◎劉 臻
相約黃瓜小鎮(zhèn)
◎劉 臻
蔌蔌衣巾落棗花/ 村南村北響繅車/ 牛衣古柳賣黃瓜// 酒困路長(zhǎng)惟欲睡/ 日高人渴漫思茶/ 敲門試問(wèn)野人家。 這首《浣溪沙》是蘇軾在徐州任太守時(shí)所作,作品描述他在鄉(xiāng)間的見(jiàn)聞和感受,用這首詞作為我走進(jìn)冀南平原館陶縣黃瓜小鎮(zhèn)時(shí)的心情實(shí)在是恰當(dāng)不過(guò)了。
陽(yáng)春三月一個(gè)晴朗的日子,隨河北省散文學(xué)會(huì)散文作者采風(fēng)團(tuán)來(lái)到黃瓜小鎮(zhèn),剛一走進(jìn)村口就見(jiàn)一村婦蹲在地上兜售她眼前的一塑料袋小黃瓜。走近一看,嫩嫩綠綠的小乳黃瓜,毛茸茸的,甚是新鮮,問(wèn)問(wèn)價(jià)錢,只要三元錢?!疤阋肆耍I回家腌醬菜最合適。”我和同行的小褚?guī)缀跏钱惪谕曊f(shuō)出來(lái)。如果不是采風(fēng)活動(dòng)剛剛開(kāi)始,我倆一定會(huì)買些帶回家的。
黃瓜小鎮(zhèn)原來(lái)是一個(gè)普普通通的鄉(xiāng)村,上世紀(jì)八十年代開(kāi)始種植大棚黃瓜,在1200多畝的土地上,1000個(gè)黃瓜大棚順序排開(kāi)。在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光的塑料大棚,像延綿起伏的白色錦緞一望無(wú)邊。就是這些大棚,在鄉(xiāng)政府的支持下和村民的辛勤管理下,一年四季收獲著財(cái)富,日交易量達(dá)20萬(wàn)斤的館青牌黃瓜,換來(lái)每年超過(guò)4億人民幣的銷售額,讓村民過(guò)上了富裕的日子,也讓這個(gè)普普通通的鄉(xiāng)村成為全國(guó)聞名的美麗鄉(xiāng)村。
黃瓜,是一種最普通的蔬菜,好吃不貴,在我的印象中,它好管理好種植,在地里架上幾根竹竿就能結(jié)黃瓜,但像黃瓜小鎮(zhèn)把黃瓜做成如此大的規(guī)模和產(chǎn)業(yè),是我所想象不到的。
平整的柏油馬路貫穿村里的每一個(gè)院落,偶見(jiàn)幾棟茅草屋已經(jīng)成為村里保留下來(lái)的風(fēng)景。修建完善的污水雨水處理管網(wǎng)和水渠繞村而流,使整個(gè)村子有了幾分靈氣,面貌整潔,環(huán)境優(yōu)美??粗卿牧魉吨眠h(yuǎn)的記憶。讓我想起曾經(jīng)的鄉(xiāng)村景象,污水橫流,垃圾遍布,泥濘的土路無(wú)處下腳,一提起農(nóng)村就會(huì)皺起眉頭,但凡能不去就不去。此時(shí)此刻眼前的灰瓦白墻,綠草如茵是那么令人心曠神怡,流連忘返!新農(nóng)村的祥和溫潤(rùn)頓時(shí)抹去了腦海中舊時(shí)農(nóng)村的記憶,愉快地行走在竹林小徑,盡享著清新的空氣,任和煦的春風(fēng)輕拂臉龐,對(duì)農(nóng)村的向往油然而生。
黃瓜在我們的日常生活中,亦果亦蔬,生吃涼拌,熱炒做湯,無(wú)非就是這些簡(jiǎn)單的吃法,可是在黃瓜食府卻能成席,用黃瓜做出了粉蒸黃瓜、酸奶黃瓜汁等多種風(fēng)味小吃,這里的廚師可以用黃瓜作原料精心做出一桌黃瓜宴;在這里黃瓜還可以釀成黃瓜酒,獨(dú)特的清新味道口留余香;這里有黃瓜美容院,有最美鄉(xiāng)村大學(xué),有黃瓜博物館,還有黃瓜種植大學(xué),總之,這個(gè)傳統(tǒng)的小鄉(xiāng)村處處傳遞著時(shí)尚的信息和誘人的風(fēng)光。
竹林里掩映的那一掛老水車,似乎在向人們講述著古老的故事,或許還會(huì)勾起人們的記憶,破裂的石碾?yún)s早已成為記憶中一道別樣的風(fēng)景。一塊殘缺的磨盤上刻有這樣的字跡:時(shí)光記憶,記得住鄉(xiāng)愁。有位作家曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“鄉(xiāng)愁是留不住的回聲,撲捉不到的美麗?!笔前?,在黃瓜小鎮(zhèn),人們記住了鄉(xiāng)愁,享受著今日來(lái)之不易的美麗。試想,如果每一個(gè)鄉(xiāng)村都能像黃瓜小鎮(zhèn),用自己勤勞的雙手把家鄉(xiāng)變成美麗的樂(lè)園,那時(shí),城市再也不是人們依戀的家園,而農(nóng)村必將成為人們養(yǎng)老 所追崇的勝地。
與年長(zhǎng)我?guī)讱q的解老師邊走邊聊,解老師說(shuō),回去我就和我要好的老姐妹聯(lián)系,一定來(lái)這里住上幾天,盡情享受這里的靜謐和安寧,吃夠這里又脆又香的大黃瓜。我與解老師感同身受,一樣的感受,一樣的渴望,黃瓜小鎮(zhèn),我們有約,還會(huì)再來(lái)!