2015年河北省淡水養(yǎng)殖病害情況分析

康格平+石潔卿+田洋+蔣紅艷+李全振

為提高我省淡水養(yǎng)殖主要種類病害防治和應(yīng)急防控能力，摸清我省淡水養(yǎng)殖病害流行情況，河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系淡水養(yǎng)殖疫病防控及質(zhì)量控制創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)對(duì)本省淡水養(yǎng)殖進(jìn)行了病害監(jiān)測(cè)和調(diào)查，以期為病害防控提供依據(jù)。

1 監(jiān)測(cè)內(nèi)容及方法

1.1 監(jiān)測(cè)內(nèi)容

針對(duì)全省主要淡水養(yǎng)殖品種（鯉、草魚、鰱、鯽、鳙、虹鱒、鱘魚、南美白對(duì)蝦、中華鱉等）的易發(fā)病害進(jìn)行監(jiān)測(cè)。內(nèi)容有病害種類、發(fā)病原因、發(fā)病率、死亡率、經(jīng)濟(jì)損失及防控情況等。

1.2 監(jiān)測(cè)方法

監(jiān)測(cè)方法采用定點(diǎn)監(jiān)測(cè)和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查兩種。定點(diǎn)監(jiān)測(cè)主要依托河北省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，涵蓋11個(gè)市51個(gè)縣區(qū)，設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)164個(gè)，監(jiān)測(cè)面積3 393 hm2。涵蓋主要養(yǎng)殖品種與模式，包括池塘、網(wǎng)箱、池塘流水、池塘溫棚4種養(yǎng)殖模式，鯉、草魚、鰱、鳙、鯽、羅非魚、金魚、錦鯉、泥鰍、虹鱒、鱘魚、南美白對(duì)蝦、河蟹、中華鱉等14個(gè)養(yǎng)殖品種，詳見表1。監(jiān)測(cè)時(shí)間4～10月，由各市、縣、場(chǎng)病害測(cè)報(bào)員根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物行為、養(yǎng)殖環(huán)境和臨床癥狀進(jìn)行監(jiān)測(cè)。現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查是在以上范圍內(nèi)，按照集中連片、兼顧不同養(yǎng)殖種類、不同養(yǎng)殖模式的原則，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打樣、座談?wù){(diào)查，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查主要對(duì)鯉、草魚、鯽、虹鱒、中華鱉、南美白對(duì)蝦等進(jìn)行抽測(cè)。2 結(jié)果與分析

2.1 病害屬性分析

2015年測(cè)報(bào)區(qū)共監(jiān)測(cè)到病害24種，其中病毒性疾病4種，細(xì)菌性疾病9種，真菌性疾病1種，寄生蟲病7種，非病原性損害3種；另有不明病因7宗。在發(fā)病原因中，生物性病原所占比例達(dá)88.00%。在生物源病害中，病毒病占22.73%，細(xì)菌性疾病占40.91%，真菌性疾病占4.55%，寄生蟲病占31.82%（見表2、表3）。

2.2 主要養(yǎng)殖種類病害情況分析

2.2.1 鯉魚病害情況 鯉魚病害主要有KHVD、細(xì)菌性敗血癥、腸炎病、爛鰓病、車輪蟲病等，以5-8月份發(fā)病較多。其中，KHVD、細(xì)菌性敗血癥和車輪蟲病造成的死亡和經(jīng)濟(jì)損失較大，其他病害平均發(fā)病率和死亡率均較低。發(fā)病原因主要是養(yǎng)殖密度大、水質(zhì)惡化，病原微生物對(duì)養(yǎng)殖生物構(gòu)成危害（見表4）。

2.2.2 草魚病害情況 草魚病害主要有腸炎病、爛鰓病、細(xì)菌性敗血癥等。以5-8月份發(fā)病較多，但死亡率較低。發(fā)病原因主要是水質(zhì)惡化，病原微生物對(duì)養(yǎng)殖生物構(gòu)成危害（見表5）。

2.2.3 虹鱒魚病害情況 虹鱒魚病害主要有IHN、水霉病、腸炎病等。IHN以春季發(fā)病較多，平均發(fā)病率和死亡率較往年有較大幅度下降，秋季未監(jiān)測(cè)到IHN。目前該病尚無有效的治療方法，但可有效預(yù)防。其他病害平均發(fā)病率和死亡率均較低（見表6）。

2.2.4 淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦病害情況 主要病害是WSS、紅腿病等，7-9月份為主要發(fā)病期，平均發(fā)病率和死亡率較高，經(jīng)濟(jì)損失也較大，是本年度經(jīng)濟(jì)損失最大的養(yǎng)殖品種。不明病因?yàn)橐伤茖?duì)蝦肝胰腺壞死病。南美白對(duì)蝦種質(zhì)退化、高密度養(yǎng)殖和水質(zhì)惡化是疾病發(fā)生的主要原因（見表7）。

2.2.5 中華鱉病害情況 中華鱉病害主要有鱉紅底板病、鱉紅脖子病等，發(fā)病率、死亡率及造成的經(jīng)濟(jì)損失均較低。鱉紅底板病、鱉腮腺炎病屬病毒性疾病，鱉紅脖子病、鱉穿孔病屬細(xì)菌性疾病，發(fā)病原因主要是水質(zhì)惡化、外傷感染等所至（見表8）。

2.2.6 其他品種病害情況 其他養(yǎng)殖品種如鰱魚、鳙魚、鱘魚、錦鯉、河蟹等均發(fā)生了不同程度的病害，但其發(fā)病率和死亡率均較低，造成的經(jīng)濟(jì)損失也較低。與去年相比，發(fā)病種類、平均發(fā)病率、平均死亡率及造成的經(jīng)濟(jì)損失未有明顯變化。另外，鯽魚、金魚、泥鰍等在測(cè)報(bào)區(qū)未監(jiān)測(cè)到病害。

2.3 病害造成的經(jīng)濟(jì)損失

2015年全省測(cè)報(bào)區(qū)淡水養(yǎng)殖因病害造成的經(jīng)濟(jì)損失1 711.73萬元，較2014年的2 692.25萬元減少980.52萬元，主要是監(jiān)測(cè)面積稍有減少及淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦和虹鱒魚損失減少所致，但鯉魚和草魚稍有增加。測(cè)報(bào)區(qū)各品種經(jīng)濟(jì)損失情況見表9。

根據(jù)各品種測(cè)報(bào)面積和總體養(yǎng)殖面積，加權(quán)平均后測(cè)算2015年全省淡水養(yǎng)殖總經(jīng)濟(jì)損失為7 885.71萬元，比2014年減少2 394.80萬元（23.29%）。在14個(gè)養(yǎng)殖品種中，病害發(fā)生情況各不相同。其中南美白對(duì)蝦的主要病害為對(duì)蝦白斑綜合征和紅腿病，測(cè)報(bào)區(qū)經(jīng)濟(jì)損失1 315.10萬元，比去年減少870.00萬元，淡水養(yǎng)殖中南美白對(duì)蝦全省測(cè)算損失為5 610.49萬元，是本年度測(cè)報(bào)區(qū)經(jīng)濟(jì)損失最大的養(yǎng)殖品種。虹鱒魚IHN的平均發(fā)病率、死亡率及造成的經(jīng)濟(jì)損失降低，鯉魚、草魚的平均發(fā)病率、死亡率及造成的經(jīng)濟(jì)損失均有所升高。其他養(yǎng)殖品種與去年相比，發(fā)病種類、平均發(fā)病率、平均死亡率及造成的經(jīng)濟(jì)損失未有明顯變化。

（收稿日期：2016-09-09）