢亡人的名諱,如“已故張府君諱云山老大人”字樣,既是郵包又是牌位;一種是素包袱皮,不印任何圖案,中間只貼一藍簽,寫上亡人名諱即可。包袱里的冥錢,種類有五、六種之多,如大燒紙、冥鈔、假洋錢等。焚化時,要修整墳墓,或象征性地給墳頭上添添土,還要在上邊壓些紙錢,讓他人看了,知道此墳尚有后人。
2000年以后隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,開始流行網(wǎng)上掃墓。也就是在互聯(lián)網(wǎng)上為逝者創(chuàng)建虛擬墓地或個人紀念館,然后在逝者陵墓前可以進行上香、獻花、行禮等方式掃墓祭拜。網(wǎng)上掃墓是民政部提倡的綠色掃墓方式。
寒食是清明節(jié)的一部分。相傳春秋戰(zhàn)國時代,晉國公子重耳流亡時餓暈了過去,隨從介子推為了救重耳,從自己腿上割下了一塊肉,用火烤熟了送給重耳吃,救了他的命。十九年后,重耳回國做了君主,就是著名春秋五霸之一晉文公。晉文公執(zhí)政后,對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞,唯獨忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公猛然憶起舊事,心中有愧,馬上差人去請介子推上朝受賞封官。可是,差人去了幾趟,介子推不來,晉文公只好親自去請??墒?,當晉文公來到介子推家時,只見大門緊閉。介子推不愿見他,已經(jīng)背著老母躲進了綿山(今山西介休縣東南)。晉文公便讓他的御林軍上綿山搜索,沒有找到。于是,有人出了個主意說,不如放火燒山,三面點火,留下一方,大火起時介子推會自己走出來的,晉文公乃下令舉火燒山。孰料大火燒了三天三夜,大火熄滅后,終究不見介子推出來。上山一看,介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經(jīng)死了。晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣,然后安葬遺體,這時發(fā)現(xiàn)介子推脊梁堵著個柳樹樹洞,洞里好像有什么東西。掏出一看,原來是片衣襟,上面題了一首血詩:
割肉奉君盡丹心,
但愿主公常清明。
柳下作鬼終不見,
強似伴君作諫臣。
倘若主公心有我,
憶我之時常自省。
臣在九泉心無愧,
勤政清明復清明。
晉文公將血書藏入袖中。然后把介子推和他的母親分別安葬在那棵燒焦的大柳樹下。為了紀念介子推,晉文公下令把綿山改為“介山”,在山上建立祠堂,并把放火燒山的這一天定為寒食節(jié),曉諭全國,每年這天禁忌煙火,只吃寒食。
而在仍有些寒冷的春天,又要禁火吃冷食,怕有些老弱婦孺耐不住寒冷,也為了防止寒食冷餐傷身,于是就有了踏青、郊游、蕩秋千、踢足球、打馬球、插柳、拔河、斗雞等戶外活動,讓大家出來曬曬太陽,活動活動筋骨,增加抵抗力。因此,清明節(jié)除了祭祖掃墓之外,還有各項野外健身活動,使這個節(jié)日除了有慎終追遠的感傷情懷,還融合了歡樂賞春的氣氛;既有生離死別的悲酸淚,又到處是一派清新明麗的生動景象。
有關清明的詩詞非常多,著名的有杜牧的《清明》:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!秉S庭堅的《清明》:“佳節(jié)清明桃李笑,野田荒冢自生愁。雷驚天地龍蛇蟄,雨足郊原草木柔。人乞祭余驕妾婦,士甘焚死不公侯。賢愚千載知誰是,滿眼蓬蒿共一丘。”左河水的《清明》:“柳垂阡陌雨沉沉,千里子孫趕上墳。處處青山煙霧起,焚香祭拜悼先人?!?/p>
清明還有很多的諺語,如:祭罷祖,就種瓜。清明到,麥苗喝足又吃飽。清明后,谷雨前,十有八九保安全。清明后,谷雨前,又種高粱又種棉。春分后,清明前,滿山杏花開不完。清明花,大車拉;谷雨花,大把抓;小滿花,不歸家。清明前后,種瓜點豆。清明種瓜,船裝車拉。清明忙種麥,谷雨種大田。清明雨漸增,天天好刮風。清明喂個飽,瘦苗能轉好。清明不上糞,越長越短勁。清明谷雨緊相連,南坡北洼快種棉。清明谷雨兩相連,浸種耕種莫遲延。清明高粱谷雨谷,立夏芝麻小滿黍。清明高粱谷雨花(棉),谷子播種到立夏。清明前五天不早,清明后五天不晚(高粱)。
清明時節(jié)是多種慢性疾?。ㄈ珀P節(jié)炎、哮喘、精神病等)易復發(fā)之時,有慢性病的人要忌食“發(fā)物”。所謂“發(fā)物”,從中醫(yī)角度上講就是指易動風生痰、發(fā)毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等。
清明時節(jié)應多吃柔肝養(yǎng)肺的食品,如薺菜,益肝和中;菠菜,利五臟、通血脈;山藥,健脾補肺;淡菜,益陰,利肝。
宜飲“明前茶”,以起到養(yǎng)肝清頭目、化痰除煩渴、提神醒腦的作用。清明時節(jié)是高血壓的易發(fā)期,高血壓患者對此要高度重視,盡可能保持心情舒暢,選擇動作柔和、動中有靜的鍛煉方式,飲食須定時定量,不暴飲暴食;肥胖高血壓患者要少吃甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜;老年高血壓者應特別強調低鹽飲食,相應增加鉀的攝入。