秋蘿卜天正秋紅1號及其栽培技術(shù)要點(diǎn)

郎豐慶 王施慧 劉淑梅 侯麗霞

（山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，國家蔬菜改良中心山東分中心，山東省設(shè)施蔬菜生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山東濟(jì)南 250100）

秋蘿卜天正秋紅1號及其栽培技術(shù)要點(diǎn)

郎豐慶 王施慧 劉淑梅 侯麗霞*

（山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，國家蔬菜改良中心山東分中心，山東省設(shè)施蔬菜生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山東濟(jì)南 250100）

天正秋紅1號為秋蘿卜品種。肉質(zhì)根短圓柱形，根長20 cm，直徑10 cm，平均單根質(zhì)量1.62 kg，外皮均為紅色，肉質(zhì)白色，質(zhì)地細(xì)嫩，無辣味，適于熟食。

山東濟(jì)寧、棗莊等地區(qū)秋季有種植紅皮白心蘿卜的習(xí)慣，種植品種主要是當(dāng)?shù)氐胤狡贩N棗莊大紅袍、九斤紅和雜交種魯蘿卜3號等，這些品種普遍存在整齊度差、產(chǎn)量低等缺點(diǎn)，生產(chǎn)上亟需適應(yīng)性強(qiáng)、純度高、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的品種，為了適應(yīng)生產(chǎn)的需求，筆者育成了紅皮白心秋蘿卜新品種天正秋紅1號。

1 選育過程

天正秋紅1號是由RA與羊角密雜交育成。母本RA是利用原有紅皮蘿卜不育系64A經(jīng)多代轉(zhuǎn)育而成的雄性不育系，生育期80 d（天）左右，花葉，葉柄淺紅色；肉質(zhì)根近圓形，皮淺紅色，肉質(zhì)白色，約1/3入土，縱徑約12 cm，橫徑約15 cm，單根質(zhì)量約400 g，干物質(zhì)含量較高，抗病毒病、霜霉病、軟腐病。保持系RB是棗莊大紅袍自交系63的選系，花葉，肉質(zhì)根球形，紅皮白心，單根質(zhì)量400 g左右，生育期80 d（天）左右。父本羊角密是由平邑縣地方品種經(jīng)多代定向選擇而成，肉質(zhì)根細(xì)長、圓柱形，上下粗細(xì)均勻，根形美觀，縱徑30 cm左右，橫徑5 cm左右，單根質(zhì)量200 g，約1/4入土，皮紅色，肉質(zhì)白色，生食品質(zhì)好；花葉，葉叢半直立，葉柄淺紅色，生長期75 d（天），抗病毒病、霜霉病及軟腐病。

2010～2011年秋季在紅皮蘿卜配合力測試和品種比較試驗(yàn)中，RA×羊角密表現(xiàn)突出，2012～2013年參加山東省區(qū)域試驗(yàn)，2014年通過山東省非主要農(nóng)作物品種審定，定名為天正秋紅1號，審定編號為魯農(nóng)審2014029號。

2 品種特征特性

天正秋紅1號屬秋季種植的紅皮蘿卜品種，生育期80 d（天）左右，葉叢半直立，葉片為花葉，葉柄淺紅色，成株15片葉左右。肉質(zhì)根短圓柱形，縱徑約20 cm，橫徑約10 cm，入土部分占1/4～1/3。外皮均為紅色，皮光滑，根痕少，肉質(zhì)白色，適于熟食，質(zhì)地細(xì)嫩，無雜味，肉質(zhì)根質(zhì)量1 000 g左右。適應(yīng)性較強(qiáng)，較抗病毒病、霜霉病、軟腐病等，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，每667 m2產(chǎn)量6 400 kg左右。適合山東省喜食紅皮蘿卜地區(qū)秋季 栽培。

3 豐產(chǎn)性

3.1 品種比較試驗(yàn) 2011年在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所試驗(yàn)地進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，以主栽品種紅豐1號作對照，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積18 m2。8月22日播種，行距60 cm，株距30 cm，11月7日收獲。結(jié)果表明，天正秋紅1號小區(qū)產(chǎn)量136.2 kg，比對照增產(chǎn)25.6%，且皮色深紅，優(yōu)于對照。

3.2 區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn) 2012年參加山東省秋蘿卜區(qū)域試驗(yàn)，以紅豐2號為對照，天正秋紅1號在山東濟(jì)南、濰坊、萊州、泰安、濟(jì)寧等試點(diǎn)平均每667 m2產(chǎn)量6 073.6 kg，比對照增產(chǎn)18.7%；2013年生產(chǎn)試驗(yàn)，試驗(yàn)地點(diǎn)與區(qū)域試驗(yàn)相同，小區(qū)面積120 m2，3次重復(fù)。天正秋紅1號平均每667 m2產(chǎn)量6 461.6 kg，比對照增產(chǎn)21.3%。

3.3 適應(yīng)性試驗(yàn) 2012年在鄒城市進(jìn)行試驗(yàn)，以當(dāng)?shù)刂髟云贩N九斤紅為對照，8月22日播種，11月6日收獲，天正秋紅1號生長期75 d（天），每667 m2產(chǎn)量6 237.8 kg，比九斤紅增產(chǎn)31.6%。在滕州市試驗(yàn)，以當(dāng)?shù)刂髟云贩N滕州大紅袍為對照，8月25日播種，11月10日收獲，天正秋紅1號生長期76 d（天），每667 m2產(chǎn)量6 521.3 kg，比對照增產(chǎn)28.9%。

2013年秋季在本所試驗(yàn)地進(jìn)行試驗(yàn)，8月1日播種，10月8日收獲，生長期68 d（天），肉質(zhì)根質(zhì)量可達(dá)500 g，葉片微感病毒病及黑斑病，發(fā)病率均在15%以下；2014年1月10日播種于本所試驗(yàn)地日光溫室內(nèi)，以魯蘿卜1號、魯蘿卜4號、魯蘿卜6號、濰縣青等為對照，3月28日進(jìn)行田間調(diào)查，肉質(zhì)根質(zhì)量達(dá)500 g左右，抽薹率18.5%，冬性較強(qiáng)，對照品種抽薹率在30%～50% 之間。

2015年在本所試驗(yàn)地進(jìn)行豐產(chǎn)性試驗(yàn)，8月12日播種，行距60 cm，株距28 cm，11月5日收獲，肉質(zhì)根質(zhì)量為1.26 kg，折合每667 m2產(chǎn)量 5 002.2 kg；8月19日播種，行距60 cm，株距35 cm，11月5日收獲，肉質(zhì)根質(zhì)量1.67 kg，折合每667 m2產(chǎn)量5 303.9 kg。

4 抗病性

2012～2013年全省區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)中調(diào)查病害發(fā)生情況，天正秋紅1號霜霉病病株率47.1%，病情指數(shù)14.8；軟腐病病株率0.8%，田間抗性優(yōu)于對照紅豐2號（霜霉病發(fā)病率58.7%，病情指數(shù)20.3；軟腐病病株率5.1%）。病毒病病株率49.7%，病情指數(shù)16.9；田間抗性與對照（病毒病病株率52.2%，病情指數(shù)17.1）相當(dāng)。

5 品質(zhì)

2013年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（濟(jì)南）品質(zhì)檢驗(yàn)：天正秋紅1號粗纖維含量5.1%，干物質(zhì)含量7.78%，VC含量155 mg·kg-1，可溶性固形物含量6.0%，蛋白質(zhì)含量1.33%，熟食品質(zhì)優(yōu)良。

6 栽培技術(shù)要點(diǎn)

山東地區(qū)8月15～20日露地直播，生茬地施足基肥，起壟點(diǎn)播，壟距60 cm，株距30 cm。出苗后及時(shí)噴施2%阿維菌素乳油1 000～1 500倍液防治小菜蛾幼蟲，噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000～3 000倍液防治蚜蟲和白粉虱，以上藥劑每隔7 d（天）噴施1次，可根據(jù)病害發(fā)生輕重，連續(xù)噴施2～3次；幼苗3～4片真葉時(shí)間苗，每穴留2株苗，5～6片真葉定苗，每穴留1株健壯的幼苗，追1次肥，每667 m2沿壟溝撒施腐熟雞糞300 kg或三元復(fù)合肥（N-P-K為15-15-15，下同）20 kg，隨即扶壟澆1次水；生長前期，氣溫較高，注意及時(shí)澆水，定苗前，如無降雨，每3～5 d（天）澆1次水；蘿卜“破肚”后，隨澆水每667 m2追施三元復(fù)合肥30 kg，生長后期根據(jù)天氣減少澆水次數(shù)，降低田間濕度，防止霜霉病的發(fā)生。冬儲(chǔ)蘿卜于立冬至小雪期間適時(shí)收獲，以防發(fā)生 凍害。

郎豐慶，研究員，主要從事蔬菜遺傳育種與栽培，電話：0531-83175121，E-mail：langfq@126.com

*通訊作者：侯麗霞，研究員，博士，國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系濟(jì)南綜合試驗(yàn)站站長，主要從事茄科育種工作，電話：0531-83179184，E-mail：houlx2006@126.com

2016-11-30；接受日期：2017-03-06

國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目（CARS-25-G-24）