棉花種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量控制

張殿忠

（山東省博興縣種子公司，山東博興 256500）

幾年來，受到棉花需求量大的影響，國內(nèi)棉花種植面積大增。而棉花種子經(jīng)營企業(yè)更是越來越多，在此，市場供應(yīng)種子的質(zhì)量，就成為企業(yè)能否長足發(fā)展的立命之本。文章通過對棉花種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量控制措施和建議的闡述，談一些本人獨到的看法和見地，以供同仁參考和借鑒。

1 棉花種子品種性狀的質(zhì)量控制

棉花種子生產(chǎn)工程中，品種性狀質(zhì)量的控制，更多體現(xiàn)在種子純度指標上。確保種子純度取決于生產(chǎn)前期，而純度的保護及提升，則要貫穿在種子生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)。

1.1 親本或原種的純度

親本或原種的純度，是確保生產(chǎn)用種高純度的前提。在此，棉花種子的繁育，務(wù)必株系隔離種植，嚴格保純流程。種子加工過程中，盡量做到單收、單曬、單扎，避免混雜造成的種子不純。

1.2 剔除田間雜株

根據(jù)性狀有無，剔除田間雜株，是控制種子純度的前提保障。剔除雜株，早期用卡那霉素，在3～4片真葉期，噴施效果會更好些。

1.3 收獲前保純

常規(guī)棉種收取中上部種花，收獲前要拔除異型株；雜交棉種收獲前要組織技術(shù)人員進行自交鈴檢查摘除工作。同時，要登記雜交田塊的自交鈴率，對自交鈴率超過 3%的田塊，不能作為棉種采收。

2 棉花種子性能的質(zhì)量控制

衡量棉花種子性能質(zhì)量的關(guān)鍵指標，更多取決于棉種發(fā)芽率，其受制種全過程的影響比較大。在整個棉種質(zhì)量控制中，發(fā)芽率指標的控制工作量較大。涉及到種子的成熟度、種子的健康度、種子的含水量、種子的貯藏等等各環(huán)節(jié)。除發(fā)芽率外，凈度指標同樣很關(guān)鍵，受種子加工過程的影響大。

2.1 種子的成熟度

種子成熟度是影響發(fā)芽率的基礎(chǔ)因素，受作業(yè)水平、氣候狀況、采花質(zhì)量等影響。比如：田間水肥均勻、后期水少天晴、推遲正常收獲期1～3d等等，都利于種子充分成熟。

2.2 種子的休眠

休眠同樣會影響種子發(fā)芽率，但是，休眠為正常生理現(xiàn)象，尤其新收獲的種子，休眠數(shù)量居多。其次，成熟后期低溫多雨、過多使用化學調(diào)節(jié)劑，都將導致種子休眠多。破除種子休眠，在《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》中，經(jīng)40℃熱高溫干燥1d，能有效破除休眠。但是，實際效果并不是很顯著。實際上，隨時間的推移，1月10號之后，多數(shù)休眠癥狀有所緩解。或者，有試驗用變溫發(fā)芽，對破除休眠同樣效果不錯。

2.3 種子的水分含量

水分含量的高低，直接影響種子的發(fā)芽。對種子水分的控制，時間跨度較大，生產(chǎn)到加工各環(huán)節(jié)不能掉以輕心。收獲后，應(yīng)及時晾曬，回潮率在8%以下為適宜，水分超標的禁止加工。

2.4 種子的加工和貯藏

加工質(zhì)量和貯藏質(zhì)量，同樣影響種子的發(fā)芽率和凈度指標。

2.4.1 破子率控制

破子率的控制很關(guān)鍵和重要，在軋花和剝絨過程中，可以說，破子率越少越好。早期對軋花剝絨機械要進行嚴格的調(diào)試，確保軋花短絨率控制在 12%～14%，剝絨殘絨率控制在 8%～9%，破子率不可高于 3%。

2.4.2 去絨、篩選

棉花種子脫絨用磨絨法，易損傷種皮，后期貯藏難度大。比較而言，硫酸法脫絨，更能保護種子，且有利于生產(chǎn)效益的提升。但是，硫酸脫絨用酸量會影響種子發(fā)芽。在脫絨質(zhì)量控制中，應(yīng)注意：第一，控制適宜溫度，在45～50℃，更適合脫絨。第二，脫絨經(jīng)酸堿中和，表面酸殘留量，維持在0.04%～0.15%之間為適宜。第三，經(jīng)脫絨后的種子，還需經(jīng)重力和風選篩選，剔除空子、嫩子、秕子，最后得出的紅子率也就在1%。再者，從棉種比重來說，大桃型品種（單鈴重 6 g以上），5 g種子為 45～46粒，中小桃型品種（單鈴重 5.5 g以下），5 g種子為 55～56粒，是可應(yīng)用于生產(chǎn)的成熟種子。

2.4.3 種子的貯藏

確保貯藏質(zhì)量，倉庫溫度，至少應(yīng)在15～16℃范圍。同時，注意改善通風，確保倉庫內(nèi)干燥。其次，所有擺放的棉花種子，盡量放置干燥處，避免受潮，影響種子質(zhì)量。

2.5 種子病蟲害

病蟲害直接影響種子健康程度。在此，一方面，制種田地務(wù)必無土傳?。涣硪环矫?，收獲種花避用有病蟲害種子。生產(chǎn)實踐中，避免種子生產(chǎn)中摻雜病蟲花、僵爛瓣花，曬花到扎花期間，應(yīng)定期組織監(jiān)測，霉爛、變色、無短絨子的花棉子數(shù)在3%以上的，禁止收做留為種用。

3 結(jié)論

隨種子市場的不斷完善，種子產(chǎn)業(yè)體系逐步完善。而提升棉花種子質(zhì)量的關(guān)鍵因素中，棉花種子品種性狀的質(zhì)量控制和棉花種子性能的質(zhì)量控制，是很關(guān)鍵和重要的兩大因素。品種性狀質(zhì)量的控制，受種子純度的影響很大，確保種子純度生產(chǎn)前期很關(guān)鍵，而純度的保護及提升，則應(yīng)貫穿在種子生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)，注意親本或原種的純度、及時剔除田間雜株、做好收獲前保純工作。棉花種子性能質(zhì)量的控制，確保棉種高發(fā)芽率是關(guān)鍵。但是，對發(fā)芽率指標的控制，則涉及到制種全生產(chǎn)的全過程中。比如：種子的成熟度、種子的休眠、種子的水分含量、種子的加工和貯藏、種子病蟲害等等各環(huán)節(jié)，這些存在的顯性因素不可避免的都在影響棉花生產(chǎn)加工過程中種子的質(zhì)量，只有認清它們，針對性采取保質(zhì)措施，才能確保供給棉種的高品質(zhì)。

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