張堅(jiān) 馬琳 李先寬 譚世強(qiáng)
摘要:探索《中藥資源學(xué)》課程教學(xué)理論與實(shí)踐改革。從教學(xué)內(nèi)容的分析與補(bǔ)充、先進(jìn)教學(xué)模式與理念的引入、學(xué)校網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)和利用、實(shí)習(xí)基地建設(shè)等開展中藥資源學(xué)的教學(xué)理論與實(shí)踐探索,以期提高課程教學(xué)質(zhì)量。
關(guān)鍵詞:中藥資源學(xué);教學(xué)理論改革;教學(xué)實(shí)踐改革
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)48-0206-02
《中藥資源學(xué)》是研究中藥資源的種類、數(shù)量、質(zhì)量、地理分布、時(shí)空演化及其合理開發(fā)、利用、保護(hù)、管理的科學(xué),其研究對象包括藥用動物、植物、微生物、礦物資源等[1]。作為中藥學(xué)的二級學(xué)科,《中藥資源學(xué)》教學(xué)出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代,并逐漸形成了自己的學(xué)科體系。作為國家高校本科專業(yè)目錄調(diào)整后的新專業(yè),學(xué)科建設(shè)還處于探索階段,關(guān)于中藥資源學(xué)的學(xué)科性質(zhì)、定位、教材編著、課程設(shè)置等,國內(nèi)學(xué)術(shù)界一直在不斷進(jìn)行探討[2]。
由于該課程內(nèi)容涵蓋非常廣泛,所以如何協(xié)調(diào)本課程與相關(guān)課程間的關(guān)系,使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)獲得如此眾多的信息量,并利用實(shí)習(xí)及實(shí)驗(yàn)課獲得相關(guān)技能訓(xùn)練,深化對本課程的認(rèn)識,筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,總結(jié)如下經(jīng)驗(yàn),以期達(dá)到相互交流、拋磚引玉的目的。
一、分析理論教學(xué)知識點(diǎn),補(bǔ)充背景知識
中藥資源學(xué)是一門綜合性學(xué)科,中藥資源學(xué)知識體系是在生物分類學(xué)、生態(tài)學(xué)、地理學(xué)、土壤學(xué)、生物化學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)、中藥學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)學(xué)科的理論和技術(shù)基礎(chǔ)上,吸收生物技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)而發(fā)展起來的,是一門多學(xué)科、跨學(xué)科并兼有管理科學(xué)性質(zhì)的新興邊緣學(xué)科。知識點(diǎn)多、分散、涉及交叉學(xué)科多是本課程的特點(diǎn),也是教學(xué)難點(diǎn)。由于學(xué)生知識背景有限,而背景知識的缺失必然影響學(xué)生對本課程內(nèi)容知識的理解和技能掌握,從而影響該課程的實(shí)際教學(xué)效果,所以我們針對這個(gè)特點(diǎn)主要采取如下措施。
在教學(xué)過程中,我們對教材知識點(diǎn)所涉及的背景知識進(jìn)行分析,將背景知識分為學(xué)生已掌握或具備的背景知識和學(xué)生未掌握的背景知識,已掌握的知識又分為橫向交叉學(xué)科學(xué)生學(xué)習(xí)過的知識和縱向(課程內(nèi))前后知識間的銜接所涉及的知識。通過知識點(diǎn)的分析,有利于在教學(xué)過程中幫助學(xué)生合理運(yùn)用已掌握或具備的知識來對未知知識進(jìn)行同化和順應(yīng),如中藥資源調(diào)查研究中涉及到植物藥資源的調(diào)查時(shí),我們緊密結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)過的生態(tài)學(xué)內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)系和展開,幫助學(xué)生理解和掌握植物藥資源的調(diào)查方法;在介紹中藥材規(guī)范化生產(chǎn)的內(nèi)容時(shí),我們結(jié)合學(xué)生在藥用植物栽培學(xué)及育種學(xué)所涉及到的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí),幫助學(xué)生快速理解植物類中藥材規(guī)范化生產(chǎn)(GAP)的基本操作程序,而學(xué)生知識背景中不具備的知識則可以通過必要的擴(kuò)充背景知識來幫助學(xué)生對新知識的把握,但展開范圍控制在學(xué)生能夠理解與中藥資源學(xué)新知識點(diǎn)直接相關(guān)的內(nèi)容。如中藥資源自然分布和區(qū)劃需要學(xué)生在氣候、土壤、地理、生態(tài)等領(lǐng)域相關(guān)知識有所了解,而這其中很多背景知識學(xué)生并不具備,如果直接講解課程內(nèi)容,勢必影響學(xué)生的興趣和理解,使學(xué)習(xí)變成單純的死記硬背,所以這類知識我們在講課過程中及時(shí)補(bǔ)充了相關(guān)背景知識,并將這些背景知識上傳學(xué)校BB平臺,供學(xué)生在課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)過程中參考和學(xué)習(xí),教師會適時(shí)安排作業(yè)進(jìn)行督促和檢查。
二、引入PBL教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)
PBL是一種與建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論非常吻合的教學(xué)模式,又稱任務(wù)問題驅(qū)動教學(xué)法。這種教學(xué)方法在培養(yǎng)素質(zhì)方面和傳統(tǒng)教學(xué)模式相比有著很大的優(yōu)勢,符合我國倡導(dǎo)的素質(zhì)教育,在我國高等教育中越來越受到關(guān)注。
我們在教學(xué)實(shí)踐中篩選出的學(xué)生已具備一定的背景知識,通過自學(xué)可以理解的內(nèi)容展開PBL教學(xué)。按照“以問題為導(dǎo)向”的學(xué)習(xí)理念進(jìn)行問題(或?qū)n})設(shè)計(jì),組織學(xué)生課前查閱資料,分組學(xué)習(xí)討論,課上教師按事先設(shè)計(jì)好的問題引導(dǎo)學(xué)生以組為單位進(jìn)行演講、質(zhì)疑、討論。教師在教學(xué)過程中進(jìn)行引導(dǎo)和補(bǔ)充。討論過程結(jié)束后,再由教師對整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行總結(jié),對學(xué)生參與表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià)。如在道地藥材專論這部分內(nèi)容中,我們按照資源區(qū)劃篩選出五種道地藥材嘗試進(jìn)行PBL教學(xué)。問題設(shè)計(jì)緊扣中藥資源自然分布與區(qū)劃、道地藥材成因、中藥材規(guī)范化生產(chǎn)、中藥資源保護(hù)和更新以及中藥資源的綜合開發(fā)利用等方面展開,要求學(xué)生將中藥資源學(xué)課程內(nèi)容中的重要知識點(diǎn)運(yùn)用到具體藥材的資源研究中,通過查閱文獻(xiàn)及與課本理論知識的結(jié)合,最終獨(dú)立完成這一教學(xué)過程。從教學(xué)效果看,這種教學(xué)改變了以往學(xué)生被動的學(xué)習(xí)模式,突出了學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位,促進(jìn)學(xué)生積極思考、查閱文獻(xiàn)、討論、質(zhì)疑、表達(dá)、團(tuán)隊(duì)組織等綜合能力的培養(yǎng),并能活躍課堂氣氛,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
三、充分利用學(xué)校BB網(wǎng)絡(luò)平臺資源的載體功能
由于本門課程涵蓋眾多的知識點(diǎn),融合了多學(xué)科的交叉,很多知識不可能在課堂獲得掌握,所以我們就一些內(nèi)容安排學(xué)生自學(xué)(如動物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)、中藥資源的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、中藥資源保護(hù)所涉及到的國際公約和國內(nèi)法規(guī)等),為學(xué)生提供相關(guān)參考文獻(xiàn),上傳學(xué)校BB網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺。對交叉學(xué)科所涉及到的背景知識,學(xué)生都可以通過學(xué)校BB平臺進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)。另外,我們將教學(xué)課件及相關(guān)視頻、圖片等直觀材料及文獻(xiàn)上傳到學(xué)校BB網(wǎng)絡(luò)平臺,讓學(xué)生獲得最大的信息量和直觀的感性認(rèn)識。同時(shí),我們鼓勵學(xué)生自己查閱資料、搜集資料,將與該課程有關(guān)的資源上傳BB平臺,以共享的形式供同學(xué)共同學(xué)習(xí)。為了讓網(wǎng)絡(luò)平臺真正能夠被學(xué)生所用,我們對積極參與平臺互動的同學(xué)給予平時(shí)成績獎勵。
四、將實(shí)習(xí)基地的資源優(yōu)勢變成為課堂教學(xué)的延伸和理論與實(shí)踐的紐帶
安國藥材市場是華北地區(qū)最大的藥材集散市場,同時(shí)也是藥材種植和加工重要的基地。作為我校中藥資源學(xué)課程實(shí)習(xí)基地,制訂出針對性強(qiáng)的“安國藥材基地實(shí)習(xí)方案”。根據(jù)制訂的實(shí)習(xí)方案編寫“安國藥材實(shí)習(xí)指導(dǎo)手冊”,指導(dǎo)學(xué)生有目的、有針對性的開展實(shí)習(xí)工作。我們根據(jù)實(shí)習(xí)方案和實(shí)習(xí)指導(dǎo)手冊,編制“安國藥材實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)據(jù)庫”。將藥材市場、藥材種植場(含GAP基地)、藥材飲品加工廠這三個(gè)實(shí)習(xí)功能區(qū)進(jìn)行文字、圖片和視頻采集,在此基礎(chǔ)上建立“安國藥材實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)據(jù)庫”。此數(shù)據(jù)庫中文字、圖片和視頻信息會不斷積累和更新,并通過學(xué)校BB平臺向?qū)W生展示實(shí)習(xí)內(nèi)容,豐富學(xué)生的感性認(rèn)識,提供課堂教學(xué)所無法實(shí)現(xiàn)的真實(shí)、直觀的感性材料。
目前我們先后與安國藥材種植試驗(yàn)場、安國國藥樂仁堂河北藥業(yè)有限公司、安國霍莊村中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植基地合作,建立了學(xué)生實(shí)習(xí)基地。這些基地為學(xué)生開拓視野、豐富感性認(rèn)識、開展中藥資源的調(diào)查與研究搭建了良好的平臺。
五、安排綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
為了幫助學(xué)生深刻理解和掌握中藥資源學(xué)教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生能夠理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,我們在實(shí)驗(yàn)課中安排了綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)需要涵蓋該課程的核心內(nèi)容,且要體現(xiàn)實(shí)用性和科學(xué)性。比如在設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)中我們要求學(xué)生對學(xué)校杜仲林進(jìn)行資源調(diào)查(包括外業(yè)調(diào)查和內(nèi)業(yè)整理);設(shè)計(jì)杜仲藥材加工炮制工藝及杜仲資源綜合開發(fā)利用方案;杜仲加工品質(zhì)量檢測設(shè)計(jì)方案。學(xué)生通過外業(yè)調(diào)查和內(nèi)業(yè)整理確定杜仲群落多度、頻度、株高、胸徑、蘊(yùn)藏量、伴生植物、群落類型、生境等。根據(jù)文獻(xiàn)查詢和市場分析明確了杜仲資源開發(fā)利用方向(杜仲皮、杜仲葉、景觀行道樹),并在此基礎(chǔ)上根據(jù)設(shè)計(jì)方案對杜仲皮和杜仲葉進(jìn)行加工炮制,并通過高效液相色譜對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量評價(jià)。通過該實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生將資源調(diào)查、資源綜合開發(fā)利用、資源品質(zhì)評價(jià)等內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合。由于實(shí)驗(yàn)將教材多個(gè)知識點(diǎn)進(jìn)行串聯(lián),且案例更真實(shí)更有針對性,使學(xué)生感到教學(xué)內(nèi)容是實(shí)實(shí)在在的,而不是枯燥抽象的,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。
總之,《中藥資源學(xué)》作為一門多學(xué)科、跨學(xué)科的新興邊緣學(xué)科需要在理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩個(gè)領(lǐng)域不斷的深化教學(xué)改革,摸索教學(xué)方法,總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并借鑒相關(guān)學(xué)科的理論和技術(shù),以提高《中藥資源學(xué)》的教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn):
[1]何先元.中藥資源學(xué)教學(xué)之思考[J].醫(yī)學(xué)教育探索,2006,5(3):256-258.
[2]肖培根,王永炎.中藥資源與科學(xué)發(fā)展觀[J].中國中藥雜志,2004,29(5):385.