如何選購合格進口食品

如何選購合格進口食品

網(wǎng)購的發(fā)達，讓世界各地的美食觸手可及，消費者輕輕松松就能在網(wǎng)上買到具有異國特色的食物。網(wǎng)購進口食品的火爆也帶熱了線下進口食品的銷售，專營進口食品的實體店或者柜臺明顯增多，不管是線上線下，各類進口食品玲瑯滿目。同時，熱銷產(chǎn)品也是假冒產(chǎn)品的重災區(qū)，大量假冒進口食品開始通過電商等渠道混跡其中。因此，消費者在選購進口商品的時候也需要多留個心眼，以防買到假貨。

不法分子的貓膩

將“到期日”標為“生產(chǎn)日期”。國內(nèi)一些食品經(jīng)銷商會從境外進口已過期食品。這些食品原包裝的底部通常噴印著日期，并且原包裝上會用外文標明“到期日見底部”之類的字樣。進口商采用“偷梁換柱”的手法，用加貼的中文標簽遮蓋外文的“到期日見底部”字樣，并在中文標簽中將原噴印的到期日標為“生產(chǎn)日期”，以此延長保質(zhì)期。

未經(jīng)檢驗檢疫而私自進口。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，每一批次的進口食品都必須由經(jīng)過備案登記的國內(nèi)經(jīng)銷商向我國進出口檢驗檢疫部門辦理入關手續(xù)，經(jīng)檢驗檢疫合格后頒發(fā)衛(wèi)生證書，并加貼經(jīng)過備案的中文標簽，方可入境銷售。而實際操作中，部分進口食品整批次未加貼中文標簽，經(jīng)銷商也未能提供該批次產(chǎn)品的衛(wèi)生證書。此外，因疫情、食品安全事件等，質(zhì)監(jiān)總局可以發(fā)布公告或禁令決定停止從特定地區(qū)進口特定食品。而不少商家在禁令實施期間私自從境外進口違禁食品（或原材料）并出售。

未辦理生產(chǎn)許可卻擅自加工食品。對于某些裸裝食品的包裝（如巧克力）需申領生產(chǎn)許可證，但部分進口商為了更好地銷售產(chǎn)品，進口裸裝食品（含有運輸包裝）后，在不具備生產(chǎn)許可證的情況下，擅自將進口食品包裝或簡單加工為預包裝食品進行銷售。在分裝過程中，分裝場所的溫濕度、整潔狀況、污染物防控情況以及消毒設備等條件均直接影響了分裝后食品食用的安全性。

因此，消費者在選購進口食品時，一定要仔細查看標簽、索取相關證書、選擇正規(guī)渠道。盡量到聲譽較好、經(jīng)營較規(guī)范的大型商場、超市選購，對無中文標簽、中文說明書和檢驗合格證的要拒絕購買，謹防受騙。

跨境電商貨源雜 需認準四項“標識”

面對跨境電商復雜的貨源，消費者在選購時有什么依據(jù)？消費者可以通過觀標簽查證件、看條形碼、驗信息這四招進行進口食品的鑒別，以購買到合格的進口食品，保護自己的合法權益。

一看包裝上是否有中文標簽。標簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項內(nèi)容：食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量、原產(chǎn)國家或地區(qū)、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址、在我國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址。

二看是否貼有激光防偽的“CIQ”標志?！癈IQ”是“中國檢驗檢疫”的縮寫，該防偽標志是從2000年開始對檢驗檢疫合格的進口食品統(tǒng)一加貼的。如無我國出入境檢驗檢疫局開具的“CIQ”標志，消費者有權向經(jīng)銷商索要查看“進口食品衛(wèi)生證書”。

三看產(chǎn)品條形碼。編碼具有唯一性，它要求一個商品項目、一家廠商或一個國家（地區(qū)）只有一個代碼，當商品項目、廠商、國家（地區(qū)）已經(jīng)確定，就永不改變。而且商品條形碼中的一組數(shù)字還要組合國家（地區(qū)）、廠商和商品，這種商品項目代碼就可保證商品的代碼標識在一個國家（地區(qū)）乃至世界范圍內(nèi)都是特定和唯一的。例如，前綴碼為“471”的是中國臺灣生產(chǎn)，“84”的是西班牙生產(chǎn)，“000-019、030-039、060-139”的是美國生產(chǎn)，“690-695”的為中國大陸生產(chǎn)，“94”的是新西蘭生產(chǎn)，“45-49”是日本生產(chǎn)等。消費者在選購進口食品時，應拒絕購買不具有條形碼的食品。

四看經(jīng)銷商有無進口食品衛(wèi)生證書。該證書是檢驗檢疫部門對進口食品檢驗檢疫合格后簽發(fā)的。證書上應注明進口食品包括生產(chǎn)批號在內(nèi)的詳細信息。只有貨證相符，才能證明該食品是真正合法進口的。

鏈接：買進口食品時應該注意哪些?進口食品選購三大誤區(qū)一覽

進口食品PK國產(chǎn)食品，孰優(yōu)孰劣?武漢市食品藥品監(jiān)管局科普專家段健民說，兩類食品各有優(yōu)點。選購進口食品，要消除三個誤區(qū)。

誤區(qū)一:沒中文字的就是進口食品

真相：所有進口食品都有中文標簽

本文所指的進口食品，是指來自其他國家和地區(qū)的食品，也包括在其他國家和地區(qū)生產(chǎn)并在國內(nèi)分裝的食品。

有市民認為，包裝上全是外文的食品就是“進口食品”，這是錯誤的。

段健民說，在我國，正規(guī)渠道銷售的進口食品，都應該印有或者貼有中文標簽，包含：食品名稱、配料成分、原產(chǎn)國家或地區(qū)、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位信息以及營養(yǎng)成分表。

相關法規(guī)：《食品安全法》第六十六條明確規(guī)定，進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標準的要求，載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規(guī)定的，不得進口。

專家提醒：經(jīng)銷商的信息很重要。因為一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，消費者很難去找到國外的生產(chǎn)商，只能去找經(jīng)銷商。因此一定要看清他們的企業(yè)名稱、地址、電話等信息。市民從海外網(wǎng)購的進口食品，的確沒有中文標簽，但這帶有一定風險。如果沒有良好的外文基礎或對該產(chǎn)品不甚了解，不建議您這么做。

如果進口食品沒有任何中文標識，大多不是從正規(guī)渠道進口的，沒有經(jīng)過檢驗檢疫關，其質(zhì)量往往難以保障，因此建議消費者盡量不要購買。

誤區(qū)二:條碼序號就能判別進口食品?

真相：看包裝上有沒有原產(chǎn)地的標注

還有不少市民，以商品條碼來判斷，只要不是以690-695開頭的，都是進口食品。

這是錯誤的。因為，條碼表明該商品的注冊地，不代表產(chǎn)品的實際生產(chǎn)地。國產(chǎn)產(chǎn)品也是可以申請國際條碼的，進口產(chǎn)品同樣也可申請中國的國產(chǎn)條碼。

專家提醒：最直接的分辨方式，是看包裝上有沒有“原產(chǎn)國”或者“原產(chǎn)地”標注。比如德國生產(chǎn)的啤酒，上面會標注“原產(chǎn)國：德國”;臺灣生產(chǎn)的鳳梨酥，會寫上“原產(chǎn)地：臺灣”。

誤區(qū)三:看QS標志和CIQ標志?

真相：查驗“進口食品衛(wèi)生證書”即可

幾天前，一位市民到食藥監(jiān)局咨詢：他在一家大型超市買的進口餅干，既沒有QS標志，也沒有CIQ標志，懷疑是假貨。后經(jīng)查證，涉事餅干是合法產(chǎn)品。

QS 標志原先是英文“質(zhì)量安全”(Quality Safety)的意思，2010年變?yōu)椤癚i ye shi pin Sheng chan xu ke”，由“質(zhì)量安全”變?yōu)椤吧a(chǎn)許可”。這個標志適用于我國境內(nèi)生產(chǎn)的食品，原裝進口的食品不需申請《食品生產(chǎn)許可證》，而是按照國家有關進口商品的法規(guī)辦理相關手續(xù)，因此不需要標注QS標志。

而IQ標志是“CHINA ENTRY- EXIT INSPECTION AND QUARANTINE BUREAU”的意思，直譯是“中國出入境檢驗檢疫”。CIQ的激光防偽標簽，被張貼在部分進口產(chǎn)品上，作為正規(guī)渠道進口的標志。目前，進口預包裝的食品中，除橄欖油外，其他均無需加貼CIQ標識。所以進口餅干上確實可以沒有上述兩個標志。

專家提醒：根據(jù)規(guī)定，所有進口食品都需要由出入境檢驗檢疫局頒發(fā)的“進口食品衛(wèi)生證書”，用以證明該食品符合我國衛(wèi)生標準要求，準予銷售。