幼兒科學(xué)教育：基于學(xué)習(xí)方式的再思考

朱曉娟

學(xué)習(xí)方式是指幼兒在學(xué)習(xí)活動中所采用的方式，是幼兒在學(xué)習(xí)過程中的基本學(xué)習(xí)行為、認(rèn)知取向和態(tài)度。在《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的說明中強(qiáng)調(diào)：“要理解幼兒的學(xué)習(xí)方式和特點(diǎn)。幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在游戲和日常生活中進(jìn)行的?！钡拇_，學(xué)齡前期幼兒的學(xué)習(xí)是一種生活化、游戲化的學(xué)習(xí)，其學(xué)習(xí)方式是通過調(diào)動各種感官，進(jìn)行觀察、傾聽、操作、表達(dá)等，來獲得許多直接的經(jīng)驗(yàn)。這一學(xué)習(xí)方式不僅在學(xué)齡前期的各種學(xué)習(xí)中存在著獨(dú)特的價(jià)值，而且在幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的過程中尤為突顯。

但通過近幾年各級各類幼兒園科學(xué)教育活動現(xiàn)場觀摩來看，筆者發(fā)現(xiàn)幼兒園科學(xué)教育普遍存在一些問題，亟待我們?nèi)ソ鉀Q。

一、關(guān)注幼兒，發(fā)現(xiàn)問題

表現(xiàn)一：活動有余，思維不足。這一點(diǎn)無論是在幼兒園科學(xué)集體教育活動中，還是科學(xué)區(qū)的游戲活動中都比較突顯。我們常?？吹接變簣@的科學(xué)活動很熱鬧，幼兒操作、擺弄行為很多，但幼兒操作前和操作后其思維有什么變化？變化在哪兒？教師往往關(guān)注不夠。皮亞杰曾指出：“兒童在做的過程中所學(xué)到的知識遠(yuǎn)不如他們在思考做法時(shí)學(xué)到得多?！笨梢钥闯隹茖W(xué)教育活動的目的是促進(jìn)幼兒思維能力的提高，僅僅停留在“動手做”的基礎(chǔ)上，是不能達(dá)成這一目的的。那么怎樣去提高幼兒的思維能力？如何處理好“做”與“思”的關(guān)系，怎樣“讓思導(dǎo)做，讓做促思”是非常值得研究的。

表現(xiàn)二：幼兒“做”得多，“說”得少。教師在組織科學(xué)活動中重視“做”的環(huán)節(jié)，忽略“說”的重要性，從近幾年觀摩幼兒園科學(xué)活動現(xiàn)場來看，教師的提問和幼兒的操作時(shí)間占教學(xué)活動時(shí)間多，而幼兒的表達(dá)時(shí)間和機(jī)會較少。在這樣較少的表達(dá)中，也只能看到部分幼兒與教師的語言回應(yīng)，同伴之間的質(zhì)疑和幼兒的提問就更少了。在“做中學(xué)”的十項(xiàng)原則中強(qiáng)調(diào)：“在探索的過程中，進(jìn)行辯論和說理，與他人一起參與討論，從而構(gòu)建自己的知識體系?！笨梢姡變耗苷f、會說在科學(xué)探究活動中也是非常重要的。那么，幼兒能在科學(xué)探索活動中“說”什么？怎么“說”？“說”與“做”的關(guān)系在哪？也是值得思考的。

從以上的問題可以看出，目前大多數(shù)幼兒園的科學(xué)教育，特別是科學(xué)探究活動中，雖然都設(shè)計(jì)了許多學(xué)習(xí)方式以便幼兒參與，但由于更重視“做”的部分，因此忽略了幼兒其他學(xué)習(xí)方式價(jià)值的挖掘。

二、聚焦方式，建立聯(lián)系

（一）重視方式，思考關(guān)系

可能會有研究者質(zhì)疑：幼兒的感知覺的學(xué)習(xí)本來就是整合的，有必要進(jìn)行研究嗎？誠然，學(xué)齡前幼兒的學(xué)習(xí)方式是整合的，如有“聽”就有可能有“說”，有“看”就有可能有“讀”，有“做”就有可能有“思”。在幼兒科學(xué)教育中，幼兒能“聽”什么？能對“聽”什么內(nèi)容感興趣？“聽”的程度如何？“聽”了就一定會“說”嗎？那么如果“聽”“說”是一對必然關(guān)系的話，幼兒“聽”了會怎么“說”，有哪些“說”的方式，“說”的程度如何？怎樣的“說”才符合不同年齡段幼兒“思”的水平？等等。同理，其他的一對對必然關(guān)系又是怎樣關(guān)聯(lián)的，這些關(guān)系是怎樣促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的？我想如果能從幼兒學(xué)習(xí)的視角出發(fā)，關(guān)注其學(xué)習(xí)方式，讓我們的教育方式更契合幼兒的學(xué)習(xí)方式，才可能為幼兒全面發(fā)展服務(wù)。

（二）重視方式，建立聯(lián)系

由于每個幼兒的智能發(fā)展水平存在著差異，因而每個幼兒有不同的學(xué)習(xí)傾向和學(xué)習(xí)敏感性，教師應(yīng)盡量提供多元化、多通道的學(xué)習(xí)平臺，讓幼兒能充分地通過這樣的平臺去獲得有益的科學(xué)探究經(jīng)驗(yàn)和方法，從而使其獲得能力的提升。在這里我們強(qiáng)調(diào)重視幼兒學(xué)習(xí)方式，建立各學(xué)習(xí)方式之間的聯(lián)系是指尋找幼兒學(xué)習(xí)方式與“做中學(xué)”之間的關(guān)系，從而有機(jī)地將其整合起來促進(jìn)幼兒能力的充分發(fā)展。這種學(xué)習(xí)方式既包括“做中學(xué)”各種形式、方法、手段的調(diào)整與重組，也包括科學(xué)領(lǐng)域和其他領(lǐng)域教育的有機(jī)整合。其整合方式是基于幼兒學(xué)習(xí)特點(diǎn)與風(fēng)格，充分調(diào)動幼兒“聽中學(xué)”“看中學(xué)”“讀中學(xué)”“說中學(xué)”“思中學(xué)”，并與“做中學(xué)”的結(jié)合，形成多形式、多元化的幼兒科學(xué)教育方式。

三、初步嘗試，發(fā)現(xiàn)變化

在行動中我們有了初步的體驗(yàn)與發(fā)現(xiàn)。我們強(qiáng)調(diào)幼兒學(xué)習(xí)方式的整合后，教師不僅僅只重視“做科學(xué)”了，同時(shí)也思考到了“做中學(xué)”與其他幼兒學(xué)習(xí)方式加以聯(lián)系和整合，目的在于激發(fā)、調(diào)動幼兒的好奇心和興趣，拓寬幼兒感知科學(xué)現(xiàn)象的經(jīng)驗(yàn)和豐富科學(xué)探究的過程，讓幼兒能獲得整體性的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐中，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)方式整合性運(yùn)用的情況下，幼兒每種學(xué)習(xí)方式在功能上都有所提高。因?yàn)槊恳环N學(xué)習(xí)方式的出現(xiàn)，不是僅僅為“做”服務(wù)，而是充分利用這種學(xué)習(xí)方式，讓幼兒能收獲對其持續(xù)發(fā)展奠基的科學(xué)素養(yǎng)和品質(zhì)，也就是說重視了幼兒的學(xué)習(xí)方式的整合和作用，從而為幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)方法的習(xí)得產(chǎn)生較大的影響。

（一）活動的設(shè)計(jì)與開展緊密聯(lián)系生活，讓整合無痕

幼兒是通過生活及其他活動來學(xué)習(xí)的，這些活動尤其是生活活動，往往是綜合性的，涉及多方面的學(xué)習(xí)內(nèi)容，具有促進(jìn)幼兒多方面發(fā)展的價(jià)值?；谶@樣的思考，我園教師在展開研究時(shí)，設(shè)計(jì)活動內(nèi)容更多與幼兒日常的生活、游戲緊密聯(lián)系。有的教師設(shè)計(jì)的活動聚焦在飼養(yǎng)活動過程中，有的教師設(shè)計(jì)開展的活動緊緊圍繞沙池游戲，還有教師設(shè)計(jì)的活動緊密聯(lián)系幼兒喜歡的繪本圖書……這些活動來源于幼兒的生活，其具體的內(nèi)容沒有單一的指向，它既會涉及不同學(xué)習(xí)方式的整合，也會涉及不同領(lǐng)域內(nèi)容的整合，而且這種整合沒有特別明顯的痕跡，讓幼兒在生活中學(xué)習(xí)聆聽、觀察、辨別、探究、表達(dá)、預(yù)測、判斷等，從而在活動中去獲得粗淺的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)能力。

（二） 順應(yīng)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，促進(jìn)思考深入

華愛華老師曾提出：“每個領(lǐng)域都可以提煉出一個關(guān)鍵的能力，即科學(xué)思維能力。”可見，讓幼兒的“思”參與到科學(xué)教育活動中是非常重要的。如果在科學(xué)活動中，幼兒“思”參與得不夠，就會出現(xiàn)幼兒在操作活動中探究興趣的轉(zhuǎn)移或僅僅停留在材料擺弄的層面上。而“思”能很好地將幼兒其他學(xué)習(xí)方式整合起來，為幼兒有意義的探究服務(wù)。在幼兒園不同年齡段的幼兒，其學(xué)習(xí)特點(diǎn)差異是比較大的。因而，我園在指導(dǎo)幼兒在生活化科學(xué)活動中的策略和方法也存在著不同。

1.幫助中大班幼兒建立問題意識，讓思考更深入

在我們的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，中大班的幼兒有好奇、好問的意識，但要緊緊圍繞他們發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行探究，就需要去幫助幼兒建立問題意識。因?yàn)橛變弘m然能發(fā)現(xiàn)許多問題，但由于生活中的問題較為復(fù)雜，不聚焦，所以常常會發(fā)現(xiàn)幼兒在解決問題的過程中，出現(xiàn)興趣轉(zhuǎn)移或流于表面的擺弄，幼兒的思考不深入。如在大班沙池游戲中，一小組幼兒本來是想用沙來修改“懸崖”，他們將澆鑄的四個板插入沙堆后，開始用沙和水調(diào)配“水泥”。一會兒水多，他們加沙，一會兒沙多了，又開始加水，就這樣反復(fù)玩了很久，直到教師走過來提醒他們時(shí)，他們又才回到前面要修建的主題中去?？梢?，在中大班幫助幼兒建立問題意識也是非常必要的。但如何幫助中大班幼兒建立問題意識呢？我園嘗試讓幼兒自由分組，按小組制定計(jì)劃書，計(jì)劃書中有幼兒想要解決的問題，運(yùn)用的材料和方法及最后記錄問題解決的結(jié)果及發(fā)現(xiàn)。通過這樣的方法來幫助幼兒聚焦探究的問題，讓“思”貫穿于探究活動的過程中，讓幼兒的“操作”與“思考”較好地產(chǎn)生聯(lián)系，從而幫助幼兒在探究活動有更為深入的思考。

2.引導(dǎo)小班幼兒對現(xiàn)象產(chǎn)生好奇，讓思考更有趣

小班幼兒在科學(xué)探究過程中“思”的表現(xiàn)與大中班幼兒截然相反，他們常常表現(xiàn)出“做”在前而“思”在后或“思”在過程中，但并不是說小班幼兒在科學(xué)探究過程沒有“思”或沒有“思”的能力。其實(shí)作為一線有經(jīng)驗(yàn)的教師會發(fā)現(xiàn)，越小的孩子提出的問題會越多，而隨著年齡逐步增長，幼兒提出問題的頻率會逐步遞減。所以在小班是很容易激發(fā)出幼兒對未知現(xiàn)象的好奇心的，教師們可以利用這樣的特點(diǎn)，讓小班幼兒的“思”可以更有趣一些，從而讓幼兒能保持對未知現(xiàn)象的興趣和好奇心。我園小班開展了飼養(yǎng)“蠶寶寶”的科學(xué)探究活動，教師常常引導(dǎo)幼兒去猜測未知的現(xiàn)象。如當(dāng)教師引入蠶卵時(shí)，說這是某種小昆蟲的寶寶，你們猜猜它們會變成什么？幼兒的猜測非常豐富，可能會變成毛毛蟲、螞蟻、蝴蝶、蚊子等等，隨著蠶卵的孵化，孩子們會發(fā)現(xiàn)原來和我們想的不一樣，包括蠶成熟后開始結(jié)繭，教師引導(dǎo)幼兒思考“蠶寶寶在干什么？”，并引導(dǎo)幼兒猜想從白色的房子里出來的還是以前的蠶寶寶嗎？等等的活動，這些活動對于小班來說就非常有趣，會讓小班幼兒一直保持著好奇心，并不斷去猜測、去關(guān)注、去靜候最后的結(jié)果帶來的驚喜。

（三）改變記錄和組織方式，提升表達(dá)能力

在幼兒科學(xué)教育活動分享交流環(huán)節(jié)，往往會發(fā)現(xiàn)幼兒不太喜歡說或者說愛說的幼兒只有那么幾個。對于這種現(xiàn)象我們分析出可能有幾方面的原因：一是幼兒在做記錄時(shí)，“思”的參與少了，幼兒思得少所以說得少；二是“說”的環(huán)境問題，幼兒在分享交流時(shí)有說的顧慮，害怕說得不好而不敢說；三是“說”的能力，有些幼兒說得過多卻無法引起同伴興趣，有些幼兒說得不完整其他幼兒聽不懂等等?；谝陨系姆治?，我們調(diào)整了策略，把“思”貫穿于整個活動過程中，促進(jìn)操作與表達(dá)更加協(xié)調(diào)。

1.讓“思”貫穿幼兒的活動，讓幼兒有可說的內(nèi)容

在大班生活化科學(xué)教育活動中，由于活動要解決的問題并不是教師設(shè)計(jì)的，而是幼兒在游戲過程中自發(fā)生成的，所以教師更多引導(dǎo)幼兒在過程中去記錄。但幼兒記錄的準(zhǔn)確性和繪畫能力有限，往往到活動結(jié)束時(shí)，多數(shù)幼兒不太說得出記錄表上是什么內(nèi)容，分享交流時(shí)仍然是那幾個愛說的幼兒活躍。經(jīng)過分析，我們認(rèn)為幼兒沒有帶著“思”參與到整個過程中，導(dǎo)致幼兒操作與表達(dá)不協(xié)調(diào)。為了讓“思”能貫穿于幼兒的科學(xué)探究活動中，教師們調(diào)整了記錄的形式，讓幼兒在活動結(jié)束后來記錄，并在小組內(nèi)討論如何解決這些問題并共同收集解決問題的材料。通過這樣的調(diào)整，發(fā)現(xiàn)幼兒對要解決的問題明確了，可說的內(nèi)容增多了。他們不僅可以說解決問題過程中的發(fā)現(xiàn)，也可以說過程中的配合，還可以說到材料使用情況等等的內(nèi)容。

2.讓“說”交匯于小組活動，提升幼兒說的能力

針對多數(shù)幼兒不敢在集體中表達(dá)的問題，教師們改變了分享交流的形式，讓幼兒在小組內(nèi)進(jìn)行分享交流，小組內(nèi)的成員可以交流發(fā)現(xiàn)、分享探究過程和相互提問。這樣調(diào)整后，幼兒分享交流的對象發(fā)生了變化，他們更多地對著同伴說，沒有過多規(guī)則束縛，說的自由度增加，敢說、敢表達(dá)的幼兒增加了。在小組交流中，教師的指導(dǎo)更有針對性了，她們可以去關(guān)注每個小組幼兒在說什么？表達(dá)得是否清楚？如果不是很清楚，教師可以參與到討論中，引導(dǎo)幼兒把想要說的表達(dá)完整、清楚，從而提升幼兒“說”的能力。

通過以上做法可以看出，我們是在重視幼兒學(xué)習(xí)方式后，去分析幼兒學(xué)習(xí)方式存在不協(xié)調(diào)的原因，及時(shí)對教育方式進(jìn)行調(diào)整，從而去促進(jìn)幼兒各種學(xué)習(xí)方式的協(xié)調(diào)。而“思”基本上融入了每種學(xué)習(xí)方式之中，拓展后的內(nèi)容不僅強(qiáng)調(diào)幼兒自然的學(xué)習(xí)方式，更重要的是強(qiáng)調(diào)這些學(xué)習(xí)方式背后讓幼兒獲得的過程體驗(yàn)與具體方法。所以在“做中學(xué)”的科學(xué)教育中，要強(qiáng)調(diào)整合性，不能僅僅只重視探究，要讓幼兒學(xué)習(xí)方式在幼兒科學(xué)教育活動中充分發(fā)揮作用，讓幼兒在科學(xué)教育活動中獲得整體經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也獲得全面的發(fā)展。

（作者單位：四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園）