一體化實訓教材開發(fā)的原則和步驟

馬英

【摘 要】本文從一體化教材的類型及特征、專業(yè)的實訓教材建設(shè)現(xiàn)狀、教材開發(fā)改進策略等方面，對近年來國內(nèi)職業(yè)教育一體化教材建設(shè)實踐的文獻進行分析，探索一體化實訓教材的開發(fā)和改革。

【關(guān)鍵詞】一體化實訓教材 建設(shè) 原則 步驟

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）10B-0043-04

教材建設(shè)是課程改革的重要組成部分，教材開發(fā)建設(shè)對教育教學改革起著十分重要的作用。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出“適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展科技進步的要求，推進課程改革，加強教材建設(shè)，建立健全教材質(zhì)量監(jiān)管制度”。教育部、人力資源社會保障部、財政部在《關(guān)于實施國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設(shè)計劃的意見》中也要求中職教育“人才培養(yǎng)對接用人需求、專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)、課程對接崗位、教材對接技能”，這強調(diào)了課程改革、教材建設(shè)的重要性，為我國未來的教育改革和發(fā)展提供了明確的前進方向。目前，許多職業(yè)院校力求營造實訓環(huán)境貼近真實工作場景，但實訓教材的使用和開發(fā)仍未形成特色，不能滿足實際需求。本文對近年來國內(nèi)職業(yè)教育一體化教材建設(shè)實踐的文獻進行分析，探索一體化實訓教材的開發(fā)的原則和步驟。

一、一體化教材的類型及特征

目前“教學做”一體化教學模式改革指導思想正在我國中高職教育貫徹落實，“一體化”課程改革、“一體化”教材建設(shè)的實踐在各個職業(yè)教育領(lǐng)域蓬勃開展，相關(guān)實踐的經(jīng)驗總結(jié)得到分享，本文試圖從文獻中查詢有關(guān)“一體化教材”的概念、定義，但有明確論述的并不多，對一體化教材的理解主要有以下四方面。

（一）理實一體化教材。這是指理論與實踐合二為一，或?qū)⒅R、技能培養(yǎng)融為一體的教材。體現(xiàn)“提高學生的綜合職業(yè)素質(zhì)”的指導思想和培養(yǎng)“職業(yè)能力”的核心，根據(jù)教學目標和任務(wù)，將各個知識點分解成實踐任務(wù)或課題，在專業(yè)教學中“理”、“實”不分先后主次，相互交織，形成“教、學、做”一體化。通過一個完整的課題（項目）的學習，理論和實踐交替進行，學生可以獲得學習任務(wù)中相互關(guān)聯(lián)的理論知識與職業(yè)能力，達到理實一體化的目的。

（二）基于工作過程的一體化實訓教材。工作過程是指完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果的一個完整工作程序，至少應(yīng)包括工作過程中的工作要素、相關(guān)知識及其結(jié)構(gòu)的完整性。基于工作過程的一體化實訓教材打破原有的系統(tǒng)性教學體系，把教材內(nèi)容與工作過程相融合，針對特定的職業(yè)崗位任務(wù)構(gòu)建教學情境作為教學項目，將每個教學項目劃分為多個學習任務(wù)組織教學，每個項目都有項目描述、學習目標，輸入的是任務(wù)，輸出的是成果，體現(xiàn)項目導向、任務(wù)引領(lǐng)的特征，關(guān)注工作過程的要素，工作的內(nèi)容是學與教的內(nèi)容，學生在“工作”中學習，在學習中“工作”，實現(xiàn)學習任務(wù)與工作任務(wù)、學習過程與工作過程的統(tǒng)一，學生在完成工作任務(wù)過程中學習技能及其相關(guān)知識，獲得經(jīng)驗，有效地培養(yǎng)了學生的綜合職業(yè)能力和自主學習能力，是為學生的“做”而設(shè)計的教材。

（三）“教學做”模式一體化教材。貫徹“能力核心、素質(zhì)全面、知識夠用”的宗旨。以行業(yè)為導向，以職業(yè)為基礎(chǔ)，根據(jù)職業(yè)崗位能力的需求來遴選教學內(nèi)容，確定課程目標、設(shè)計教學模塊，對學科知識進行重構(gòu)、排序，將相關(guān)理論知識點分解到實訓任務(wù)中，以“必需、夠用”為度。在操作技能的培養(yǎng)上，關(guān)注學生的動手能力，以“做”為線索，解決做什么、怎么做、得到什么樣的效果的問題，突出知識的應(yīng)用、創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)，集知識、技能和態(tài)度于一體，優(yōu)化整合課程內(nèi)容，教、學、做并重，以學生為中心，強化技能培養(yǎng)，突出應(yīng)用性。

（四）工學一體化（任務(wù)引領(lǐng)式）教材。用具體的工作任務(wù)引領(lǐng)專業(yè)知識，工作任務(wù)是核心，以崗位典型代表性的工作任務(wù)選取成為教材的核心要素，按照工作任務(wù)的相關(guān)性設(shè)置學習領(lǐng)域，設(shè)計學習情境，以工作任務(wù)為中心，采用理論實踐一體化、行動導向教學，體現(xiàn)能力本位，要求在體系結(jié)構(gòu)上從學科系統(tǒng)性轉(zhuǎn)為應(yīng)用整體性，教材內(nèi)容的選用與本院校的實訓設(shè)備相配套，對知識和能力點“以工作任務(wù)”為載體，將基礎(chǔ)理論知識與技能實訓相結(jié)合，把“做中學”“學中做”“做中教”“工學結(jié)合”等現(xiàn)代職教觀念融入教材，貼近專業(yè)培養(yǎng)目標，突出工作實踐在課程中的主體地位，使學生在“完成工作任務(wù)”的過程中明白“怎么做”，體驗知識、技能的應(yīng)用及知識的遷移。

從以上的描述中可以看到一體化教材大致的共同特征：（1）打破傳統(tǒng)的先理論教學后實踐教學，理論實踐相分離的教學模式，重新整合教材結(jié)構(gòu)；（2）“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向”，以項目為載體，以任務(wù)為驅(qū)動開展教學活動，以增強學生實踐動手能力和綜合運用知識能力培養(yǎng)為點，集知識、技能和態(tài)度（職業(yè)素養(yǎng)）三維目標于一體，體現(xiàn)能力本位；（3）達到了理論和實踐的有機結(jié)合、學習與工作的結(jié)合，除開發(fā)專業(yè)能力外，還開發(fā)方法能力和社會能力，實現(xiàn)教學與實踐的對接。因此，一體化教材建設(shè)成為教材建設(shè)中必須面對和解決的任務(wù)，是職業(yè)教育發(fā)展的主要方向。

二、專業(yè)實訓教材建設(shè)現(xiàn)狀

（一）偏重理論知識，不能體現(xiàn)理實一體化的教學思想。目前符合我國職業(yè)教育辦學特色的專門教材短缺，多數(shù)直接將本科院校的同類教材搬來套用，仍只是本科教材的壓縮版。傳統(tǒng)的教材追求知識的系統(tǒng)性和完整性，偏重理論知識，在生產(chǎn)實踐、應(yīng)用技能方面的比例偏輕，體系不明，強調(diào)“是什么”“為什么”，忽視“如何做”“怎樣做”“做到什么結(jié)果”的教與學，與學生專業(yè)實際運用的操作領(lǐng)域在工作流程、應(yīng)用環(huán)境等方面的結(jié)合不夠貼切，不能很好地體現(xiàn)以學生能力培養(yǎng)為中心的目的，學與用不能有效地結(jié)合，與相關(guān)課程和實踐活動銜接不夠，不能體現(xiàn)理實一體化的教學思想，指導性顯得比較空洞。

（二）實訓教材內(nèi)容對學生持續(xù)發(fā)展作用不足。許多教材沿襲“學科導向”、“知識本位”等傳統(tǒng)觀念，缺乏時代性，實用性、前瞻性。教材內(nèi)容與生產(chǎn)實際需求對接不緊密，雖內(nèi)容面面俱到，科學系統(tǒng)性強，但過于強調(diào)理論的指導作用，以“傳授知識”為導向，忽視職業(yè)實踐能力培養(yǎng)，這與職業(yè)教育的方向相悖。陳茜指出目前雖然中高職教育院校對實訓教學及實訓教材進行改革，實訓背景也與行業(yè)工作相關(guān)，但教材在內(nèi)容、結(jié)構(gòu)的呈現(xiàn)形式上仍為零碎化、片段化，操作技能仍按照工作流程教學，培養(yǎng)純技能，不關(guān)注工作過程的整體性，阻礙學生全面掌握工作過程，雖然能勝任某一方面的工作，但其職業(yè)生涯和個人持續(xù)發(fā)展的后勁明顯不足。

（三）針對性不強，脫離生產(chǎn)實際。教材的編者，絕大多數(shù)為學校教師，甚至缺乏行（企）業(yè)職場經(jīng)歷，從校內(nèi)到校內(nèi)，雖然教學經(jīng)驗豐富，但缺少實際的生產(chǎn)（工作）經(jīng)驗，編寫教材時缺乏市場、企業(yè)調(diào)研，對職業(yè)崗位（群）所需的專業(yè)知識和能力分析不夠科學，定位不夠準確，重專業(yè)技能訓練，輕社會適應(yīng)能力、交往能力的培育，疏于行業(yè)新技術(shù)、服務(wù)規(guī)范的融入，有些知識點明顯落后于實際崗位的發(fā)展，內(nèi)容重復、針對性不強、與生產(chǎn)實際脫節(jié)，不能滿足職業(yè)崗位對知識的更新、內(nèi)容的創(chuàng)新等要求，甚至出現(xiàn)為了適應(yīng)教材內(nèi)容而更改實訓教學計劃上課的情況，難以實現(xiàn)職業(yè)院校培養(yǎng)上崗快、動手能力強的辦學目標，人才培養(yǎng)的目標的實現(xiàn)受到影響。

（四）重技能，輕理論。目前也有教材走向另一個極端，只重視技能而忽視了基礎(chǔ)理論的教學，僅僅關(guān)注學會、熟悉項目的技術(shù)操作流程，偏重動作技能，注重“怎么做”，忽視“為何這么做”，這樣培養(yǎng)出來的人才只會“按圖索驥”、生搬硬套，缺乏發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，更缺乏創(chuàng)造性和靈活性，制約學生繼續(xù)提升的空間，不能充分體現(xiàn)做中學、學中做的職業(yè)教育理念。

（五）考核評價與職業(yè)資格要求脫節(jié)。傳統(tǒng)職業(yè)教育教材講求知識的系統(tǒng)性，采用“老師講，學生聽”“講中教，聽中學”的課堂教授教學方式，仍以終結(jié)性考核作為評定專業(yè)成績的主要方式，以考核課堂知識為主，評價標準與職業(yè)資格要求脫節(jié)，評價內(nèi)容、評價環(huán)節(jié)單一，缺乏對學習（工作）過程控制與評價的關(guān)注，導致學生的知識面局限于書本，思維局限于課堂，能力局限于考試成績，不利于學生職業(yè)能力的全面發(fā)展，影響了職業(yè)教育的實效性。

三、一體化教材開發(fā)的原則和步驟

教材是教學內(nèi)容的體現(xiàn)，是教師教學的主要依據(jù)，是學生獲取知識的主要來源。傳統(tǒng)的教材觀認為，教材是解釋和傳遞教育信息的基本工具，具有權(quán)威性、學術(shù)性和知識性，教學就是教師傳遞、傳授知識的精華給學生，學生的學習就是對知識的獲取和積累。但職業(yè)教育與傳統(tǒng)教育不同，強調(diào)職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)，讓學生在教學情境中通過師生、同學以及教學信息的相互作用獲得知識、獲得技能、培養(yǎng)工作態(tài)度，強調(diào)學生的全面發(fā)展。與普通教育教材“重知識、系統(tǒng)化”不同，職業(yè)教育教材更強調(diào)“理論與工作崗位實踐相結(jié)合”“教學做一體化”教學理念的落實，更關(guān)注“知行統(tǒng)一”勝任工作能力的培養(yǎng)，達到理論教學與實踐教學融通、專業(yè)學習與工作實踐結(jié)合、能力培養(yǎng)與工作崗位對接的合一。因此，如何設(shè)計符合職業(yè)成長和生涯發(fā)展規(guī)律的的學習任務(wù)，對教材的開發(fā)和設(shè)計提出了新的挑戰(zhàn)。

（一）教材開發(fā)的原則。包括六個原則。

1.職業(yè)活動導向的原則。一體化教材是實施一體化教學的基礎(chǔ)。任何一項職業(yè)活動的完成都需要經(jīng)過一個完整的職業(yè)活動的實施過程。一體化教材設(shè)計，應(yīng)該根據(jù)職業(yè)活動的邏輯順序，提供學生未來崗位所需的技能及綜合能力，著力表現(xiàn)出工作過程結(jié)構(gòu)的完整性、工作要素的全面性與合理性。如設(shè)置情景化教學模式把具體的職業(yè)活動作為導向案例引入進來；提供真實場景和虛擬場景，將理論教學和職場任務(wù)相結(jié)合，幫助學生在練習中自然地融入到職業(yè)場所中，讓學生在學習中了解了未來的“職業(yè)”，在“做中學”；遵循職業(yè)成長和認知學習規(guī)律，從簡單到復雜，從新手到熟練者，使學生在完成工作任務(wù)的過程中學會基本概念、基本理論和基本技能，實現(xiàn)知識、技能和價值觀學習的融合，提高知識的遷移能力。

2.基于工作過程原則?；凇肮ぷ鬟^程”不是簡單地照搬工作過程本身。通過模擬實際工作環(huán)境，采用來自真實工作項目的實際案例教學，課程內(nèi)容不僅僅是知識與技能，完成工作任務(wù)的方法、職業(yè)能力同樣不可或缺。須將課程內(nèi)容與對應(yīng)工作過程緊密聯(lián)系，與專業(yè)技能標準及崗位質(zhì)量標準銜接，在課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)上實現(xiàn)工作過程系統(tǒng)化；在課堂教學設(shè)計上，使課堂教學過程模擬企業(yè)工作過程，與生產(chǎn)過程對接，符合職業(yè)教育規(guī)律和課程整合的根本要求，使學生在學習過程中獲得工作過程知識，掌握職業(yè)技能，培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)，形成綜合職業(yè)能力。

3.“必需、夠用”原則。教材建設(shè)應(yīng)遵循理論知識以“必需”和“夠用”為度，重點突出實際操作技能。以職業(yè)能力要求、職業(yè)資格標準、用人單位需求、結(jié)合企業(yè)（行業(yè)）的特點，設(shè)計學習性工作任務(wù)，整合、序化教學內(nèi)容，以銜接專業(yè)課及促進學生可持續(xù)發(fā)展“夠用”為度，教、學、做結(jié)合，刪減偏重理論的內(nèi)容，將專業(yè)新技術(shù)、新工藝、新標準、新規(guī)范及時納入教材，開發(fā)實踐性、實用性較強的學習項目，探索“教、學、練、做”一體化教學模式。

4.教學、考證、就業(yè)結(jié)合原則。畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書的融通與銜接，是服務(wù)需求、就業(yè)導向的時勢所需。教學內(nèi)容的組織、構(gòu)建，不僅應(yīng)該符合崗位能力要求，明確知識和技能的結(jié)合點、操作規(guī)范與質(zhì)量標準要求、與崗位任務(wù)相關(guān)的拓展知識，還應(yīng)該對接國家職業(yè)（執(zhí)業(yè)）資格標準，與職業(yè)技能鑒定、執(zhí)業(yè)考試有機融合，達到知識和技能對接，畢業(yè)證書與職業(yè)（執(zhí)業(yè)）資格證書對接，學生畢業(yè)即能就業(yè)。實現(xiàn)教學、考證、就業(yè)三者相結(jié)合，提高教材的先進性、創(chuàng)新性、開放性和實用性。

5.知識呈現(xiàn)方式的多樣性原則。相對于傳統(tǒng)教材，一體化教材信息量更大，時效性、仿真性更強。在呈現(xiàn)方式上應(yīng)豐富多彩，如實訓手冊、工作頁等，擴展資源，版面生動活潑，有趣味性，在線服務(wù)、圖、文、聲、像、“互聯(lián)網(wǎng)+”等相結(jié)合，做中學、做中教，使學習更加個性化，打破學習時空限制，充分激發(fā)學習動機，提高學習的自主性，提高學生的學習效率。

6.考核方式“多樣化”“多元化”原則。為突出學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，激發(fā)學生參與學習的積極性，在考核方式和考核主體上，引入“多樣化”、“多元化”導向，以基本知識、操作技能、技術(shù)應(yīng)用能力考核為原則，建立過程考核、項目考核、作品（學習成果）考核、單元（項目）理論考試、結(jié)業(yè)測試等多種工學結(jié)合的考核方式方法，使考核方式“多樣化”，避免“一紙論高低”；采取個人自評、學生互評、師生共評、教師考查等多層面、多主體評價考核，同時引入企業(yè)或企業(yè)技術(shù)人員參與的第三方評價，使考核主體“多元化”，引導學生關(guān)注個人的學習效果，促進教師對學生學習成效的“督”和“導”，關(guān)注教學的“學”與“用”。

（二）開發(fā)步驟。具體如下：

1.行業(yè)情況分析，確定專業(yè)對應(yīng)崗位。職業(yè)教育培養(yǎng)目標的核心是滿足企業(yè)各類技能型人才的需求，側(cè)重綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，所有的課程必須貼近崗位的工作內(nèi)容、職業(yè)能力，按照行業(yè)企業(yè)的人才需求設(shè)置。前期調(diào)研是開發(fā)的前提，是課程建設(shè)方案制訂的依據(jù)。對行業(yè)情況和職業(yè)教育現(xiàn)狀進行調(diào)研，分析人才需求，確定專業(yè)崗位對接產(chǎn)業(yè)，是開發(fā)一體化教材的基礎(chǔ)，調(diào)研結(jié)果將決定課程教學目標的能力導向、課程內(nèi)容序化、小組合作教學模式和行為導向教學法的選擇以及專業(yè)教師的實踐要求。

2.分析崗位職業(yè)能力，確定崗位工作任務(wù)。職業(yè)能力是指完成某個工作任務(wù)所需的知識、技能和態(tài)度，是勝任職業(yè)崗位的必要條件，通過完成工作任務(wù)來獲得?！皩W習內(nèi)容是工作”是工學結(jié)合的首要內(nèi)涵，一體化實訓教材的內(nèi)容應(yīng)以行業(yè)的真實工作流程作為課程開發(fā)的主要依據(jù)。應(yīng)通過行業(yè)情況分析、實踐專家訪談研討確定崗位的工作任務(wù)，研究其具體的工作內(nèi)容，開發(fā)實訓項目，提煉教學任務(wù)，確定教學目標，使教材的內(nèi)容不僅注重與實訓教學要求的契合度，還注重與企業(yè)（行業(yè)）管理實際操作的仿真度。

3.明確教材開發(fā)的主體。切實反映職業(yè)崗位能力標準，對接企業(yè)用人需求是教材開發(fā)的思路。目前學校的教師偏重于理論研究，缺乏實際工作經(jīng)驗，不掌握行業(yè)新動態(tài)，教學內(nèi)容及教學能力嚴重滯后于行業(yè)發(fā)展的實際需要，造成學生“學而不能致用”，因此在教材建設(shè)中充分利用行業(yè)資源和人才優(yōu)勢，引入企業(yè)力量，吸收實踐經(jīng)驗豐富的企業(yè)人員參與不失為一種好辦法。

（1）校企合作雙主體模式。在校企合作教材的編寫過程中，開發(fā)的主體不僅需要校內(nèi)“雙師型”教師，還應(yīng)當注重具備“雙師”特色，即校內(nèi)“雙師型”教師和企業(yè)技術(shù)人員互相合作共同參與，校企合作是一體化教學改革的平臺。因為教師掌握教學規(guī)律，熟悉學生的接受能力和素質(zhì)基礎(chǔ)，具備職教理論水平和文字能力，可以把控專業(yè)理論知識的夠用程度；而企業(yè)技術(shù)人員對崗位群所需的能力結(jié)構(gòu)有充分認知，熟知行業(yè)的新工藝、新標準、新規(guī)范，更知曉職場所需要的專業(yè)知識和職業(yè)素養(yǎng)，并掌握大量的實際典型案例，將校企二者有機結(jié)合，組成教材編寫雙主體，可較好實現(xiàn)專業(yè)理論知識與崗位實踐能力的結(jié)合，使教材內(nèi)容對接崗位實際、對接生產(chǎn)過程，保證教材的實用性和可行性。

（2）校校合作和校企合作多主體模式。在雙主體的教材編寫組合的基礎(chǔ)上，也可以采用校校合作和校企合作的多主體模式開發(fā)教材，即多個兄弟院校和多個企業(yè)共同參與，充分共享學校和企業(yè)雙方的資源。校校合作可以促進院校間交流，博采眾長，強弱互補，達到教學資源優(yōu)化整合。多個校企合作促進企業(yè)（行業(yè)）間的交流，多主體合作，院校能掌握企業(yè)對綜合人才的要求，實現(xiàn)“企業(yè)（行業(yè)）生產(chǎn)所需要的知識技能搬入課堂”的目標，保證教材的創(chuàng)新性和實用性，滿足社會用人需求。

教材是教學活動的基礎(chǔ)，是知識和技能的有效載體。教材水平的高低會直接影響教學質(zhì)量。隨著“人才培養(yǎng)對接用人需求、專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)、課程對接崗位、教材對接技能、教學過程對接生產(chǎn)過程、畢業(yè)證書對接職業(yè)資格證書、職業(yè)教育對接終身學習”職業(yè)教育思想的轉(zhuǎn)變，“做中學、學中做、做中教”的“教、學、做一體化”的職業(yè)教育教學對教材提出了新的要求，基于工作過程，體現(xiàn)理實一體、工學結(jié)合教材是職業(yè)教育教材發(fā)展的趨勢，能否使它成為為學生的“做”而設(shè)計教材、為培養(yǎng)學生能力的“學”而編寫教材，以及如何幫助學生更好地將理論與實踐結(jié)合起來，達到“知識、能力、職業(yè)素養(yǎng)”三維目標同時提升，是一體化教材建設(shè)中必須面對和解決的任務(wù)。

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（責編 劉 影）