羅綺華 毛勁超
進入新的后工業(yè)時代,環(huán)境污染與資源短缺日益嚴(yán)重,成為當(dāng)今世界各國不容忽視的問題。人類社會在這一形勢下提出的高度重視生態(tài)環(huán)境與人類的可持續(xù)發(fā)展、高度關(guān)注人與自然和諧的理念也對包裝設(shè)計有了新的要求與目標(biāo)。本文緊跟著時代環(huán)保的潮流下,本著“生態(tài)理念”為核心,重點論述生態(tài)理念與包裝設(shè)計之間的緊密聯(lián)系,對如何利用生態(tài)設(shè)計的手段在產(chǎn)品包裝的結(jié)構(gòu)、材料、加工工藝等方面進行改造研究。
包裝設(shè)計在中國及其生態(tài)需求
生態(tài)理念毫無疑問就是指人類對自然、社會環(huán)境的生態(tài)保護,以及以此為理念而發(fā)展的觀念;即人類與自然、社會環(huán)境的相互關(guān)系。兩者是相互影響,相互制約。
在中國,由于各種體制,經(jīng)濟形態(tài)和消費群體同時并存,導(dǎo)致中國包裝設(shè)計的市場形式復(fù)雜多樣。中國包裝設(shè)計正處于無規(guī)律、無理念的狀態(tài):中國的包裝設(shè)計有些是對海外產(chǎn)品概念化;有些則是在成本壓力下以不倫不類的風(fēng)格產(chǎn)生,同時因為成本低,沒有考慮到包裝的環(huán)保,而產(chǎn)生出大量包裝廢棄物造成環(huán)境污染問題日益嚴(yán)重。根據(jù)資料統(tǒng)計,目前全球來自包裝的廢棄物為2000噸,我國為1600噸左右,且排放量以每年12%的速度遞增。
有鑒于此,生態(tài)理念設(shè)計應(yīng)運而生,其倡導(dǎo)的不是純粹的仿生設(shè)計,而是提倡人們更健康、更自然、更安全地進行人與自然的活動。因此,在設(shè)計領(lǐng)域,越來越多設(shè)計師秉著“生態(tài)理念”為核心,對包裝設(shè)計的材料、加工工藝、視覺要素、結(jié)構(gòu)等方面進行研究,力求找出適合自然、社會和人類的綠色生態(tài)包裝設(shè)計,革新現(xiàn)代包裝設(shè)計潮流。包裝設(shè)計亦開始重視人們對“生態(tài)設(shè)計”的心理訴求,外在的形式美和內(nèi)在的精神美達到相互統(tǒng)一,充分地將自然價值回歸于現(xiàn)代人們的消費價值取向,滿足多維的消費需求。
包裝設(shè)計中的生態(tài)理念
生態(tài)理念可以適應(yīng)于包裝視覺設(shè)計中的各個方面,其中最主要的還是:包裝結(jié)構(gòu)的改變使之達到生態(tài)保護的效果;包裝材料的轉(zhuǎn)變使廢棄物減少;包裝圖案色彩的創(chuàng)新使刷新人們潛意識的舊觀念,對生態(tài)理念產(chǎn)生個新看法。
1.包裝結(jié)構(gòu)的改變
在簡潔的造型、合理結(jié)果的基礎(chǔ)上,減少包裝的成本是當(dāng)今包裝設(shè)計的主流之。包裝設(shè)計的過程中,不僅要根據(jù)產(chǎn)品自身的屬性來設(shè)計包裝,還需要考慮包裝在倉儲、搬動和運輸過程中經(jīng)歷的問題。在考慮倉儲問題上,要盡量避免設(shè)計異性結(jié)構(gòu)包裝,為了節(jié)約倉儲空間,大多使用方形結(jié)構(gòu);在考慮搬運過程問題上,要選用抗壓性好的材質(zhì),避免搬運過程時破壞產(chǎn)品內(nèi)部;以及在考慮運輸過程的問題中,包裝的強度系數(shù),堆疊的盒子是否耐壓,玻璃易碎品是否有緩沖的設(shè)計,是否做好內(nèi)膽的保護,同時又方便消費者購買、攜帶和使用,在諸如此類的問題上,為了符合“生態(tài)理念”的大前提下,又要關(guān)注用料是否過多,過繁雜等的基本生態(tài)基準(zhǔn)。
說到底,生態(tài)包裝設(shè)計是“這樣就好”的設(shè)計,恰好地達到個“度”而已。建筑家坂茂把“紙管”當(dāng)作建筑材料,聞名世界,以此種次生態(tài)材料,避免了二次的生產(chǎn)產(chǎn)品的廢棄物,也回收了紙管,增添其存在的價值。后來,他將(如圖1)衛(wèi)生紙再設(shè)計,把卷筒紙中間的芯做成四角形,于是衛(wèi)生紙自然也就以四角形的方式卷上去。若是平常的圓筒狀衛(wèi)生紙,只有輕輕一拉,就可以很順利地抽下紙張來。而抽取卷在四角形紙管的衛(wèi)生紙時,一定會產(chǎn)生阻力而發(fā)出聲響。平時很順利地拉出衛(wèi)生紙,有時會不經(jīng)意地多用了,而四角形衛(wèi)生紙產(chǎn)生的阻力,實現(xiàn)的功能便是節(jié)約能源。另外,圓形卷筒衛(wèi)生紙在卷排列時,彼此間會產(chǎn)生很大的間隙,但是四角形的卷筒紙就不會產(chǎn)生此類問題,這就使得人們在運輸或收納衛(wèi)生紙時亦可節(jié)約空間。稍微改變包裝的一點結(jié)構(gòu),在節(jié)約到能源的同時,也給人們傳達出生活細(xì)節(jié)也要注重生態(tài)理念的思想。
2.包裝材料的轉(zhuǎn)變
(1)可回收再生包裝材料的運用
采用可回收再生的包裝材料,是發(fā)展生態(tài)包裝材料的重要方法之一。談起生態(tài)包裝設(shè)計,首先就會想到材料的回收利用,這是基本的方法。眾所周知的就是環(huán)保紙制品的回收利用后再制的鋁制包裝,以及現(xiàn)今最新的生物降解塑料等。此類材料柔韌性、易折疊成型性、易裁剪性等優(yōu)點,可以使包裝廢棄物重新獲得可再使用的其它途徑。設(shè)計師在包裝設(shè)計選材時,應(yīng)盡可能選用保留原生態(tài)狀態(tài)的材料,避免對包裝材料的過度加工;在設(shè)計過程里,也盡量避免對包裝多重材料的組合,以減少包裝材料回收分類、分解的難度與工序。第六生態(tài)環(huán)保包裝公司專為納豆食品所設(shè)計的盒型,除了本身的盒體及盒蓋外,經(jīng)過特別設(shè)計PLA透氣膜的封裝,使產(chǎn)品達到絕佳的發(fā)酵效果。一般納豆盒材質(zhì)較單一性,并無特殊外包裝設(shè)計,屬于用完即棄污染環(huán)境的材料,并不能回收再利用。本產(chǎn)品可于食用后經(jīng)過回收,可以制成再生產(chǎn)品,最終回歸自然。
(2)原生態(tài)包裝材料的運用
“原生態(tài)”是指一些自然狀況下生存下來的東西,是最原始、最古老的生態(tài)狀態(tài),是沒有被特殊雕琢,存在于民間的、散發(fā)著鄉(xiāng)土氣息的藝術(shù)形態(tài)。一切在自然狀況下保存的東西,它未受現(xiàn)代社會人為干擾和現(xiàn)代商業(yè)活動影響。而“原生態(tài)”具有一種讓人返璞歸真的力量。
在提倡環(huán)境保護的社會大環(huán)境下,人們對包裝的要求也達到了個新的高度。這時原生態(tài)包裝材料就凸顯了其天然的優(yōu)勢,在人工制造的大環(huán)境下,是否足夠天然顯然是大賣點,使用天然的包裝,或多或少會給人留下這樣的感覺一天然的包裝,純凈的產(chǎn)品。原生態(tài)包裝材料的易回收、易處理、低碳環(huán)保等屬性,將會成為未來的包裝設(shè)計潮流發(fā)展方向。
1)原生態(tài)材料的可取性——結(jié)合材料案例分析
天然材料做包裝有兩大好處:一是產(chǎn)品便于取得;二是廢棄后可自然分解,對環(huán)境無危害。但是,原生態(tài)包裝材料也有其局限性,并不是所有的產(chǎn)品都適合以原生態(tài)包裝為載體的;使用原生態(tài)包裝也要以產(chǎn)品主題與屬性為基準(zhǔn);處理原生態(tài)包裝材料的技術(shù)要比普通包裝更勝一籌等諸多限制。因此,原生態(tài)包裝材料因其局限性,可以采用以下幾種材料作為其相應(yīng)產(chǎn)品的包裝載體。
①竹子——自然與氣質(zhì)美并存的“原生態(tài)包裝材料”
竹包裝是一個可再生利用的原生態(tài)包裝資源,可以再生,最終自己可以再分解,回到土壤里面。竹子全身都是包裝的寶:竹葉是一個傳統(tǒng)的食品包裝材料。在日本的一套五個“笹團子”和粽子壽司就是以竹葉包裹的日本特產(chǎn)。
竹葉作為天然的包裝物品,天生就具備可以保存食物,使之易于攜帶,就地取材,容易得到等優(yōu)點。久而久之,竹葉成了一種符號,代表鄉(xiāng)下的、純樸的、新鮮的事物。到了現(xiàn)在,包裝的革新,這種傳統(tǒng)的竹葉捆扎包裝仍舊沒有被拋棄,不同的是,設(shè)計師們創(chuàng)新了一種竹葉干癟的竹葉包裝紙,使竹葉包裝得到新形象的同時,也為包裝設(shè)計美學(xué)增添了有趣的色彩。
竹筒是一種很原始很偉大的容器,很早就被用作食物或液態(tài)的容器。其具有簡單,功能和美觀統(tǒng)一的優(yōu)勢??梢岳弥苯幼龀墒称返陌b,顯得既風(fēng)俗耐看又環(huán)保。例如日本的傳統(tǒng)季節(jié)小吃——水羊羹(如圖2),一種軟的豆豆果凍,裝在個竹筒里,成為炎熱夏季的種美味小吃。現(xiàn)在,竹筒已經(jīng)不單單被作為容器而存在,設(shè)計師們尋求了很多竹筒加工的方式,使竹筒更耐用?,F(xiàn)在的竹筒可以作為茶葉的包裝,亦可為釀酒,都是因為竹筒加工的技術(shù)更高,使竹筒作為原生態(tài)包裝材料而使用得更廣。
②天然稻草一一不加修飾的藝術(shù)的“原生態(tài)包裝材料”
社會的進步似乎反而促進人們更加向往民間原始的質(zhì)樸,愈加原始粗獷、不加任何修飾的韻味,人們就愈青睞。天然稻草就是這么一種極具原始民俗,粗獷樸素的原生態(tài)包裝材料。日本水戶的天狗納豆公司制造的納豆內(nèi)包裝,使用了稻草這種原始形態(tài)的包裝材料,體現(xiàn)了毫不加以修飾、率真樸拙的自然之美。看上去,大豆與稻草相處得很快樂,它們都是從自然中來的,融合性相對就比較協(xié)調(diào)。稻草在這里不僅是產(chǎn)品保護的包裝,而且更是對納豆發(fā)酵產(chǎn)生重要作用的材料。稻草作為天然包裝材料,它同樣也作為納豆的培養(yǎng)皿。納豆是由蒸過黃豆與枯草芽孢桿菌納豆的培養(yǎng)物,是自然存在于稻草中,并且發(fā)酵而成。雖然通過實驗研究,已經(jīng)產(chǎn)生了一種新的方式去培養(yǎng)納豆,不一定需要稻草這種天然材料去包裝,可以使用其他包裝材料。但并不代表這個自然進程就會消失,這樣的納豆包裝已不僅是稻草在發(fā)揮其關(guān)鍵發(fā)酵作用的職能,而是對傳統(tǒng)制作過程的一種紀(jì)念?;蛟S是通過如此的包裝來告訴人們,無論科技怎樣的發(fā)達,原始的手法始終是最正宗的,也是對食品污染得最少的。盡管世界將會越來越發(fā)達,任何技術(shù)都會越來越先進,使用聚苯乙烯泡沫塑料或其他加工而成的化學(xué)包裝材料也是必然的趨勢。但是在這環(huán)境下,利用原生態(tài)作為包裝材料也將會被越來越多的人青睞和運用。
2)原生態(tài)材料的技術(shù)改進
隨著包裝設(shè)計師對現(xiàn)代自然健康理念的拓展,設(shè)計風(fēng)格將會隨原生態(tài)材料的感覺而變化,此后所產(chǎn)生的原生態(tài)包裝亦會越來越適應(yīng)包裝的大潮流。除了包裝設(shè)計思維和風(fēng)格的改進,原生態(tài)材料作為包裝,加工技術(shù)也需要一定的進步,才能普及原生態(tài)包裝使用。在加工、防腐等很多方面的處理上需要耗費一定的資金,雖然減低了對自然的破壞程度但是在某方面上也加重了包裝的成本,所以在發(fā)展中的國家及地區(qū),生態(tài)包裝并沒有被生產(chǎn)商與消費者所接受。如何在經(jīng)濟成本于環(huán)境成本兩者之間找到平衡點,使得生態(tài)包裝在改善環(huán)境的同時也能價格低廉被人們普遍接受,還需要包裝技術(shù)的進步提高和發(fā)展。
圖形色彩的生態(tài)化
推行生態(tài)理念包裝設(shè)計除了要在內(nèi)涵上改變以外,外表的改變也會讓人產(chǎn)生對生態(tài)理念的共鳴。在生態(tài)理念包裝設(shè)計過程中,包裝的造型要把握適度原則;圖案和色彩的設(shè)計要突出濃厚的環(huán)保生態(tài)氣息,圖案應(yīng)避免繁復(fù),色彩也切忌花哨。以適應(yīng)生態(tài)理念想要傳達給人們應(yīng)貼近大自然、保護大自然,美化環(huán)境的綠色生態(tài)感覺。通過簡潔的包裝造型和切實的視覺設(shè)計,感官上給予的生態(tài)綠色包裝外觀。直接明確地暗示產(chǎn)品的功能與用途。同時表現(xiàn)產(chǎn)品的綠色生態(tài)環(huán)保。
結(jié)語
環(huán)境的污染引起了人們的反省深思,在這一背景下提出的“生態(tài)理念”開創(chuàng)了現(xiàn)代包裝設(shè)計的新紀(jì)元。生態(tài)包裝設(shè)計不僅僅是對現(xiàn)代材料技術(shù)方面的研究,而是一種思想行為觀念的變革。設(shè)計師將生態(tài)理念注入現(xiàn)代包裝設(shè)計,不僅僅是因為生態(tài)包裝可以改善環(huán)境,減少資源的浪費,避免降低包裝生產(chǎn)對環(huán)境的破壞,而更重要的目的是通過包裝設(shè)計所包涵、傳遞出生態(tài)理念環(huán)保意識,讓更多的人在注重對生態(tài)理念包裝的選擇,從而在習(xí)慣上轉(zhuǎn)變?nèi)藗兩鷳B(tài)理念環(huán)保的觀念。