承德地區(qū)果樹(shù)保存率低的原因及解決措施

韓樹(shù)文

（河北省平泉縣林業(yè)局，河北 平泉 067500）

2013年以來(lái)，承德市政府提出5年打造“百萬(wàn)畝經(jīng)濟(jì)林”的建設(shè)目標(biāo)，在市政府的大力推動(dòng)下，各縣（區(qū)）紛紛掀起種植果樹(shù)熱潮，2013—2015年，全市累計(jì)種植果樹(shù)面積達(dá)4.67萬(wàn)hm2，地方財(cái)政投入專(zhuān)項(xiàng)果樹(shù)種植資金達(dá)2億多元。大力種植果樹(shù)對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富起到了重要作用，但調(diào)查顯示，個(gè)別地區(qū)果樹(shù)栽植保存率不足一半，甚至只有30%左右。這是一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題。

1 主要原因

1.1 農(nóng)民種植積極性不高

大多農(nóng)民認(rèn)為，種植果樹(shù)一般5年后才能進(jìn)入結(jié)果期，前5年只是資金投入，幾乎沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益；5年后產(chǎn)出的果品，還要承擔(dān)著果品價(jià)格不好和銷(xiāo)售不暢的風(fēng)險(xiǎn)。近幾年省內(nèi)梨和蘋(píng)果滯銷(xiāo)事例的報(bào)道，在一定程度上對(duì)發(fā)展果樹(shù)起到負(fù)面影響。在栽培管理上，農(nóng)民認(rèn)為種植果樹(shù)要求技術(shù)含量比較高，管理程序較為繁雜，不如種植玉米省工省事。基于這些原因，農(nóng)民把政府種植果樹(shù)的號(hào)召當(dāng)做任務(wù)被動(dòng)完成。

1.2 建園選址不當(dāng)

主要是不考慮栽植地的氣候條件（特別是小氣候條件）、地形地勢(shì)特點(diǎn)、土壤狀況、水源狀況和交通等因素，隨意大規(guī)模建園，樹(shù)種和品種的選擇也存在主觀隨意性。個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)板栗種植到低于年均溫7℃以下的寒冷地區(qū)，蘋(píng)果和梨樹(shù)種植到溝的迎風(fēng)口處，喜光果樹(shù)種植到日照時(shí)數(shù)僅為4～5 h的陰坡處，在土層小于30 cm的地方不挖溝直接建園……這些違背果樹(shù)生物學(xué)特性的大面積種植必然導(dǎo)致事倍功半的結(jié)果。

1.3 農(nóng)民不懂果樹(shù)栽培管理

一是農(nóng)民不懂栽植技術(shù)。栽植時(shí)不掌握節(jié)水配套栽植技術(shù)，離水源近的地方栽植時(shí)就澆水，離水源遠(yuǎn)的地方栽植時(shí)就不澆水，直接造成果樹(shù)栽植成活率的降低，不能一次性完成建園。二是不懂栽后管理。行間種植高稈作物，以間作物為收獲目的，間作帶較寬，未給果樹(shù)留出足夠的生長(zhǎng)發(fā)育空間，直接影響果樹(shù)正常生長(zhǎng)和枝條木質(zhì)化，果樹(shù)凍害嚴(yán)重。對(duì)所栽果樹(shù)不定干、不整形、不修剪，也不施肥、灌水和打藥，放任生長(zhǎng)，只長(zhǎng)樹(shù)不結(jié)果。

2 應(yīng)采取的措施

2.1 發(fā)揮政府的宣傳引導(dǎo)作用

政府應(yīng)幫助農(nóng)民算好種植果樹(shù)的經(jīng)濟(jì)賬。種植玉米每666.7m2投入約為750元，產(chǎn)出約為1100元，產(chǎn)投比不足1.5；種植果樹(shù)進(jìn)入盛果期后每666.7m2投入約為3500元，產(chǎn)出約為9000元，產(chǎn)投比2.6左右。通過(guò)算經(jīng)濟(jì)賬，可以讓農(nóng)民自己認(rèn)識(shí)到種植果樹(shù)的美好前景，讓農(nóng)民自覺(jué)地從種植傳統(tǒng)玉米轉(zhuǎn)變到種植果樹(shù)中來(lái)。政府的責(zé)任是宣傳、引導(dǎo)，不能單純地采取行政措施硬性推進(jìn)。

2.2 業(yè)務(wù)部門(mén)當(dāng)好果農(nóng)參謀和指導(dǎo)

種植果樹(shù)是一項(xiàng)前期投入較大的工程，實(shí)施前政府部門(mén)一定要當(dāng)好參謀和指導(dǎo)。林業(yè)部門(mén)要把好新品種引進(jìn)和試栽環(huán)節(jié)，試栽成功后才能進(jìn)行規(guī)模推廣。不要讓農(nóng)民和行政領(lǐng)導(dǎo)誤認(rèn)為“新品種就是好品種，就有很好的銷(xiāo)售市場(chǎng)，就有較高的經(jīng)濟(jì)效益，就應(yīng)該進(jìn)行大面積發(fā)展”。要遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，發(fā)展果樹(shù)前要搞好果品市場(chǎng)調(diào)查，找準(zhǔn)市場(chǎng)需求，確定果樹(shù)發(fā)展品種和規(guī)模。要先有樣板或?qū)W習(xí)外地樣板，讓農(nóng)民看得見(jiàn)、摸得到栽植果樹(shù)的好處，使果農(nóng)有認(rèn)識(shí)，有發(fā)展的積極性；在發(fā)展上給予具體的技術(shù)指導(dǎo)，使農(nóng)民有信心。

2.3 搞好技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)

在農(nóng)村進(jìn)行果樹(shù)種植的大多是留守老人和婦女，這些人文化水平整體不高，管果樹(shù)又沒(méi)做過(guò)，林業(yè)部門(mén)應(yīng)搞好農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)，從課堂的理論教學(xué)到田間的實(shí)地操作，使農(nóng)民逐漸掌握果樹(shù)栽培管理技術(shù)。

果樹(shù)是多年生植物，少則生長(zhǎng)十幾年，多則幾十年，建園選址直接關(guān)系到果樹(shù)種植的成敗。一是注意栽植地的氣候條件，特別是小氣候條件。依據(jù)氣候條件選擇合適的果樹(shù)樹(shù)種和品種，做到適地適樹(shù)。二是注意栽植地的地形地勢(shì)。為提高果實(shí)品質(zhì)，盡量選擇在陽(yáng)坡和半陽(yáng)坡地段，不要選擇風(fēng)口、背陰坡和陡坡，以保證建園質(zhì)量和減少自然災(zāi)害的威脅。三是注意栽植地的土壤狀況。土層小于30cm、土壤粘重和過(guò)于沙性的地段，建園前必須進(jìn)行土壤改良。四是注意栽植地的水源狀況。沒(méi)有水源的地塊不能種植需水量較大的果樹(shù)，如葡萄和桃等。五是注意栽植地的交通狀況。果園盡量選擇在交通便利的地方，便于生產(chǎn)資料的供應(yīng)和產(chǎn)品銷(xiāo)售，降低經(jīng)營(yíng)成本。尤其不耐貯運(yùn)的葡萄、杏和李等鮮食品種，不能種植在交通不便的地方。

2.4 強(qiáng)化社會(huì)服務(wù)

在社會(huì)服務(wù)上政府部門(mén)還要積極引導(dǎo)和扶持果品專(zhuān)業(yè)合作社，搞好各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)從物質(zhì)（生產(chǎn)資料）到技術(shù)的社會(huì)性服務(wù)，讓農(nóng)民在以果樹(shù)增產(chǎn)增收上“心中有底、無(wú)后顧之憂(yōu)”。同時(shí)地方政府要整合部門(mén)涉農(nóng)項(xiàng)目資金，加大水利配套設(shè)施建設(shè)力度，搞好果園基本建設(shè)，增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害的能力。