重視教材閱讀 實現(xiàn)有效教學

[摘 要]

化學教材圖文并茂，生動有趣，凝聚著編寫組的智慧和心血，受到學生的喜愛，它應該成為教學中的一種重要資源。閱讀是學生通往五彩繽紛的宏觀世界和神奇斑斕的微觀世界的一個重要窗口，是個人終身學習的基礎。

[關鍵詞]

化學;教材;閱讀

近幾年，可用于化學教學的網(wǎng)絡資源越來越豐富，教學視野得到了拓展。教材不再是唯一的選擇，教師可自己遴選素材，編寫導學案，制作精美課件，這些都有力地提升了課堂教學效益。

但是，也有不利的一面。由于應試教育的影響，導學案變成了知識點和習題的羅列，PPT課件內(nèi)容也是為了解題服務，教材被遺留在教師的辦公桌和學生的書包里。教材不應該成為“放錯了位置的資源”，因為教材凝聚了許多一線教師和專家的智慧和心血，它是學生成長所需要的“復合肥”。

一、學生對教材的評價

學生是使用教材的主體，對教材的好壞最有發(fā)言權(quán)。我們地區(qū)使用的九年級《化學》教材是由上海教育出版社出版的。筆者就教科書的使用情況，曾對我校九年級學生進行過調(diào)查。調(diào)查共發(fā)放問卷233份，成功回收230份，其中男生128份，女生102份。經(jīng)過認真統(tǒng)計，最喜歡的教科書情況如下表1。

表1 最喜歡的教科書的調(diào)查數(shù)據(jù)

[＼&語文＼&數(shù)學＼&英語＼&物理＼&化學＼&思品＼&歷史＼&體育＼&1班＼&11＼&6＼&7＼&12＼&9＼&5＼&17＼&0＼&2班＼&16＼&5＼&4＼&11＼&16＼&3＼&14＼&0＼&3班＼&8＼&12＼&7＼&11＼&19＼&3＼&10＼&0＼&4班＼&13＼&5＼&9＼&6＼&22＼&6＼&8＼&0＼&5班＼&14＼&10＼&6＼&13＼&21＼&4＼&22＼&1＼&合計＼&62＼&38＼&33＼&53＼&87＼&21＼&71＼&1＼&比例＼&16.94%＼&10.38%＼&9.02%＼&14.48%＼&23.77%＼&5.74%＼&19.40%＼&0.27%＼&]

在最喜歡閱讀的教科書中，化學的美譽度最高，這是對化學教材編寫者辛勤勞動的肯定。筆者繼續(xù)跟進訪談了解相關原因。

（一）文本可讀

生1：教材的語句平實，通俗易懂，如嘮家常。

生2：教材中的句子一般不長，讀起來上口，不費勁。

生3：編教材的人像我們的大哥哥大姐姐一樣，非常友好，如“親愛的同學”“我們”等隨處可見，每個單元的開頭基本上都有“我們”的詞。

生4：我覺得教材就像我們的朋友，如“你一定想知道”“不知道你是否意識到”“我們都知道”。這些和藹可親的話有一定的誘惑力，讓人不忍拒絕。

可見，教材是一本非常好的“讀本”，受到了學生的好評。不僅如此，筆者還認為，相比前版教材，新版教材可能考慮家庭實驗的局限性，將相關的實驗現(xiàn)象簡要描述。這樣做的好處是滿足了學生的好奇心，讓學生方便預習，這一改進受到了師生的歡迎。

（二）圖片可愛

生5：教材中實驗現(xiàn)象的那些漂亮照片深深吸引了我。盡管我們做過這些部分實驗，有的實驗沒有成功，有的實驗成功了但觀察不太仔細，這些照片彌補這些遺憾。

生6：我喜歡化學書里的實物圖片，我們這里沒有礦、大型工廠，教材里的煉鐵廠、礦石讓我開了眼界，還有爆炸拆除廢棄建筑物呢！

生7：我比較喜歡書上的儀器和實驗裝置圖，它幫助我們研究物質(zhì)的變化和性質(zhì)，它指導我怎樣進行實驗，這是與其他教材不同的地方。

生8：我喜歡教材中的微粒模型，它讓我知道了構(gòu)成物質(zhì)的微粒比如干冰、水、氫氣和氧氣大致是什么樣子，還知道電解水過程中微粒是怎樣變化的。

其實，教材還有一個特殊的群體——卡通人物，如在遭遇火災時的自救方法、呼吸前后氣體成分的改變、用硬水洗衣服的苦惱、滅火與自救部分，這些卡通人物非?？蓯?。教材中還有一些餅圖，讓人直觀感受各組分的含量，例如自然界中元素的分布等，這樣做符合學生的年齡特點?；瘜W教材提供的精美圖片，讓學生欣賞到了“化學的美麗”。

（三）故事可樂

生9：我喜歡化學書是因為里面有許多有趣的小故事，像盧瑟福α粒子轟擊金箔，讓我們仿佛看到了微粒。

生10：我喜歡門捷列夫發(fā)表元素周期表的故事，它讓我知道了復雜現(xiàn)象的背后是有一些規(guī)律可循的。

生11：才開始學化學，我就看到了“化肥去哪兒了”的探案，盡管我們隨爺爺奶奶聞到過化肥的氣味，但是就不知道具體原因，讀了這一部分化學讓我懂得了很多，我以后就愛上了化學。

聽故事是青少年的天性。教材不惜篇幅講了許多與化學有關的史實，饒有趣味。除了以上所述，還有《空氣成分的發(fā)現(xiàn)》《酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)》和《質(zhì)量守恒定律的實現(xiàn)》等。這些故事凝聚著化學家的智慧，散發(fā)著化學無窮的魅力。在閱讀故事的同時，學生逐漸養(yǎng)成嚴謹求實、樂于探究、善于思考、勇于創(chuàng)新的學術(shù)品質(zhì)，從而提升了科學素養(yǎng)。以上的小故事讓學生感受到了化學的魅力。

筆者對化學教科書中你最喜歡的教材欄目進行了調(diào)查，數(shù)據(jù)如下表2。

表2 化學教科書中最喜歡的教材欄目的調(diào)查數(shù)據(jù)

[＼&觀察與思考＼&活動與探究＼&拓展

視野＼&聯(lián)系與實踐＼&交流與討論＼&整理與歸納＼&本章作業(yè)＼&方法與提示＼&你已經(jīng)知道了什么＼&正文部分＼&1班＼&7＼&15＼&20＼&7＼&8＼&2＼&4＼&10＼&0＼&3＼&2班＼&6＼&13＼&19＼&9＼&10＼&9＼&4＼&10＼&4＼&6＼&3班＼&8＼&21＼&16＼&6＼&4＼&3＼&1＼&6＼&3＼&3＼&4班＼&8＼&14＼&19＼&13＼&4＼&6＼&5＼&7＼&2＼&4＼&5班＼&13＼&17＼&20＼&13＼&13＼&8＼&1＼&17＼&1＼&8＼&合計＼&42＼&80＼&94＼&48＼&39＼&28＼&15＼&50＼&10＼&24＼&比例＼&9.77%＼&18.60%＼&21.86%＼&11.16%＼&9.07%＼&6.51%＼&3.49%＼&11.63%＼&2.33%＼&5.58%＼&]

從表2可以看到，學生最喜歡閱讀“活動與探究”欄目，這對他們順利完成活動與探究實驗幫助較大。而拓展視野部分則是豐富他們的知識面。而有意思的是正文部分本該引起足夠的重視，因為這里有考試所需要的重要知識點，例如基本概念和基本原理、元素和化合物。但是，九年級學生對這些結(jié)論性的東西并不太感興趣。

二、閱讀的重要性

在諾貝爾獎世界里，猶太人六個領域都有巨大斬獲。雖然猶太人口僅占全球人口的0.2%，但是他們卻收獲了全部諾貝爾獎的20%以上。其原因可能是多方面的，但有一個方面的因素是幾乎所有人都公認的，那就是猶太人自古以來就將閱讀當成了生活中不可或缺的一個重要組成部分。

閱讀是個人終身學習的基礎，閱讀能力是世界各國義務教育階段非常重視的基本能力，也是國家競爭力的重要指標之一。從2000年開始的、著名的PISA測試的主要內(nèi)容之一就是閱讀素養(yǎng)，主要評價學生對不同情境、不同形式的文本的認知能力，了解閱讀參與度和學習策略。

所以，提高學生的閱讀素養(yǎng)是我們教師的重要任務。在化學課上，教材是提高學生閱讀素養(yǎng)的主要載體，是學生開啟化學之門的金鑰匙。

三、教學建議

（一）無功利地閱讀

華東師范大學陸有銓教授在揚州新課程學術(shù)論壇中提出，“不壓制就是創(chuàng)新”。我們也曾經(jīng)歷過這樣的場景，學期開學初教室里散發(fā)出來新書的味道，學生迫不及待地翻開新書如饑似渴地讀了起來，眼睛里閃爍著興奮的光芒，這些學生里既有優(yōu)秀生，也有所謂的“后進生”。也許這就是蘇霍姆林斯基所提到的“占據(jù)全部理智和心靈的真正地閱讀”。

要讓學生閱讀，首先應該是無功利悅讀。在閱讀時不提問題，不設條條框框，讓學生自由地、愉快地閱讀，汲取自己需要的營養(yǎng)。筆者在展示《奇妙的二氧化碳》（第1課時）時沒有采用多感官刺激的方法，而是放手讓學生主動閱讀。

閱讀過程中，我們巡視發(fā)現(xiàn)，學生還是講方法的：遇到他們自己感興趣的部分自己就會用鉛筆標出來，每當教材向他們提出問題時，就開始填教材中的表格和空檔，在教材右邊的空白處旁注。讀完之后，有的還對剛才的內(nèi)容進行了梳理，遇到不懂的就點個問號，還時不時地與他們興奮地交流。

（二）有目的地交流

讀后交流既是對本次閱讀效果的鞏固和提高，也是為下次閱讀改進方法增加動力。老師和同學們的肯定讓他們體驗到了成功的喜悅。錯誤的觀點被修正以后，知識上的收獲也使他們精神上得到了滿足。

《奇妙的二氧化碳》的公開課上，筆者在學生閱讀后提出了一個開放性的問題：你有哪些收獲？學生的話匣子打開了，有的提到了溫室效應，有的提到了汽水，有的提到了滅火器，有的提到了表達式……然后就有了下列教學實錄：

【師】追問：二氧化碳奇在哪里？妙在何處？

【學生1】奇在二氧化碳在空氣中含量保持一定，妙在這對地面起到保溫作用，做光合作用原料。

【學生2】奇在二氧化碳的三態(tài)變化，妙在干冰升華吸熱，可用于人工降雨、致冷劑。

【學生3】奇在二氧化碳能溶于水，二氧化碳能與水反應，妙在二氧化碳可以制作汽水。

……

【老師】你們是怎么讀書的，哪位同學樂意分享呢？

（學生分享，教師幫助提煉）

【老師】我提的問題來自于哪兒？

【學生】標題。

【老師】對的，文章的標題一般是學習對象，閱讀時可以自行設計問題，帶著問題去讀書，往往效果比較好。

……

課后，教師進行了評課。他們認為這一節(jié)課 “奢侈”地拿出一些時間放手讓學生閱讀，教者教改意識很強。交流閱讀心得環(huán)節(jié)，學生參與度高，在互相補充修正中感受到了二氧化碳的奇妙。并且把讀書方法指導有機地融合到教學環(huán)節(jié)中去，例如標題問題化，關鍵詞交流法等。但這些又不喧賓奪主，教學效果很好。

（三）能促進的評價

蘇霍姆林斯基認為，在人的心靈中，都有一種根深蒂固的需要，這就是希望感到自己是一個發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者，這種需要之于學生尤為強烈。我們教師這就要求不斷地培養(yǎng)和鞏固學生想要成為發(fā)現(xiàn)者的愿望。但是這個愿望就像泡沫，一觸就破。所以，我們用好評價機制，維護并發(fā)展學生繼續(xù)閱讀的愿望。

評價不是目的，而是促進學生不斷閱讀的動力。評價的對象可以是學生個人，也可以閱讀合作小組。評價的方法可以是自評、生評和師評等。結(jié)合閱讀效果的檢測，對表現(xiàn)好的進行獎勵。筆者嘗試過，一種比較好的獎勵方法就是，向表現(xiàn)較好的學生或者小組提供一些關于化學小故事的材料給他們閱讀。讓他們追尋著好奇心，向著神奇的化學世界探索。對先進者的獎勵，也是對其他同學和小組的激勵。

我們不能忽視那些羨慕的眼光，他們需要我們的鼓勵和指導。相信在我們的鼓勵下，學生將會的通過閱讀這個窗口，認識五彩繽紛的宏觀世界和神奇斑斕的微觀世界。

[參 考 文 獻]

[1]畢華林，盧巍.化學基本觀念的內(nèi)涵及其教學價值[J].中學化學教學參考，2011（6）.

[2]宋心琦，胡美玲.對中學化學的主要任務和教材改革的看法[J].化學教育，2001（9）.

（責任編輯：張華偉）

作者簡介：沈兆剛（1974-），男，江蘇寶應人，大學本科，高級教師，江蘇省第十四批初中化學特級教師。研究方向：初中化學教育教學研究。