龍灣區(qū)油菜浙油50測土配方施肥的效果

張佳佳，楊 劍，黃祥玉，張 劍

（1.溫州市農(nóng)業(yè)局，浙江 溫州 325000；2.溫州市龍灣區(qū)農(nóng)林局，浙江 溫州 325000）

龍灣區(qū)油菜浙油50測土配方施肥的效果

張佳佳1，楊 劍2，黃祥玉1，張 劍1

（1.溫州市農(nóng)業(yè)局，浙江 溫州 325000；2.溫州市龍灣區(qū)農(nóng)林局，浙江 溫州 325000）

為尋求龍灣區(qū)油菜最佳施肥方案，參照測土配方 “3414”試驗設(shè)計原理，對浙油50進行田間施肥效果試驗。結(jié)果表明，龍灣區(qū)油菜生長過程中增施氮肥、磷肥能夠有效改善其生物性狀。在適宜的范圍之內(nèi)，油菜產(chǎn)量隨著氮肥、磷肥施用量的增加而顯著提高，但氮肥施用量過多時產(chǎn)量反而有降低的趨勢。浙油50最佳施肥方案為純N231.10kg·hm-2，P2O562.55kg·hm-2，目標(biāo)產(chǎn)量為1400.84kg·hm-2。

油菜；浙油50；測土配方施肥

1 材料與方法

1.1 材料

試驗地位于溫州市龍灣區(qū)靈昆街道王相村，地理坐標(biāo)120°53′14″E，27°57′36″N。土壤質(zhì)地為淡涂田，土壤有機質(zhì)41.6g·kg-1，堿解氮177mg· kg-1，有效磷14.7mg·kg-1，速效鉀193mg· kg-1，pH值5.8。試驗田前茬為單季晚稻免耕田，供試油菜品種為浙油50。供試肥料品種為尿素（含純N46%）、過磷酸鈣 （含P2O512%）。

1.2 處理設(shè)計

由于龍灣區(qū)為淡涂田，土壤供鉀肥的能力比較高，本試驗僅設(shè)2個因素 （即N，P），各4個水平，共9個處理，每處理重復(fù)3次，隨機區(qū)組排列。0水平不施肥，1～3水平氮肥、磷肥施用量分別為 112.5，225.0，337.5kg·hm-2和45，90，135kg·hm-2。小區(qū)面積10m2，設(shè)置保護行，各小區(qū)用田埂隔開，單排單灌。

1.3 數(shù)據(jù)分析

利用Excel2003軟件對試驗數(shù)據(jù)進行計算處理。利用SPSS軟件和測土配方施肥 “3414”系統(tǒng)對試驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，試驗數(shù)據(jù)采用二元二次或一元二次模型擬合分析，獲得油菜產(chǎn)量與施肥量的回歸關(guān)系，同時分析確定達到油菜目標(biāo)產(chǎn)量時氮、磷的施用量。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物性狀

由表1可知，油菜配施氮肥、磷肥后，株高、主莖粗、分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)都高于不施肥處理；除N0P2處理外，其他處理的每角實粒數(shù)也都大于不施肥處理?？傮w來看，油菜千粒重隨增施磷肥而增加，但隨氮肥用量的增大，千粒重先增后減。試驗表明，配方施肥能有效改變油菜的生物性狀，增加油菜地上部分各器官生物量，但在油菜生長過程中要控制氮肥的施用量，適當(dāng)增加磷肥施用量。

表1 不同施肥處理組合的油菜生物性狀表現(xiàn)

2.2 產(chǎn)量

從表2可知，油菜產(chǎn)量最低的是不施肥處理（N0P0），為 522kg·hm-2，油菜產(chǎn)量最高的是N2P3處理，為 1527kg·hm-2，比不施肥處理（N0P0）增產(chǎn)1005kg·hm-2，增加1.93倍，兩者差異極顯著；不施氮肥，即使大幅增加磷肥，對油菜產(chǎn)量也無顯著增產(chǎn)作用，如N0P2處理與N0P0處理的油菜產(chǎn)量無顯著差異；其他增施氮肥的處理，油菜產(chǎn)量均在1176kg·hm-2以上，對油菜增產(chǎn)作用顯著?？傮w來看，施肥處理的油菜產(chǎn)量和不施肥處理的油菜產(chǎn)量差異顯著，配方施肥能顯著增加油菜的產(chǎn)量。

采用二元二次回歸對氮肥施用量 （N）、磷肥施用量 （P）與產(chǎn)量 （Y）之間的關(guān)系進行擬合，結(jié)果為Y=65.151+3.1641N-0.159N2-4.023 P-0.005P2+0.4673NP，相關(guān)系數(shù)為0.9795，達極顯著水平。進一步分析表明，在龍灣地區(qū)的地力條件下，油菜的氮肥、磷肥與油菜產(chǎn)量擬合最佳施用量分別為純N190.65kg·hm-2，純 P2O562.55kg·hm-2。在此條件下，油菜目標(biāo)產(chǎn)量為1315kg·hm-2。

表2 不同施肥處理組合的浙油50的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益

2.2.1 氮肥施用量對油菜產(chǎn)量的影響

由表 2可知，比較 N0P2，N1P2，N2P2和N3P2，在磷肥施用量相同而氮肥施用量不同的情況下，各處理油菜產(chǎn)量隨著氮肥施用量增加而增加，差異顯著，表明在龍灣區(qū)施用適量氮肥能顯著提高油菜產(chǎn)量。建立氮肥施用量 （N）與油菜產(chǎn)量（Y1）之間的回歸方程：Y1=-0.012N2+6.5169N+ 601.68，相關(guān)系數(shù)為0.9715。分析顯示，為獲得最高產(chǎn)量，理論施氮量為271.54kg·hm-2，在此條件下，理論油菜最高產(chǎn)量為1486kg·hm-2。

2.2.2 磷肥施用量對油菜產(chǎn)量的影響

從表2可知，比較N2P0，N2P1，N2P2和N2P3，在氮肥施用量相同而磷肥施用量不同的情況下，各處理油菜產(chǎn)量也隨著磷肥施用量增加而增加，但前5個處理間無顯著差異。建立磷肥施用量 （P）與油菜產(chǎn)量 （Y2）之間的回歸方程：Y2=0.0177P2+ 0.2343P+1176.2，相關(guān)系數(shù)為0.9992?；貧w方程顯示，磷肥施用量變動條件下，油菜產(chǎn)量只有理論極小值，而無極大值，即此次試驗中油菜磷肥施用量無極大值，增施磷肥有助于提高油菜產(chǎn)量。

2.3 經(jīng)濟效益

據(jù)調(diào)查，市場尿素單價為4.35元·kg-1，過磷酸鈣單價為7.5元·kg-1，油菜單價為4元· kg-1。從表2可知，各處理中，產(chǎn)量收入最低的是N0P2處理，僅為1581.00元·hm-2，比不施肥處理的產(chǎn)量收入還低，這可能是由于前者增加了磷肥投入，但對油菜產(chǎn)量卻無顯著提高所致。油菜產(chǎn)量收入最高的是N2P3處理，達4118.50元·hm-2，比不施肥處理的油菜產(chǎn)量收入高近1倍。計算不同處理油菜的產(chǎn)投比可知，隨著配施氮肥、磷肥的增加，油菜的產(chǎn)投比呈降低趨勢。綜合來看，N2P3處理的產(chǎn)投比適中，產(chǎn)量收入最高，表明合理科學(xué)施肥，可以顯著增加油菜產(chǎn)量，優(yōu)化產(chǎn)投比。結(jié)合市場肥料價格和油菜經(jīng)濟效益，龍灣區(qū)地力條件下進行油菜生產(chǎn)時，推薦施肥為：純N231.10kg· hm-2，純P2O562.55kg·hm-2，在此條件下，油菜目標(biāo)產(chǎn)量為1400.84kg·hm-2。

3 討論

通過對龍灣區(qū)油菜氮、磷不同配施水平的研究表明，配方施肥對油菜產(chǎn)量、經(jīng)濟效益及肥料效應(yīng)有著重要的影響，能有效改變油菜的生物性狀，顯著增加油菜產(chǎn)量。這與徐華麗［9］研究長江流域油菜配方施肥，通過調(diào)控氮肥用量 （減氮、增氮），并增加磷鉀肥用量，達到顯著增產(chǎn)、增收效果的研究結(jié)果一致。

研究結(jié)果表明，在適宜的范圍之內(nèi)，油菜產(chǎn)量隨著氮肥用量的增加而顯著提高，但施用量過多時產(chǎn)量反而有降低的趨勢，因此，在龍灣區(qū)油菜生長過程中要控制氮肥的施用量。這與Hocking等［10］和鄒娟等［11］的研究結(jié)果一致。當(dāng)?shù)使?yīng)過量時，油菜容易貪青晚熟，含油量下降，而且易倒伏，植株徒長，分枝數(shù)增加，光能利用率下降，不利于光合作用進行。本研究結(jié)果還表明，油菜產(chǎn)量隨著磷肥施用量增加而增加。這與沈金雄等［12］研究6個油菜品種在施磷條件下，單株籽粒產(chǎn)量較不施磷處理均有顯著增加的試驗結(jié)果一致。但本次試驗磷肥施用量無極大值，可能與當(dāng)?shù)亻L期陰曬導(dǎo)致肥料流失，引起水溶性磷缺失有關(guān)［13］。

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（責(zé)任編輯：高 峻）

S147.2

B

0528-9017（2016）05-0663-03

2016-01-20

農(nóng)業(yè)部測土配方施肥項目

張佳佳 （1987—），女，浙江紹興人，助理農(nóng)藝師，碩士，主要從事測土配方施肥技術(shù)推廣工作，E-mail：724165539 @qq.com。

文獻著錄格式：張佳佳，楊劍，黃祥玉，等.龍灣區(qū)油菜浙油50測土配方施肥的效果 ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（5）：663-666.

10.16178/j.issn.0528-9017.20160516

油菜是溫州重要的油料作物，也是水稻配套栽培的主要冬季作物。據(jù)溫州市統(tǒng)計年鑒收錄，2008—2013年，溫州油菜籽播種面積增加4552hm2，增幅達72.86%。隨著油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高油菜產(chǎn)量，確保油菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全，成為油菜生產(chǎn)發(fā)展的重要方向，這對油菜施肥技術(shù)提出了更高要求。但是，通過對溫州地區(qū)農(nóng)戶的走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在油菜的生長過程中，為了保持產(chǎn)量不減，化肥施用量逐年提高，農(nóng)戶憑經(jīng)驗習(xí)慣施肥，缺乏科學(xué)性。相關(guān)研究也顯示，浙江省油菜單產(chǎn)顯著高于全國平均水平，但是農(nóng)民化肥投入量也普遍偏高［1］。不合理的施肥不僅會導(dǎo)致土壤中氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素失衡，流失的養(yǎng)分還可能嚴(yán)重污染環(huán)境，引發(fā)土壤板結(jié)和水體富營養(yǎng)化等不良后果［2］；而且長期不合理施肥還會造成油菜產(chǎn)量下降，品質(zhì)變差。因此，有必要探索適合油菜生產(chǎn)的合理有效的施肥方式［3］。目前，各地對于油菜測土配方施肥的研究較多［4-6］，但大多是將已有的油菜推薦施肥用量與農(nóng)戶習(xí)慣施肥方法做肥效對比試驗，且針對溫州地區(qū)油菜科學(xué)施肥的相關(guān)研究很少，難以有效指導(dǎo)溫州當(dāng)?shù)厣a(chǎn)。為此，在溫州市龍灣區(qū)靈昆街道王相村布置浙油50田間肥效試驗，參照測土配方 “3414” 試驗設(shè)計原理［7-8］，研究施肥對油菜產(chǎn)量、經(jīng)濟效益和肥料利用率的影響，以期獲得理論上龍灣地區(qū)浙油50的最佳施肥方案，為龍灣區(qū)油菜高產(chǎn)、高效發(fā)展提供依據(jù)。