高彥超
(河南省洛陽(yáng)市嵩縣畜牧局471400)
淺析肉羊養(yǎng)殖存在問(wèn)題及對(duì)策
高彥超
(河南省洛陽(yáng)市嵩縣畜牧局471400)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平不斷提高。對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取向不斷上升,對(duì)飲食要求也越來(lái)越高。在肉類食品中,肉羊營(yíng)養(yǎng)價(jià)值屬于較高的,很受人們所喜愛(ài),因此,對(duì)肉羊需求量上顯著上升,使肉羊產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,肉羊養(yǎng)殖成為致富途徑的一種有效途徑。我國(guó)肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)普遍都建在農(nóng)村,肉羊養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大,隨著養(yǎng)殖技術(shù)不斷提高,養(yǎng)殖過(guò)程中還存在諸多問(wèn)題。本文以肉羊養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,并找出解決問(wèn)題的對(duì)策,幫助肉羊養(yǎng)殖戶提高經(jīng)濟(jì)收入。
肉羊養(yǎng)殖;問(wèn)題;策略
相對(duì)其他紅肉,肉羊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,其有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,故羊肉的銷售相對(duì)更好。目前我國(guó)對(duì)羊肉需求量很大,使肉羊的養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大,但由于養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大、肉羊數(shù)量越多,使得在養(yǎng)殖中存在很多問(wèn)題。以前的肉羊養(yǎng)殖主要是放養(yǎng)形式較多,目前由于擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,從傳統(tǒng)的粗養(yǎng)轉(zhuǎn)移到舍飼養(yǎng)殖,雖然大部分養(yǎng)殖戶都是養(yǎng)羊高手,但由于缺乏規(guī)范的養(yǎng)殖技術(shù),對(duì)舍飼養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖知識(shí)、設(shè)備和材料的相關(guān)知識(shí)嚴(yán)重缺乏,使得在養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題得不到正確解決,這樣直接影響?zhàn)B殖戶收入。
肉羊優(yōu)良的品種是肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與日俱增,如果肉羊養(yǎng)殖戶不及時(shí)對(duì)品種進(jìn)行改良,非常不利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展。傳統(tǒng)肉羊生產(chǎn)是自產(chǎn)自養(yǎng)的模式,肉羊品種的穩(wěn)定性效果甚微,特別容易造成肉羊品種退化,降低肉羊的繁衍能力,導(dǎo)致肉羊養(yǎng)殖質(zhì)量達(dá)不到預(yù)期效果。導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)難以擴(kuò)大規(guī)模。
對(duì)于目前來(lái)說(shuō),大多數(shù)肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)都建立在農(nóng)村地區(qū),養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)不科學(xué),還以傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)來(lái)管理和養(yǎng)殖。傳統(tǒng)養(yǎng)殖形式是為放養(yǎng)為主。目前,由于肉羊養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大,肉羊數(shù)量龐大,養(yǎng)殖戶還是應(yīng)用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù),這種養(yǎng)殖技術(shù)已滿足不了舍飼養(yǎng)殖,對(duì)舍飼養(yǎng)殖理念認(rèn)識(shí)比較模糊。比如,在大規(guī)模建場(chǎng)時(shí),大多數(shù)養(yǎng)殖戶不能明確區(qū)分生活區(qū)和養(yǎng)殖區(qū),這樣建場(chǎng)為以后生產(chǎn)留下很大隱患[1]。另外養(yǎng)殖戶缺乏相對(duì)應(yīng)的管理理念,對(duì)購(gòu)進(jìn)新品種的種羊,缺乏隔離觀察意識(shí),種羊在購(gòu)進(jìn)時(shí)有可能會(huì)攜帶病毒,不隔離觀察很容易傳染給其他種羊。在對(duì)人員管理上,養(yǎng)殖戶對(duì)外來(lái)人員、進(jìn)出車輛沒(méi)有相應(yīng)的消毒工作,這樣的管理是非常容易造成疾病傳播[2]。
疫病防治是肉羊養(yǎng)殖的重要工作,每個(gè)養(yǎng)殖戶都應(yīng)重視。但還有很多養(yǎng)殖戶并沒(méi)有疫病防治意識(shí),將飼養(yǎng)和消毒看作是重點(diǎn),忽視疫苗接種工作的重要性。對(duì)于肉羊來(lái)說(shuō),很多疾病都是從糞便中傳播的,如果疫苗接種不到位,那么疫病會(huì)迅速滲入肉羊體內(nèi),使其患病,因此,在養(yǎng)殖初就應(yīng)做好疫病防治和疫苗接種工作,可以避免損失。
肉羊良種對(duì)肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著決定性作用,引進(jìn)優(yōu)良的肉羊品種,并選用優(yōu)質(zhì)種羊進(jìn)行繁衍,提高肉羊養(yǎng)殖質(zhì)量。對(duì)優(yōu)良肉羊品種的選擇一定要按規(guī)定進(jìn)行,從正規(guī)單位引進(jìn)優(yōu)良種羊,對(duì)種羊進(jìn)行及時(shí)的疫病防治,確保肉羊的健康狀況。通過(guò)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種羊,更好的促進(jìn)肉羊品種的改良。
隨著科技進(jìn)步,對(duì)肉羊養(yǎng)殖過(guò)程進(jìn)行探索創(chuàng)新。養(yǎng)殖戶一定要進(jìn)一步創(chuàng)新管理理念,科學(xué)養(yǎng)殖。首先建場(chǎng)時(shí)一定要規(guī)范養(yǎng)殖區(qū)的管理,建設(shè)隔離區(qū),將新進(jìn)羊與病羊進(jìn)行隔離,避免疾病進(jìn)一步傳播。對(duì)于外來(lái)人員和車輛也要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格消毒,降低肉羊患病風(fēng)險(xiǎn)。
養(yǎng)殖戶應(yīng)積極做好疫病防治工作,在幼羊時(shí)期就進(jìn)行疫防工作,一般常見(jiàn)的傳染病都對(duì)其進(jìn)行疫苗接種,養(yǎng)殖戶應(yīng)按照特定日期及時(shí)對(duì)肉羊進(jìn)行接種,不可忽視這項(xiàng)工作,這樣會(huì)直接影響到經(jīng)濟(jì)損失。
在肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中,應(yīng)對(duì)肉羊品種進(jìn)行優(yōu)化,應(yīng)用科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)、科學(xué)管理對(duì)肉羊進(jìn)行養(yǎng)殖,及時(shí)做好疫病防治工作,提高養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
[1]李飛艷.肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題與對(duì)策[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2015(12):37-38.
[2]劉學(xué)梅.肉羊養(yǎng)殖中的問(wèn)題與應(yīng)對(duì)策略[J].當(dāng)代畜牧,2015(29):30-31.