保護(hù)地栽培現(xiàn)狀及應(yīng)用前景分析

摘 要：保護(hù)地栽培指的是由人工保護(hù)設(shè)施所形成的小氣候條件下進(jìn)行的植物栽培，也可以叫做設(shè)施栽培。這種技術(shù)主要用地膜覆蓋、塑料大棚、溫室等措施進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植，可以提高地溫，反季節(jié)栽培，防除雜草，提前或者退后上市以獲得更大的經(jīng)濟(jì)收益。由于不受季節(jié)的限制，可以使得植物避開惡劣自然條件的影響而正常發(fā)育成長(zhǎng)。文章闡述了保護(hù)地栽培的現(xiàn)狀以及應(yīng)用，并對(duì)保護(hù)地栽培技術(shù)中存在的問題進(jìn)行分析論證，以便給出相應(yīng)的對(duì)策，來(lái)探討保護(hù)地栽培的應(yīng)用及其前景。

關(guān)鍵詞：保護(hù)地栽培；地膜覆蓋；前景分析

保護(hù)地栽培也叫做設(shè)施栽培，是人工實(shí)施的一種小氣候下的植物栽培。是一種用地膜覆蓋，或者塑料大棚、溫室等進(jìn)行的農(nóng)業(yè)蔬菜或水果技術(shù)應(yīng)用。這種技術(shù)的推廣能使得植物或者農(nóng)作物提高產(chǎn)量，反季節(jié)培育，生長(zhǎng)及上市。同時(shí)可以防止病蟲害或雜草的困擾，能夠避開惡劣的氣候條件而反季節(jié)生長(zhǎng)，提前進(jìn)入市場(chǎng)或者退后進(jìn)入市場(chǎng)，極大地滿足了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豐富性和充足性。

1 保護(hù)地栽培現(xiàn)狀

保護(hù)地栽培是在蔬菜或、花卉、農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中介入的人為因素，而不是自然生長(zhǎng)的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，保護(hù)地栽培使用了地膜、農(nóng)膜、遮陽(yáng)網(wǎng)、大小塑料溫棚、防蟲網(wǎng)及溫室等直接覆蓋在畦面或棚架上的等保護(hù)設(shè)施，所以保護(hù)地栽培也被稱作是設(shè)施栽培。保護(hù)地栽培技術(shù)投入之前要進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)研和論證，當(dāng)前保護(hù)地栽培的發(fā)展也是層次不齊，有現(xiàn)代化的大型溫室，更多的是簡(jiǎn)易大棚，既有企業(yè)化的規(guī)模性溫室管理，也有家庭作坊式的蔬菜培育大棚。因此，保護(hù)地栽培技術(shù)的完善和規(guī)模化發(fā)展對(duì)于當(dāng)前現(xiàn)存的形式來(lái)看，需要走到公司加農(nóng)戶的聯(lián)合模式，配備專業(yè)的技術(shù)性人才，提高經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性才能大大的提高。

2 保護(hù)地栽培方式

早熟栽培：早熟栽培技術(shù)主要用于哪些需要早播種的農(nóng)作物，目的在于提高地溫或者局部氣溫來(lái)促使秧苗的順利發(fā)芽生長(zhǎng)。延遲栽培：延遲栽培也稱之為延后栽培。一般是夏秋兩季在露地育苗，因?yàn)檫@時(shí)候自然氣溫適宜，雨水相對(duì)豐沛，適合于秧苗的成長(zhǎng)。到了冬季寒冷季節(jié)，將育好的秧苗移植到保護(hù)地繼續(xù)生長(zhǎng)?？梢愿鶕?jù)生產(chǎn)條件和目的進(jìn)行不同的栽培。補(bǔ)充栽培：補(bǔ)充栽培技術(shù)主要應(yīng)用于那些在露地已經(jīng)長(zhǎng)好的蔬菜類，到了冬季由于氣溫的影響而需要移植到保護(hù)地。促成栽培：促成栽培也叫不時(shí)栽培，是一種完全的保護(hù)地栽培。植株只有在保護(hù)地的綜合因素下才能生長(zhǎng)成熟。軟化栽培：對(duì)于瓜果類保護(hù)地栽培，采取技術(shù)措施來(lái)干預(yù)是提高果品質(zhì)量的保障條件之一。具體措施有增加溫室或者大棚內(nèi)光照強(qiáng)度，增加二氧化碳?xì)夥剩~面噴施和增加磷肥，鉀肥等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也可以開張樹冠，控制枝條旺長(zhǎng)，加強(qiáng)扣棚后地溫調(diào)控等。

3 保護(hù)地栽培分類

3.1 風(fēng)障畦及地面覆蓋畦

此種類型的保護(hù)地栽培適合于東西向畦的北面設(shè)置擋風(fēng)障的保護(hù)地。這類保護(hù)地栽培適合于早熟果菜類蔬菜，甘藍(lán)及洋蔥等蔬菜的種植。保護(hù)類風(fēng)障向南傾斜，高約1.5～2.5米，每排風(fēng)障一般可保護(hù)2～6畦。這種屏障能夠穩(wěn)定從南而來(lái)的小股氣流，減少太陽(yáng)直接輻射而造成的損失，同時(shí)能夠提高設(shè)置屏障前的氣溫。地面覆蓋畦主要是對(duì)畦土表面進(jìn)行覆蓋保護(hù)，主要采用蘆葦，蒿草、馬糞，玻璃房，高粱穗等作覆蓋物或者保護(hù)墻來(lái)保護(hù)菠菜，芹菜等越冬類蔬菜或者農(nóng)作物，達(dá)到防風(fēng)、防寒及保溫的作用。

3.2 陽(yáng)畦及溫床

陽(yáng)畦也稱洞坑，是一種畦北設(shè)置擋風(fēng)屏障，一般是四周修建一定高度的土墻，約1.2到1.5米高，北高南低，頂部可以采用玻璃，塑料，浦席或草氈覆蓋。陽(yáng)畦白天可以吸收充足的太陽(yáng)光，夜間達(dá)到保溫的作用，比天然露地溫度約高出10度左右。溫床在溫室里加溫期間，土壤溫度在夜間可以達(dá)到25～30℃。

3.3 溫室

溫室主要包括各類塑料大棚和玻璃溫室。玻璃溫室一般成本較高，所以塑料大棚或者小棚應(yīng)用較多。溫室的作用在于調(diào)節(jié)溫度和濕度條件。比較高級(jí)的溫室還可以控制二氧化碳等的排放濃度。由于溫室能很好的調(diào)節(jié)蔬菜，花卉及農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境溫度和濕度，所以在北方較寒冷和冬季較漫長(zhǎng)地區(qū)較為有實(shí)用價(jià)值。

4 保護(hù)地栽培的前景分析

4.1 選擇合適的場(chǎng)地

要想產(chǎn)出質(zhì)量過(guò)關(guān)，品質(zhì)優(yōu)良的無(wú)公害作物及蔬菜品種，溫室或者大棚的搭建需要選擇好位置。溫室或大棚的位置至少離各類工廠，醫(yī)院及污染物排放源的三公里之外，較為開闊，通風(fēng)和空氣質(zhì)量良好的地界。其次，要搭建好便利暢通的灌溉設(shè)施，保護(hù)地栽培的灌溉一般采用噴灌、滴灌是科學(xué)合理的灌溉辦法。另外，土壤結(jié)構(gòu)以肥沃深厚，結(jié)構(gòu)性合理為標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)物含量需要達(dá)到2%到5%。同時(shí)地基面積要較大，具有一定的規(guī)模，這樣便于輪流種植不同的作物，改善土壤品質(zhì)。同時(shí)，溫室就大棚的位置還要考慮運(yùn)輸?shù)谋憷?。在培育種植過(guò)程中，積極改善和創(chuàng)作優(yōu)良的作物生長(zhǎng)環(huán)境非常關(guān)鍵。

4.2 嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用，保障產(chǎn)品質(zhì)量

對(duì)于保護(hù)地栽培的培育和生產(chǎn)過(guò)程，一定要特別注意產(chǎn)地的水源，土壤，大氣等外部因素的控制，防止栽培物的污染和質(zhì)量下降。首先是農(nóng)藥的使用。溫室和大棚及保護(hù)地栽培的作物最明顯的就是藥害問題。因此，培養(yǎng)農(nóng)戶獲得一定的培育知識(shí)非常有必要。在用藥之前，檢查藥品的使用方法，使用范圍，濃度及藥品的藥性及使用方法等。另外還要注意秧苗的種植密度。植株密度太大，得不到足夠的光照和生長(zhǎng)機(jī)會(huì)，逐漸萎縮。因此，勤于修理剪枝，進(jìn)行合理科學(xué)的稀疏種植才是高產(chǎn)的保證。

4.3 重視溫室及大小棚的管理

在修建溫室及大小棚時(shí)，首先要注意搭建的材料。一般溫室采用基礎(chǔ)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，鋼筋和混凝土要符合國(guó)家建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)，地基埋深約0.8米，保證出現(xiàn)不良天氣如大風(fēng)暴雨時(shí)結(jié)構(gòu)不易坍塌。頂面標(biāo)準(zhǔn)高度是0.5米，采用采用兩端排水，其余地面夯實(shí)鋪地布，提供給水、排水系統(tǒng)。排水管采用PVC110。溫室主體骨架采用國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)熱鍍鋅碳素結(jié)構(gòu)鋼，立柱底板采用10毫米厚的鋼板，冷彎熱鍍鋅鋼板用于排水。溫室或者大棚的四周要挖溝排水，保證室內(nèi)不要聚集太多的水分而導(dǎo)致室內(nèi)濕度過(guò)大。棚內(nèi)菜畦覆蓋透氣性較好的地膜如果灌溉采用的是管道微噴灌，要把管道放置在地膜內(nèi)灌溉。

4.4 合理施肥和種植

在較為封閉的溫室或者大棚內(nèi)，如果溫度高，濕度大，不利于郵寄的的分解和擴(kuò)散，施肥過(guò)量就容易導(dǎo)致植株的死亡。一般3年以上的溫室大棚，天然的雞糞、牛糞等肥料的用量要各控制在2500公斤以內(nèi)。人工制造的化學(xué)肥料的用量要減少到露地的50%左右；含鹽量較高的土壤，一定要注意多施加天然肥料，例如羊糞，牛糞等腐殖酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比。但是要注意土壤容易結(jié)塊，一定要保持土壤的松軟透氣，降低鹽含量對(duì)植株的影響。另外還要控制土壤的栽植茬數(shù)，保證土壤的更新，根據(jù)季節(jié)、春秋兩季，夏天的時(shí)候讓土壤有一段時(shí)間的休息，暴曬殺毒，悶棚滅蟲，熟化土壤。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，近些年我國(guó)保護(hù)地栽培的普及程度較高，也取得了很多好的經(jīng)驗(yàn)。各地根據(jù)自己的區(qū)域特點(diǎn)，鼓勵(lì)農(nóng)戶參與保護(hù)地栽培的項(xiàng)目。溫室及大棚栽培作物可以人為地改變溫度和濕度，以應(yīng)對(duì)惡劣氣候帶來(lái)的不利影響，使得農(nóng)作物及蔬菜能夠及時(shí)足量地供給城市的需要。

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