廣東新名片 農(nóng)業(yè)名品牌

葉飛雅

近日，在第七屆廣東現(xiàn)代農(nóng)博會宣傳片中，有這樣一個溫馨的畫面：一家人共聚一堂用餐，餐桌上擺滿了各式各樣五顏六色的美味菜肴，可口水果，用餐時其樂融融！這一畫面?zhèn)鬟f著這樣一個信息：廣東市民菜籃子豐盛，米袋子飽滿，果盤子豐富。

廣東農(nóng)產(chǎn)品 “量多質(zhì)優(yōu)”名不虛傳，實實在在的數(shù)字為廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌建設做了直白的“代言”—— “十二五”期間，廣東省共評選出“十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品”50強、“廣東省名牌產(chǎn)品（農(nóng)業(yè)類）”934個，并遴選出名特優(yōu)新入庫農(nóng)產(chǎn)品1000個。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計顯示，2015年廣東省品牌農(nóng)產(chǎn)品總銷售額634.7億元，增速高于全省農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值增速19.1個百分點；2013-2015年品牌農(nóng)產(chǎn)品總銷售額年均增速14.7%，高于全省農(nóng)林牧漁年均增速11.7個百分點。品牌農(nóng)產(chǎn)品銷售額占全省農(nóng)牧漁總產(chǎn)比重由2013年的9.8%上升至2015年的11.5%，品牌農(nóng)產(chǎn)品整體產(chǎn)值比重逐步提升。廣東省83.9%的生產(chǎn)型省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)均擁有一個或以上的農(nóng)業(yè)名牌或名特優(yōu)新產(chǎn)品，品牌農(nóng)產(chǎn)品銷售額占企業(yè)營收比重從2013年的26.3%上升至2015年的32.7%，2013-2015年品牌產(chǎn)品建設對企業(yè)綜合競爭力的貢獻度由34.9%提高至52.3%。2015年品牌農(nóng)產(chǎn)品利潤占企業(yè)利潤總額的44.8%，占據(jù)企業(yè)總利潤的“半壁江山”。

綜上可知，廣東自實施名牌帶動戰(zhàn)略以來，取得了顯著的成效，近兩年，大手筆開展的十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品評選推介活動及名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品評選推介活動，培育打造了一批具有影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌，擦亮了廣東農(nóng)產(chǎn)品“金字招牌”，打造了一張廣東農(nóng)業(yè)品牌精美名片，為廣大市民舌尖上的安全提供了可靠的保證，推動廣東特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)邁上了新臺階。

名牌農(nóng)產(chǎn)品受矚目

徜徉在茂名農(nóng)產(chǎn)品推介會展館內(nèi)，綠色、有機、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品一應俱全，記者一邊品嘗著廣東的嶺南佳果，特色佳肴等，一邊領(lǐng)略著廣東優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的獨特風味和濃郁的嶺南農(nóng)耕文化，感受著廣東的大農(nóng)業(yè)氣息。展館內(nèi)，一場名牌農(nóng)產(chǎn)品時裝秀賺足了廣大市民的眼球，引來了眾人圍觀，獨具創(chuàng)意的農(nóng)產(chǎn)品時裝秀，別出心裁的創(chuàng)意和設計，為展會現(xiàn)場增色不少。人們熟悉的“十大名牌”農(nóng)產(chǎn)品系列服裝集中亮相，其中服飾以農(nóng)產(chǎn)品為主要元素，以廣東名菜、廣東名果、廣東名茶、廣東名米、廣東名薯、廣東名豬、廣東名奶、廣東名雞、廣東名蛋、廣東名魚等十個主題，作為設計元素和靈感來源，并融合時尚理念來進行設計，以現(xiàn)場模特走秀的形式集中展示“十大名牌”系列農(nóng)產(chǎn)品的特色與風采，以獨特的時裝動態(tài)展演形式推介農(nóng)業(yè)品牌，讓廣東市民在美輪美奐的視覺盛宴中，進一步地認識和了解十大名牌特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

為進一步推介廣東十大名牌農(nóng)產(chǎn)品，本屆農(nóng)博會上，廣東省名牌農(nóng)產(chǎn)品攜手聯(lián)合十五分電商平臺，集100多種廣東省名牌農(nóng)產(chǎn)品開設了名牌農(nóng)產(chǎn)品超市，自農(nóng)博會開幕以來，超市內(nèi)人氣爆棚，不少市民頻頻淘寶。據(jù)聯(lián)合十五分電商平臺相關(guān)工作人員表示，超市內(nèi)很多名牌農(nóng)產(chǎn)品如德慶貢柑、綠葉菜、鴿蛋等均出現(xiàn)供不應求的局面。

農(nóng)博會開館儀式上，備受關(guān)注的第二屆廣東“十大名牌”系列農(nóng)產(chǎn)品、100家廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地正式揭曉。廣東省副省長鄧海光等領(lǐng)導分別向十位“十大名牌”系列農(nóng)產(chǎn)品獲獎產(chǎn)品企業(yè)代表和十位農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地代表授牌。“十大名牌”系列農(nóng)產(chǎn)品，將是廣東農(nóng)產(chǎn)品走向全國乃至全球的“新名片”；首批100家廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地名單中，全省18個地市以及順德區(qū)都有企業(yè)入選，其中最多的為廣州，高達13家。

地理標志產(chǎn)品展區(qū)成焦點

“獅頭鵝”、“ 梅州金柚” 、“巨型南瓜”、“優(yōu)質(zhì)玉米”、“鄉(xiāng)意濃有機米”、“貢柑”、“紫淮山”、“杏花雞”……農(nóng)產(chǎn)品種類數(shù)不勝數(shù)。廣東憑借優(yōu)越的自然稟賦及其獨特的氣候，孕育了不少品質(zhì)上乘的農(nóng)產(chǎn)品，優(yōu)品名品輩出。在第七屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會上，廣東各地區(qū)積極推介本地特色農(nóng)產(chǎn)品，宣傳極具本地特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展。肇慶市委常委李天在場館推介肇慶的紫淮山和德慶貢柑等35個名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品；深圳市經(jīng)貿(mào)信息委副主任鄭璇在接受記者采訪時表示，深圳近年來大力推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展，致力于將深圳打造成種業(yè)硅谷、農(nóng)業(yè)的科技中心；梅州市農(nóng)業(yè)局局長劉玉濤帶上本地特產(chǎn)柚子、花生等為梅州農(nóng)業(yè)代言；茂名市農(nóng)業(yè)局局長朱積大力推薦茂名獨有的水東芥菜和海鮮米。

廣東人會吃，對飲食“品味”的考究是出了名的，廣東各地農(nóng)產(chǎn)品食材豐盛很好地滿足了廣東市民的味蕾需要。農(nóng)博會上，農(nóng)產(chǎn)品種類之多，品種之全，讓人驚嘆?，F(xiàn)場，各地市展區(qū)花樣百出，“你看，是靈芝，好漂亮的造型?！苯T展區(qū)用大約400個靈芝做成了孔雀開屏的造型，吸引不少市民合影留念?；洷闭箙^(qū)內(nèi)，梅州市品鮮農(nóng)業(yè)有限公司的新品種板栗南瓜引來了眾人圍觀品嘗，皆稱贊其香糯美味。

在推薦獲批的國家地理標志產(chǎn)品的地理標志產(chǎn)品展區(qū)內(nèi)，憑借其豐富的展品和優(yōu)異的品質(zhì)吸引了眾多市民前來參觀。高州晟豐水果專業(yè)合作社展區(qū)內(nèi)，獲得地理標志產(chǎn)品的荔枝干，不時有市民前來品嘗?！疤?、肉多！”市民們給予了荔枝干很高的評價。據(jù)展區(qū)工作人員介紹，此次展出的荔枝干都是選用上好的“雞嘴荔”烘干的，具有核小，肉厚，甜度高等特點?！皠偛庞袀€單位價格都不問，嘗著好吃就團購了一車?！?/p>

“口感挺好，有點苦，是非常有味道的苦，在可以接受范圍之內(nèi)，有回味。喝下去喉嚨很舒爽，很解渴。這些新鮮的東西豐富了我們市民的生活?！?市民蘇小姐在品嘗過簕菜茶之后高興地告訴記者。簕菜茶是廣東省恩平市雪莊茶廠展出的展品之一，同屬于地理標志產(chǎn)品。工作人員表示，簕菜其實是一種野菜，粵西地區(qū)很多百姓會吃。后來我們把它研發(fā)人工種植出來，到現(xiàn)在種了差不多20年。

地標產(chǎn)品備受廣大市民青睞，主要源于它獨特的優(yōu)勢，產(chǎn)自特定地域、彰顯獨特品質(zhì)、傳承農(nóng)耕文化，意味著它的不平凡?！霸S多地方都做到申報一個產(chǎn)品，帶動一項產(chǎn)業(yè)，帶富一方百姓的效果。”廣東省質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負責人介紹，地理標志產(chǎn)品具有很高的“含金量”。全省各地的實踐都證明了，產(chǎn)品貼上了這個標志，身價往往倍增，在市場競爭中獲得優(yōu)勢。比如新會陳皮在獲得地理標志產(chǎn)品保護后，在市場上的銷售價比其他地方同類產(chǎn)品高出1倍。英德紅茶在獲保護前，曾因生產(chǎn)加工粗放，在市場上售價每斤不足百元。獲得地理標志保護后，加強了標準化、規(guī)范化管理、產(chǎn)品質(zhì)量提升，售價每斤可達500-600元。

粵北山區(qū)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品受追捧

“哇，好大的香芋。”一小朋友在粵北山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)樂昌市昌盛香芋生產(chǎn)流通專業(yè)合作社的展區(qū)前驚呼。炮彈香芋是廣東省十大名牌農(nóng)產(chǎn)品，是粵北有名且備受市場青睞的農(nóng)產(chǎn)品，據(jù)昌盛合作社理事長唐漢發(fā)介紹，他們產(chǎn)的香芋具有個大肉嫩，內(nèi)有檳榔花紋，皮薄，煮熟時松軟如棉，起糖粉等特點，它香氣四溢，令人聞之垂涎。因其外形奇特，似“迫擊炮彈”，人們稱之為“炮彈芋頭”。它除了外形比尋常香芋大很多之外，它的口感也是一流的，在外面是買不到這樣好品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品的。據(jù)唐漢發(fā)介紹，炮彈香芋種植歷史悠久“品味”上佳，更榮獲“2012廣東省十大最具人氣土特產(chǎn)”稱號，樂昌獨有的土壤條件、生態(tài)氣候以及優(yōu)質(zhì)水源造就了香芋一流的品質(zhì)。炮彈香芋不僅質(zhì)優(yōu)，且還高產(chǎn)、價高，是農(nóng)民發(fā)家致富的上佳農(nóng)作物。正是看中這一點，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣的樂昌，近年來，決心把炮彈香芋種植業(yè)做強做大，積極采取措施，引導、鼓勵和支持農(nóng)戶多種香芋、種好香芋。

在樂昌市，與芋頭同樣馳名的另一明星農(nóng)產(chǎn)品北香馬蹄也在展會上亮相，且備受市民青睞。樂昌市北鄉(xiāng)桂源馬蹄農(nóng)副產(chǎn)品流通專業(yè)合作社改良后的馬蹄，個頭大，皮薄，鮮脆爽口！據(jù)展區(qū)內(nèi)負責人李先生介紹，合作社要興一項產(chǎn)業(yè)，富一方百姓，他們致力于把馬蹄種植業(yè)做大做強，打造成一個富民產(chǎn)業(yè)，讓更多粵北貧苦山區(qū)的農(nóng)民脫貧致富。

綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品贏民心

瓜果飄香展區(qū)內(nèi)，惠州市四季綠農(nóng)產(chǎn)品有限公司展區(qū)一塊錢一份包裝好的蔬菜吸引了大批市民搶購，市民們的熱情達到了空前的高度。為了方便市民購買，公司還在展區(qū)貼出了打印好的二維碼，市民掃碼即可支付。低廉的價格，方便的購買渠道徹底引爆了市民們的購買熱情，為維持秩序，公司特別規(guī)定每人限購一次。現(xiàn)場工作人員告訴記者，此次展出的“四季綠蟲子雞” 168元/只，都是生長超過300天的。展區(qū)內(nèi)的一個展臺上堆放著大量冷凍著的“四季綠蟲子雞”，目前已經(jīng)賣出一百多只了。公司副總經(jīng)理吳益強表示，此次前來參展主要是推廣“四季綠”這個品牌，公司不但有“四季綠蟲子雞”，還有“四季綠蔬菜”，公司的理念是“每一顆菜都是一個承諾”，公司出售的所有蔬菜都來自于公司的自有生產(chǎn)基地，不施化肥，只施有機肥，保證產(chǎn)品純天然，無污染?！罢箙^(qū)銷售的水果比較新鮮、接地氣。綠色，安全，品類也多，現(xiàn)在城市居民比較注重健康，市民更愿意購買綠色食品?！崩恍⊥栖囖r(nóng)產(chǎn)品的鐘先生臉上洋溢著一種滿足的笑容，鐘先生告訴記者，早上八點多就過來了，才逛了一半的展區(qū)車子就已經(jīng)裝滿了各種東西?！斑@次我跟太太一起來的，我準備讓太太再拉一車，必須要滿載而歸?！眳⒂^期間，有市民告訴記者，農(nóng)博會的大部分參展企業(yè)都展示了自己的公眾號二維碼，如果確定好了購買意向，展會結(jié)束后仍然可以便捷地在網(wǎng)上下單購買心儀農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)博會上，農(nóng)產(chǎn)品是當仁不讓的主角，當紅農(nóng)產(chǎn)品更是備受廣大市民青睞。眾所周知，網(wǎng)絡圈，網(wǎng)紅大咖們拼的要么是高顏值，要么是高才藝。然而農(nóng)產(chǎn)品市場圈，它們拼的自然高品質(zhì)及優(yōu)價格?，F(xiàn)代生活人們不僅要追求食材種類的豐富，也十分看重食材是否綠色、安全。本屆農(nóng)博會也大力提倡環(huán)保、健康。觀遍整個展館，很多參展企業(yè)都突出強調(diào)讓消費者吃到優(yōu)質(zhì)放心的產(chǎn)品，市民的消費觀念即昭示著各地未來農(nóng)業(yè)成效潮流的風向標。