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      發(fā)展規(guī)模養(yǎng)羊,促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展

      2016-11-23 01:04:46
      農(nóng)民致富之友 2016年19期
      關(guān)鍵詞:飼草料羊場(chǎng)養(yǎng)羊

      一、發(fā)展現(xiàn)狀

      安陽(yáng)縣是個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,畜牧業(yè)發(fā)展一直占有重要地位,雞、豬產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)占據(jù)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。從2010年以來(lái),隨著羊肉市場(chǎng)需求量不斷增加,肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益日益顯著,肉羊業(yè)發(fā)展已成為我縣的新興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全縣養(yǎng)羊規(guī)模3000只以上標(biāo)準(zhǔn)化羊場(chǎng)達(dá)到16家,1000只以上的羊場(chǎng)達(dá)27家,養(yǎng)羊場(chǎng)戶(hù)達(dá)到1189家,規(guī)模飼養(yǎng)量9.3萬(wàn)只,出欄5.9萬(wàn)只,占全縣總量的92.3%,綿羊、山羊飼養(yǎng)比例為6.9:2.3,形成了以湖羊、小尾寒羊?yàn)橹饕贩N的優(yōu)質(zhì)綿羊集中產(chǎn)區(qū),并在各地開(kāi)展了杜湖、杜寒雜交利用,生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益也日益顯著,成為豫北地區(qū)發(fā)展較快的肉羊區(qū)域。

      二、存在問(wèn)題

      1、資產(chǎn)負(fù)債高。規(guī)模羊場(chǎng)上場(chǎng)時(shí)定位較高,大都在2000-5000只規(guī)模,一開(kāi)始就表現(xiàn)為固定資產(chǎn)投入較大,大量資金用于征地建房,蓋生活區(qū)和購(gòu)置設(shè)備,而實(shí)際養(yǎng)羊數(shù)量較少,滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的不多,造成羊場(chǎng)投資與實(shí)際養(yǎng)羊量不成正比。

      2、科技含量低。技術(shù)缺乏目前嚴(yán)重制約著規(guī)模養(yǎng)羊的生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益。部分羊場(chǎng)沒(méi)有相應(yīng)的技術(shù)力量,養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)人員沒(méi)有接受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí),憑著粗放的經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行規(guī)模場(chǎng)的管理。羊場(chǎng)建設(shè)和設(shè)施設(shè)備缺乏相應(yīng)的科技含量,建場(chǎng)上投資大,不規(guī)范,不應(yīng)用科學(xué)的工藝、程序,導(dǎo)致飼草飼料的配制、貯備不科學(xué),成本高。相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)管理人員缺乏,日常生產(chǎn)管理跟不上。

      3、生產(chǎn)成本高。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)草料全部是商品供應(yīng),加上一些羊場(chǎng)不能充分利用當(dāng)?shù)氐娘暡蒿暳腺Y源,舍近求遠(yuǎn)從外地購(gòu)進(jìn)草料,成本就更高。加之羊場(chǎng)工人素質(zhì)低,工藝不先進(jìn),管理不科學(xué),機(jī)器設(shè)備不到位,導(dǎo)致人工費(fèi)明顯增加。

      4、生產(chǎn)效益低。羊場(chǎng)“三率”低,配種率低,產(chǎn)羔率低,成活率低;飼料轉(zhuǎn)化率低,飼草料投入多,回報(bào)少;肉羊出欄率低,多數(shù)湖羊場(chǎng)年出欄率都在200%以?xún)?nèi),經(jīng)濟(jì)效益差。

      三、發(fā)展建議

      1、加大政府扶持。一是進(jìn)一步出臺(tái)優(yōu)惠扶持政策,加大獎(jiǎng)補(bǔ)力度,在《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》、《全國(guó)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2013-2020年)》等基礎(chǔ)上,積極出臺(tái)地方相關(guān)扶持政策,認(rèn)真落實(shí)好國(guó)家扶持政策。二是調(diào)整政策導(dǎo)向。最近幾年來(lái)的補(bǔ)貼政策,主要向劃定在優(yōu)勢(shì)區(qū)范圍內(nèi)縣、市傾斜,而對(duì)于那些沒(méi)有劃到優(yōu)勢(shì)區(qū),發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)又高,規(guī)模又大的養(yǎng)殖企業(yè)卻無(wú)法享受到國(guó)家的扶持補(bǔ)貼政策,不能更好的發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。三是啟動(dòng)并完善政策性畜牧業(yè)保險(xiǎn),增加羊業(yè)保險(xiǎn)條款。四是畜牧、財(cái)政、扶貧、工商、農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)等相關(guān)部門(mén)和銀行信用社等相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)肉羊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo),協(xié)調(diào)服務(wù)和優(yōu)惠措施,并提供多種形式的資金和技術(shù)支持。

      2、推進(jìn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)。一是繼續(xù)大力發(fā)展肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù),加強(qiáng)示范帶動(dòng)作用。按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無(wú)害化”標(biāo)準(zhǔn)化要求,整合資金、技術(shù)、服務(wù)支持,指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),抓好原有肉羊場(chǎng)改造升級(jí),爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)、省、市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng),積極爭(zhēng)取發(fā)展資金和項(xiàng)目。對(duì)于農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù),逐步吸收到肉羊養(yǎng)殖合作社當(dāng)中來(lái),依托合作社發(fā)展,建立新的生產(chǎn)組織方式,提高養(yǎng)殖效益。二是發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),利用合作、租賃等方式積極發(fā)展肉羊業(yè)飼草料加工、肉羊屠宰加工、肉羊及其產(chǎn)品電商交易平臺(tái),肉羊交易市場(chǎng)等,推進(jìn)整個(gè)行業(yè)有序健康發(fā)展,并有效提升全縣畜牧業(yè)整體水平。

      3、強(qiáng)化科技支撐。一是養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)注重培養(yǎng)人才,可通過(guò)招聘專(zhuān)業(yè)院校學(xué)生,培養(yǎng)自己的技術(shù)人員,提高管理水平和技術(shù)水平。同時(shí)積極與大專(zhuān)院校、科研單位結(jié)親聯(lián)姻,建立技術(shù)后盾,還要舍得斥資增加羊場(chǎng)建設(shè)和機(jī)械設(shè)備以及生產(chǎn)管理的科技含量。二是縣、鄉(xiāng)兩級(jí)畜牧科技推廣機(jī)構(gòu),應(yīng)傾斜服務(wù)職能,加強(qiáng)肉羊技術(shù)培訓(xùn)和推廣力度,對(duì)龍頭企業(yè)、重點(diǎn)規(guī)模企業(yè)和種羊場(chǎng)可提供專(zhuān)家聯(lián)系、駐場(chǎng)服務(wù),提供力所能及的科技支持與技術(shù)服務(wù)。三是加快推廣新品種、新工藝、新模式,提高效益。引進(jìn)夏洛來(lái)、杜泊、東佛里生等優(yōu)質(zhì)種羊,對(duì)湖羊、小尾寒羊及本地羊品種進(jìn)行雜交改良,并逐步推廣三元雜交模式;推行同期發(fā)情、人工授精技術(shù),提高肉羊生產(chǎn)繁殖水平。積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化圈舍建設(shè)和規(guī)模養(yǎng)羊新工藝,提升肉羊集約化生產(chǎn)水平,努力開(kāi)發(fā)生物飼料、推進(jìn)秸草養(yǎng)羊和TMR飼草料加工,全面技術(shù)提升飼草料轉(zhuǎn)化率。

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