反季節(jié)‘四季蜜’龍眼高密度栽培技術(shù)

摘 要：該文介紹了‘四季蜜龍眼的生長(zhǎng)結(jié)果特性，提出了反季節(jié)‘四季蜜龍眼的高密度栽培技術(shù)，主要包括：合理定植、水肥管理、整形修剪、催花疏花、疏果、病蟲害防治等。

關(guān)鍵詞：‘四季蜜龍眼；高密度；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S66 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）24-0066-02

‘四季蜜龍眼（Euphoria longana Lour. SiJiMi-longan）具有一年多次開花結(jié)果的特性[1-2]，該品種已先后通過(guò)廣西壯族自治區(qū)和福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定[3-5]。福建省莆田市城廂區(qū)農(nóng)業(yè)局及城廂區(qū)新華云果蔬專業(yè)合作社等單位經(jīng)過(guò)近10年的試種，探索出該品種高密度栽培下的反季節(jié)產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)，將一年多次開花結(jié)果調(diào)節(jié)成12月至次年1月一次性集中成熟，現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下：

1 品種特性

據(jù)陳鑄洪等[6]觀察，‘四季蜜龍眼在福建莆田市華亭鎮(zhèn)五云村種植時(shí)，樹勢(shì)中等，樹冠呈圓頭形，樹姿較開張，正常管理下一年可抽梢5～6次，成熟葉片葉色為深綠色，呈長(zhǎng)橢圓形。枝梢老化后即可開花結(jié)果，表現(xiàn)出早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)良特性，但該品種花穗頂端常有花無(wú)果。該品種經(jīng)過(guò)以重修剪為主的產(chǎn)期調(diào)節(jié)后，果實(shí)可于12月至次年1月成熟，平均單穗重約500g，單果重可達(dá)到11g，果皮呈黃褐色，皮厚肉脆，濃甜，較易離核，果實(shí)可溶性固形物含量約20.3%，但可食率偏低，僅61%左右。

2 高密度栽培技術(shù)

2.1 合理定植 提前約1個(gè)月按（2.0～2.5）m×（2.0～2.5）m的定植密度挖好定植穴，或在原龍眼園的空隙按該密度補(bǔ)挖定植穴，再按傳統(tǒng)栽培方法施基肥，并回填表土。

2.2 水肥管理 幼年樹每次新梢施肥2次[7]。結(jié)果樹則視植株生長(zhǎng)勢(shì)及上茬結(jié)果情況，中等樹勢(shì)的植株可在1月底一次性施下全年所需的肥料，以節(jié)約成本，增收節(jié)支。以單株產(chǎn)約10kg計(jì)，可施10kg左右的商品有機(jī)肥，當(dāng)結(jié)果量較大時(shí)，可酌情增加施肥量，隨著樹齡的增大、樹冠的擴(kuò)大及結(jié)果量的增加，應(yīng)逐步增加施肥量[8]。施肥宜采用環(huán)溝施肥，施肥后再覆土，以減少養(yǎng)分流失，并減輕對(duì)環(huán)境的破壞。

2.3 修剪技術(shù) 幼樹以培養(yǎng)自然圓頭形樹冠為主，先定干至40～45cm高，主干上留2～4個(gè)不同伸長(zhǎng)方向、長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)?shù)男律遥娱L(zhǎng)枝40～50cm短截[9]。結(jié)果樹修剪以春季重修剪為主，3月中下旬重剪所有枝條，且修剪時(shí)每枝僅保留2張葉片，以抑制植株的過(guò)度生長(zhǎng)，將樹冠及樹高均保持在2.5m以下，達(dá)到矮化密植的目的[8]。

2.4 定梢技術(shù) 12月一次性成熟的‘四季蜜龍眼以春梢為結(jié)果母枝。春季修剪后春梢生長(zhǎng)長(zhǎng)度達(dá)3cm左右時(shí)，每條基梢保留1～2條長(zhǎng)勢(shì)中等、伸長(zhǎng)方向不同的新梢，將其余的新梢全部抹除，以集中營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)新梢生長(zhǎng)發(fā)育，在滿足當(dāng)年度開花結(jié)果所需的營(yíng)養(yǎng)條件下，做到枝組輪換結(jié)果，減少大小年現(xiàn)象的發(fā)生[8]。

2.5 化學(xué)催花 6月初若枝條尚未成熟時(shí)，可全樹噴施 15%多效唑，每10g兌水15kg，噴至葉緣滴液，以促進(jìn)枝條成熟及后續(xù)的成花[6]。

2.6 疏花技術(shù) 7月底當(dāng)花穗伸長(zhǎng)約30cm，按營(yíng)養(yǎng)枝∶結(jié)果枝=1∶2的比例疏去多余的花穗，同時(shí)應(yīng)剪去花穗的頂端，以集中營(yíng)養(yǎng)，既滿足當(dāng)年果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育，又可促進(jìn)枝條生長(zhǎng)，作為次年的結(jié)果母枝，促進(jìn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2.7 疏果技術(shù) 冬季結(jié)果的‘四季蜜龍眼果穗短且密，一般單穗重約500g，疏果時(shí)，先疏除病蟲果、并蒂果后，再疏去過(guò)密果和結(jié)果過(guò)多的小粒果，每穗留果數(shù)約50粒。

2.8 病蟲害綠色防控 以產(chǎn)期調(diào)節(jié)為目的的‘四季蜜龍眼經(jīng)過(guò)每年的重剪后，枝條稀疏、粗壯，分布合理，病蟲害相對(duì)較少。生產(chǎn)中，病蟲害主要有炭疽病、葉斑病、霜疫霉病、天牛、木蠹蛾、金龜子、荔枝蝽、螨類、薊馬、龍眼卷蛾類、蒂蛀蟲、尖細(xì)蛾、麥亥蛾等。生產(chǎn)上可通過(guò)健身栽培、套種、果園生草等生態(tài)防措施，構(gòu)建治一個(gè)既有利于‘四季蜜龍眼植株生長(zhǎng)，又有利于保護(hù)天敵的果園生態(tài)環(huán)境。對(duì)天牛、木蠹蛾、金龜子等，可采取人工捕殺、燈光誘殺、性誘劑誘殺、食餌誘殺及果實(shí)套袋等物理措施防治；對(duì)荔枝蝽和螨類、薊馬等害蟲，可采取釋放平腹小蜂防治和鈍綏螨的方法或噴施5%印楝素乳油3 000倍液或1.8%阿維菌素乳油4 000倍液的方法進(jìn)行生物防治；對(duì)龍眼卷蛾類、蒂蛀蟲、尖細(xì)蛾、麥亥蛾等可噴施5%定蟲隆乳油1 000～2 000倍液或25%滅幼脲乳油1 000～2 000倍液進(jìn)行防治；炭疽病、葉斑病，可噴施用50%咪鮮胺錳絡(luò)合物可濕性粉劑1 000～2 000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液防治，霜疫霉病可噴施40%福星（氟硅唑）4 000～6 000倍液，或58%甲霜靈（瑞毒霉、雷多米爾）可濕性粉劑1 000～2 000倍液，或72%克露（霜脲·錳鋅）可濕性粉劑800～1 000倍液進(jìn)行化學(xué)防治。

2.9 做好防災(zāi)工作 冬季結(jié)果的反季節(jié)‘四季蜜龍眼一般于7月上旬開花，8月開始掛果，此時(shí)應(yīng)及時(shí)做好防臺(tái)風(fēng)、暴雨及抗旱[9]工作。冬季寒潮來(lái)臨前除了果穗套袋外，還可全樹或全園覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或采取果園熏煙的方法防霜抗寒[9]。

2.10 采收 反季節(jié)‘四季蜜龍眼一般12月初單果重可達(dá)到8g在上，可溶性固形物含量超過(guò)20%，達(dá)到了采收成熟度，但果實(shí)成熟后可掛果30～40d而品質(zhì)保持不變，采摘期長(zhǎng)[1]。因此，可根據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)采收。

致謝：本文得到了莆田市農(nóng)業(yè)局許偉東教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、莆田市城廂區(qū)云林名優(yōu)果樹開發(fā)有限公司林美和農(nóng)藝師的大力支持，謹(jǐn)致謝意！

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（責(zé)編：張宏民）