共赴一場(chǎng)舌尖上的美食盛宴

■文：馬紅微 圖：武佳琪

共赴一場(chǎng)舌尖上的美食盛宴

■文：馬紅微 圖：武佳琪

汽車+美食會(huì)擦出怎樣的火花？

在一個(gè)陽光明媚的秋日，50余名別克車主攜家人齊聚佛山順德一家私房菜館，聆聽一次實(shí)用的愛車講堂，共赴一場(chǎng)舌尖上的美食盛宴，分享每一刻擁車生活所帶來的深切感動(dòng)。

客似云來，匯于饕餮

俗話說，食在廣州，廚出鳳城（順德）。作為粵菜的根基，順德菜以其精妙的構(gòu)思、精湛的技藝和精致的外表深得人們喜愛，而其一貫堅(jiān)持的 “精”字理念，也與別克一直以來所追求的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不謀而合。此次，別客匯線下車主沙龍 美食藝術(shù)篇章走進(jìn)美食之都順德，讓來到現(xiàn)場(chǎng)的別克車主們大飽口福之余，更收獲滿滿。

TIPS

別客匯是上汽通用別克品牌著力打造的官方車友會(huì)，旨在通過全方位、高品質(zhì)、專業(yè)化的線上線下活動(dòng)，為別克車主及廣大消費(fèi)者提供出行、生活、文化等方面的社群文化體驗(yàn)及用車服務(wù)。

別克金級(jí)維修技師向現(xiàn)場(chǎng)車主們提到的這些問題，您知道答案嗎？

A.車輛長(zhǎng)時(shí)間停放后，車輛前部地面發(fā)現(xiàn)有滴落的油污，怎么辦？

B.霧天該怎樣使用燈光？

C.備胎一直沒有用過，怎么也需要更換？

據(jù)了解，車主們主要是通過別客匯別克俱樂部微信公眾號(hào)報(bào)名或由經(jīng)銷商推薦，獲得參與別客匯線下活動(dòng)的機(jī)會(huì)的。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，車主們除了近距離感受了中華美食文化，觀摩了大廚現(xiàn)場(chǎng)烹制美食，同時(shí)，還聆聽了上汽通用別克品牌的金級(jí)維修技師梁偉均進(jìn)行的車輛日常自檢講解，加深了對(duì)愛車日常狀況的了解。

每一盤珍饈美味，都是一件藝術(shù)佳作；每一個(gè)烹制步驟，都是一次視覺盛宴。與之相對(duì)應(yīng)的，每一點(diǎn)養(yǎng)用車知識(shí)，都是一場(chǎng)別克關(guān)懷的傾情奉獻(xiàn)；每一次對(duì)車主意見認(rèn)真的聆聽，都只為對(duì)今后服務(wù)更好地改進(jìn)。

透過此次美食藝術(shù)之旅，我們不難看出，別客匯的線下車主沙龍活動(dòng)可謂上演了一場(chǎng)精彩的跨界合作，既達(dá)到了提升客戶滿意度的目的，又對(duì)當(dāng)?shù)孛朗车男麄髌鸬搅艘欢ㄗ饔?，更作為維系各方的感情紐帶，拉近了廠家、經(jīng)銷商與車主們的關(guān)系，可謂一舉多得。

車主：楊柳

車型：君越

購(gòu)車時(shí)間：2009年

加入別客匯時(shí)間：2014年

“自加入別客匯以來，它不僅為我的日常生活、工作、出行、維修保養(yǎng)帶來了諸多便利，還為我搭建了一個(gè)很好的交流平臺(tái)，讓我在這里結(jié)識(shí)了許多朋友?！?/p>

車主：劉曉斌

車型：新凱越

購(gòu)車時(shí)間：2013年

加入別客匯時(shí)間：2015年

“順德美食講究的是內(nèi)在功夫，一如我們的別克品牌，對(duì)于品質(zhì)的修煉尤為重視。此行不僅讓我和我的家人見識(shí)到了頂級(jí)的廚藝，還意外地收獲了更多的用車知識(shí)。我們對(duì)此都很滿意，對(duì)別克服務(wù)也更加信任?！?/p>

以對(duì)用戶需求的深刻洞察，別客匯為會(huì)員們提供著頗受歡迎的服務(wù)活動(dòng)。

TIPS

別客匯三大線上平臺(tái)

1.微信公眾號(hào) Hibuick：

通過微信使用預(yù)約維保、違章查詢、免費(fèi)救援等快捷服務(wù)功能，第一時(shí)間享受會(huì)員福利、獲取專業(yè)用車知識(shí)、參與品牌線上與線下活動(dòng)。

2.APP iBuick：各類服務(wù)娛樂功能進(jìn)一步提升，如：附近查詢功能、專屬用車指南、全民拍別克、社交互動(dòng)游戲等。3.車友論壇：車友可以共享各類別克相關(guān)信息，并根據(jù)不同興趣選擇社交圈子進(jìn)行互動(dòng)，還可享受發(fā)帖回復(fù)賺積分、用車疑問全解答等禮遇。

由車及人，匯享生活

實(shí)際上，美食藝術(shù)篇章僅是別客匯線下車主沙龍眾多主題中的一種。2016年下半年，別客匯線下車主沙龍共規(guī)劃了15場(chǎng)主題活動(dòng)，涉及美食、茶道、香道、養(yǎng)生、紅酒品鑒等多重領(lǐng)域，不僅向車主們現(xiàn)場(chǎng)傳授了車輛使用維護(hù)的相關(guān)知識(shí)和操作技能，還為會(huì)員提供了難得的學(xué)習(xí)交流機(jī)會(huì)，令每一位車主得以暢享別克品質(zhì)車生活。

作為別克品牌的唯一官方會(huì)員組織，自2014年成立以來，別客匯便以會(huì)員制形式向車友提供了包括優(yōu)享售前售后服務(wù)、線上互動(dòng)+線下車友會(huì)定制活動(dòng)、積分商城兌換好禮、增換購(gòu)豪禮等全方位的用車服務(wù)與專享權(quán)益。

2016年正值成立兩周年之際，別客匯開啟了一系列會(huì)員專享活動(dòng)，如論壇互動(dòng)贏積分、養(yǎng)車套餐零元秒殺、積分抽豪禮、積分換禮遇等。同時(shí)，全新改版的別客匯官網(wǎng)正式上線，新增車友論壇社區(qū)，升級(jí)積分商城體驗(yàn)，為會(huì)員搭建了更便捷的互動(dòng)交流與服務(wù)平臺(tái)。

同時(shí)，為持續(xù)提升售后服務(wù)體驗(yàn)、豐富車主業(yè)余生活，別客匯還上線了APP iBuick，并結(jié)合節(jié)慶、熱點(diǎn)和車主的興趣愛好，適時(shí)推出了各類線上線下活動(dòng)，如車主沙龍、親子自駕游、羽毛球大賽等活動(dòng)，讓會(huì)員全方位體驗(yàn)到了別克品牌的魅力。

而隨著全新改版的官網(wǎng)、iBuick智能手機(jī)應(yīng)用APP、“別客匯別克俱樂部”官方微信服務(wù)號(hào)以及別克天貓旗艦店等線上資源的打通，別客匯在品牌與會(huì)員之間構(gòu)建起了更便捷、多樣化的互動(dòng)體驗(yàn)平臺(tái)，為車主提供了更專業(yè)精準(zhǔn)、透明便捷的精品服務(wù)，令車主盡享移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的高品質(zhì)愛車關(guān)懷。

別客匯致力于以定制化的服務(wù)，帶給車主更多高品質(zhì)愛車關(guān)懷。

上汽通用汽車別克市場(chǎng)營(yíng)銷部部長(zhǎng)包曄表示：“得益于上汽通用領(lǐng)先行業(yè)的IT信息系統(tǒng)，別克能夠利用大數(shù)據(jù)平臺(tái)深度了解客戶需求和消費(fèi)習(xí)慣，并以此為基礎(chǔ)高效整合內(nèi)外資源。未來我們將在別客匯的平臺(tái)上，為會(huì)員提供各種定制化服務(wù)，打造一個(gè)新型線上到線下的服務(wù)體系，同時(shí)提升客戶體驗(yàn)，繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展?！?/p>

值得一提的是，在不斷提升服務(wù)品質(zhì)的同時(shí)，別客匯也在向租賃、酒店、旅游、電影等更廣泛的車主用車領(lǐng)域進(jìn)行拓展。2016年8月，別克就與萬達(dá)展開了全面合作，計(jì)劃在全國(guó)范圍內(nèi)陸續(xù)上線 “別克影廳”。由此，別克品牌為車主全面拓展了線上線下多維度的品牌體驗(yàn)，逐步打造了覆蓋別克會(huì)員全方位車生活的生態(tài)圈。

讓關(guān)心更近一步

伴隨著對(duì)品牌服務(wù)新模式的不斷探索和嘗試，別客匯正以專業(yè)化、場(chǎng)景化的服務(wù)努力打造 “中國(guó)最活躍、最值得加入的車友俱樂部”。作為別克服務(wù)客戶的一個(gè)窗口，別客匯可以說是別克多年來在售后服務(wù)方面深耕不輟的一個(gè)重要縮影。

自2002年別克關(guān)懷服務(wù)品牌誕生以來，至今別克服務(wù)已相伴眾多別克車主走過了15個(gè)年頭。憑借始終如一的 “一流服務(wù)和關(guān)懷”，別克關(guān)懷始終引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)汽車售后服務(wù)的發(fā)展，并贏得了用戶的高度信賴和良好口碑。

為了給客戶持續(xù)、創(chuàng)新地提供更多優(yōu)質(zhì)服務(wù)，別克品牌精準(zhǔn)洞察用戶需求變化趨勢(shì)，從多個(gè)維度持續(xù)發(fā)力，努力踐行別克關(guān)懷“比你更關(guān)心你”的服務(wù)理念，進(jìn)而為客戶帶去涵蓋選車、買車、用車、養(yǎng)車、換車等完整生命周期的全方位服務(wù)體驗(yàn)。

多年來，無論是24小時(shí)服務(wù)熱線的推出，還是菜單式保養(yǎng)、星月服務(wù)、全年關(guān)懷健診、360專屬服務(wù)季等服務(wù)舉措的相繼推出，亦或是eService易享關(guān)懷、別克售后天貓旗艦店、別客匯別克車友會(huì)等平臺(tái)的上線，均從客戶實(shí)際需求出發(fā)，持續(xù)提升著客戶體驗(yàn)。

令人稱道的是，別克關(guān)懷還聯(lián)手品牌售后服務(wù)中心，積極響應(yīng)上汽通用綠動(dòng)未來戰(zhàn)略，在售后服務(wù)領(lǐng)域率先推廣水性漆環(huán)保節(jié)能技術(shù)，在不增加消費(fèi)者負(fù)擔(dān)的前提下，通過更新設(shè)備、工藝和材料，大大減少了噴漆作業(yè)對(duì)環(huán)境造成的污染，這也深刻體現(xiàn)了別克關(guān)懷服務(wù)品牌的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，值得行業(yè)點(diǎn)贊。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)的推進(jìn)離不開優(yōu)秀服務(wù)人員的參與，因此，別克關(guān)懷對(duì)于服務(wù)人才的培養(yǎng)以及對(duì)售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)始終沒有松懈。除了專業(yè)、規(guī)范的系統(tǒng)培訓(xùn)，2006年起，別克品牌還創(chuàng)辦了由別克全國(guó)售后服務(wù)系統(tǒng)參與的別克關(guān)懷三項(xiàng)全能錦標(biāo)賽，在努力傳承別克售后體系 “傳、幫、帶”優(yōu)良傳統(tǒng)的同時(shí)，在內(nèi)容和形式上也緊扣市場(chǎng)和用戶需求不斷創(chuàng)新，成為提升別克整體售后服務(wù)水平的極佳平臺(tái)。

與此同時(shí)，在售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面，別克關(guān)懷服務(wù)大賽也發(fā)揮著積極作用，不僅進(jìn)一步充實(shí)了別克關(guān)懷 “專業(yè)、高效、主動(dòng)”的服務(wù)內(nèi)涵，還不斷鞏固著別克關(guān)懷的差異化核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外，上汽通用汽車攜手教育部長(zhǎng)期大力支持的大型公益項(xiàng)目校企合作計(jì)劃也為別克售后體系源源不絕地輸送高技能人才。

目前，別客匯已經(jīng)擁有超過150萬會(huì)員。在其助力下，“別克關(guān)懷”也逐步實(shí)現(xiàn)由車及人的延續(xù)和提升，為眾多別克品牌的消費(fèi)者帶來超越期望的優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)?？v觀當(dāng)下形勢(shì)，國(guó)內(nèi)汽車后市場(chǎng)正面臨發(fā)展 “新常態(tài)”的嚴(yán)峻考驗(yàn)，各大廠商該如何抓住機(jī)遇、突破創(chuàng)新，作為國(guó)內(nèi)首個(gè)汽車服務(wù)品牌，別克關(guān)懷以其不斷求新求變的實(shí)際行動(dòng)給了我們一個(gè)極佳的借鑒。