有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中土壤培肥技術(shù)

楊 麗，黃東素

（1.聊城市東昌府區(qū)鄭家鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東聊城 252000；2.聊城市東昌府區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東聊城 252000）

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中土壤培肥技術(shù)

楊 麗1，黃東素2

（1.聊城市東昌府區(qū)鄭家鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東聊城 252000；2.聊城市東昌府區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東聊城 252000）

有機(jī)農(nóng)業(yè)作為一種新型的種植方式，不僅滿足人們對健康生活的追求，而且符合我國可持續(xù)發(fā)展的要求。在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植過程中，土壤培肥技術(shù)是一項重要環(huán)節(jié)。文章結(jié)合實際介紹了有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中土壤培肥技術(shù)的作用，并就現(xiàn)階段培肥技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行了闡述。

有機(jī)農(nóng)業(yè) 種植 土壤培肥

近年來，隨著我國科技水平的不斷提高，大量的農(nóng)學(xué)技術(shù)被應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中，從而大大提高了有機(jī)農(nóng)作物的種植效率。目前，作為影響農(nóng)作物生長的土壤肥力越來越受到重視，培肥技術(shù)也獲得了推廣。

1 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中土壤培肥的作用

1.1 提高土壤肥力

發(fā)展土壤培肥技術(shù)，提高土壤肥力，是有機(jī)農(nóng)作物種植與發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。有機(jī)農(nóng)作物種植人員，應(yīng)該認(rèn)識到提高土壤肥力的重要性，在日常生產(chǎn)工作中總結(jié)經(jīng)驗，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況和種植需求，采取有效的措施，對土壤進(jìn)行培肥，增強(qiáng)土壤的肥力，進(jìn)而推動有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的發(fā)展。

1.2 提高種植水平

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活質(zhì)量的追求也不斷上升，其中食品安全問題越來越受到人們的重視。所以，在進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植過程中，需要采取合理的措施，提高農(nóng)作物的種植水平，從而提高農(nóng)作物的質(zhì)量。

土壤培肥技術(shù)能夠滿足有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的需求，為有機(jī)農(nóng)作物創(chuàng)造一個更好的生長環(huán)境，從而更有效地保障農(nóng)作物的產(chǎn)量與質(zhì)量。

1.3 滿足農(nóng)作物生長需求

只有充分發(fā)揮土壤、氣候、藥物防治等因素的積極作用，才能為農(nóng)作物的生產(chǎn)創(chuàng)造更好的生長環(huán)境。采取土壤培肥技術(shù)，能夠更好地為農(nóng)作物提供各種營養(yǎng)元素與養(yǎng)分，更好地滿足農(nóng)作物的種植要求，從而為有機(jī)農(nóng)作物的生長創(chuàng)造有利條件。

2 有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥的途徑

有機(jī)農(nóng)業(yè)培肥的方式有很多種，應(yīng)根據(jù)實際工作以及實際農(nóng)業(yè)種植的需求來選擇最合理、有效的方式，以便達(dá)到最有效的培肥效果。

2.1 動植物來源

在有機(jī)農(nóng)業(yè)培肥的方式中，動植物的來源較為廣泛，也是較為常用的培肥原料。常見的動植物培肥方式是將農(nóng)作物的秸稈、動物的糞便進(jìn)行混合并經(jīng)過充分的腐熟；畜禽的糞便、木灰等包含腐殖酸的物質(zhì)以及不含防腐劑的動物皮毛等在使用前進(jìn)行發(fā)酵處理；未添加化學(xué)物質(zhì)以及沒有經(jīng)過化學(xué)處理的魚粉與餅粕等。

2.2 礦物來源

有機(jī)農(nóng)業(yè)中，不同的農(nóng)作物對肥料的需求是不同的，所以僅僅依靠有機(jī)肥料進(jìn)行培育是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。例如，有些農(nóng)作物對鉀的需求比較多，有的對磷需求比較多，所以此時要根據(jù)具體的情況，選用不同的無機(jī)礦物肥料進(jìn)行施肥，以幫助農(nóng)作物更好生長。

2.3 微生物來源

依靠微生物來源的肥料，主要是指具有生物降解作用的微生物副產(chǎn)品或用天然微生物進(jìn)行配制而成的制劑。微生物不僅不會對環(huán)境產(chǎn)生污染，而且能夠有效促進(jìn)有機(jī)肥料的分解。微生物肥料可以使土壤中的有益微生物菌群數(shù)量增加，以此來提高農(nóng)作物的營養(yǎng)，而且能夠有效抵抗病蟲害的危害，促進(jìn)農(nóng)作物的生長。

3 土壤培肥技術(shù)

在土壤培肥過程中，不僅要增加肥料的來源，還應(yīng)該注重農(nóng)作物對肥料需求的差異，同時注意對施肥技術(shù)的掌握，以此做到科學(xué)合理地施肥，為農(nóng)作物創(chuàng)造更為適宜的生長環(huán)境。

3.1 合理耕作

進(jìn)行合理耕作，能夠有效地緩解耕地表面的土壤以及地面的狀況，能夠調(diào)節(jié)土壤中的水、肥、氣之間的協(xié)調(diào)性，從而創(chuàng)造一個更有利于農(nóng)作物播種、發(fā)育以及生長的良好土壤環(huán)境。

疏松的土壤環(huán)境更有助于植物根系的發(fā)展以及有機(jī)養(yǎng)分的相互轉(zhuǎn)化，合理安排農(nóng)作物的布局，能夠在很大程度上提高土壤的肥力，可以通過輪作、間作或套作的方式來進(jìn)行種植。比如最常見的與豆科植物進(jìn)行間作或輪作，豆科植物的根瘤菌可以固定土壤中的氮素、增加土壤中的有機(jī)質(zhì)，這對下一年農(nóng)作物的生長奠定了良好的基礎(chǔ)。

此外，合理的灌溉、排灌措施能夠充分控制土壤中的水分，從而調(diào)節(jié)土壤中的肥力。水分作為土壤中的活躍因素，對農(nóng)作物的生長有著很大的影響，所以可以根據(jù)實際情況，采取合理的方式進(jìn)行灌溉。

3.2 擴(kuò)大有機(jī)肥的來源

目前，我國農(nóng)作物種植中，對化肥的使用較為普遍，化肥具有見效快、使用方便等優(yōu)勢，所以在一定程度上影響到了有機(jī)肥的使用。為更好地進(jìn)行土壤培肥，應(yīng)該增加有機(jī)肥的使用，這就要求擴(kuò)大有機(jī)肥的來源，拓展綠肥種植面積，對綠肥的種植進(jìn)行科學(xué)的安排，加強(qiáng)科學(xué)管理，最大限度的提高綠肥單位面積的產(chǎn)量。

加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，有效利用動物肥料，為有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植提供營養(yǎng)元素。動物肥料所含的元素豐富，能夠提高土壤肥力，增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。

3.3 沼氣與秸稈還田技術(shù)

沼氣是將動物糞便、植物腐葉、有機(jī)垃圾等進(jìn)行加工而成的優(yōu)質(zhì)肥源，沼氣不僅能用作土壤肥料，而且能夠為居民提供能源。通過對沼氣的發(fā)展能夠獲得優(yōu)質(zhì)的無害肥料，增加農(nóng)業(yè)種植的有機(jī)肥源。

植物秸稈中含有豐富的有機(jī)物質(zhì)以及礦物質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料的重要來源，充分利用秸稈還田技術(shù)，能夠為有機(jī)農(nóng)業(yè)種植提供更有利的條件。

3.4 根據(jù)實際情況施肥

不同的農(nóng)作物需要的土壤養(yǎng)分不同，所以在有機(jī)農(nóng)作物施肥過程中，應(yīng)對不同的農(nóng)作物所需的土壤元素進(jìn)行分析，然后根據(jù)實際情況選用合適的肥料，減少不必要的消耗。

在農(nóng)作物施肥過程中，不同土壤其性質(zhì)也有所不同，只有針對不同的土壤性質(zhì)進(jìn)行合理的施肥，才能達(dá)到好的施肥效果。如對于酸性較強(qiáng)的土壤，加入一定量的石灰，以達(dá)到平衡。

不同的有機(jī)肥其特性也有所不同，有機(jī)肥應(yīng)該堆積處理，使其進(jìn)行充分腐熟，從而達(dá)到使用要求。如動物糞便中氮含量較高，適宜用作追肥，在進(jìn)行施肥之前可以進(jìn)行無害化處理，以便更好地發(fā)揮作用。

3.5 土壤污染防治

在進(jìn)行土壤培肥過程中，土壤污染的防治是一項重要環(huán)節(jié)。造成土壤污染的因素有很多種，如在施肥過程中選用有害物質(zhì)超標(biāo)的礦物質(zhì)肥料，可能會造成嚴(yán)重危害。

4 結(jié)語

在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植過程中，遇到土壤肥力不足的情況時，要積極進(jìn)行培肥。在進(jìn)行培肥時，要對各因素進(jìn)行充分考慮，采取較為合理的培肥方式，使土壤肥力能夠更好地滿足農(nóng)作物生長。

[1] 韓濤．對于有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的土壤培肥技術(shù)探究．農(nóng)民致富之友，2014，（20）：76

[2] 畢玉紅．土壤培肥技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用研究．魅力中國，2014，（13）：126

[3] 馬全喜．有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)分析．農(nóng)民致富之友，2017，（4）：68

[4] 王強(qiáng)．有機(jī)種植農(nóng)業(yè)的土壤培肥技術(shù)探究．農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017，37（4）：7

[5] 劉道光．無公害蔬菜土壤培肥技術(shù)及施肥原則．安徽農(nóng)學(xué)通報，2010，16（12）：61，75

[6] 董紅霞，張飛劍．有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤施肥量的確定及培肥技術(shù)．農(nóng)技服務(wù)，2008，25（11）：64～65

[7] 李秀勉．泉州市山地高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)柑橘園土壤培肥技術(shù)．亞熱帶水土保持，2005，17（1）：66～67，70