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      紙杯煮蛋

      2017-01-17 15:39:12肖奕
      關(guān)鍵詞:熏烤白煙紙杯

      肖奕

      什么?紙杯煮蛋?別開玩笑了,別說煮蛋了,就是燒一秒鐘也會(huì)讓紙鍋?zhàn)兂苫业陌?!呵呵,別不相信,今天啊,我們的CC課老師就讓我們大開眼界了一回。

      上課后,老師先拿出了一個(gè)紙杯、一根蠟燭、兩個(gè)鵪鶉蛋和一個(gè)小支架。老師問我們:“相信紙杯會(huì)煮熟鵪鶉蛋嗎?”大家搖搖頭,當(dāng)然,誰又能相信呢! 老師卻神秘一笑,首先接了一些溫水緩慢地倒進(jìn)了紙杯,再把鵪鶉蛋放入水杯,最后把紙杯小心翼翼地放在支架上,最后,將蠟燭放在支架下邊,點(diǎn)燃了蠟燭,讓火苗在一定距離內(nèi)熏烤著紙杯。我們開始為小紙杯擔(dān)心起來,都擔(dān)心紙杯會(huì)被燒著,“?!钡匾幌缕屏选?蓭追昼娺^去了,水杯卻絲毫無損,底部還出現(xiàn)了許多小水泡,看來水已經(jīng)越來越熱了。這時(shí),我突然發(fā)現(xiàn),紙杯上面飄出了幾縷白煙,這些白煙像一層層輕紗般,若隱若現(xiàn)。難道紙杯要被燒著了?

      十分鐘后,紙杯的水竟然一點(diǎn)點(diǎn)地沸騰了,鵪鶉蛋也有了一些變化。又過去五分鐘,老師說:“好了,見證奇跡的時(shí)刻到了!”說完,撈出一只蛋剝開了,哇,真的熟啦!老師還讓兩個(gè)同學(xué)嘗了一下,一切都是真的呦!

      這是為什么?老師看著我們好奇的樣子,為我們講述了其中的奧秘。原來,紙屬于混合物,燃點(diǎn)大概在130攝氏度到190攝氏度,當(dāng)紙杯內(nèi)的水沸騰后,只吸熱不升溫,就算繼續(xù)給水加溫,也只是保持在沸點(diǎn)內(nèi)。如此,紙杯也就不會(huì)被燒著了。

      通過這次試驗(yàn),讓我們又懂得了一個(gè)科學(xué)小知識(shí),也大大地激發(fā)了我們想要自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的想法,看來今天放學(xué)回家,我也要親手來做實(shí)驗(yàn)了。

      (指導(dǎo)教師:廖運(yùn)秀)

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