加強(qiáng)動物防疫檢疫確保畜產(chǎn)品安全

王榮（四川省達(dá)州市通川區(qū)西外鎮(zhèn)農(nóng)牧站 635002）

加強(qiáng)動物防疫檢疫確保畜產(chǎn)品安全

王榮（四川省達(dá)州市通川區(qū)西外鎮(zhèn)農(nóng)牧站 635002）

本文針對加強(qiáng)動物防疫檢疫工作的具體對策展開分析，從而探究得出動物防疫檢疫工作開展的措施，以期為相關(guān)研究人員提供必要的理論支持與實際參考。

動物;防疫檢疫;畜產(chǎn)品;安全;對策

為有效確保我國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的穩(wěn)定性和平穩(wěn)性,現(xiàn)階段各行各業(yè)的發(fā)展過程中,都應(yīng)該全面確保安全與穩(wěn)定。畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵取決于動物質(zhì)量是否過關(guān),加強(qiáng)動物防疫檢疫工作的開展力度是有效確保畜產(chǎn)品安全的關(guān)鍵與保障。

1 有效加強(qiáng)動物防疫檢疫工作的具體對策

1.1 注重動物防疫檢疫工作的開展力度

以現(xiàn)階段我國動物防疫檢疫工作現(xiàn)狀來看,未來相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)動物防疫檢疫工作的力度。通過制定相關(guān)防疫檢疫制度有效確保防疫檢疫工作的順利執(zhí)行。同時,相關(guān)制度也應(yīng)全面依靠國家法律,這樣才能確保動物防疫檢疫工作更加科學(xué)、準(zhǔn)確與權(quán)威。

1.2 關(guān)注基層動物防疫檢疫工作開展

基層地區(qū)動物防疫檢疫工作的開展是相對比較薄弱的,因此,未來需要關(guān)注基層動物防疫檢疫工作的順利開展。動物防疫檢疫工作應(yīng)該全面從基層落實,這樣才能提升動物防疫檢疫效果,從源頭切斷動物疫病的出現(xiàn)與傳播[1]。

1.3 提升動物防疫檢疫工作人員的專業(yè)能力

提升動物防疫檢疫工作人員的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)可以有效提高動物防疫檢疫水準(zhǔn)。因為一旦工作人員的綜合素質(zhì)偏低,會在實際工作開展過程中敷衍了事,甚至還會出現(xiàn)防疫漏洞、檢疫漏洞等現(xiàn)象。這樣一方面降低動物防疫檢疫工作開展的效率,同時也影響畜產(chǎn)品的整體質(zhì)量。所以,提高動物防疫檢疫工作人員的專業(yè)素質(zhì)和能力尤為必要。

1.4 注重相關(guān)部門對動物防疫檢疫工作的監(jiān)管力度

通過注重相關(guān)部門對動物防疫檢疫工作的監(jiān)管力度,可以有效對動物檢疫過程中的每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。比如動物屠宰環(huán)節(jié)需要相關(guān)監(jiān)管人員嚴(yán)格按照相關(guān)屠宰說明進(jìn)行全面審核與檢查。這樣才能有效確保屠宰環(huán)節(jié)更加趨于規(guī)范化、安全化,保證后續(xù)畜產(chǎn)品的安全與健康。

1.5 全面開展外地區(qū)畜產(chǎn)品檢疫工作

對動物防疫檢疫工作的開展還需全面結(jié)合外地區(qū)的畜產(chǎn)品檢疫工作?，F(xiàn)階段市場當(dāng)中所售賣畜產(chǎn)品,除了本地生產(chǎn)商所供應(yīng)的產(chǎn)品之外,還有很大一部分來自于外地[2]。因此,針對外地畜產(chǎn)品的質(zhì)量檢測工作開展必須更為嚴(yán)格且全面。如可以在本地增設(shè)一個專門針對外來畜產(chǎn)品的檢疫工作部門,且嚴(yán)格按照不同的動物種類進(jìn)行劃分,分門別類開展檢疫工作。只有嚴(yán)格把控內(nèi)外地畜產(chǎn)品市場,才能真正確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全,進(jìn)而為營造良好的市場環(huán)境奠定基礎(chǔ)與保障。

2 加強(qiáng)動物防疫檢疫工作對于提升畜產(chǎn)品安全的意義

根據(jù)現(xiàn)階段我國動物防疫檢疫工作開展的現(xiàn)狀來看,其本身工作的開展對于自身行業(yè)以及對于畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全都具有積極的意義和影響。

首先,通過加強(qiáng)對動物防疫檢疫工作的開展,可以有效促進(jìn)我國畜牧行業(yè)發(fā)展更為長久。既滿足安全生產(chǎn)的要求,又確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

其次,開展動物防疫檢疫工作還可以有效確保廣大群眾的身體健康,對營造和諧社會環(huán)境與良好的市場經(jīng)濟(jì)氛圍具有重要意義。

最后,全面鋪開動物防疫檢疫工作,可以有效避免牲畜或是家禽出現(xiàn)疫病以及進(jìn)行疫病的傳播,在很大程度上提升了畜牧行業(yè)的安全性與穩(wěn)定性[3]。

3 結(jié)語

動物防疫檢疫工作的開展可以有效提升畜牧行業(yè)的發(fā)展水平,同時對于畜產(chǎn)品的安全具有非常重要保障。因此,相關(guān)部門一定要加大動物防疫檢疫工作的開展力度,確保動物疫病可以有效得到遏制與控制。為我國畜牧業(yè)發(fā)展提供廣闊空間,同時也為我國市場提供高質(zhì)量、安全的畜產(chǎn)品,促進(jìn)社會的和諧進(jìn)步與穩(wěn)定發(fā)展。

[1]唐莉.加強(qiáng)動物防疫檢疫執(zhí)法 確保畜產(chǎn)品安全[J].當(dāng)代畜牧,2015(2):41-42.

[2]浦恩波.加強(qiáng)動物防疫檢疫執(zhí)法確保畜產(chǎn)品安全[J].當(dāng)代畜牧,2016(8):20-21.

[3]王銀換.加強(qiáng)動物檢疫工作確保畜產(chǎn)品安全[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2016(11):46-47.