“農(nóng)業(yè)+電商”走向何方

葉飛雅

當(dāng)下，“農(nóng)業(yè)+電商”是一熱詞，在農(nóng)業(yè)品牌化高度發(fā)展的今天，大農(nóng)業(yè)產(chǎn)品怎么做電商？“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”未來的方向又在哪里？在近期廣東農(nóng)業(yè)品牌高峰論壇暨“農(nóng)商互聯(lián)”資源對(duì)接大會(huì)中我們尋找到了答案。

11月25日下午，廣東省農(nóng)業(yè)品牌高峰論壇暨“農(nóng)商互聯(lián)”資源對(duì)接大會(huì)在廣州市琶洲展館舉辦，農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂、廣東省農(nóng)業(yè)廳副巡視員陳正輝等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席，來自品牌研究、電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的負(fù)責(zé)人及涉農(nóng)前沿企業(yè)創(chuàng)新代表等近200人出席論壇，領(lǐng)導(dǎo)專家們共同探索廣東省農(nóng)業(yè)品牌與電商的健康發(fā)展路徑，為加快推進(jìn)廣東農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐支招。

唐珂：大力推進(jìn)品牌建設(shè)，引領(lǐng)流通機(jī)制創(chuàng)新

唐珂說，深入實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是當(dāng)前一項(xiàng)重中之重的工作和重要的抓手，也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提質(zhì)增效的重要路徑，同時(shí)也是提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和促進(jìn)農(nóng)民增收的重要舉措。抓市場(chǎng)，抓品牌，抓農(nóng)商互聯(lián)是抓到點(diǎn)子上了！

會(huì)上，唐珂強(qiáng)調(diào)了農(nóng)業(yè)品牌化的四點(diǎn)重要意義，第一農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)是加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措；第二農(nóng)業(yè)品牌化是推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的內(nèi)在要求；第三，農(nóng)業(yè)品牌化是促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑；第四，農(nóng)業(yè)品牌化是提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有力抓手。他提到明年農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司要把品牌建設(shè)作為重中之重，高舉品牌建設(shè)大旗，要做頂層設(shè)計(jì)，出臺(tái)政策，帶有方向性，引領(lǐng)性來規(guī)劃，與此同時(shí)唐珂司長(zhǎng)指出了四個(gè)發(fā)力點(diǎn)：一是加強(qiáng)大宗農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)；二是大力推進(jìn)區(qū)域公用品牌建設(shè)；三是引導(dǎo)推動(dòng)企業(yè)品牌建設(shè)；四是切實(shí)推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。

唐珂提及農(nóng)業(yè)品牌化要?jiǎng)?chuàng)新思路理念和方式方法，最為重要的一點(diǎn)是要將品牌建設(shè)作為參與全球農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的國家戰(zhàn)略。要激活農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的市場(chǎng)動(dòng)力，努力講活中國農(nóng)業(yè)品牌故事，探索建立農(nóng)業(yè)品牌目錄制度，完善農(nóng)業(yè)品牌培育保護(hù)機(jī)制，要構(gòu)建農(nóng)業(yè)部門推進(jìn)品牌建設(shè)抓手，在堅(jiān)持傳統(tǒng)工作模式的同時(shí)，主動(dòng)借力“互聯(lián)網(wǎng)+”等新型手段，形成農(nóng)產(chǎn)品流通新機(jī)制，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)新發(fā)展。

我國是農(nóng)業(yè)大國，很多農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居全球第一，但長(zhǎng)期以來大而不強(qiáng)、多而不優(yōu)，缺少像荷蘭的花卉，津巴布韋的煙草等具有國際競(jìng)爭(zhēng)力和話語權(quán)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。基于這種情況，唐珂指出提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，要立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，做好品牌文章，實(shí)現(xiàn)差異競(jìng)爭(zhēng)、錯(cuò)位發(fā)展。在新的發(fā)展階段，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，要踐行發(fā)展新理念，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，不斷適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段性特征，按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、品牌化營(yíng)銷的理念，加快培育特色突出、類型多樣、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)勁的農(nóng)業(yè)品牌，打造一批知名大宗農(nóng)產(chǎn)品品牌、區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、農(nóng)民合作社品牌、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，要以農(nóng)民合作社、農(nóng)戶為載體，打造眾多具有區(qū)域文化韻味“小而美”的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，為農(nóng)民帶來溢價(jià)收益。

李世寧：大農(nóng)業(yè)產(chǎn)品怎么做電商？

針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)，我們總結(jié)了四個(gè)新常態(tài)：一是從互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走向了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能；二是商品的互聯(lián)網(wǎng)化到服務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)化；三是從城市互聯(lián)網(wǎng)到城鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)；四是從消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)。理念上有所提升，但是該怎么做呢？傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)要轉(zhuǎn)型有三大戰(zhàn)役來打：賣貨，聚粉，建平臺(tái)。單品制勝，打造爆款，提升單品銷售，品類占優(yōu)，優(yōu)化策略，占據(jù)品類先鋒，在這個(gè)過程當(dāng)中實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)。任何一個(gè)企業(yè)，品牌是需要文化和積淀，短期內(nèi)讓人們更進(jìn)一步了解，是需要策略的。所以第一步我們賣貨完了之后聚粉，在消費(fèi)者聚集起來后挖掘進(jìn)行突破。第二，做電商之前要通盤考慮，從一個(gè)周期來說，每次活動(dòng)怎么打？雙方之間怎么配合？供應(yīng)鏈怎么彌補(bǔ)？這個(gè)過程當(dāng)中需要一個(gè)整體的營(yíng)銷規(guī)劃。另外就是支撐系統(tǒng)，針對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)而言，運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)是主要的，這個(gè)過程當(dāng)中要打造自己的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)。

羅繁明：“十三五”時(shí)期廣東農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

“十二五”時(shí)期廣東農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的成績(jī)： “十一五”以來，廣東省以實(shí)施“一鄉(xiāng)一品”試點(diǎn)、建立“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品目錄、開展“十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品”評(píng)選推薦活動(dòng)等為抓手，形成了一批特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成效顯著，其中，南亞熱帶特色效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占種植業(yè)總產(chǎn)值近70%。至“十三五”開年，全省已有十大名牌農(nóng)產(chǎn)品100強(qiáng)、名牌農(nóng)產(chǎn)品934個(gè)，名特優(yōu)新入庫農(nóng)品1000個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志143個(gè)，國家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)10個(gè)，省級(jí)龍頭企業(yè)633家，名牌主體營(yíng)收總額1421億元。主體利潤(rùn)總額103億元，已建成173個(gè)具有適度種植規(guī)模的農(nóng)業(yè)“專業(yè)鎮(zhèn)”，1943個(gè)農(nóng)業(yè)“專業(yè)村”，有22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)被授予“中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)”，有92個(gè)項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)獲得“三品”和出口農(nóng)產(chǎn)品的示范基地。

“十三五”時(shí)期廣東農(nóng)產(chǎn)品面臨的主要挑戰(zhàn)：一是生產(chǎn)、物流、市場(chǎng)的現(xiàn)代生產(chǎn)方式改造的產(chǎn)業(yè)鏈條不全，產(chǎn)業(yè)鏈短。二是名牌同質(zhì)化帶來的產(chǎn)能結(jié)構(gòu)化過剩，品牌區(qū)隔與識(shí)別系統(tǒng)亟待建立。三是農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)力不強(qiáng)。四是品牌宣傳推廣，舉措增多，但是滲透率不強(qiáng)。

“十三五”時(shí)期廣東農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展體系與升級(jí)路徑：一是提倡科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)導(dǎo)向，完善優(yōu)勢(shì)種業(yè)培育體系，科學(xué)規(guī)劃特色產(chǎn)區(qū)。二是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”要改造全產(chǎn)業(yè)鏈，打破信息不對(duì)稱的瓶頸，提升全要素生產(chǎn)率，建設(shè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秴^(qū)。三是優(yōu)化省級(jí)農(nóng)業(yè)名牌管理，創(chuàng)新品牌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)共享經(jīng)濟(jì)。四是從戰(zhàn)略上考慮，“大數(shù)據(jù)+品牌營(yíng)銷”。五是加強(qiáng)品牌國際營(yíng)銷力量，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌“出?！?，緊緊抓住“一帶一路”的政策。六是建立完備的品牌品質(zhì)保障體系，標(biāo)準(zhǔn)化體系和社會(huì)投入體系。

劉玉濤：梅州農(nóng)商互聯(lián)的“四化”

梅州推進(jìn)“農(nóng)商互聯(lián)”主要做了四大工作：

1.組織化：將全市5000余家涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)主體整合組成12個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)，打造成為全省最大的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合組織。

2.信息化：組建龍頭企業(yè)群，農(nóng)業(yè)專家群，打造7大信息傳播渠道。

3.品牌化：充分發(fā)揮長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)、地域文化和富硒資源優(yōu)勢(shì)，形成了以企業(yè)品牌為基礎(chǔ)，以區(qū)域品牌為支柱，以長(zhǎng)壽品牌為特色的品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局，打響了品牌化戰(zhàn)役。

4.市場(chǎng)化：搭建了“大宗供銷+超市專柜+社區(qū)直供+電子商務(wù)”4大市場(chǎng)流通平臺(tái)，形成傳統(tǒng)市場(chǎng)、品牌市場(chǎng)、高端市場(chǎng)、新型市場(chǎng)相結(jié)合、梯度型市場(chǎng)體系，相繼開通了梅州—珠三角、梅州—揭潮汕、梅州—長(zhǎng)三角等安全食品大宗供銷通道。

文丹楓：發(fā)展農(nóng)村電商

發(fā)展農(nóng)村電商，品牌是全局的問題，品牌作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效的戰(zhàn)略方向，滲透到其他問題里面。電商是主要問題。金融和園區(qū)是解決農(nóng)村電商的兩大關(guān)鍵抓手，無形的手和有形的手。農(nóng)業(yè)和旅游是基礎(chǔ)問題，屬于冰山下的部分，關(guān)系到發(fā)展農(nóng)村電商最終的成效。

文丹楓說，我國農(nóng)村電商還是行業(yè)進(jìn)入期，大都只進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈某一個(gè)環(huán)節(jié)上。我們要不斷探索農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)+的精髓，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)自覺向互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，互聯(lián)網(wǎng)+深度融合產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收，任重而道遠(yuǎn)。

陳正輝：“互聯(lián)網(wǎng)+品牌+電子商務(wù)”

電子商務(wù)已經(jīng)成為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化的重要產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化的發(fā)展有效對(duì)接農(nóng)業(yè)的需求，用分散的市場(chǎng)需求突破時(shí)空限制，促進(jìn)了技術(shù)、基金、人才等要素，推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn)。

今年6月份，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，推動(dòng)供需結(jié)構(gòu)升級(jí)的意見》，品牌是企業(yè)乃至國家競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)，代表著供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)的方向。

今年10月份，農(nóng)業(yè)部和商務(wù)部發(fā)布《關(guān)于開展農(nóng)商互聯(lián)的通知》，要求農(nóng)產(chǎn)品冷鏈、物流資源等向優(yōu)秀電商企業(yè)聚集，建立安全環(huán)保、高效便捷、規(guī)范有序促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品共享的渠道。在這個(gè)大背景下，開展農(nóng)商互聯(lián)工作，對(duì)全面提升全省農(nóng)產(chǎn)品的水平，提高農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革質(zhì)量和效益有著重要的帶動(dòng)和引領(lǐng)作用。