河北省唐山市第十二中學(xué)尹景彥
揭開凈水器的神秘面紗
河北省唐山市第十二中學(xué)尹景彥
媽媽告訴亮亮她在商場(chǎng)看上一款凈水器,銷售人員把自來水放入一個(gè)叫電解器的小裝置中,不一會(huì)兒就出現(xiàn)了惡心的灰綠色絮狀物,而從凈水器中流出來的水放進(jìn)去只出現(xiàn)淡淡的黃色。銷售人員解釋說,水變臟是因?yàn)樗泻兄亟饘?、?xì)菌等雜質(zhì),絮狀物越多說明水越不干凈。亮亮有些懷疑,便請(qǐng)教了老師。老師告訴他這是一個(gè)騙局,即使瓶裝礦泉水放進(jìn)去也會(huì)出現(xiàn)絮狀物,并且她還指導(dǎo)亮亮做了如下實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)名稱:自來水、礦泉水、純凈水電解大揭秘。
實(shí)驗(yàn)用品:學(xué)生電源,導(dǎo)線若干,燒杯3個(gè),圓形厚紙片3個(gè),鐵釘6個(gè),砂紙,鑷子,稀鹽酸,自來水,礦泉水,純凈水。
實(shí)驗(yàn)過程:(1)將3個(gè)鐵釘用砂紙打磨后放在稀鹽酸中浸泡一段時(shí)間,除去表面鍍的金屬鋅,再用鑷子將鐵釘取出,用自來水沖洗干凈,備用。
(2)分別在甲、乙、丙3個(gè)燒杯中放入200 mL自來水、200 mL礦泉水和200 mL純凈水,并將圓形厚紙片蓋在燒杯上。
(3)用鐵釘在紙片上穿兩個(gè)孔,使鐵釘能夠懸掛在紙片上。
(4)每個(gè)紙片上插兩個(gè)鐵釘,一個(gè)表面鍍鋅已被除去的鐵釘與電源的正極相連,另一個(gè)表面鍍鋅的鐵釘與電源的負(fù)極相連。
圖1
圖2
圖3
(5)將3個(gè)燒杯分別連在學(xué)生電源上,調(diào)整電壓到24 V,打開電源開關(guān),觀察現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:(1)如圖1所示,甲燒杯的水中出現(xiàn)灰綠色絮狀物,與電源負(fù)極相連的鐵釘表面有大量氣泡產(chǎn)生。
(2)如圖2所示,乙燒杯的水中出現(xiàn)紅褐色絮狀物,與電源負(fù)極相連的鐵釘上有少量氣泡產(chǎn)生。
(3)如圖3所示,丙燒杯中的水變成淡淡的黃色,與電源負(fù)極相連的鐵釘上有極少量氣泡產(chǎn)生。
實(shí)驗(yàn)分析:陰極(與電源負(fù)極相連)的電極反應(yīng)是:2H++2e=H2↑,所以看到有氣泡產(chǎn)生;陽極(與電源正極相連)的電極反應(yīng)是:Fe-2e= Fe2+,所以鐵溶解;陽極生成的Fe2+向陰極移動(dòng),陰極生成的OH-向陽極移動(dòng),在兩電極中間相遇發(fā)生反應(yīng):Fe2++2OH-=Fe(OH)2↓(白色沉淀);由于Fe(OH)2極不穩(wěn)定,很容易發(fā)生反應(yīng):4Fe(OH)2+2H2O+O2= 4Fe(OH)3↓(紅褐色沉淀),所以白色沉淀很難觀察到,而我們只看到了灰綠色(或紅褐色)沉淀。
自來水中離子多,導(dǎo)電能力強(qiáng),反應(yīng)快,水中Fe(OH)2和Fe(OH)3混合在一起就形成灰綠色沉淀,現(xiàn)象明顯。礦泉水中離子少,導(dǎo)電能力弱,反應(yīng)慢,因此我們沒有看到Fe(OH)2白色沉淀,只看到極少量的Fe(OH)3紅褐色沉淀。純凈水理論上不導(dǎo)電,但實(shí)際生活中的純凈水中也有離子,生成的Fe2+被氧化成Fe3+,由于濃度太低,不能形成沉淀,所以我們只看到水中有淡淡的黃色。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:自來水中離子含量較多,礦泉水中離子含量較少,純凈水中幾乎不含離子。
應(yīng)用與拓展:自來水通過凈水器凈化后就變成了純凈水。比如家用凈水機(jī),一般都是采用多級(jí)濾芯技術(shù),可以有效地過濾水中的泥沙、礦物質(zhì)、微生物、真菌、鎘、鉛等重金屬有害物質(zhì)。因?yàn)樗M(jìn)行了多次凈化,在濾過雜質(zhì)的同時(shí),把水中本來存在的對(duì)人體有益的礦物質(zhì)也濾掉了。而水中一些礦物質(zhì)是人體必需的,飲用純凈水就不能補(bǔ)充人體必需的這些礦物質(zhì)。所以,長期飲用純凈水不利于人體健康。