藥用菊花不同栽培類型植物學(xué)形態(tài)比較研究

常文文，劉晶晶，鄭 瑜*

（1.江漢大學(xué)交叉學(xué)科研究院，湖北 武漢 430056；2.江漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，湖北 武漢 430056）

藥用菊花不同栽培類型植物學(xué)形態(tài)比較研究

常文文1,2，劉晶晶1,2，鄭 瑜1*

（1.江漢大學(xué)交叉學(xué)科研究院，湖北 武漢 430056；2.江漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，湖北 武漢 430056）

菊花有多個(gè)種類，不僅具有一定的觀賞性，同時(shí)也具有一定的藥用性質(zhì)。在傳統(tǒng)文化中，菊花占有重要的地位。藥用菊花是菊花的一種，就藥用菊花不同栽培類型的植物學(xué)形態(tài)比較作了簡(jiǎn)要的闡述。

藥用菊花；栽培；植物學(xué)形態(tài)

藥用菊花屬菊科宿根性植物，多年生，在保健茶中被廣泛應(yīng)用。從中醫(yī)的理論來(lái)看，有明目及清熱的效用。藥用菊花在我國(guó)種植歷史悠久、需求量大且種植類型較多。依據(jù)種植方式及加工方式的不同，藥用菊花栽種類型不同，植物學(xué)形態(tài)結(jié)構(gòu)也有一定的差異。

1 研究材料及方法

首先是選取一定數(shù)量不同種類的菊花，對(duì)其基本的數(shù)據(jù)測(cè)量后利用相關(guān)軟件進(jìn)行計(jì)算。測(cè)量及計(jì)算的內(nèi)容包括植物的葉尖、葉基、花序直徑、總小花數(shù)以及管狀花數(shù)等。

葉主要是成形葉，通常位于分枝的中下部。對(duì)長(zhǎng)度的定義是葉的尖端與基部二者之間的距離。寬度的定義則是葉片最寬處的寬度?；ㄐ蛑睆绞穷^狀花序管狀花開放至70%時(shí)的花序直徑。舌狀花與管狀花的數(shù)目總和就是總小花數(shù)。在管狀花的外圍，舌狀花圍繞形成的圈數(shù)被稱之為舌狀花層數(shù)。而最外層的舌狀花就被稱之為外舌狀花，同理，最里層與管狀花緊靠的舌狀花就是內(nèi)舌狀花。對(duì)舌狀花長(zhǎng)度與寬度的測(cè)量以舌狀花的花冠寬度與長(zhǎng)度為準(zhǔn)。管狀花群的直徑標(biāo)準(zhǔn)則是管狀花開放至70%時(shí)的直徑。

由于栽培種類的不同，藥用菊花在葉片形態(tài)上存在較大的差異。就葉形而言，依據(jù)長(zhǎng)寬比進(jìn)行判斷，藥用菊的葉片多呈現(xiàn)闊卵形或是卵形。但是就特種毫菊而言，葉片的長(zhǎng)寬比較接近，葉尖呈鈍形，葉基則是耳垂形。其他的藥用菊葉尖為漸尖，葉基呈楔形。從葉裂形狀進(jìn)行比較，全裂的有異種大白菊和大白菊，淺裂的有大毫菊，剩余的其他類型均為深裂。

從葉裂的數(shù)量上來(lái)分析，三裂的品種主要有特種毫菊、小白菊、大洋菊、紅心菊及滁菊，剩余的其他類型都是二裂。從葉片的長(zhǎng)與寬來(lái)看，長(zhǎng)、寬比最大的是紅心菊，最小的是毫菊。葉片最大的是紅心菊，最小的是小毫菊[1]。

2 研究?jī)?nèi)容

通過(guò)相關(guān)數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，藥用菊花葉片在長(zhǎng)度與寬度方面都存在某種相關(guān)性，不包括特種毫菊，其他的藥用菊葉片長(zhǎng)、寬變化趨勢(shì)相近。除此之外，相關(guān)性還體現(xiàn)在葉柄長(zhǎng)、葉片長(zhǎng)與寬及鋸齒數(shù)。進(jìn)一步的分析發(fā)現(xiàn)，葉柄長(zhǎng)、鋸齒數(shù)、葉裂數(shù)之間性狀相對(duì)獨(dú)立。

在狀態(tài)花序形態(tài)方面，由于栽種的類型不同，存在的差異也較大，不同類型的舌狀花在顏色上有白、黃及黃白3種，而管狀花更多的是黃色。淡黃綠色的是早、晚貢菊，淡黃褐色是大毫菊。管狀花在性別上，只有黃藥菊是單雌性花，剩余的都是兩性花。

在頭序花直徑方面，大毫菊的直徑最大，黃藥菊的最小。同樣大毫菊的舌狀花數(shù)目與層數(shù)最多，黃藥菊的最少。在管狀花直徑方面，黃藥菊直徑是最大的，濟(jì)菊是最小的。而數(shù)目最多的是晚小洋菊，小毫菊的最少。就外舌狀花而言，長(zhǎng)瓣菊的長(zhǎng)度最長(zhǎng)，黃藥菊的最短；寬度最寬的是異種大白菊，而早貢菊的最窄。

內(nèi)舌狀花與外舌狀花在長(zhǎng)度與寬度比方面，比值最大的是黃藥菊，最小的是早貢菊。內(nèi)外舌狀花的長(zhǎng)寬比體現(xiàn)出了長(zhǎng)、寬度差異的大小。如果數(shù)值接近于1，則存在的差異就越小，相反存在的差異就越大。而相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn)，黃藥菊在某些特征項(xiàng)方面比值是最大的，則表明了在該項(xiàng)特征方面其體現(xiàn)出的差異較小。而早貢菊在某些特征項(xiàng)方面的數(shù)值較大，則說(shuō)明了其特征項(xiàng)體現(xiàn)出的差異較大[2]。

在相關(guān)性方面，花序直徑、內(nèi)外花舌長(zhǎng)寬相關(guān)性較強(qiáng)。舌狀花在層數(shù)與數(shù)量方面存在一定的相關(guān)性，管狀花數(shù)量、群直徑、內(nèi)外花長(zhǎng)寬比都具有一定相關(guān)性。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，對(duì)栽培種類不同的菊花進(jìn)行研究，在所有的數(shù)據(jù)中，除外舌狀花寬無(wú)總體上差異，其他方面的數(shù)據(jù)都存在較為顯著的差異。

從不同栽種類型的形態(tài)圖可以看出，在植物學(xué)形態(tài)上相似的是早、晚小洋菊，早、晚貢菊以及小白菊。在同一物種內(nèi)，雖然都是藥用菊花，但是在葉型、葉片大小、舌狀花數(shù)量及頭狀花等方面都存在明顯的差異，而某些特征具有一定的相關(guān)性。

對(duì)藥用菊花的評(píng)價(jià)指標(biāo)可以從舌狀花的顏色、數(shù)目與層數(shù)及管狀花群直徑等方面來(lái)考慮。單純地從花型方面來(lái)考慮，花型最大的是大毫菊，并且總的小花數(shù)、舌狀花的數(shù)量與層數(shù)也都是最多的。在同樣指標(biāo)下，在數(shù)量與層數(shù)方面，小湯黃是最少的。對(duì)藥用菊花的外觀性狀進(jìn)行評(píng)價(jià)，其主要的指標(biāo)包括舌狀花的顏色、數(shù)目與層數(shù)，管狀花群的直徑、數(shù)量，并且都是較為穩(wěn)定的性狀。而利用黃藥菊的單性雄花這一特性，可以為雜交育種工作提供材料[3]。

3 小結(jié)

菊花在我國(guó)的栽種歷史悠久，并且種類多樣、分布廣泛。依據(jù)產(chǎn)地及加工方式的不同進(jìn)行區(qū)分，可以分為杭菊、貢菊、懷菊、濟(jì)菊、滁菊、毫菊以及祁菊等類型。藥用型菊花在形態(tài)與質(zhì)量方面都有一定的差異，通過(guò)對(duì)藥用菊花的植物學(xué)性狀進(jìn)行觀測(cè)，并對(duì)得到的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，可以為藥用菊的種內(nèi)分類與分化、多樣性研究及品種選育工作提供一定的依據(jù)。

[1]王勤.藥用菊花不同栽培類型植物學(xué)形態(tài)比較[J].現(xiàn)代園藝, 2015(20).

[2]邵清松,郭巧生,李育川,等.藥用菊花種質(zhì)資源形態(tài)變異的數(shù)量分析[J].中國(guó)中藥雜志,2011(10).

[3]葛永斌,燕傲蕾,徐娟.不同產(chǎn)地的4種藥用菊花成分差異與其影響因素[J].黃山學(xué)院學(xué)報(bào),2015(03).

2017-02-10）

1005-2690（2017）03-0114-02

S567.23+9

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