廣東省石灣鎮(zhèn)
——“南國(guó)陶都”展新顏打造世界級(jí)陶瓷創(chuàng)新中心

《小康》記者 韓靜

廣東省石灣鎮(zhèn)
——“南國(guó)陶都”展新顏打造世界級(jí)陶瓷創(chuàng)新中心

《小康》記者 韓靜

石灣鎮(zhèn)由于擁有得天獨(dú)厚的制造業(yè)優(yōu)勢(shì)以及簇群經(jīng)濟(jì)的特征，其創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也與陶瓷制造業(yè)攜手并進(jìn)，融入了禪城發(fā)展的文化內(nèi)涵，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了源源不斷的創(chuàng)新動(dòng)力。

石灣鎮(zhèn)街道辦事處地處廣東省佛山市禪城東南部，瀕臨北江水道東平河，面積26.62平方公里。這里歷史文化厚重，是佛山存有歷史文化遺產(chǎn)最為豐富的地區(qū)之一，同時(shí)也是中國(guó)十大魅力名鎮(zhèn)，已有5000年悠久歷史的石灣陶就產(chǎn)自于石灣，這塊金字招牌也撐起了石灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“里子”和“面子”。

石灣鎮(zhèn)街道2016年1-8月的經(jīng)濟(jì)發(fā)展數(shù)據(jù)顯示，在過去8個(gè)月，石灣經(jīng)濟(jì)走出了一條不同尋常的上升曲線。全街道實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）266.59億元，同比增長(zhǎng)7.6%；工業(yè)總產(chǎn)值379.30億元，同比增長(zhǎng)5.5%，總量在禪城全區(qū)排第二；固定資產(chǎn)投資108.40億元，同比增長(zhǎng)14.3%，在禪城區(qū)位列第一，而社會(huì)消費(fèi)品零售總額則保持了較快的增長(zhǎng)速度。

石灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展有哪些本土特色？石灣鎮(zhèn)街道黨工委書記毛偉鋒介紹道，始終都離不開一個(gè)關(guān)鍵詞——石灣陶。

石灣人的驕傲——石灣陶

石灣陶在中國(guó)陶瓷史上占有相當(dāng)重要的一頁(yè)，自古就有“景德瓷、石灣陶”的說法，因此石灣也有“南國(guó)陶都”的美譽(yù)。由于當(dāng)?shù)靥胀恋奶攸c(diǎn)，石灣陶不像景德鎮(zhèn)瓷器那樣潔白，也不像德化窯瓷器那么致密，石灣的陶歷代以仿宋代名窯鈞窯、哥窯的釉為特色，因而被稱為“廣鈞”。

位于石灣高廟路公仔街內(nèi)的廣東石灣陶瓷博物館，是廣東首家以陶瓷文化為主題的行業(yè)博物館，很多大師級(jí)的石灣公仔作品常在這里展出，作品個(gè)個(gè)造型生動(dòng)傳神，嶺南特色鮮明，常常引得游客在作品前駐足觀看。

博物館副館長(zhǎng)李燕娟向《小康》記者介紹，石灣的陶塑藝術(shù)百年來(lái)在堅(jiān)持自身傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上得到了不斷的繼承、創(chuàng)新和發(fā)展，“石灣公仔”更是化身為石灣的文化坐標(biāo)名揚(yáng)中外。此后很長(zhǎng)一段時(shí)間，石灣陶本土技藝傳承人和石灣陶愛好者紛紛發(fā)起對(duì)石灣陶申遺的訴求。最終在2006年，石灣陶塑技藝入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

石灣的南風(fēng)古灶，則是石灣又一個(gè)文化符號(hào)。這里是我國(guó)著名的陶瓷產(chǎn)區(qū)，有五千年制陶歷史。從景區(qū)正門進(jìn)入南風(fēng)古灶景區(qū)，只見古灶旁聳立著一尊高大的陶像。陶像甲胄鮮明，足踏風(fēng)火輪，外觀造型令人肅然生敬，這就是石灣陶人崇祀已久的“火神”。

南風(fēng)古灶旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理張瀅向《小康》記者描述了南風(fēng)古灶窯爐從原始的豎穴，到饅頭窯，到龍窯經(jīng)歷的一路蛻變。龍窯建于明代正德年間（1506--1521年），這正是石灣陶業(yè)走向繁盛的時(shí)期，因其灶口向南，故取名為“南風(fēng)灶”。

“南風(fēng)灶到現(xiàn)在已經(jīng)有500多年歷史，是世界極少數(shù)還在使用的柴燒龍窯，古老的陶瓷藝術(shù)在這里真正做到了薪火相傳?！睆垶]說。值得一提的是，2007年6月27日，佛山（石灣）陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園在南風(fēng)古灶掛牌，這標(biāo)志著石灣本土陶文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)入創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式時(shí)代的到來(lái)，其品牌文化的影響力也加快了文創(chuàng)+旅游、產(chǎn)業(yè)+文化的融合發(fā)展，促使這一片區(qū)迸發(fā)出昔日無(wú)法比擬的藝術(shù)活力。

城市“舊貌”換“新顏”

毛偉鋒介紹，近年石灣的城市價(jià)值在經(jīng)歷“面貌提升”與“底蘊(yùn)重塑”的雙質(zhì)變。特別是今年以來(lái)，石灣鎮(zhèn)街道按照禪城區(qū)委、區(qū)政府的部署要求，堅(jiān)

持增量?jī)?yōu)質(zhì)和存量?jī)?yōu)化并舉，加快推進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的步伐。

城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷得到優(yōu)化升級(jí)。廣佛同城在過去的7年間，同城的腳步已從最初的廣佛交界，延伸到了佛山中心城區(qū)，然后又深入到了像石灣鎮(zhèn)街道這樣的鎮(zhèn)街。為搭建更好的便民交通體系，石灣加快實(shí)施了轄內(nèi)霧崗路南延線、瀾石三路等9條市政道路，以及恒福街人行天橋等3個(gè)天橋項(xiàng)目的推進(jìn)工作，瀾石小學(xué)、明珠幼兒園新校區(qū)也紛紛峻工投入使用。

在推進(jìn)“綠城飛花”花色主題綠化景觀建設(shè)方面，石灣鎮(zhèn)街道大手筆投入近6000萬(wàn)元，改造提升了石灣公園、小霧崗公園、玫瑰東路等14處公園基礎(chǔ)設(shè)施，同時(shí)展開實(shí)施深村涌截污和景觀改造工程、影蔭涌清淤工程等10項(xiàng)水利工程。

城市管理水平提升。據(jù)悉，石灣實(shí)施“一門式”聯(lián)合執(zhí)法，以信息化提升城市管理水平，在禪城區(qū)率先啟動(dòng)數(shù)字城管二級(jí)平臺(tái)，并以番村、石頭、麗豪為試點(diǎn)，推廣應(yīng)用村居信息化綜合管理平臺(tái)，用大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化、精細(xì)化監(jiān)管。

啟動(dòng)中國(guó)陶谷建設(shè)，打造世界級(jí)陶瓷創(chuàng)新中心和國(guó)家級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。為了延續(xù)歷史文脈，弘揚(yáng)陶瓷文化，石灣利用至今保留完整的老廠房、老窯址等工業(yè)遺存，從2013年開始，便大力發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，大量呈現(xiàn)都市化特點(diǎn)和高級(jí)人才吸引力的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，開始成為石灣陶瓷的新形象。

南風(fēng)古灶窯肚

一谷八園促轉(zhuǎn)型

坊間一直關(guān)心的石灣傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)“騰籠換鳥”之后，能否實(shí)現(xiàn)“彎道超車”的熱點(diǎn)問題，逐漸有了清晰的回答。9月22日，中國(guó)·佛山石灣陶瓷創(chuàng)意谷（下稱“中國(guó)陶谷”）正式啟動(dòng)建設(shè)，未來(lái)將以南風(fēng)古灶片區(qū)、廣東?。ǚ鹕剑┸浖a(chǎn)業(yè)園、中國(guó)陶瓷城、石灣古鎮(zhèn)文創(chuàng)園、佛山泛家居電商創(chuàng)意園、佛山互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、新石灣美術(shù)陶瓷廠、

藝術(shù)家村落（北緯23度藝術(shù)空間、忠信96?創(chuàng)客陶藝空間、海口—青柯藝術(shù)家村）等“八園”為抓手，打造中國(guó)陶谷。

石灣古鎮(zhèn)文創(chuàng)園副總經(jīng)理何江海介紹，建設(shè)中國(guó)陶谷的目的是為了將石灣打造成集工作、生活、休閑、娛樂等于一體的“創(chuàng)客之城”?！爸袊?guó)四大名鎮(zhèn)其他三個(gè)鎮(zhèn)的現(xiàn)代化建設(shè)已經(jīng)十分健全，只有石灣還保留了相對(duì)傳統(tǒng)的嶺南特色，現(xiàn)在的石灣有兩大特點(diǎn)非常明顯——文化底蘊(yùn)深厚、陶瓷產(chǎn)業(yè)集中，所以我們想憑借這些石灣特色去打造文化跟產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，現(xiàn)在區(qū)政府統(tǒng)一規(guī)劃了八個(gè)園區(qū)，本土企業(yè)加入到文創(chuàng)園的建設(shè)，配套政府服務(wù)作為支撐，形成的是石灣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙核驅(qū)動(dòng)。”

未來(lái)三年，石灣古鎮(zhèn)文創(chuàng)園將陸續(xù)開發(fā)二期、三期項(xiàng)目，建筑面積共約30萬(wàn)平方米，以陶瓷創(chuàng)新中心、佛山國(guó)際創(chuàng)客中心為核心，對(duì)接國(guó)際頂尖陶瓷科技研發(fā)力量，建設(shè)國(guó)際化的建陶產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)園區(qū)。園區(qū)將通過打造“中國(guó)瓷磚博物館”“國(guó)際創(chuàng)客中心”等項(xiàng)目，引入具備國(guó)際視野的文化創(chuàng)意項(xiàng)目，與園區(qū)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目互動(dòng)發(fā)展。

毛偉鋒說，選擇在石灣西片區(qū)建設(shè)中國(guó)陶谷，是因?yàn)檫@里不僅擁有其它地方無(wú)法比擬的陶文化底蘊(yùn)以及厚重的陶瓷產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，還有豐富的空間資源可供改造利用。目前，石灣西片區(qū)擁有超過200萬(wàn)平方米的舊廠房，也是禪城乃至佛山全市舊廠房連片面積最大的區(qū)域。這些舊物業(yè)為承載新產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的改造空間。

佛山泛家居電商創(chuàng)意園總經(jīng)理陳賢偉也表示，石灣是中國(guó)陶瓷墻地磚的發(fā)源地之一，目前年產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的50%以上，僅建陶行業(yè)獲得的中國(guó)馳名商標(biāo)數(shù)量就占到全國(guó)的一半以上，并且在各地市場(chǎng)有著很高的知名度和強(qiáng)大的市場(chǎng)滲透力，無(wú)論在生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平、企業(yè)管理還是產(chǎn)品配套等方面來(lái)說，在各大產(chǎn)區(qū)中都屬一流，引領(lǐng)了中國(guó)建陶的潮流，更重要的是帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)。

如今，石灣陶瓷產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展為陶瓷行業(yè)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新方向提供了思考。正如陳賢偉所說的，石灣實(shí)現(xiàn)“內(nèi)生式增長(zhǎng)”，就是一段政府轉(zhuǎn)變角色、促進(jìn)市場(chǎng)形成的歷程。盡管石灣的改革因?yàn)闆]有任何特殊的優(yōu)勢(shì)條件而被認(rèn)為是“逼出來(lái)的”，但其實(shí)石灣鎮(zhèn)街道，從一系列簡(jiǎn)政放權(quán)的改革舉措中釋放出了強(qiáng)大的活力，地方發(fā)展也越發(fā)帶有“石灣特色”，在決勝小康的沖刺階段石灣早已成為佛山經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要引擎。

南風(fēng)古灶

編輯/張玉榮