孫繼良 (山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局 262200)
試論生豬健康養(yǎng)殖發(fā)展有效途徑
孫繼良 (山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局 262200)
目前,在我國社會發(fā)展和進步過程中,健康養(yǎng)殖觀念已經(jīng)深入人心,越來越多健康養(yǎng)殖方式成為人們關注的重點,特別是生豬養(yǎng)殖,因為我國居民長久以來肉食以豬肉為主,生豬健康程度直接影響人們用餐衛(wèi)生和安全。而健康養(yǎng)豬業(yè)也是目前這一行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向。需要綜合各個方面的情況,提供健康的生豬養(yǎng)殖途徑,以此保證生豬健康,同時也滿足人們對于生豬的需求。
生豬;健康養(yǎng)殖;產(chǎn)業(yè)鏈;健康發(fā)展;有效途徑
目前我國社會中,畜牧業(yè)發(fā)展數(shù)量在日益增加,并且已經(jīng)由原來的數(shù)量型轉化成質量型。同時整體經(jīng)營方式也由粗放向集約化模式轉變,因此也能夠看出,我國畜牧業(yè)正向著健康方向發(fā)展和轉變。在人們生活水平日益提高的同時,對于畜牧業(yè)產(chǎn)品的需求從原來的數(shù)量向品質轉化,但現(xiàn)階段我國養(yǎng)殖業(yè)中,特別是生豬養(yǎng)殖業(yè)中,環(huán)境污染,違禁藥品的使用情況非常常見,這也在很大程度上影響了生豬健康,所以生豬健康養(yǎng)殖,產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展勢在必行。
現(xiàn)階段,針對生豬育種和養(yǎng)殖國外也有著專業(yè)的研究,西方國家通過建立技術理念和標準,形成一系列安全生產(chǎn)過程,這也在很大程度上保證種豬健康,甚至在整個養(yǎng)殖和清理以及種豬用藥的過程中,都按照全程無毒無害的規(guī)模進行生產(chǎn),所以國外種豬質量明顯變好。同時在這其中,綠色安全生豬的養(yǎng)殖成為國際上人們關注的重點內(nèi)容[1]。
在生豬疾病診斷和疫苗接種過程中,合理安全使用藥物對于保證生豬健康成長有著非常重要的作用。但目前很多地區(qū)和國家都不能夠完全適應市場發(fā)展需求,依然使用廉價疫苗,這也導致生豬出現(xiàn)各種各樣的疾病。所以目前國外市場上,對于生豬疫苗接種和疾病診斷已研制了健康的檢測方式,同時也生產(chǎn)出新型疫苗,這也在很大程度上促進了我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
種豬情況是生豬健康養(yǎng)殖,產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展技術的關鍵,如果種豬身體比較好,抗病害以及抵御不良環(huán)境的能力比較強,就能夠有效減少生豬疾病發(fā)生的幾率,也會在很大程度上降低養(yǎng)殖業(yè)存在的潛在風險,加強養(yǎng)殖行業(yè)的收益。同時在這種情況下也能夠在很大程度上避免生豬在生長過程中出現(xiàn)疾病,需要接種疫苗和大量用藥對人們所造成的危害[2]。
生物安全是生豬養(yǎng)殖和管理的一個最新策略,其能夠盡量減少病原體進入到種豬的身體中,并且在環(huán)境上從根本上去除病原,以此建立一個生物安全體系,保證生物健康,同時也為生豬的疾病預防提供一系列的有效手段[3]。
根據(jù)以上內(nèi)容能夠看出,目前我國社會在發(fā)展,人們對于畜牧業(yè)的要求也越來越高,特別是在我國人民餐桌上比較常見的豬肉類,更是激發(fā)人們對生豬養(yǎng)殖提出要求的欲望。而綜合現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖情況來看,其中所涉及到的隱患還比較多,這也在很大程度上造成生豬健康出現(xiàn)問題,所以還需要掌握生豬養(yǎng)殖的關鍵技術,以此保證生豬的健康成長,為人們的飲食安全提供良好的保障。
[1]閔繼勝,周力.垂直協(xié)作對生豬養(yǎng)殖戶健康養(yǎng)殖行為的影響研究——基于江蘇、福建、江西、山東和四川省的調查數(shù)據(jù)[J].農(nóng)林經(jīng)濟管理學報,2016(3):280-289.
[2]中央財政農(nóng)業(yè)科技推廣示范項目.生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術推廣項目[J].園藝與種苗,2016(4):2+79-80.
[3]張安樂,嚴聘陽,郭麗虹,等.主推生豬健康養(yǎng)殖技術,力促養(yǎng)豬業(yè)轉型發(fā)展——桃江縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的實踐與思考[J].湖南畜牧獸醫(yī),2016(1):10-12.