陳佳神

據(jù)歷史記載，成吉思汗率兵遠(yuǎn)征赤峰時(shí)，由于氣候惡劣，多名士兵疾病纏身，一些戰(zhàn)馬也因?yàn)槁吠景仙骟w力匱乏，最后不得不將這批戰(zhàn)馬棄于沙棘林當(dāng)中，沒(méi)成想在回來(lái)經(jīng)過(guò)這片沙棘林的時(shí)候竟發(fā)現(xiàn)這批戰(zhàn)馬恢復(fù)了往日神威，經(jīng)過(guò)勘察發(fā)現(xiàn)，原來(lái)是沙棘的果和葉幫助戰(zhàn)馬恢復(fù)了體能。

沙棘在地球上存活的歷史超過(guò)2億年，具有耐旱、抗風(fēng)沙的特點(diǎn)，經(jīng)常被用于防風(fēng)固沙、水土保持，具有極為重要的生態(tài)價(jià)值。同時(shí)，沙棘全身都是寶，根、莖、花、果、葉富含多種微量元素、多種氨基酸和其他生物活性物質(zhì)，具有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。

“多面”沙棘

早在1000多年前，沙棘的藥用療效即引起了中、蒙、藏醫(yī)的重視，藏醫(yī)經(jīng)典著作《四部醫(yī)典》記載沙棘具有祛痰、利肺、化濕、壯陰、升陽(yáng)的作用，其中60余處還記述了沙棘的健脾養(yǎng)胃與破淤止血的功用。唐代藏醫(yī)古典醫(yī)著《月王藥珍》中記述“沙棘醫(yī)治‘培根，增強(qiáng)體陽(yáng)，開(kāi)胃舒胸，飲食爽口、容易消化”。藏醫(yī)典《晶珠本草》中稱(chēng)：“沙棘利肺止咳，活血化淤，利心臟血脈，消痰濁”，還稱(chēng)“沙棘種子含微量油質(zhì)，補(bǔ)益人體血液”。

近年來(lái)，隨著沙棘研發(fā)速度的加快，對(duì)沙棘果實(shí)成分的研究已經(jīng)相當(dāng)深入，沙棘多達(dá)428種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及生物活性物質(zhì)被分析出來(lái)，隨之沙棘眾多的治療效果也逐漸被挖掘出來(lái)，沙棘以其治療效果的多樣性令世界醫(yī)學(xué)界刮目相看。

止咳祛痰

沙棘果實(shí)具有止咳祛痰、消食化滯、活血化淤的作用。沙棘含有的黃酮，主要成分之一是槲皮素，已經(jīng)證明具有明顯的祛痰、止咳和平喘作用，該成分已成為治療慢性氣管炎的主要有效成分。

健腦益智

沙棘含有的多種氨基酸、多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸，對(duì)兒童的智力發(fā)育及身體生長(zhǎng)均有很好的促進(jìn)作用。

軟化血管

研究表明，沙棘里的總黃酮可以治療冠心病、心絞痛，對(duì)心臟功能有加強(qiáng)作用，具有明顯抗心律失常作用。沙棘黃酮及其他活性物質(zhì)具有降壓、軟化血管、改善血液循環(huán)等作用，對(duì)缺血性腦血管病癥有防治和緩解作用。

增強(qiáng)免疫

免疫系統(tǒng)是人類(lèi)抵御外界和自身各種致病因素傷害的防線(xiàn)之一。沙棘中的超氧化物歧化酶（SOD）有抗氧化、消除人體內(nèi)的自由基、增強(qiáng)免疫功能、提高人體抗病能力、延緩人體衰老等保健作用。另外，沙棘富含的多種生物營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)護(hù)理皮膚、抗皺抗衰也有很好的作用。

抗炎鎮(zhèn)痛

沙棘具有明顯的抗炎鎮(zhèn)痛作用，有良好的化腐生肌作用，能促進(jìn)組織再生，促進(jìn)潰瘍愈合?？捎糜谥委熭椛鋼p傷、燒傷、宮頸糜爛等。

幫助消化

民間早已用沙棘來(lái)治療消化系統(tǒng)疾病，包括胃、十二指腸潰瘍、炎癥、消化不良等。