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      極早熟鮮食棗新品種
      ——早紅蜜

      2017-01-14 09:42:10王永康,李登科
      中國(guó)果業(yè)信息 2017年12期
      關(guān)鍵詞:株產(chǎn)縱徑盛果期

      極早熟鮮食棗新品種
      ——早紅蜜

      “早紅蜜”是從“太谷蜜棗”變異株系中選育出的極早熟鮮食棗新品種。2017年通過(guò)山西省林木品種審定委員會(huì)審定 (晉S-SV-ZJ-009-2016)。

      該品種果實(shí)卵圓形,縱徑2.90 cm,橫徑2.70 cm,平均單果質(zhì)量10.3 g,大小較整齊。果梗細(xì)而短,梗洼中廣、中深。果頂平,柱頭遺存。果皮薄,鮮紅色,陽(yáng)面有果暈,果面光滑。果點(diǎn)中大,較密,圓形,明顯。果肉厚,淺綠色,肉質(zhì)細(xì)脆,味甜略酸,汁液多,鮮食品質(zhì)極佳。鮮棗可食率97.1%,可溶性固形物含量30.2%,總糖含量28.1%,可滴定酸含量0.63%,維生素C含量2 773.1 mg/kg,cAMP (環(huán)磷酸腺苷)含量62.1 mg/g,cGMP(環(huán)磷酸鳥(niǎo)苷)含量 27.41 mg/g,三萜酸含量8.86 mg/g,多糖含量109.56 mg/g,黃酮含量4.98 mg/g。核小,紡錘形,縱徑2.90 cm,橫徑2.70 cm,核質(zhì)量0.30 g,核尖較長(zhǎng),核面粗糙,種仁較飽滿,含仁率60%左右。

      該品種樹(shù)體矮化,樹(shù)勢(shì)中庸,發(fā)枝力較弱,幼齡枝結(jié)果能力較強(qiáng)。定植第2年開(kāi)始結(jié)果,第3年有一定產(chǎn)量,平均株產(chǎn)3.6 kg,最高可達(dá)5 kg。4~5年進(jìn)入盛果期,平均株產(chǎn)13.8 kg,最高23.5 kg,產(chǎn)量可達(dá)18 000 kg/hm2。高接樹(shù)嫁接當(dāng)年部分結(jié)果,第2年全部結(jié)果,株產(chǎn)達(dá)3 kg,第3年進(jìn)入盛果期,可提前1~2年進(jìn)入盛果期。

      在山西太谷地區(qū),4月20日左右萌芽,5月23日為初花期,5月28日進(jìn)入盛花期,7月中旬進(jìn)入果實(shí)膨大期,7月下旬硬核期,8月上旬果實(shí)進(jìn)入白熟期,8月25日脆熟采收。脆熟期持續(xù)10天左右。10月中下旬落葉。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期為170~180天,果實(shí)生育期85天左右,屬極早熟品種。

      □據(jù) 《果樹(shù)學(xué)報(bào)》(2017年第10期)《極早熟鮮食棗新品種‘早紅蜜’的選育》,作者王永康,等(山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所/果樹(shù)種質(zhì)創(chuàng)制和利用山西省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,太原030031);通信作者李登科, 電話:(0354)6215342,E-mail:ldkzao@126.com□

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