板栗的故鄉(xiāng)

陣雨

大美田園與懷柔區(qū)農委、懷柔區(qū)園林綠化局、懷柔渤海鎮(zhèn)政府聯合啟動的“懷柔板栗游·大美體驗客”推介活動的主題，那便是弘揚板栗文化，提升懷柔板栗品牌，推動板栗產業(yè)化發(fā)展。我深知，這個主題的題眼，便是“尋栗”，而我的角色，便是在“尋栗”過程中，能夠為活動留下一些有價值的記憶。因此，坐在大巴車上，充斥我大腦的元素，便是板栗文化了。

游人拿著大包小包栗子回家

行駛在滿山滿坡栗樹林立的山道之上，板栗的歷史依然縈繞于腦海，然而舌尖上，卻滋生著一絲絲、一股股難以名狀的甘甜。雖值炎熱的八月，三四月粉白粉白的長條形花穗早已不見蹤影，但落穗后滿枝結成的絨絨球，色彩依然嫩黃。想到中秋來臨時，那些絨球就會越發(fā)堅硬，直至爆裂出一枚枚誘人的果實來，一粒光鮮、兩粒光鮮、更多的是三粒的光鮮在秋風中搖擺，我想那時栗農的眼睛里，一定充滿更多的喜悅。但我想的更多的還是豐收后的北京城里，那些糖炒栗子的攤位一定又會熱鬧起來。那時也許我就立于某一個攤位前，望著色澤光亮、籽粒飽滿、散發(fā)著濃郁甜香味道的懷柔板栗，又會默默念起一首傳誦于京津冀一帶贊美糖炒栗子的佳句來：“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半，門前高喊‘灌香糖?！?/p>

想著想著，大巴車越“五渡水”、跨“六渡水”……眨眼之間，便來到了懷柔渤海鎮(zhèn)的“明清板栗園”。

進得明清板栗園，一棵又一棵栗樹在數十畝的土地上密密匝匝，此番景象仿若一片綠色的森林，一眼望不到邊際。唯有一團又一團絨絨球，高掛在枝丫上，有的已經漸熟成刺兒，有的還保持著青春的蔥綠與嫩黃。我輕撫著一團又一團絨絨球，是那樣柔軟，柔軟得讓人憐憫心疼，我心想，就這樣多好，雖永遠不會成熟，但卻是那樣的清純和充滿魅力。

在明清板栗園，對老栗樹的理解，其實并沒有我想的這么簡單。因為在渤海鎮(zhèn)人的眼里，這幾棵明清栗樹，風風雨雨五六百年，它們已經是懷柔板栗文化的名片，它們已經是板栗故鄉(xiāng)在懷柔的見證。

據專家考察，懷柔目前擁有明清栽種的栗樹數萬株，超過500年樹齡的明代栗樹仍有數十株，百年以上的栗樹，更是隨處可見。

由此我想，世界板栗在中國，中國板栗在燕山，這應該是不爭的事實?！对娊洝份d：“栗在東門之外，不在園圃之間，則行道樹也?！薄蹲髠鳌芬灿小靶欣酰淼罉湟病钡挠浭?。然而今天的懷柔人可以自豪地說：“中國板栗在燕山，燕山板栗看懷柔。”這是先人留給他們的獨有的財富。

板栗故鄉(xiāng)在懷柔。然而懷柔人并沒有抱著老祖宗留下的財富坐吃山空，而是以發(fā)展的眼光，在廣袤的土地上廣種薄收，為板栗成為觀光產業(yè)和板栗文化的傳播作著貢獻。

據了解，為了打造懷柔的旅游觀光農業(yè)，懷柔區(qū)政府特別啟動了渤海鎮(zhèn)板栗文化景觀工程，建成了栗樹面積50畝，含古栗樹四五株的“明清板栗園”，為游人了解和傳播板栗文化，發(fā)展懷柔板栗觀光特色農業(yè)，奠定了堅實基礎。同時，他們還在實體板栗農業(yè)上加大科技投入，精心培育優(yōu)新品種，其“懷黃”“懷九”兩個品種，不僅產量高，而且受到了消費者的普遍歡迎。全區(qū)板栗種植面積，如今達到近30萬畝，年產量突破1000萬公斤大關。到目前，已經有1.6萬多戶、4.8萬人從事板栗生產。板栗產業(yè)，已成為懷柔富農棋局的關鍵棋子和叫得響的知名品牌。

在明清板栗園，面對三人難以環(huán)抱、直徑達1.7米的古栗王，我感受頗多。雖然古栗王飽經風霜，但依然根深葉茂。更令人充滿敬意的是，恰逢收獲季節(jié)，依然碩果累累。我深深感到栗樹王的偉大所在。

板栗，一個個珍珠紫玉的形象，在我的大腦中滾滾落落。古栗樹，懷柔人心中的圣樹，也吸引著我以及明清板栗園所有人的目光。今后這里，紛至沓來的人，一定越來越多。

離開明清板栗園，汽車開始行進在前往響水湖的路上，側目望著漫山遍野的栗樹林，仍然有著無限的感慨和不舍。于是心中便油然而生出一首詩來：“心馳懷柔八月中，千樹萬樹栗香濃。珍珠紫玉滿目炫，當是秋風舞娉婷?！?/p>

金秋十月，我一定再來！

（編輯·韓旭）

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