多媒體技術(shù)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

王敏敏

化學(xué)是一門實驗性很強的科學(xué)，通過研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)變化揭示自然科學(xué)規(guī)律，化學(xué)教學(xué)中反應(yīng)機理、分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)演變等概念較為抽象，學(xué)生難以理解，一直是教學(xué)重點和難點。使用多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，用生動逼真的圖像、圖形和聲音等多重信息的組合，幫助學(xué)生建立感官和思維的鏈接，形成良好的信息交互系統(tǒng)，可以大大提高化學(xué)課堂教學(xué)效率，實現(xiàn)普通教學(xué)難以達(dá)到的教學(xué)效果。

一、多媒體技術(shù)在化學(xué)課堂的應(yīng)用形式

多媒體技術(shù)是計算機信息處理技術(shù)，通過計算機對各種文字、圖像、聲音、圖形等信息的采集、收集、處理和加工合成，形成一體化的信息表現(xiàn)形式。根據(jù)教學(xué)的目標(biāo)和需要，實現(xiàn)多媒體技術(shù)與教學(xué)的有機融合，達(dá)到理想的教學(xué)效果。多媒體計算機輔助教學(xué)應(yīng)包含輔助教學(xué)、輔助測試和輔助學(xué)習(xí)三部分內(nèi)容，并通過三種表現(xiàn)形式實現(xiàn)輔助作用。

1.演示教學(xué)。教學(xué)中采用多媒體的視頻顯示技術(shù)和課堂教學(xué)軟件，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分層展現(xiàn)、解析評說，使教學(xué)內(nèi)容更生動形象，深入淺出；教師由主要講授轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生動手動腦積極參與，分組討論交流的教學(xué)形式，將課堂教學(xué)演變?yōu)榭茖W(xué)實驗室，學(xué)生通過研究討論，得出學(xué)習(xí)結(jié)論，全面系統(tǒng)地掌握知識概念，實現(xiàn)真正的融會貫通。

2.互換教學(xué)。是交互式的輔助教學(xué)，對實驗教學(xué)測評方法的探究形式。通過多媒體課件的使用，利用計算機強大的數(shù)據(jù)處理能力，幫助教學(xué)實現(xiàn)內(nèi)容的互換和選擇，如可以對同一教學(xué)內(nèi)容采用不同的教學(xué)設(shè)計，也可以對某一化學(xué)問題切人不同的解題思路，對同一化學(xué)對象的不同結(jié)果側(cè)面進(jìn)行切換和選擇，等等。教師可以根據(jù)教學(xué)需要和學(xué)生條件，靈活選擇和切換不同的教學(xué)模塊，設(shè)計不同的教學(xué)方式，達(dá)到信息技術(shù)和化學(xué)教學(xué)的科學(xué)整合。

3.模擬教學(xué)。根據(jù)教學(xué)需要，使用多媒體技術(shù)中圖像的定格、移動，色彩的變化和閃爍等各種動畫手段，模擬化學(xué)教學(xué)中物質(zhì)的狀態(tài)變化過程，開發(fā)各種與之匹配的課堂教學(xué)、實驗教學(xué)軟件，以及習(xí)題的設(shè)計，檢測題的編制等，有效實現(xiàn)多媒體技術(shù)與教學(xué)活動的結(jié)合，圖文并茂，生動形象，產(chǎn)生特有的教學(xué)效果，對課堂練習(xí)效果更好，加深學(xué)生對知識的理解和認(rèn)識。

二、多媒體技術(shù)在化學(xué)課堂的具體應(yīng)用

1.理論教學(xué)

化學(xué)理論知識抽象，概念性強，是課堂教學(xué)的難點，利用多媒體技術(shù)輔助教學(xué)可以幫助我們攻克這一教學(xué)瓶頸。高超的現(xiàn)代化圖形處理技術(shù)，可以將抽象的概念說理形象化，由肉眼觀察不到的狀態(tài)進(jìn)行放大模擬演示，將微觀變化宏觀展現(xiàn)，對瞬間變化做定格分析，改變化學(xué)課堂的枯燥說教，降低教學(xué)難度，解放學(xué)生束縛的思想，達(dá)到良好的教學(xué)效果。

如：傳統(tǒng)教學(xué)中，教師在給學(xué)生講解電解一課時，通過在黑板上畫裝置，解析給學(xué)生電解過程中離子的移動走向、陰陽兩極的化學(xué)變化，學(xué)生并不能真正理解；采用多媒體的形象展示，學(xué)生可以生動地觀察到離子的運動狀態(tài)，陰陽兩極上電子的變化和溶液中離子的狀態(tài)趨勢，這樣直觀的教學(xué)，學(xué)習(xí)效果大不一樣。同樣，在學(xué)習(xí)分子結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu)、軌道形狀這些肉眼無法觀察的理論知識時，借助多媒體的三維立體動畫技術(shù)，可以隨意旋轉(zhuǎn)、拆分、合成分子，直觀地比較它們的差別、異同，將抽象的微觀世界轉(zhuǎn)化成立體生動的形象，學(xué)生能很快理解和掌握這些概念。在學(xué)習(xí)化學(xué)變化一章時，為了幫助學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)過程中化學(xué)鍵的斷裂、生成過程，教師可以根據(jù)需要將模擬視頻多次播放、慢放，待學(xué)生理解并加深印象后，再進(jìn)行下一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，從而有效地提高課堂理論教學(xué)效率。

2.實驗教學(xué)

化學(xué)實驗具有科學(xué)性、直觀性、探索性和可操作性，是高中化學(xué)教學(xué)中常見的學(xué)習(xí)方式。由于實驗條件的限制，現(xiàn)有的實驗教學(xué)不能充分滿足教學(xué)功能，而使用多媒體技術(shù)應(yīng)用到實驗教學(xué)中，能夠彌補現(xiàn)實條件的缺憾，實現(xiàn)實驗教學(xué)的突破：增加實驗的可見度、時效性，演示實驗的安全性，以及學(xué)生操作的規(guī)范性，明顯強化化學(xué)實驗的教學(xué)效果。

例如：在氯氣的提取實驗中，應(yīng)注意在實驗結(jié)束時首先將導(dǎo)管移出水面，再拿走酒精燈，一旦操作出現(xiàn)失誤，會帶來一定的危險；教學(xué)實踐中，通過使用多媒體技術(shù)，對這一過程進(jìn)行了特別處理和模擬演示，學(xué)生在使用實驗軟件進(jìn)行模擬實驗時，如果操作正確，則計算機會給予獎勵：而一旦出現(xiàn)錯誤操作，計算機就會顯示出水倒流到試管底部，引起爆炸破裂的危險畫面。使學(xué)生對操作失誤引起足夠重視，加深學(xué)生對這一操作的重視度，理解正確操作的重要性。再如，稀釋濃硫酸的實驗操作具有一定的危險性，如果不按照規(guī)定操作，將水倒入濃硫酸則會引起溶液沸騰和四濺現(xiàn)象，制作這一教學(xué)實驗演示視頻對學(xué)生的實際操作具有很好的指導(dǎo)作用，能夠加深學(xué)生對危險現(xiàn)象的感官認(rèn)識，使其在實際動手過程中減少失誤。

3.綜合教學(xué)

多媒體教學(xué)進(jìn)入化學(xué)課堂，可以幫助教師改變教學(xué)中無法在課堂上演示，而學(xué)生受年齡限制、生活環(huán)境影響等無法理解，學(xué)習(xí)起來比較吃力的化學(xué)生產(chǎn)現(xiàn)象，如在化工生產(chǎn)教學(xué)的章節(jié)里，接觸到合成氨作業(yè)、肥皂的制作、工業(yè)制氧、石油煉制等教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生對工業(yè)流程、生產(chǎn)設(shè)備失去想象，提不起興趣，只能死記硬背，學(xué)習(xí)效果不理想：采用多媒體技術(shù)將這些內(nèi)容制成影像或從資料庫中提取相關(guān)內(nèi)容，穿插在教學(xué)課堂中，盡可能提供給學(xué)生更多感性認(rèn)識，以多角度、多層面展現(xiàn)工業(yè)流程，讓學(xué)生如同實地學(xué)習(xí)參觀一樣，化抽象為具體形象，增進(jìn)對知識的理解程度，深切體會到科技是第一生產(chǎn)力，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的探究精神，建立起認(rèn)識、應(yīng)用科學(xué)的主動性，開拓思維想象空間，促進(jìn)學(xué)生綜合能力的發(fā)展。

三、多媒體教學(xué)在化學(xué)課堂的應(yīng)用誤區(qū)

多媒體技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用其影響力和推動作用毋庸置疑，但是教師應(yīng)清楚地意識到使用多媒體技術(shù)不是教學(xué)的主要手段，防止過于擴大產(chǎn)生不利作用和影響。首先，化學(xué)課是一門注重實驗的科學(xué)，實驗是進(jìn)行科學(xué)探究的主要手段，多媒體的演示和模擬并不能代替真正意義上的化學(xué)實驗，只有學(xué)生真正動手實踐和親歷感受實驗操作過程，才能獲得準(zhǔn)確的觀察能力、規(guī)范的操作能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)習(xí)慣，形成完整豐富的知識體系，這是多媒體教學(xué)替代不了的。其次，教師在教學(xué)中應(yīng)注重和學(xué)生之間的情感交流，重視學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位和教師在教學(xué)中的主導(dǎo)作用：不能完全依賴教學(xué)軟件或視頻圖像成為畫面的解說員，使學(xué)生被動接受教學(xué)內(nèi)容，沒有發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動性，抽象思維沒有進(jìn)一步得到開拓，不利于學(xué)生成長，違背了教學(xué)的初衷。最后，多媒體教學(xué)不能替代傳統(tǒng)的教師講演式教學(xué)，后者更注重師生之間的情感交流，教師能及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生的思想動態(tài)，給予正確引導(dǎo)，同時，教師自身的言傳身教會對學(xué)生有極強的感染力，帶動學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒和學(xué)習(xí)方式、思維方法的養(yǎng)成，師生間的互動交流促進(jìn)教學(xué)效果的強化，因此，傳統(tǒng)教學(xué)模式的精華必須得到繼承和傳揚。