哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理

宋培峰

（四川省閬中市西山鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川閬中637415）

哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理

宋培峰

（四川省閬中市西山鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川閬中637415）

仔豬由于自身的生理特點(diǎn)，抵抗力弱，對(duì)生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境等要求較高。仔豬哺乳階段飼養(yǎng)管理尤為重要，否則容易造成死亡。筆者就哺乳仔豬的處理，開(kāi)食期的飼養(yǎng)管理注意事項(xiàng)、疾病防治策略等進(jìn)行簡(jiǎn)述。

哺乳仔豬 飼養(yǎng)管理

1 前言

生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。我國(guó)既是養(yǎng)殖大國(guó)，也是豬肉的消費(fèi)大國(guó)。生豬生產(chǎn)的必然趨勢(shì)是規(guī)范化、集約化養(yǎng)殖。養(yǎng)殖生豬，哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理是基礎(chǔ)，也是生豬生產(chǎn)的關(guān)鍵。養(yǎng)殖水平的高低與仔豬飼養(yǎng)管理好壞有直接關(guān)系，提高養(yǎng)殖生豬經(jīng)濟(jì)效益起著十分重要的作用。新生仔豬處理、仔豬階段的營(yíng)養(yǎng)需求，生長(zhǎng)環(huán)境，疾病防治，都是決定以后生長(zhǎng)性能的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。筆者在長(zhǎng)期培訓(xùn)指導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)主的工作中總結(jié)出具體抓好哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理和如何提高生豬養(yǎng)殖效益等方面進(jìn)行簡(jiǎn)要闡述。

2 初生仔豬飼養(yǎng)管理

由于新生仔豬對(duì)溫度適應(yīng)能力差、免疫力低、反應(yīng)遲鈍，容易被母豬踩壓致死。所以飼養(yǎng)管理尤為重要。接產(chǎn)主要任務(wù)是保護(hù)好心生仔豬。

母豬要分娩時(shí)，接產(chǎn)員一定要要注意觀察，同時(shí)做好接產(chǎn)準(zhǔn)備，準(zhǔn)備好接產(chǎn)用具（包括消毒用的酒精、碘酒、照明燈，消毒好的外科剪、止血鉗、擦仔豬用的布、剪齒鉗，裝仔豬用的箱子、秤）。

2.1 新生仔豬處理

2.1.1 掏

仔豬出生后，接產(chǎn)人員馬上用干凈消毒后的軟布將其嘴、鼻腔中黏液掏擦干凈，防止仔豬悶死。

2.1.2 擦

是用干凈抹布及時(shí)把初生再擦干全身，促進(jìn)血液循環(huán)。放進(jìn)保溫箱，以免著涼。

2.1.3 理

是理出臍帶。如仔豬出生后臍帶不脫離母體是，不能強(qiáng)行扯斷，以防造成仔豬失血死亡，應(yīng)用雙手配合慢慢將臍帶理出。

2.1.4 剪

剪臍帶前先將臍帶內(nèi)的血液向仔豬腹部方向擠壓，然后在距離腹部4cm處把臍帶剪斷，斷處用碘酒消毒，斷臍時(shí)若血流過(guò)多，可用止血鉗夾住斷端，直到不出血為止。

2.1.5 烤

需將新生仔豬置于紅外線燈或保溫箱中把仔豬身上黏液等烤干。并訓(xùn)練仔豬在保溫箱躺臥。

2.2 兩斷

2.2.1 斷齒

用斷齒鉗把仔豬嘴中4顆犬齒剪掉，剪時(shí)一定要剪平整。剪齒目的是防止仔豬在搶占乳頭是互相咬傷或咬傷母豬的乳頭，使母豬起臥不安，拒絕哺乳，嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生乳腺炎。

2.2.2 斷尾

用于育肥的仔豬，為了預(yù)防咬尾現(xiàn)象和減少搖尾損耗能量。采取斷齒與斷尾同步進(jìn)行，用斷尾鉗剪去尾巴尖端1/3（約2.5cm），然后用碘酒消毒。

2.3 固定乳頭，吃足初乳

2.3.1 固定乳頭

母豬沒(méi)有乳池，所以仔豬不能隨時(shí)吃到乳。母豬乳腺的發(fā)育主要發(fā)生在泌乳期中，母豬乳腺每一個(gè)部分的發(fā)育和活動(dòng)都是完全獨(dú)立的與相鄰的乳腺并無(wú)聯(lián)系。頭母豬有6～8對(duì)乳頭，一般情況下最后一對(duì)乳頭泌乳量最少，前幾對(duì)乳頭的泌乳量相對(duì)較多，中間的乳頭泌乳量最多。仔豬出生后不久就習(xí)慣吸允一個(gè)固定乳頭一直到斷奶。為了使整窩仔豬整齊發(fā)育，仔有序地吮乳，健康生長(zhǎng)，所以要人為固定乳。將強(qiáng)壯的初生仔豬固定在靠后邊的乳頭（強(qiáng)壯的仔豬吃奶力大，能刺激乳腺使泌乳量增加），將最瘦弱的仔豬固定在中間乳頭，比較小的仔豬固定在靠前的乳頭。

2.3.2 吃足初乳

仔豬在初生1月內(nèi)，主要營(yíng)養(yǎng)和抗體是從母乳中獲得。初乳是母豬產(chǎn)后5d內(nèi)分泌的乳汁。1周以后分泌的奶水為常乳。初乳中含有大量的白蛋白和免疫球蛋白，但脂肪含量很低。初乳符合新生仔豬生長(zhǎng)對(duì)蛋白的需求，和不易消化大量脂肪的特點(diǎn)。初乳中含大量的免疫球蛋白、抗體、溶菌酶磷脂質(zhì)、酶和激素都是哺乳仔豬必不可少的物質(zhì)?？梢栽鰪?qiáng)仔豬的免疫力、抗病力和適應(yīng)環(huán)境的能力；初乳酸度高，還含有羅多鎂鹽具有輕瀉性，促進(jìn)胎糞排出和增加消化道的活力；初乳中還有未知腸道生長(zhǎng)因子可以加速胃腸道發(fā)育，使出生24h內(nèi)的仔豬腸道生長(zhǎng)速度提高約30%。所以仔豬吃足初乳，是至關(guān)重要。

新生仔豬腸道具有胞飲功能，腸道上皮可將初乳蛋白吸收到細(xì)胞內(nèi)部原封不動(dòng)地，運(yùn)送到血液和淋巴液中去，提供仔豬吸收利用。仔豬腸道隨著的發(fā)育，腸壁的上皮細(xì)胞滲透性發(fā)生了變化，吸收蛋白質(zhì)的能力也隨著改變。仔豬出生后的3h內(nèi)，腸道上皮細(xì)胞對(duì)（r－球蛋白）吸收能力為100%。3～9h只能吸收50%，9～12h為5%～10%，36h后停正作用。這正是要仔豬盡早（生后至3h）之內(nèi)吃上、吃足初乳的原理。

2.4 仔豬防寒保溫

新生仔豬被毛稀疏，幾乎沒(méi)有皮下脂肪，體溫調(diào)節(jié)能力，熱量需求較多。仔豬在出生后24h內(nèi)的基本不能利用乳蛋白氧化、乳脂肪供熱，分解體內(nèi)儲(chǔ)備的糖原和母乳中的乳糖是熱源的主要來(lái)源。在氣溫較高的條件下，仔豬出生24h后氧化脂肪供熱的能力才加強(qiáng)，而在寒冷環(huán)境（5℃）下，仔豬要在出生后60h才能利用乳脂肪氧化供熱。寒冷致使仔豬變得不活躍，消化不良食欲降低，導(dǎo)致仔豬免疫力下降，疾病發(fā)生的重要因素。仔豬出生的第9d起體溫調(diào)節(jié)功能才開(kāi)始逐步完善。20日齡時(shí)才基本完善。做好仔豬的保溫防寒工作是提高仔豬成活率關(guān)鍵。

2.4.1 哺乳仔豬在各階段的適宜溫度

新生仔豬出生1～2d最適宜環(huán)境溫度32～34℃；3～7d25～28℃；8～14d24～25℃；14～25d22～24℃。

一般濕度控制在以70%～80%為宜，母豬在15℃左右的環(huán)境溫度下表現(xiàn)舒適，25℃的環(huán)境是維持哺乳母豬飼養(yǎng)成績(jī)的上限溫度。母豬怕熱而小豬怕冷，若把整個(gè)產(chǎn)房升溫，母豬不能適應(yīng)。在生產(chǎn)實(shí)踐中采取的保溫措施是為仔豬單獨(dú)建一個(gè)可以恒溫控制的保溫箱。

2.5 并窩與寄養(yǎng)

2.5.1 并窩是指將2～3窩較少的仔豬合并起來(lái)，由1頭泌乳力較好的母豬哺育，可以使其他母豬提早發(fā)情配種，來(lái)提高母豬利用率。

2.5.2 寄養(yǎng)是把1頭或數(shù)頭母豬生下的多余仔豬，另外找1頭母豬哺育，或?qū)?窩仔豬分別給它母豬哺乳，這樣可提高仔豬成活率和母豬生產(chǎn)力。寄養(yǎng)并窩的關(guān)鍵是產(chǎn)期較近，以2～3d內(nèi)為宜，其次要干擾母豬的嗅覺(jué)，用白酒、大蒜、來(lái)蘇爾等味大的物質(zhì)噴灑在仔豬身或母豬鼻子上，混淆母豬間氣味，然后再哺乳。

2.6 防踩壓

根據(jù)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，在整個(gè)哺乳期內(nèi)仔豬死亡總數(shù)中，踩壓致死占總數(shù)的40%～50%，可見(jiàn)防踩壓初生仔豬是非常重要。

生產(chǎn)中一般在母豬產(chǎn)床欄內(nèi)設(shè)保育箱，仔豬出生后即可放入保育箱內(nèi)休息，即保暖又方便仔豬定期放出哺乳、補(bǔ)飼。仔豬通幾天即可養(yǎng)成自由進(jìn)出保育箱的習(xí)慣。

3 仔豬三補(bǔ)

3.1 補(bǔ)充鐵、硒

鐵是造血原料，仔豬缺鐵就會(huì)影響自身的造血功能。而初生仔豬體內(nèi)鐵儲(chǔ)備很少，一般只有30～50mg，仔豬每天正常生長(zhǎng)需7～8mg鐵，而從母乳中僅能得到1mg的鐵，不能滿足生長(zhǎng)需要。若不及時(shí)補(bǔ)鐵，仔豬出現(xiàn)拉稀、生長(zhǎng)停滯。另外仔豬缺硒易發(fā)生缺硒下痢、肝壞死、白肌病、水腫病等。具體方法有：（1）在仔豬出生的3d內(nèi)，深部肌肉注射牲血源1ml/頭。（2）將0.25%的硫酸亞鐵加0.1%硫酸銅溶液滴在母豬的乳頭上讓仔豬食用。（3）在圈舍內(nèi)撒上一些干凈的江黏土，讓仔豬自由采食，以補(bǔ)充鐵的不足。

3.2 補(bǔ)飼

仔豬出生后4d即可開(kāi)始補(bǔ)料，這時(shí)仔豬可以單獨(dú)活動(dòng)，利用仔豬搶食的習(xí)性和愛(ài)拱找食物的特點(diǎn)，這些行為有利于補(bǔ)料。

準(zhǔn)備好的正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的專用代乳料或開(kāi)口料投放在補(bǔ)料槽里，讓仔豬自由采食。

為了讓仔豬盡快吃料，開(kāi)始幾天人工將仔豬趕到槽邊，上、下午各一次，效果更好。每次投料量少，每天可以多次投料。個(gè)別仔豬不開(kāi)食的可以人為掰開(kāi)嘴喂給少量開(kāi)口料刺激誘導(dǎo)開(kāi)始。

開(kāi)食第1周仔豬采食很少，因母乳基本可以滿足生長(zhǎng)需要，投料的目的是訓(xùn)練仔豬習(xí)慣采食飼料。

補(bǔ)料主要是促進(jìn)畏腸道發(fā)育和消化機(jī)能的完善。解除仔豬牙床發(fā)癢，并能補(bǔ)充母乳營(yíng)養(yǎng)不足，降低斷奶后吃料的應(yīng)激，增強(qiáng)抗病力，防止仔豬腹瀉，加快仔豬生長(zhǎng)速度，提高斷奶窩重。

3.3 仔豬補(bǔ)水

在農(nóng)村小規(guī)模豬場(chǎng)和散養(yǎng)戶中，很少注重哺乳仔豬的飲水問(wèn)題。許多養(yǎng)殖戶錯(cuò)誤地認(rèn)為哺乳仔豬在喂飼料之前吸奶水，不需另外補(bǔ)水，一般都在開(kāi)始喂料時(shí)才給哺乳仔豬補(bǔ)水。其實(shí)仔豬代謝旺盛，生長(zhǎng)快，水需求量較大，最好從4日齡開(kāi)始，必須供給清潔飲水。應(yīng)在保育箱內(nèi)設(shè)與仔豬頭數(shù)相適應(yīng)的飲水槽。飲水中可添加電解多維，同時(shí)要做到按時(shí)換水。母乳中脂肪含量高達(dá)7%～11%。仔豬生性活潑好動(dòng)，常有口渴感，不供給充足的飲水，則會(huì)喝臟水或尿液，易導(dǎo)致腹瀉下痢。

4 小公豬去勢(shì)

去勢(shì)就是摘去非種用的小公豬2個(gè)睪丸，是為了提高育肥期的生長(zhǎng)速度和肉的品質(zhì)。最適宜的時(shí)間是1～3周齡。這時(shí)仔豬小，容易保定，手術(shù)后出血少，傷口容易愈合。閹割時(shí)要注意手術(shù)部位和手術(shù)器械的消毒。

5 疫病預(yù)防措施

5.1 乳仔豬免疫程序

日齡、疫苗種類及使用情況

1日齡吃初乳前1～2h，肌注豬瘟弱毒疫苗1頭傷豬瘟常發(fā)豬場(chǎng)采用（超前免疫）

3日齡鼻內(nèi)接種偽犬弱毒疫苗也可肌肉0.5ml

10日齡豬鏈球病弱毒疫苗豬場(chǎng)疫情而定

15日齡藍(lán)耳弱毒疫苗豬場(chǎng)疫情而定

30日齡肌注偽狂犬弱毒疫苗豬場(chǎng)疫情而定

35日齡常規(guī)（高效）口蹄疫苗非常發(fā)區(qū)可每年1～9月份各免1次

40日齡仔豬副傷寒菌苗口服或肌注在疫區(qū)首免后隔3～4周再二免

60日齡豬瘟、肺疫、丹毒2倍量肌注豬場(chǎng)疫情而定

注：豬瘟超前免疫是為了排除母源抗體對(duì)人工接種免疫干擾，

5.2 預(yù)防仔豬黃白痢

5.2.1 可在吃乳前內(nèi)服：硫酸慶大霉素每頭仔豬1萬(wàn)國(guó)際單位，以后2次/d，連用3d?；蛴?‰的高錳酸鉀溶液2～5ml清洗胃腸道。

5.2.2 3～7日齡、7～10日齡、21～25日齡分別注射長(zhǎng)效土霉素0.5ml、1ml、2ml進(jìn)行三針保健。同時(shí)每天早晚在飲水中加入微生態(tài)制劑，調(diào)整消化道菌群，防止瀉痢。

6 仔豬最佳的斷奶時(shí)期

母豬泌乳的高峰為產(chǎn)后3～4周，乳汁中的營(yíng)養(yǎng)成分地隨之降低。仔豬的胃腸道發(fā)育和功能也基本能消化吸收全價(jià)開(kāi)口飼料。所以4～5周齡斷奶最為適宜。

仔豬斷奶一般可分：一次斷奶、分批斷奶和逐步斷奶。

（1）逐步斷奶法：就是逐漸減少哺乳次數(shù)最后停止哺乳的方法。一般是到4周齡時(shí)，白天將母豬趕走，不讓母豬哺乳，晚上再讓母豬給仔豬喂奶。4～6d后將母豬與仔豬隔離。

優(yōu)點(diǎn)：減輕斷奶應(yīng)激。

缺點(diǎn)：增加工作強(qiáng)度。

（2）分批斷奶法：按仔豬的體重大小分成2～3批斷奶。

優(yōu)點(diǎn)：保證仔豬進(jìn)入保育期大小比較均等。

缺點(diǎn)：斷奶時(shí)間過(guò)長(zhǎng)不易管理。

（3）一次斷奶：是指到一定日齡后，豬只健康，進(jìn)行一次全部斷奶。一般采取把母豬調(diào)到其他圈舍，仔豬保留原來(lái)的圈中，這種方式不改變仔豬的生長(zhǎng)環(huán)境，減少應(yīng)激反應(yīng)。

飼料的更換必須逐漸改變，在斷奶前3～5d將仔豬代乳料與保育料逐漸替換。斷奶當(dāng)天仔豬減料，經(jīng)2～3d過(guò)渡到正常，開(kāi)始只喂7成飼，經(jīng)3～4d后讓其自由采食，防止仔豬消化不良，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)性腹瀉。

斷奶時(shí)，一定要避開(kāi)免疫注射、轉(zhuǎn)群、閹割等應(yīng)激因素減少斷奶應(yīng)激；斷奶前2～3d減少母豬的飼料飼喂量和飲水量，減少仔豬哺乳次數(shù)，促進(jìn)仔豬多采食，減少斷奶應(yīng)激，同時(shí)也可降低母豬乳房病的發(fā)生率。

7 結(jié)語(yǔ)

生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，仔豬的成活率和品質(zhì)的好壞，直接影響整個(gè)飼養(yǎng)周期的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率。量大、優(yōu)質(zhì)的仔豬是決定豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的先決條件。所以只有嚴(yán)格按照科學(xué)方法抓好哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理，才能保證生豬養(yǎng)殖的健康發(fā)展。

[1]尹彬彬.哺乳仔豬飼養(yǎng)管理實(shí)用技術(shù)[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2011，7（12）：92-93.