施用不同有機(jī)肥對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響研究

顏鴻祥++張國(guó)++朱啟法

摘 要：該文采用田間試驗(yàn)示范和室內(nèi)分析的方法，分別研究了施用微生物菌劑和有機(jī)肥對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響，為微生物菌劑和竹炭生物有機(jī)肥在烤煙生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。結(jié)果表明，施用微生物菌劑對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)質(zhì)量形成及內(nèi)在化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性具有明顯影響，提高了中上等煙的比率，增加了產(chǎn)值，可以在以后烤煙生產(chǎn)中加大推廣面積；施用竹炭生物有機(jī)肥，煙葉產(chǎn)量相對(duì)下降（試驗(yàn)配方氮肥不足是主要原因），竹炭生物有機(jī)肥能夠?qū)熑~成熟落后有較好的促進(jìn)作用，煙葉品質(zhì)有輕微提高，在今后的烤煙生產(chǎn)中應(yīng)繼續(xù)改進(jìn)施肥配方比例，并加以大面積推廣。

關(guān)鍵詞：微生物菌劑；竹炭生物有機(jī)肥；烤煙；產(chǎn)量；質(zhì)量

中圖分類號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）24-0049-03

Effects of Different Organic Fertilizer on the Yeld and Quality of Flue-cured Tobacco

Yan Hongxiang et al.

（1Anhui Wannan Tobacco Co.Ltd.，Xuancheng 242000，China）

Abstract：For microbial agents and bamboo charcoal biological organic fertilizer provides the theory basis for its application in flue-cured tobacco production，using the methods of field experiment and demonstration and indoor analysis，respectively to study the microbial agents has obvious influence on organic fertilizers on the quality of the flue-cured tobacco production. The results show that application of microbial agents and internal quality of flue-cured tobacco growth and development，production and coordination chemical composition，improving the proportion of superior tobacco，increased the production，which should be promoted in production. Use of bamboo charcoal biological organic fertilizer，leaf tobacco production in relative decline（test recipe nitrogen deficiency is the main reason），bamboo charcoal biological organic fertilizer can mature tobacco leaves behind good promoting effect，quality of tobacco leaves increased slightly，in the future continue to improve fertilizing formula in tobacco production scale，and large area promotion

Key words：Microbial agents；Bamboo charcoal biological organic fertilizer；Flue-cured tobacco；Yeld；Quality

烤煙移栽后根系發(fā)育的好壞對(duì)還苗及烤煙生長(zhǎng)具有重要影響，根系生長(zhǎng)好、還苗時(shí)間縮短、提早進(jìn)入旺長(zhǎng)期，對(duì)于延長(zhǎng)烤煙旺長(zhǎng)期時(shí)間，更好地吸收土壤養(yǎng)分，增加煙葉干物質(zhì)累積量，進(jìn)而提高煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。植物與其生長(zhǎng)環(huán)境中微生物的關(guān)系密切，兩者形成了植物—微生物共生體系統(tǒng)，植物影響著其周圍及體內(nèi)的微生物的群落結(jié)構(gòu)，微生物又通過其生命活動(dòng)影響著植物的生長(zhǎng)發(fā)育[1]。微生物對(duì)植物的影響是多方面的，包括影響植物激素的形成、提高土壤速效養(yǎng)分、增加作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)、防病抗病、對(duì)有機(jī)物分解及自身分解等[2]。本研究于2015年在安徽省宣城市進(jìn)行了大田試驗(yàn)，研究施用微生物菌劑、竹炭生物有機(jī)肥對(duì)烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，以期為微生物菌劑、竹炭生物有機(jī)肥在煙草上的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)于2015年在安徽宣城市郎溪縣十字鎮(zhèn)施村村開展，供試品種為云煙97，育苗方式為濕潤(rùn)育苗，移栽時(shí)間為3月25日，移栽方式為膜上移栽。微生物菌劑由南京邦禾提供，烤煙專用型竹炭生物有機(jī)肥由時(shí)科提供。微生物菌劑由枯草芽孢桿菌等多種桿菌菌群組成，N+P+K≥20%，有益菌群功效互補(bǔ)、協(xié)同作用，使煙草種植達(dá)到防病、豐產(chǎn)、增香的效果。竹炭生物有機(jī)肥，N+P+K≥5%，有機(jī)質(zhì)≥40%，有效活菌數(shù)≥0.2億/g，具有促進(jìn)根系良好生長(zhǎng)，提高煙草產(chǎn)量和品質(zhì)，降低化肥、農(nóng)藥及重金屬殘留等作用。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 微生物菌劑試驗(yàn)使用的邦禾微生物菌劑在煙株移栽時(shí)與定根水混勻澆施。采取小區(qū)試驗(yàn)形式，選擇1塊0.20hm2大的煙田作為小區(qū)試驗(yàn)田，小區(qū)設(shè)置3個(gè)處理，處理1：不施用菌肥（CK）；處理2：施用15kg/hm2菌肥和處理3：施用22.5kg/hm2菌肥3個(gè)處理，均不設(shè)重復(fù)，除施用菌肥外其他均按生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。竹炭生物有機(jī)肥試驗(yàn)采取大區(qū)試驗(yàn)對(duì)比的形式，設(shè)置處理1（CK）：不施用竹炭有機(jī)肥（常規(guī)施肥），面積1.98hm2，處理2：施用竹炭有機(jī)肥1 800kg/hm2，同時(shí)煙草專用肥減少25%（減少196.95kg/hm2），試驗(yàn)面積為1.65hm2。

1.3 栽培管理 處理內(nèi)各項(xiàng)農(nóng)事操作一致，田間管理措施按照當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

1.4 調(diào)查數(shù)據(jù)及分析項(xiàng)目 （1）常規(guī)生物學(xué)性狀調(diào)查：對(duì)烤煙不同生育期進(jìn)行記載（團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期、成熟期）；進(jìn)行農(nóng)藝性狀調(diào)查（株高、莖粗、節(jié)距、最大葉面積、葉數(shù)）。（2）經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查。統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量、產(chǎn)值、平均單葉重、上等煙比率、中等煙比率、均價(jià)。

1.5 生態(tài)條件 宣城市屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，地處北緯30°附近，多年平均氣溫15.9℃，年均日照時(shí)間2 074h，無霜期240d左右，降雨多集中在煙葉生長(zhǎng)的4—8月。皖南境內(nèi)青弋江、水陽江、新安江流域及其支流構(gòu)成枝狀水系，其沖積母質(zhì)發(fā)育的土壤多為沙泥田、砂泥土，透氣性好，尤其適合煙葉生長(zhǎng)。僅宣城市轄區(qū)內(nèi)，與津巴布韋土壤接近、由花崗巖發(fā)育的麻石沙泥田和河流沖積形成的粉沙田就有1.65萬～2.18萬hm2，其中“兩江一河”（青弋江、水陽江、華陽河）流域面積為0.46萬～0.73萬hm2，氣候和土壤具備了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的良好條件。

1.6 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2003和SPSS 13.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 微生物菌劑對(duì)烤煙生育期的影響 由表1可知，微生物菌劑處理使烤煙提前2～3d進(jìn)入團(tuán)棵期-旺長(zhǎng)期-現(xiàn)蕾期，但是腳葉成熟期進(jìn)入較對(duì)照晚5～6d，這可能與微生物菌劑促使烤煙根系吸收更多土壤養(yǎng)分，從而落黃時(shí)間減緩有關(guān)。

2.2 微生物菌劑對(duì)烤煙生物學(xué)性狀的影響 由表2可知，微生物菌劑明顯促進(jìn)了煙草生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)了煙株株高、莖圍和節(jié)距的增加，留葉數(shù)比對(duì)照增加，各部位葉片開片均較常規(guī)烤煙大，單株最大葉面積大于對(duì)照。

2.3 微生物菌劑對(duì)烤煙產(chǎn)量及產(chǎn)值的影響 由表3可知，施用微生物菌劑處理煙葉比不施用微生物菌劑（CK）在經(jīng)濟(jì)性狀上均有差異。產(chǎn)量上，處理2比對(duì)照高7%，處理3比對(duì)照高9%；均價(jià)上，處理2比對(duì)照高4.2%，處理3比對(duì)照高1.5%；處理2的產(chǎn)值較對(duì)照高5 907元/hm2，處理3的產(chǎn)值較對(duì)照高5 622元/hm2；上等煙，處理2、3分別高于對(duì)比3.5、2個(gè)百分點(diǎn)；中等煙，處理2、3分別低于于對(duì)比2、1個(gè)百分點(diǎn)；C2F比例，處理2、3分別高于對(duì)比2.5、1.3個(gè)百分點(diǎn)；單葉重，各部位均高于對(duì)照。

2.4 竹炭生物有機(jī)肥對(duì)烤煙生育期的影響 由表4可知，竹炭生物有機(jī)肥對(duì)烤煙團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期、腳葉成熟期均提前2～3d。

2.5 竹炭生物有機(jī)肥對(duì)烤煙生物學(xué)性狀的影響 由表5可知，施用炭生物有機(jī)肥處理交常規(guī)處理對(duì)烤煙生物學(xué)性狀均有下降趨勢(shì)，表現(xiàn)為株高偏低，莖圍減小，中上部葉開片變小。

2.6 竹炭生物有機(jī)肥對(duì)烤煙產(chǎn)量及產(chǎn)值的影響 由表6可知，與對(duì)照相比，施用了竹炭生物有機(jī)肥的處理產(chǎn)量下降顯著，均價(jià)基本持平，產(chǎn)值下降，中上等煙比例略微上升，單葉重下降。

3 結(jié)論與討論

使用生物菌肥可以激活土壤中的有益成分，提高土壤中有益菌類群的數(shù)量，并改良土壤本身營(yíng)養(yǎng)的狀況。對(duì)植物施用生物菌肥，能夠改善植物的根系發(fā)育情況，為植物成長(zhǎng)提供所需的養(yǎng)分，顯著加快植物的發(fā)育速度[3]?？緹熞圃院蟾蛋l(fā)育的好壞以及根系周圍的土壤微生物環(huán)境對(duì)還苗及烤煙生長(zhǎng)具有重要影響，適量施用微生物菌劑（15kg/hm2）對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)質(zhì)量形成具有明顯促進(jìn)作用，微生物菌劑處理提高了上等煙的比率，增加了產(chǎn)值。從理論上看，施用竹炭生物有機(jī)肥的處理由于基肥減少25%（196.95kg/hm2）的煙草專用肥，氮肥減少17.73kg/hm2，磷肥減少26.59kg/hm2，鉀肥減少44.31kg/hm2，合計(jì)88.63kg/hm2。竹炭生物有機(jī)肥補(bǔ)充氮、磷、鉀肥90kg/hm2。從大田試驗(yàn)可以看出，施用竹炭生物有機(jī)肥的處理，整個(gè)大田長(zhǎng)勢(shì)都弱于正常田塊，株高、莖圍、節(jié)距、開片大小等都顯著低于正常施肥水平。表面看起來主要元素似乎沒有減少，但是對(duì)煙草發(fā)育的較為敏感的氮肥可能偏低，導(dǎo)致長(zhǎng)勢(shì)偏弱，產(chǎn)量下降。與常規(guī)施肥相比，煙葉產(chǎn)量明顯下降（試驗(yàn)配方氮肥不足是主要原因），竹炭生物有機(jī)肥能夠?qū)熑~成熟落后有較好的促進(jìn)作用，煙葉品質(zhì)有輕微提高，在以后烤煙生產(chǎn)中繼續(xù)改進(jìn)施肥配方比例（增加化學(xué)氮比例），并加以大面積推廣。

參考文獻(xiàn)

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