在國(guó)外，我們見到的環(huán)保達(dá)“招”

佚名

丹麥人的低碳高招

到丹麥旅游，在哥本哈根一下飛機(jī)，接我的朋友就說(shuō)要請(qǐng)我吃一頓丹麥大餐。但在酒店住下后，朋友卻把我?guī)У搅艘惶幗∩矸?，然后說(shuō)：“今天你想吃什么就完全靠自己了?！蔽也焕斫?，我吃什么和健身房有什么關(guān)系？

這時(shí)，朋友指著墻上的一處介紹說(shuō)，自己看吧。一看我才明白，原來(lái)，為了低碳，該酒店推出一項(xiàng)“踏單車供電送餐券計(jì)劃”，即住客只要不停地蹬踏連接酒店發(fā)電機(jī)的健身單車，生產(chǎn)出10瓦時(shí)的電量，就能得到一張免費(fèi)的午餐券，而且多勞多得。我心想，我剛下飛機(jī)，一身疲倦，這不是折騰我嗎？但一想到那誘人的烤牡蠣、熏魚、蘋果豬肉卷等丹麥名吃，我就垂涎欲滴。為了這頓大餐，只能豁出去了。大汗淋漓后，我和朋友享受了這頓難得的免費(fèi)大餐。

回到房間，我便迫不及待地去沖澡。浴室里設(shè)施一流，水溫自動(dòng)控制。我把水量開到最大，很愜意地洗了起來(lái)，一會(huì)兒，浴室的地上突然冒出許多水泡圈圈。我嚇了一跳，趕緊關(guān)掉水龍頭，喊來(lái)服務(wù)生問(wèn)原因。沒想到服務(wù)生告訴我，這是酒店專門安裝的一種節(jié)約型浴室，冒泡泡是在提示我已經(jīng)洗了很長(zhǎng)時(shí)間。我一方面覺得這個(gè)點(diǎn)子有點(diǎn)損，但另一方面又為丹麥人的這種節(jié)水意識(shí)感到欽佩。

吃過(guò)晚飯，朋友便帶我到酒店頂層的舞廳去跳舞?？赡芪覀?nèi)サ迷缌耍鑿d里漆黑一片。我忙問(wèn)管理員：“怎么不開燈？”管理員卻笑了，說(shuō)：“你上去跳，燈就亮了。”我還是有些不大明白，朋友卻拉著我隨著音樂(lè)跳起來(lái)。嘿，沒想到，我們剛開始扭動(dòng)，頂棚上的燈就亮了。我來(lái)了興致，便跳得更加起勁。說(shuō)來(lái)也怪，我們跳得越起勁，燈就亮得越多，而且隨著舞池里的人越來(lái)越多，周邊的飛碟轉(zhuǎn)燈、掃描燈、彩色轉(zhuǎn)盤燈等都一一亮了起來(lái)。一時(shí)間，整個(gè)舞廳成為五彩繽紛的世界。

原來(lái)，為了節(jié)電，酒店在舞池里安裝了一種壓電型效應(yīng)地板，只要有人在上面活動(dòng)，就能將壓力轉(zhuǎn)換成電力，人越多，產(chǎn)生的電量也就越大。產(chǎn)生的電量不僅能滿足舞廳的需要，而且還能輸送到酒店的電網(wǎng)上，彌補(bǔ)酒店里的能源消耗。

瑞典人排隊(duì)丟垃圾

在歐洲，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象：即使是“有用”的垃圾，諸如舊雜志、空瓶子之類的東西，要想丟掉也是需要付費(fèi)的，而在大型超市丟棄這些垃圾則是免費(fèi)的，有的超市甚至還會(huì)為這種“有用”的垃圾支付一點(diǎn)報(bào)酬。瑞典的許多大型超市里都設(shè)有一種特殊的裝置，一旦顧客把“有用”的垃圾丟進(jìn)去，機(jī)器就會(huì)吐出一張代金券，你可以在超市里換取一定金額的商品。

在歐洲的發(fā)達(dá)國(guó)家，早已實(shí)行了嚴(yán)格的垃圾分類制度，甚至哪天丟什么垃圾都有相應(yīng)的“課程表”。也有一些城市會(huì)在垃圾站設(shè)置許多垃圾箱，居民需要事先在家里把垃圾分好類，然后拿到垃圾站一樣一樣地放進(jìn)不同的箱子里。

我所居住的旅社在一座居民樓的二層。坐在窗前，恰好能俯視街景，而窗下是一處垃圾站，但沒有任何難聞的味道。

這個(gè)垃圾站總共有八個(gè)巨大的垃圾箱以及一個(gè)小垃圾桶。那天黃昏時(shí)分，正下著小雨，人們還是抓緊下班之后的時(shí)間開車過(guò)來(lái)丟棄自家的生活垃圾。有趣的是，某些時(shí)刻前來(lái)丟垃圾的私家車竟然還要排隊(duì)。我目睹了一位老婦人丟垃圾的全過(guò)程——在第一個(gè)垃圾箱丟完垃圾之后，她又來(lái)到了第二個(gè)垃圾箱旁，然后又頗有耐心地走到第三個(gè)、第四個(gè)……直至第八個(gè)垃圾箱，期間還要時(shí)不時(shí)回到車?yán)锶ト∑渌枰獊G棄的垃圾。

八個(gè)大垃圾箱里放的是八種不同類別的垃圾，大垃圾箱旁的小垃圾桶，是專門丟棄廢舊電池用的。由于這位老婦人帶來(lái)的垃圾種類過(guò)多，丟垃圾的過(guò)程達(dá)幾分鐘，這位老婦人的車堵住了垃圾站的入口，其它汽車不得不排在她的車后等候。

許多歐洲人處理垃圾的時(shí)候，還要洗垃圾。譬如酸奶盒、罐頭筒之類的東西，在丟棄它們之前，主人往往會(huì)用水清洗干凈，因?yàn)榧依锏睦蛟S要存放好幾天，人們不希望丟掉的垃圾發(fā)霉變臭，污染環(huán)境。

冰凍垃圾

戴維斯是我認(rèn)識(shí)的一名上海交通大學(xué)的澳大利亞留學(xué)生，畢業(yè)后到墨爾本從事軟件開發(fā)工作。去年年底，我和妻子到澳大利亞旅游，他熱情地邀請(qǐng)我們到他家里做客吃飯。

晚餐菜點(diǎn)比較簡(jiǎn)單，只有三道大菜外加一份甜點(diǎn)：辣味紅酒烤羊排、奶油烘焙金槍魚、欖菜肉末豇豆、酸甜獼猴桃蝦球沙拉。飲料則是紅酒、啤酒和礦泉水。若以國(guó)人的眼光來(lái)衡量，澳大利亞人招待客人吃飯實(shí)在有點(diǎn)寒酸，但這確實(shí)是西方國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣，并不影響賓主熱烈的用餐氣氛。

用餐完畢，戴維斯招呼我們坐到沙發(fā)上喝茶，而他的女友杰西卡忙著收拾餐桌。不經(jīng)意間，我注意到杰西卡將羊骨頭、魚骨頭和剩菜裝進(jìn)了垃圾袋，扎緊袋口后塞進(jìn)冰箱的冷藏柜。而在寬敞的冷藏柜里，還整整齊齊地堆碼著新鮮的蔬菜水果。

澳大利亞是個(gè)富裕國(guó)家，雖然近期受到國(guó)際金融危機(jī)的沖擊，居民資產(chǎn)有所縮水，但日子過(guò)得再怎么艱苦，也不至于淪落到吃殘羹剩飯的地步吧？

戴維斯看出了我的疑惑，說(shuō)這些垃圾是要扔掉的，現(xiàn)在只是暫時(shí)存放在冰箱里。我越聽越糊涂了，既然是垃圾，就應(yīng)該直接扔進(jìn)垃圾桶，何必放進(jìn)冰箱里呢？

戴維斯解釋，在澳大利亞，城市居民是要支付垃圾清理費(fèi)的，居民將自家的生活垃圾分成可循環(huán)利用垃圾和不可循環(huán)利用垃圾，分別裝進(jìn)不同顏色的垃圾袋后放在家門口，專業(yè)的保潔公司會(huì)定時(shí)來(lái)回收。但是，垃圾車每個(gè)星期只來(lái)一次，而且時(shí)間都是固定的，比如規(guī)定是星期一上午的，錯(cuò)過(guò)了這次機(jī)會(huì)，那就只能等下個(gè)星期一了。垃圾車有固定的作業(yè)路線和日程安排，因此各個(gè)街區(qū)的垃圾回收時(shí)間都是錯(cuò)開的。

當(dāng)然，一個(gè)星期的時(shí)間是長(zhǎng)了點(diǎn)，誰(shuí)都不希望垃圾堆在家里好幾天。但問(wèn)題是，如果將垃圾放在門口的話，容易滋生蚊蠅，不僅破壞了市容環(huán)境，還會(huì)傳播病菌。12月的澳大利亞正處于夏季，垃圾長(zhǎng)時(shí)間放在家里會(huì)腐爛發(fā)臭，所以大家只好把容易變質(zhì)的剩飯剩菜裝袋后放入冰箱，一直等到垃圾回收的日子。

戴維斯說(shuō)，澳大利亞沒有無(wú)用的垃圾，可循環(huán)利用垃圾被回收生產(chǎn)，有機(jī)垃圾粉碎發(fā)酵成綠色肥料，而不可循環(huán)利用垃圾用來(lái)焚燒發(fā)電，剩下的廢渣打成顆粒用作建筑材料。

責(zé)編/迦蘭