果利大植物營養(yǎng)液在香蕉災(zāi)后復(fù)壯保產(chǎn)上的應(yīng)用效果研究

李典++羅富英++羅云耀

摘要 應(yīng)用果利大植物營養(yǎng)液研究香蕉災(zāi)后復(fù)壯保產(chǎn)技術(shù)，即為了修整臺風(fēng)吹斷的香蕉樹傷口，分別噴施5 mg/L果利大植物營養(yǎng)液和20 mg/L赤霉素促進(jìn)傷口愈合促生長，斷蕾時(shí)噴施5 mg/L果利大2次和20 mg/L赤霉素2次，觀察生理生長和產(chǎn)量的變化。結(jié)果表明，噴施5 mg/L果利大植物營養(yǎng)液的香蕉比噴施20 mg/L赤霉素的香蕉果實(shí)果指長、果徑增加，單果重增加12.5%，單梳果條數(shù)增加23.8%，單株產(chǎn)量增加39.3%，香蕉果實(shí)可食率增加5.24個百分點(diǎn)。因此，噴施果利大植物營養(yǎng)液可以作為香蕉災(zāi)后復(fù)壯保產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)推廣示范。

關(guān)鍵詞 果利大植物營養(yǎng)液；赤霉素；香蕉；災(zāi)后復(fù)壯保產(chǎn)；應(yīng)用效果

中圖分類號 S668.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）20-0050-02

據(jù)世界氣象組織（WMO）觀察，熱帶海洋面上平均每年約有80個氣旋生成，其中近40%對中國有影響。所以中國是世界上受熱帶氣旋影響最多的國家之一。2014年7月超強(qiáng)臺風(fēng)“威馬遜”登陸?？?，造成當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)16.3萬hm2，其中3.88萬hm2絕收，造成徐聞縣香蕉全部被攔腰折斷，大面積絕收。2015年10月超強(qiáng)臺風(fēng)“彩虹”登陸湛江，造成湛江3.62萬hm2、茂名4.11萬hm2香蕉受損，1.33萬hm2蕉田絕收，廣西超過3 333.33 hm2掛果期香蕉被刮倒，造成了人民群眾巨大的財(cái)產(chǎn)損失。因此、本項(xiàng)目應(yīng)用果利大植物營養(yǎng)液[1-2]研究香蕉災(zāi)后復(fù)壯保產(chǎn)技術(shù)，以期香蕉種植免受臺風(fēng)災(zāi)害和做到災(zāi)后自救復(fù)壯保產(chǎn)增產(chǎn)，將災(zāi)害損失降到最小，讓廣大種植戶全面準(zhǔn)確地掌握預(yù)防臺風(fēng)裝置[3]與災(zāi)后復(fù)壯保產(chǎn)技術(shù)抗災(zāi)保收益。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)地選擇在徐聞縣香蕉基地被臺風(fēng)吹斷的威廉斯香蕉田；果利大植物營養(yǎng)液（以下簡稱果利大），生物抗菌劑[3]，均由湛江南田龍肥料有限公司提供。赤霉素由江蘇豐源生物有限公司生產(chǎn)。多菌靈、氧化鈣粉、過磷酸鈣、克線靈，農(nóng)資公司自購。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 “果利大”對香蕉災(zāi)后復(fù)壯生理生化指標(biāo)的影響。試驗(yàn)場地選在徐聞縣香蕉基地。共設(shè)2個處理，分別為果利大處理：臺風(fēng)停后清理現(xiàn)場，在蕉樹折斷口下10～20 cm處用利刀砍斷，蕉莖傷口迅速噴施5 mg/L果利大，促進(jìn)傷口愈合、促進(jìn)蕉樹再生，間隔7～10 d用相同濃度噴第2次，同時(shí)，用生物抗菌劑2 g/株+有機(jī)肥500 g/株+過磷酸鈣100 g/株+克線靈10 g/株混勻根施。赤霉素處理（CK）：噴施20 mg/L赤霉素，間隔7～10 d用相同濃度噴第2次。同時(shí)用氧化鈣20 g/株+有機(jī)肥500 g/株+過磷酸鈣100 g/株+克線靈10 g/株混勻施用。試驗(yàn)田整體用50%多菌靈200倍液噴蕉樹樁1次，預(yù)防葉斑病。采用常規(guī)管理。隨機(jī)選取長勢一致的50株香蕉再生苗進(jìn)行采樣，測定生理指標(biāo)[4-6]。

1.2.2 果利大對香蕉災(zāi)后保產(chǎn)增產(chǎn)的影響。共設(shè)2個處理，分別為果利大處理：香蕉蕉果斷蕾時(shí)，噴施5 mg/L果利大1次，間隔8～10 d用相同濃度噴第2次。赤霉素處理（CK）：噴施20 mg/L赤霉素1次，間隔10 d用相同濃度噴第2次，噴施后果串套袋，標(biāo)記日期，常規(guī)管理。采收時(shí)測香蕉產(chǎn)量，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析[4-6]。

2 結(jié)果與分析

2.1 果利大對香蕉災(zāi)后復(fù)壯生理生化指標(biāo)影響的結(jié)果

從香蕉受災(zāi)到收獲，參試香蕉園未發(fā)生葉斑病和枯萎病；噴施5 mg/L果利大處理的香蕉斷莖傷口，2 d能從假莖中心抽出蕉葉，且出葉整齊快速。噴施20 mg/L赤霉素處理后的香蕉斷莖傷口，3 d后從假莖中心抽出蕉葉生長勢捎弱。噴施果利大5 mg/L處理后香蕉災(zāi)后復(fù)壯苗明顯提高脯氨酸含量及POD、SOD活性；由表1可知，噴施5 mg/L果利大植物營養(yǎng)液比、同時(shí)噴施20 mg/L赤霉素更有利于提高香蕉災(zāi)后復(fù)壯苗的抗逆性；并對臺風(fēng)傷害后的愈傷組織有很好的修復(fù)保護(hù)作用；在一定程度降低了MDA含量，促進(jìn)了SOD活性成分增加，也對脯氨酸含量和POD活性有一定的促進(jìn)效果，可起到提高香蕉災(zāi)后復(fù)壯苗抗性，促進(jìn)其健壯生長的作用。試驗(yàn)田整體未發(fā)生土傳病害，香蕉長勢良好。

2.2 果利大對香蕉災(zāi)后復(fù)壯果實(shí)營養(yǎng)調(diào)控的作用

由表2可知，在香蕉蕉果斷蕾時(shí)，噴施5 mg/L果利大2次比噴施20 mg/L赤霉素2次的香蕉果實(shí)Vc含量每100 g 增加1.85 mg。噴施5 mg/L果利大2次的香蕉果實(shí)可溶性固形物、可溶性蛋白、可溶性糖含量均高于噴施20 mg/L赤霉素2次的處理，但差別不大；噴施5 mg/L果利大香蕉糖酸比比噴施20 mg/L赤霉素2次增加10.35，增幅9.79%。

2.3 果利大對災(zāi)后香蕉品質(zhì)及產(chǎn)量的影響

由表3可知，噴施5 mg/L果利大2次處理比噴施20 mg/L赤霉素2次處理的風(fēng)災(zāi)后香蕉果實(shí)長度增加14.2%，果實(shí)直徑有所增加，果實(shí)單果重增加12.5%，單梳果條數(shù)增加23.8%，單株產(chǎn)量增加39.3%，果實(shí)可食率增加5.24個百分點(diǎn)。

3 結(jié)論與討論

該試驗(yàn)結(jié)果表明，噴施5 mg/L果利大植物營養(yǎng)液處理臺風(fēng)吹斷香蕉樹傷口具有促進(jìn)組織愈合促生長的作用；斷蕾時(shí)噴施5 mg/L果利大植物營養(yǎng)液2次比噴施20 mg/L赤霉素2次處理的香蕉果實(shí)指長度果徑增加，單果重增加12.5%，單梳果條數(shù)增加23.8%，單株產(chǎn)量增加39.3%，香蕉果實(shí)可食率增加5.24個百分點(diǎn)，說明果利大植物營養(yǎng)液可以作為香蕉災(zāi)后復(fù)壯保產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)推廣示范。果利大植物營養(yǎng)液可以作為香蕉抗災(zāi)救災(zāi)恢復(fù)生產(chǎn)備用產(chǎn)品推廣應(yīng)用。

香蕉產(chǎn)量最高的國家是哥斯達(dá)黎加47 555 kg/hm2，其次是西班牙45 800 kg/hm2，中國21 040 kg/hm2，略高于世界平均水平。每年臺風(fēng)對香蕉生產(chǎn)會形成不同程度的危害，特別是正在抽蕾或快成熟期，如果沒有設(shè)防風(fēng)樁，造成的損失巨大。香蕉處于苗期被臺風(fēng)吹斜，一般風(fēng)停后經(jīng)過3～5 d的時(shí)間，蕉苗會自然復(fù)原，恢復(fù)非?？欤_風(fēng)過去7 d時(shí)間就可長出新葉。香蕉被臺風(fēng)襲擊后葉片被吹爛，假莖被吹折斷。從蕉園土到植株都要消毒殺菌防土傳病害傳播，同時(shí)防治葉斑病、炭疽病。已抽蕾但果穗沒有套袋的噴施5 mg/L果利大植物營養(yǎng)液，受傷果梳組織細(xì)胞可恢復(fù)正常生長。在長期臺風(fēng)抗?fàn)幹杏胁糠纸掇r(nóng)在臺風(fēng)季節(jié)到來之前，每株香蕉提前留芽作備用植株，一旦母株被臺風(fēng)吹斷，所留吸芽就可代替母株生長。香蕉樹被臺風(fēng)刮倒刮斷的規(guī)律是先將葉子吹破，葉片被刮向一側(cè)，使蕉莖傾斜，大風(fēng)過后緊接著來暴雨，雨水加重了葉片的重量，再加上風(fēng)雨的繼續(xù)壓力，最后由于負(fù)荷過重，引起蕉莖從中部折斷，故倒蕉大部分是在大風(fēng)過后、暴雨中或暴雨后發(fā)生，因此應(yīng)加固支柱和調(diào)整支柱位置[7]。同時(shí)把被風(fēng)吹斷的葉片及時(shí)割掉，減輕受風(fēng)力，這樣就可避免大風(fēng)臺風(fēng)過后，暴雨造成的二次折株威脅。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 羅富英，陳燕，鄭桂新，等.果利達(dá)植物調(diào)節(jié)劑在龍眼生產(chǎn)上的應(yīng)用研究[J].湛江師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2001（6）：34-37.

[2] 羅富英，陳燕，林超英，等.果利達(dá)植物調(diào)節(jié)劑在芒果生產(chǎn)上的應(yīng)用研究[J].湛江師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2000（2）：4-10.

[3] 羅富英，李典.一種生物抗菌劑的制備方法：中國，ZL201310691513.7[P].2015.

[4] 郝建軍，康宗利，于洋.植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2007：107-109.

[5] 李合生.植物生理生化實(shí)驗(yàn)原理和技術(shù)[M].北京：高等教育出版社，2000：260-261，197-199.

[6] 周祖富，黎兆安.植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)[M].南寧：廣西大學(xué)出版社，2005：102-117.

[7] 羅富英，李典，郭卜銘，等.一種抵防香蕉樹受臺風(fēng)災(zāi)害的裝置：中國，ZL20142 07988655.3[P].2015.