油菜菌核病對(duì)產(chǎn)量的損失調(diào)查分析與預(yù)防措施

何宏瓊

（秭歸縣水田壩鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，湖北 宜昌 443600）

油菜菌核病對(duì)產(chǎn)量的損失調(diào)查分析與預(yù)防措施

何宏瓊

（秭歸縣水田壩鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，湖北 宜昌 443600）

油菜菌核病在油菜生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生較普遍，嚴(yán)重影響油菜的品質(zhì)和商品價(jià)值，給油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成較大威脅。通過(guò)典型調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析，油菜千粒重隨著菌核病病級(jí)的增加而下降，產(chǎn)量損失率隨著莖病株率病情指數(shù)的增加而加大。在此基礎(chǔ)上，提出了選擇抗病品種、輪作換茬、合理密植、科學(xué)肥水管理以及適時(shí)適量用藥等防控措施，以促進(jìn)油菜生產(chǎn)健康發(fā)展。

油菜菌核病；產(chǎn)量損失；調(diào)查分析；預(yù)防措施

油菜菌核病是影響油菜產(chǎn)量的重要因素之一，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成莖稈全部枯死和倒伏、秕粒多、千粒重下降，甚至顆粒無(wú)收。近幾年來(lái)，秭歸縣水田壩鄉(xiāng)油菜生產(chǎn)發(fā)展較快，以壓縮糧食種植面積擴(kuò)大了油菜種植面積，使雙低油菜推廣面積從53 hm2擴(kuò)大到6 075 hm2。隨著面積的擴(kuò)大和歷年重茬種植，菌核病發(fā)生較嚴(yán)重，一般年份損失10%左右，流行年份達(dá)30%，部分地區(qū)和田塊達(dá)50%。而農(nóng)民卻極少主動(dòng)防治油菜菌核病，等到病害嚴(yán)重、農(nóng)民認(rèn)為需要防治時(shí)卻為時(shí)已晚。

為及早預(yù)測(cè)，指導(dǎo)農(nóng)民防治好菌核病，減少損失、保障豐收，對(duì)病害與產(chǎn)量損失之間的關(guān)系作了初步調(diào)查分析，并提出了預(yù)防措施，對(duì)今后更及時(shí)有效采取應(yīng)對(duì)措施、減輕危害損失具有指導(dǎo)意義。

1 調(diào)查方法

調(diào)查品種為華油雜52，選擇相同地勢(shì)、面積較大、有代表性的田塊10塊，每塊田5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)20株，進(jìn)行分級(jí)調(diào)查，調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 油菜菌核病田間調(diào)查

調(diào)查結(jié)果表明：發(fā)病重的田塊一般肥水過(guò)旺、生長(zhǎng)旺盛、田間積水嚴(yán)重、早病早衰，大部分植株莖稈表皮層縱裂、莖稈干枯、莢果表皮粗糙、籽粒干秕，尤其是重茬田菌核病更為嚴(yán)重。

2 產(chǎn)量損失測(cè)定

2.1 病株級(jí)別對(duì)千粒重?fù)p失率的測(cè)定

在調(diào)查田內(nèi)，將不同級(jí)別的油菜取20株（每株分枝數(shù)、莢果數(shù)量基本相同），分別脫粒后隨機(jī)取樣，稱(chēng)量各自千粒重，并稱(chēng)出相應(yīng)的單株損失率，見(jiàn)表2。

表2 菌核病不同級(jí)別的千粒重及單株損失率

2.2 不同發(fā)病類(lèi)型（重中輕）田塊的產(chǎn)量損失估測(cè)

從調(diào)查的10塊田來(lái)看，重病田莖稈幾乎全部枯死，且倒伏、秕粒多，對(duì)產(chǎn)量影響大；發(fā)病輕的田塊分枝部分發(fā)病、秕粒較少，對(duì)產(chǎn)量影響相應(yīng)減輕，見(jiàn)表3。

表3 菌核病病因類(lèi)型對(duì)產(chǎn)量的損失率

3 調(diào)查分析

據(jù)表2病株級(jí)別對(duì)千粒重?fù)p失率的測(cè)定，0級(jí)千粒重4.2 g；1級(jí)3.8 g，損失率10%；2級(jí)3.5 g，損失率17%；3級(jí)3 g，損失率29%。

如住院患者不遵守住院規(guī)定，擅自離院外出，或雖然請(qǐng)假卻不能按時(shí)返回醫(yī)院；危重患者需陪護(hù)者，醫(yī)院雖進(jìn)行告知，家屬因各種原因不履行應(yīng)盡的責(zé)任、不合作；患者角色行為不適應(yīng)，拒絕服從治療護(hù)理，或經(jīng)濟(jì)承受能力以及所受教育的限制等因素也將會(huì)造成護(hù)理安全隱患[3]。

據(jù)表3發(fā)病程度分析，輕病率38%，病指17%，面積3.93 hm2，平均損失率4.6%；中等發(fā)病率7%，病指39%，面積2.67 hm2，平均損失率10.9%；重病病株率83%，病指48%，平均損失率13.5%。

從上述分析看，發(fā)病損失率及級(jí)別損失測(cè)定基本一致，發(fā)病程度上升一個(gè)檔次，產(chǎn)量損失相應(yīng)增加10%。油菜菌核病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律為：油菜開(kāi)花期雨量超過(guò)150 mm，發(fā)病嚴(yán)重；雨量在90 mm以下，病害減輕；30 mm以下，則病害極輕。

4 預(yù)防措施

4.1 選擇抗病品種

選擇品質(zhì)好、豐產(chǎn)、耐病性強(qiáng)的品種，是控制油菜菌核病的重要措施之一。

4.2 秋耕春培

秋季深耕翻土?xí)衽鳎杭居筒耸⒒ㄇ斑M(jìn)行2～3次中耕培土，既可促進(jìn)根系發(fā)育和防止倒伏，又可破除淹埋子囊盤(pán)，減少病源。

絕大多數(shù)菌核都在田間發(fā)芽后爛去，故應(yīng)采取水旱輪作。旱地油菜與禾本科作物進(jìn)行輪作換茬，可減輕病害。

4.4 清溝排漬

由于春季陰雨連綿，故在油菜開(kāi)花前要及時(shí)清溝，做到雨住田干，保證田間不積水，四周溝深、寬各20 cm。

4.5 合理密植

苗期要稀播勻播，早間苗、早定苗，培育健壯苗。大田期加大拓行稀植技術(shù)的推廣，采用寬窄行種植，水田采用窄廂深溝種植，栽植密度15萬(wàn)株/hm2左右，有利于瀝水防漬、通風(fēng)透光、合理利用光合作用。

4.6 合理施肥

施足基肥、早施苗肥、重施臘肥、巧施花肥，氮、磷、鉀合理搭配，并注意微量元素硼肥的施用。盡量施用有機(jī)肥，促進(jìn)植株健康生長(zhǎng)，提高抗病能力。

4.7 及時(shí)清園

及時(shí)摘除中下部老病葉，拾撿地面病殘葉，并帶出田外燒毀，以防再次侵染。

4.8 藥劑拌種

播前用50%速克靈拌種，用藥量為種子量的0.5%，拌種防效達(dá)69%。

4.9 適期適量用藥

一是子囊盤(pán)萌發(fā)盛期在油菜田四周田埂上噴藥，殺滅菌核萌發(fā)長(zhǎng)出的子囊盤(pán)和子囊孢子；二是用菜寶100 mL兌水15～20 L，把油菜根在藥水中浸蘸一下后定植；三是于初花末期，當(dāng)葉病株率達(dá)10%以上時(shí)，用50%甲基硫菌靈500倍液防治油菜菌核病，防效達(dá)85%；四是輪換交替用藥，發(fā)病重的田塊在第一次用藥隔7 d后，第二次藥就要更換其他藥劑，如40%菌核凈可濕性粉劑1 000倍液噴霧，以免長(zhǎng)期使用單一藥劑產(chǎn)生抗性，并嚴(yán)格注意安全期。

4.10 采用新型施藥器械

山區(qū)可用背式電動(dòng)噴霧器，用噴孔直徑小的噴頭，提高農(nóng)藥利用率和病蟲(chóng)害防治效果。

1005-2690（2016）08-0123-02

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2016-06-06）