肉雞常見傳染病的診斷和治療

張 浩

（江蘇省張家港市大新鎮(zhèn)動物防疫站，江蘇張家港 215636）

肉雞常見傳染病的診斷和治療

張 浩

（江蘇省張家港市大新鎮(zhèn)動物防疫站，江蘇張家港 215636）

伴隨社會科技的快速發(fā)展和進步，我國人類文明處于不斷建設和完善的階段，在此期間出現(xiàn)大量的病毒病菌，其中，作為肉雞養(yǎng)殖和銷售的過程中，將會遭受當時環(huán)境和氣候的變化，而感染一些難以治愈的傳染性疾病，逐漸顯而易見。近幾年來，商品肉雞已經(jīng)作為我國人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N食物來源，將會直接影響我國人們的身體健康和生命安全。本研究通過詳細分析商品肉雞的常見傳染疾病，利于傳染病的診斷和治療，進而提出有效的治療手段。

商品肉雞 常見傳染病 診斷 治療措施

近幾年來，伴隨我國科學技術的進步和發(fā)展，人們社會經(jīng)濟和文化經(jīng)濟的不斷建設，出現(xiàn)大量的新型病毒病菌，其中，作為我國大量養(yǎng)殖和銷售的肉雞產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為人們必不可少的食物來源。伴隨該類產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和壯大，受到環(huán)境和氣候的變化影響，將會導致大量難以治愈或者可以治愈的傳染病逐漸出現(xiàn)，進而嚴重我國人們的身體健康和財產(chǎn)安全。因此，對于商品肉雞常見傳染疾病的診斷和治療具有十分重要的作用，直接關系到人類的生命安全和財產(chǎn)安全，需要個人以及社會方面加強重視程度。

1 生長優(yōu)勢

商品肉雞作為目前社會上最為常見的一種食物來源，具有飼養(yǎng)周期短、生長迅速以及飼料花費少等優(yōu)勢，并且在實際養(yǎng)殖的過程中，通過比較發(fā)現(xiàn)，與肉雞心臟器官的生長速度相比較而言，肉雞的肌肉生長速度相對較快，特別是心臟和肺部器官的生長與肌肉生長速度相比更加緩慢，基于商業(yè)利益的角度而言，這一生長快速的優(yōu)勢使得肉雞成為肉類食品的佼佼者，受到飼養(yǎng)者的廣泛喜愛和歡迎。

由于肉雞的生長周期較短，能夠充分使得上市供應的肉雞肉質鮮嫩、口感潤滑，這也是導致肉雞銷量快速增長的主要原因。但是，由于肉雞的內(nèi)臟器官發(fā)育較為遲緩，將會嚴重降低肉雞內(nèi)在器官的各項功能，難以在一定程度上為快速發(fā)育的肌肉組織提供充足的氧氣和血液，進而導致各項器官發(fā)育尚未完全的肉雞感染上不同類型的傳染病，加之肉雞大部分是以群居養(yǎng)殖為主，因此，傳染病的傳播成為嚴重危害商品肉雞的主要原因，值得重視。

2 診斷

商品肉雞最為常見的傳染病通常發(fā)生于發(fā)育生長階段，由于受到環(huán)境和氣候變化的影響，相對于其他類型的肉雞而言，商品肉雞的發(fā)生概率較高，并且難以單一檢驗和診斷得出，通常是單一發(fā)病并大量傳播后才被發(fā)現(xiàn)和察覺，因此，加強商品肉雞的管理力度，對于傳染病的診斷和治療具有十分重要的意義。

2.1 診斷

目前，伴隨我國肉雞飼養(yǎng)水平和質量的不斷提高，肉雞飼養(yǎng)規(guī)模也在不斷壯大，因此，只有科學而有規(guī)范的養(yǎng)殖，才能夠在一定程度上減少肉雞傳染病的發(fā)生，同時，需要利用現(xiàn)代科學技術和設備，才能夠為傳染病的診斷提供更為準確的評估結果，因此，不僅需要通過機械化的診斷設備確保肉雞的健康生長，同時，還需要通過毛色、體貌等指標診斷肉雞的生長情況。與傳統(tǒng)的飼養(yǎng)和管理方法不同，科學的管理方式完全摒棄了散養(yǎng)、混養(yǎng)等傳統(tǒng)的管理手段，而是采取封閉而又科學的飼養(yǎng)模式，通過及時調節(jié)飼養(yǎng)濕度和溫度，利用殺菌消毒等各種防護手段，才能夠在一定程度上確保肉雞的健康生長，進而減少肉雞傳染病的發(fā)生，但是，由于氣候環(huán)境和氣候的不斷變化，對于傳染病的發(fā)生猝不及防。

對于商品肉雞而言，目前，最為常見的傳染病分為：①大腸桿菌和煙曲霉菌?。虎谏L初期的雞新城疫、雞球蟲病；③生長后期的大腸桿菌以及禽流感等。因此，充分掌握肉雞處于不同季節(jié)的發(fā)病規(guī)律，對于傳染病的預防和控制具有十分重要的作用。

2.2 規(guī)律

經(jīng)過大量的調查和研究表明，春季和夏季傳染病的高發(fā)時期，對于肉雞種群的養(yǎng)殖過程更加如此。早春時節(jié)，由于保暖和通風季節(jié)之間的沖突，肉雞的養(yǎng)殖環(huán)境相對較為干燥。同時，伴隨肉雞的不斷生長和發(fā)育以及排泄物的增加，若通風不及時，新鮮空氣難以流通，將會增加有害氣體聚集和停留在肉雞體內(nèi)，長此以往，將會增加病體的發(fā)生概率。

春末夏初季節(jié)，由于晝夜溫差不斷加大，氣溫的不斷升高，將會導致肉雞所吸收的新鮮空氣，難以及時補充肉雞所呼出的有害氣體，進而導致養(yǎng)殖環(huán)境即使處于自然通風的條件下，仍然無法實現(xiàn)有害物體和新鮮空氣之間的平衡交換，因此，夏季作為肉雞傳染病的高發(fā)時期，最為常見的傳染病為：雞球蟲病和大腸桿菌。例如：對于大腸桿菌的病雞而言，由于不同血清類型所引起的大腸桿菌病毒，是目前最為常見的一種細菌病毒，與腎傳、支原體病等其他類型的傳染病進行混合傳染，該類傳染病不僅可以通過消化道、呼吸到進行傳播，同時，還將會通過蛋垂直傳播。大腸桿菌是由于條件性病原菌所引起，通常情況下與飼料質量、飲水質量以及環(huán)境衛(wèi)生等方面存在密切關聯(lián)。經(jīng)過研究結果顯示，大腸桿菌通常表現(xiàn)為敗血癥、眼炎、腸炎、上呼吸道癥狀以及臍炎等癥狀，在實際生產(chǎn)實踐的過程中，敗血癥較為常見，將會增加死亡事件的發(fā)生。在診斷的過程中，明顯可見雞冠呈紫色，皮膚呈現(xiàn)暗紅色，肝臟以及心臟等器官存在白色薄膜，并沉積一定的纖維素，氣囊存在干酪物質，腹腔與臟器之間存在明顯粘連或者蛋黃物質。飼養(yǎng)人員通過改善飼養(yǎng)環(huán)境，加強飼養(yǎng)環(huán)境和飲水質量的控制力度，能夠減少大腸桿菌的發(fā)生。由于大腸桿菌的耐藥性十分常見和普遍，因此，使用抗菌性藥物治療該類疾病時需要做好藥敏試驗，隨后使用高敏性藥物進行治療和控制。

處于冬天季節(jié)時，將會使得病毒病菌處于冬眠階段，因此，在這一季節(jié)之中，肉雞傳染病的發(fā)生概率與其他季節(jié)相比較而言相對較低，但是，在實際飼養(yǎng)的過程中，飼養(yǎng)人員仍然需要密切觀察肉雞的成長情況，確保肉雞處于一個通風而又保溫的生長環(huán)境下。

3 治療

對于商品肉及傳染病的診斷和治療對于飼養(yǎng)人員而言，十分重要，但是，在傳染病的治療過程中，需要及時控制傳染情況更加重要。主要是由于肉雞通常情況下處于一個龐大的生長群體之中，一旦發(fā)生傳染病，將會快速蔓延和擴散，傳染速度和程度將會超出人們的預想范圍，嚴重影響肉雞的健康生長。因此，采取正確的治療方法對于控制傳染病的擴散和預防具有十分重要的作用，對于突發(fā)傳染病的雞群而言，不僅需要將病雞進行隔離和控制，禁止喂食發(fā)霉飼養(yǎng)和墊料，注重飼養(yǎng)環(huán)境的通風和消毒，同時，還需要徹底清除飼養(yǎng)環(huán)境和衛(wèi)生，堅持對于種雞的定期檢驗和淘汰，購買經(jīng)檢驗合格的無病雞苗，在雛雞的喂食和喂水后，連續(xù)3d給予預防性用藥干預，定期進行疫苗的

7 結語

綜上所述，為確保飼養(yǎng)鵝群能夠正常健康生長，在購進雛鵝環(huán)節(jié)，要首選規(guī)模化的鵝場為雛鵝引進基地，不得購入種蛋來源不確切的雛鵝，這樣既能夠保證新進雛鵝本身的高免疫保護率，也能降低鵝群感染病菌的可能性。同時也需注意及時對新進鵝群進行小鵝瘟疫苗的雛鵝接種，嚴格遵照相關免疫操作要求，以確保達到滿意的免疫效果。另外，養(yǎng)鵝場須布局合理，為鵝群提供良好通風條件，并隨著雛鵝的生長，嚴密監(jiān)控鵝群密度，對養(yǎng)殖密度做適當調整。

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