校企協(xié)同下學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐
——以廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院為例

尹春潔

（廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，廣東 廣州 510545）

校企協(xié)同下學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐
——以廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院為例

尹春潔

（廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，廣東 廣州 510545）

校企協(xié)同育人面臨機(jī)制體制不靈活、師資隊(duì)伍跟不上、校企合作不緊密等問(wèn)題，在實(shí)踐中通過(guò)形成協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制、建設(shè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)、通過(guò)試點(diǎn)推進(jìn)協(xié)同創(chuàng)新能力培養(yǎng)、創(chuàng)建學(xué)徒制下“三元制”人才培養(yǎng)模式等，探索了校企協(xié)同下學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，其關(guān)鍵是要落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的方法，落實(shí)學(xué)徒制人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，建設(shè)學(xué)徒制人才培養(yǎng)的平臺(tái)，從而全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

校企合作；學(xué)徒制；人才培養(yǎng)模式

根據(jù)教育部《關(guān)于開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的通知》（教職成司函〔2015〕2號(hào)）的文件精神，高職院校在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式上進(jìn)行了積極探索，構(gòu)建校企聯(lián)合招生、協(xié)同培養(yǎng)、共同育人的人才培養(yǎng)機(jī)制，完善學(xué)徒培養(yǎng)的教學(xué)管理制度及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，加大了專兼職結(jié)合的“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)，形成了政府引導(dǎo)、行業(yè)參與、社會(huì)支持，企業(yè)和學(xué)校雙主體協(xié)同育人的、具有中國(guó)特色的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。

近年來(lái)，廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱學(xué)院）積極探索和實(shí)踐“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，初步形成了以辦學(xué)、育人、就業(yè)、發(fā)展為內(nèi)容的政校行企協(xié)同辦學(xué)體制，搭建了協(xié)同創(chuàng)新的平臺(tái)，通過(guò)啟動(dòng)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作，逐步實(shí)現(xiàn)“政校行企齊聯(lián)動(dòng)，創(chuàng)新強(qiáng)校育英才”的宏大藍(lán)圖。

1 校企協(xié)同育人的現(xiàn)狀

（1）在學(xué)校層面，專業(yè)設(shè)置不以市場(chǎng)和就業(yè)為導(dǎo)向，與社會(huì)需求脫節(jié)；專職教師不多，面對(duì)繁重的教學(xué)任務(wù)，很難全身心的投入企業(yè)學(xué)習(xí)調(diào)研；學(xué)校實(shí)驗(yàn)條件不完備，難以滿足企業(yè)的需求。

（2）在行業(yè)層面，校企合作的行業(yè)規(guī)章較模糊，長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系得不到保障；職業(yè)資格鑒定不規(guī)范，校企合作的基礎(chǔ)不牢固；教育評(píng)估體系不完善，不利于調(diào)動(dòng)校企合作的積極性。

（3）在企業(yè)層面，對(duì)高職教育的認(rèn)識(shí)不足，對(duì)自身承擔(dān)的責(zé)任不明，部分企業(yè)不愿意接收學(xué)生實(shí)習(xí)，以免學(xué)生損壞大型機(jī)械設(shè)備或者發(fā)生事故，因此參與校企合作的積極性不高，念、新基點(diǎn)、新平臺(tái)，能有效促進(jìn)高職院校辦學(xué)特色的形成?！保?］以下將從四個(gè)方面來(lái)探索校企協(xié)同下學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。

2.1 形成協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制

學(xué)院為推進(jìn)形成協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，校企雙方代表共同構(gòu)成了“校企合作管理委員會(huì)”，學(xué)校調(diào)整了教學(xué)委員會(huì)、相應(yīng)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的結(jié)構(gòu)，以協(xié)同創(chuàng)新精神為指導(dǎo)出臺(tái)了《學(xué)院校企合作管理委員會(huì)章程》，修訂了《學(xué)院教學(xué)委員會(huì)章程》和《學(xué)院專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)章程》，加大了來(lái)自政府、行業(yè)、企業(yè)專家在各委員會(huì)中的比例，同時(shí)加大了政府、行業(yè)、企業(yè)在學(xué)院發(fā)展規(guī)劃制定、專業(yè)建設(shè)、招生計(jì)劃擬定和重大教學(xué)改革等方面的參與度和話事權(quán)，為各方協(xié)同育人提供有效合力、通暢渠道和機(jī)制保障。

2.2 建設(shè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)

學(xué)院在校企協(xié)同合作方面搭建了許多平臺(tái)。比如藝術(shù)設(shè)計(jì)協(xié)同育人平臺(tái)獲廣東省首批育人平臺(tái)立項(xiàng)；學(xué)院與四會(huì)市玉鼎記玉器珠寶有限公司一起創(chuàng)辦了四會(huì)玉雕學(xué)院；職業(yè)核心能力發(fā)展中心、項(xiàng)目教學(xué)中心等協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)也相繼成立。經(jīng)過(guò)將近一年多時(shí)間的探索，這些了政校行企協(xié)同育人平臺(tái)、生成了集團(tuán)化合作辦學(xué)模式，參與到學(xué)院中的企業(yè)數(shù)量顯著增加，與學(xué)院合作的企業(yè)參與度逐步提高，同時(shí)，學(xué)院也將企業(yè)中的真實(shí)工作內(nèi)容作為校企合作項(xiàng)目引入到教學(xué)過(guò)程中，從而有效提升了學(xué)生實(shí)際操作能力和崗位能力。

2.3 通過(guò)試點(diǎn)推進(jìn)協(xié)同創(chuàng)新能力培養(yǎng)

學(xué)院在開(kāi)展玉器設(shè)計(jì)與制作的“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)工作。在校企合作過(guò)程中中，“采取五引入的協(xié)同機(jī)制，即引入企業(yè)實(shí)體、項(xiàng)目、資格證考點(diǎn)、生產(chǎn)設(shè)備、管理模式等”，［2］與企業(yè)開(kāi)展豐富多樣的合作，初有成效地形成了人才共育、互惠互利、責(zé)任分擔(dān)的校企合作辦學(xué)體制。在校企合作的辦學(xué)模式的指導(dǎo)下，引企入校，建立“校中廠、廠中校”。2010年校企合作完成省科技廳項(xiàng)目“傳統(tǒng)工藝傳承基地建設(shè)研究”和省教育廳項(xiàng)目“大學(xué)生校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)”。

在以上的合作基礎(chǔ)上校企雙方探討更有效的合作模式，進(jìn)一步探索解決科研成果轉(zhuǎn)化難、合作基礎(chǔ)不牢固、經(jīng)費(fèi)投入不足等一系列問(wèn)題。校企決定通過(guò)政校行企協(xié)同辦學(xué)來(lái)強(qiáng)調(diào)人才培養(yǎng)的過(guò)程和方法的重要性。2013年10月，掛牌成立廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院四會(huì)玉雕學(xué)院，為現(xiàn)代學(xué)徒制打下了良好的基礎(chǔ)。

2.4 創(chuàng)建學(xué)徒制下“三元制”人才培養(yǎng)模式

依托四會(huì)市玉鼎記玉器珠寶有限公司，以提高學(xué)生實(shí)踐技能為培養(yǎng)目標(biāo)，按照在校生→現(xiàn)代學(xué)徒→準(zhǔn)員工→員工四個(gè)階段式人才培養(yǎng)思路，通過(guò)企業(yè)與學(xué)校、車(chē)間與課堂、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)三維度協(xié)同，構(gòu)建“三元合一”現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式。

依據(jù)人才培養(yǎng)方案，學(xué)生會(huì)在學(xué)校第一、二學(xué)期完成

圖1

2 校企協(xié)同下學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐探索

圖2

高職院校的協(xié)同創(chuàng)新為校企深度融合提供了“新理職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)基礎(chǔ)課程的課堂學(xué)習(xí)，掌握職業(yè)核心能力所需內(nèi)容，課程內(nèi)容體現(xiàn)專業(yè)特色，有計(jì)劃在每門(mén)課程中滲透專題項(xiàng)目、虛擬項(xiàng)目和優(yōu)秀案例，使學(xué)生了解和認(rèn)識(shí)未來(lái)所從事的職業(yè)，初步完成職業(yè)角色認(rèn)知。

在第三、四學(xué)期，學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)核心技能課程，進(jìn)入“三創(chuàng)空間”真題真做環(huán)節(jié)，在學(xué)中做、做中學(xué)，有效提升實(shí)踐操作技能；一開(kāi)始是單個(gè)環(huán)節(jié)的技能訓(xùn)練，再是進(jìn)行真實(shí)項(xiàng)目的核心與系統(tǒng)技能的提升訓(xùn)練，循序漸進(jìn)，使學(xué)生完成工作崗位對(duì)接體驗(yàn)，由入門(mén)新手成長(zhǎng)為具有創(chuàng)新精神的設(shè)計(jì)能手。

在第五、六學(xué)期，進(jìn)入“大師工作室”，學(xué)習(xí)綜合實(shí)踐教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等課程，完成專業(yè)課程學(xué)習(xí)與崗位技能甚至職業(yè)活動(dòng)的合理對(duì)接，實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)變。職業(yè)核心能力和專業(yè)核心技能培養(yǎng)貫徹整個(gè)教學(xué)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)。

通過(guò)實(shí)施“三元制”人才培養(yǎng)模式，藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量得到提升，計(jì)劃建設(shè)期內(nèi)完成每年畢業(yè)生總體就業(yè)率達(dá)95%以上，社會(huì)滿意率達(dá)90%以上。

3 校企協(xié)同下學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的關(guān)鍵

明確現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的重要性、落實(shí)學(xué)徒制人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)以及建設(shè)學(xué)徒制人才培養(yǎng)的平臺(tái)是校企協(xié)同下學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的關(guān)鍵。

3.1 明確現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的重要性

我國(guó)在2010年《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》提出促進(jìn)校企合作制度化的要求，指出把開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)作為2012年工作要點(diǎn)之一。2012年出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于建立現(xiàn)代職業(yè)教育體系服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的決定》中提到改革職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)。2014年《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（國(guó)發(fā)〔2014〕19號(hào)）中明確提出，加快構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系，開(kāi)展校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，完善支持政策，推進(jìn)校企一體化育人。同年，《教育部關(guān)于開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見(jiàn)》（教職成〔2014〕9號(hào)）就開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作提出具體意見(jiàn)?，F(xiàn)代學(xué)徒制不僅從體制機(jī)制上對(duì)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了改革，而且將人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成貫穿于高技能人才的培養(yǎng)過(guò)程。［3］明確現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的重要性是校企協(xié)同下學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式建立的關(guān)鍵之一。

3.2 落實(shí)學(xué)徒制人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)

高職院校實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制、校企雙主體育人，是培養(yǎng)高技能人才最有效的途徑。實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制、校企雙主體育人，“高職院校要充分營(yíng)造開(kāi)放式的辦學(xué)環(huán)境，積極吸納企業(yè)參與，促進(jìn)高技能人才的協(xié)同培養(yǎng)”。［4］根據(jù)企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的質(zhì)量要求，學(xué)?？梢哉{(diào)整培養(yǎng)方案和教學(xué)實(shí)施，使每一個(gè)具體的教學(xué)環(huán)節(jié)都能體現(xiàn)高技能人才的培養(yǎng)目標(biāo)；企業(yè)要參加到教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，表明自己的用人意圖，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與用人需求的無(wú)縫銜接；學(xué)生作為被培養(yǎng)者，要明確自身的定位，在學(xué)校要努力學(xué)習(xí)理論知識(shí)，接受教師的課堂輔導(dǎo)，在企業(yè)要接受師傅的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，最大限度地接觸實(shí)際，了解未來(lái)崗位，理解企業(yè)文化。大學(xué)生缺乏經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)習(xí)或?qū)嵺`難免陷于跟風(fēng)和盲從，因而，必須加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生實(shí)踐的引導(dǎo)與監(jiān)督，提高實(shí)踐的專業(yè)性、學(xué)術(shù)性和探索性。［5］因此，學(xué)院和企業(yè)都要承擔(dān)相應(yīng)的培養(yǎng)責(zé)任。

3.3 建設(shè)學(xué)徒制人才培養(yǎng)的平臺(tái)

（1）建立嶺南傳統(tǒng)工藝傳承中心。嶺南傳統(tǒng)工藝美術(shù)歷史悠久，藝術(shù)精湛，品種繁多，共有30多種門(mén)類(lèi)。其佼佼者首推馳名海內(nèi)外的“三雕一彩一繡”，即牙雕（包括骨雕）、玉雕、木雕和廣彩、廣繡，2007年被列入我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國(guó)家級(jí)名錄。為了傳承嶺南傳統(tǒng)工藝，與廣東省工藝美術(shù)大師合作，將傳統(tǒng)工藝引入學(xué)校，建立工藝美術(shù)大師工作室，使之成為傳承嶺南傳統(tǒng)工藝美術(shù)的基地及人才培養(yǎng)基地。計(jì)劃成立的大師工作室包括：玉雕大師工作室、木雕大師工作室、剪紙大師工作室、廣彩大師工作室、粵繡大師工作室。

（2）開(kāi)設(shè)“三創(chuàng)空間”。①開(kāi)設(shè)“創(chuàng)意沙龍空間”。營(yíng)造創(chuàng)意氛圍，激發(fā)教師與學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，完成創(chuàng)意活動(dòng)。每個(gè)專業(yè)根據(jù)學(xué)生興趣組團(tuán)，進(jìn)駐“創(chuàng)意沙龍空間”，作為“頭腦風(fēng)暴”式交流平臺(tái)，在行業(yè)專家與學(xué)院教師指導(dǎo)下，成為學(xué)生創(chuàng)意思維訓(xùn)練的重要交流平臺(tái)。建設(shè)期內(nèi)在這個(gè)沙龍平臺(tái)上催生不少于40個(gè)國(guó)際、國(guó)內(nèi)各類(lèi)專業(yè)比賽獎(jiǎng)項(xiàng)。②開(kāi)設(shè)“創(chuàng)業(yè)教育空間”。進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育、優(yōu)秀畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷、成果分享，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)，做好就業(yè)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備。③開(kāi)設(shè)“項(xiàng)目開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新空間”。完成來(lái)自與企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，達(dá)到企業(yè)的需求，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意成果商品化或產(chǎn)業(yè)化；自我開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，最終創(chuàng)出自我品牌，提升學(xué)校的影響力，建設(shè)期內(nèi)完成項(xiàng)目200項(xiàng)。開(kāi)設(shè)“孵化參賽作品空間”，為國(guó)家級(jí)（國(guó)際）、省級(jí)設(shè)計(jì)大賽預(yù)選優(yōu)秀作品，為提升學(xué)生的創(chuàng)意能力搭建更高的平臺(tái)。

4 結(jié)束語(yǔ)

在廣大高校“創(chuàng)新強(qiáng)?！惫こ虒?shí)施的關(guān)鍵時(shí)期，通過(guò)開(kāi)展學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐，明確了學(xué)校、企業(yè)的角色定位，落實(shí)了學(xué)徒制人才培養(yǎng)的具體環(huán)節(jié)，推動(dòng)了現(xiàn)行辦學(xué)體制機(jī)制的改革?！巴ㄟ^(guò)構(gòu)建利益分配機(jī)制，探索建立校企合作長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制，有利于激發(fā)雙方合作創(chuàng)新的積極性，從而深化工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革”，［6］提高人才培養(yǎng)實(shí)效。通過(guò)搭建“藝術(shù)設(shè)計(jì)協(xié)同育人平臺(tái)”，創(chuàng)建協(xié)同育人環(huán)境，實(shí)現(xiàn)政校行企聯(lián)合培養(yǎng)有特色的技術(shù)技能型人才。高職教育的公益性、跨界性和主體多元性，要求高職教育必須走政府、學(xué)校、企業(yè)聯(lián)動(dòng)協(xié)作的發(fā)展之路。［7］學(xué)院通過(guò)探索協(xié)同創(chuàng)新教學(xué)團(tuán)隊(duì)的培育和管理模式，可以找出制約學(xué)院內(nèi)涵發(fā)展的實(shí)際問(wèn)題，凝聚政府、學(xué)校、行業(yè)和企業(yè)各方的力量，重點(diǎn)突破阻礙四方合作的難點(diǎn)，逐漸提升學(xué)院的人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)和文化傳承的創(chuàng)新能力。

［1］盧俊松.論高職院校協(xié)同創(chuàng)新下校企深度融合［J］.廣東技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)），2013，（9）：55-59.

［2］尹春潔.藝術(shù)設(shè)計(jì)協(xié)同育人平臺(tái)的建設(shè)與實(shí)踐［J］.安徽警官職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015，（2）：23-26.

［3］王振洪，成軍.現(xiàn)代學(xué)徒制：高技能人才培養(yǎng)新范式［J］.中國(guó)高教研究，2012，（8）：93-96.

［4］金根中.高職院校校企雙主體育人存在的問(wèn)題與對(duì)策［J］.黑龍江高教研究，2013，（8）：99-101.

［5］楊路.校企協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的實(shí)踐路徑［J］.黑龍江高教研究，2013，（1）：62-65.

［6］汪建云，王其紅.高職教育政校企協(xié)同合作的困境與突破［J］.中國(guó)高教研究，2014，（1）：97.

F293.33

A

1006-6012（2016）10-0198-03

尹春潔（1969-），女，河南鄢陵人，美術(shù)教授，廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院科研處處長(zhǎng)，碩士，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)、職業(yè)教育。

廣東省教育體制綜合改革專項(xiàng)資金項(xiàng)目“藝術(shù)設(shè)計(jì)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)和體制機(jī)制探索”、廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院專項(xiàng)重點(diǎn)課題“高校管理現(xiàn)代化背景下的學(xué)徒制人才培養(yǎng)機(jī)制創(chuàng)新研究”（2015ZX08）、廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院“藝術(shù)設(shè)計(jì)協(xié)同創(chuàng)新科研團(tuán)隊(duì)”資助基金項(xiàng)目。