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      何謂邊地生活

      2016-11-23 19:31:27葉舟
      六盤山 2016年5期
      關(guān)鍵詞:蘭州黃河

      葉舟

      2月13日那天是我的生日。夜色深處,一幫酒鬼抬著我,來(lái)到黃河北岸的一家酒吧:呼吸。事實(shí)上,“呼吸”與北京三里屯和上海新天地的那些酒吧毫無(wú)二致,迥異的,也許只是川流的客人,進(jìn)出“呼吸”的,大多是藏族與回族的小伙子和姑娘,我是漢族,可此刻,我成了少數(shù)的一族。醉眼蒙朧中,一個(gè)叫丹增的小胖子遞給我一桿鋼筆,算作禮物,我心花怒放,恭迎入懷,只差給那桿雕飾精美的鋼筆跪下磕頭了。丹增是聞名遐邇的藏傳佛教六世貢唐倉(cāng)大師(愿佛爺乘愿歸來(lái))的小管家,他遞送的禮物,是佛爺身邊的圣物,我由此沾吉。2月13日那天,亦是佛爺?shù)纳?,我立馬感覺被一輪光環(huán)籠罩著,幸福無(wú)比。那天過(guò)去13天后,又是佛爺圓寂三周年的日子,據(jù)說(shuō),尋訪轉(zhuǎn)世靈童的小組正星夜兼程,叩問著那個(gè)眾人翹首以盼的秘密。

      有一個(gè)綽號(hào)“老羊皮”的人,不久將赴北京出差,他受某人之托,正在四處禱告,欲請(qǐng)一尊佛像。不是一般的佛像,而是用六世貢唐倉(cāng)大師的骨灰所塑(據(jù)說(shuō)經(jīng)過(guò)了復(fù)雜的宗教儀式,世間只有100尊)?!袄涎蚱ぁ苯K于如愿以償了,他把自己喝大,差點(diǎn)兒陣亡在了酒桌上,在蘭州,這是掏出一顆真心的表達(dá)方式,他請(qǐng)回來(lái)了。如果不出意外,佛像將會(huì)被莊嚴(yán)地護(hù)送進(jìn)京,北京的某戶人家里,將會(huì)香氛繚繞,佛唱高誦。

      說(shuō)這些話的時(shí)候,穆斯林群眾迎來(lái)了他們最重要的節(jié)日——宰牲節(jié)。按著經(jīng)上的說(shuō)法,當(dāng)初,主欲試探一下易卜拉欣的誠(chéng)意,遂讓他將自己的親生兒子祭獻(xiàn)給主,就在易卜拉欣動(dòng)刀的一剎那,主顯露了至高的神圣,用一只羊?qū)⒁撞防赖膬鹤犹鎿Q下來(lái),以此來(lái)嘉許易卜拉欣的忠誠(chéng)。節(jié)日來(lái)臨了,曙光初現(xiàn)時(shí),蘭州的大街小巷里涌動(dòng)著如云的白號(hào)帽與蓋頭,穆斯林群眾走進(jìn)各個(gè)清真寺里,贊唱著主的恩德,這是一種氣勢(shì)恢弘的合禮,一個(gè)精神凝聚的磁場(chǎng),如果不是身處其間,你無(wú)法感悟到一種漫漶而來(lái)的震顫,也無(wú)法聆聽到那種清水一般流淌的大音。合禮完畢,穆斯林群眾就去市場(chǎng)上挑選牛羊。一般來(lái)講,牛羊須是肢體健全、眉清目秀的那種,如果經(jīng)濟(jì)條件允許,七人可以合買一頭牛,羊則每人一只。宰牲時(shí),一般都會(huì)邀請(qǐng)阿訇先誦念一番,然后將祭獻(xiàn)的牲畜舉念給家中親人,祈求主的賜福與恩典。在這一天,形狀各異的清真寺穹頂閃爍著光芒,一輪新月在夜空里深邃悠遠(yuǎn)。

      說(shuō)遠(yuǎn)一點(diǎn),有一年我在馬來(lái)西亞,在入住的每一個(gè)房間里,我都驚異地看見天花板上有一個(gè)綠色的箭頭,指示著方向,房間里還端放著一本《古蘭經(jīng)》。后來(lái)一打聽,才知道箭頭所指,乃是圣地麥加的方位,這是給信徒們禱告時(shí)用的。蘭州亦如此,前年夏天的一個(gè)晚上,張承志從祁連山一帶漫游蒞蘭,我叨陪末座,與一群年輕的阿訇和滿拉迎接張老師。在餐廳吃到一半時(shí),他們忽然集體離席,在隔壁的一間屋子里做起了功課,那是喧嘩的餐廳里惟一一個(gè)干凈肅穆的房間,用來(lái)祈禱,而平時(shí)是閉鎖的——我獨(dú)自一人坐等,那一刻,感覺自己的內(nèi)心空落落的,沒有寄托與方向感。

      神圣的信仰,猶如一股股水流,蜿蜒在黃河的兩岸,日夜不息。

      在蘭州,寬闊的宗教仿佛一條河床,牢靠地托舉著各民族的心理與期望,而在河床里奔騰的則是世俗的生活,以及簡(jiǎn)單的日子(用穆斯林的話說(shuō),那是浮層的生活)。這也許和蘭州所處的特殊的地理位置有關(guān)——雖然它處于中國(guó)版圖的地理中心,但究其里,它是邊地;是深處于東方大陸腹地的一座旱碼頭;它是青藏高原、黃土高原和內(nèi)蒙古高原交匯處的一個(gè)起點(diǎn),一個(gè)驛站,一座安詳?shù)仂o臥在層巒疊嶂的褶皺深處的城市。它的日常生活波瀾不驚,與其它的城市毫無(wú)差別,但在日常生活的內(nèi)里,則是湍急的宗教,是信仰的走向。由是,它的特點(diǎn)就是邊地,是遼遠(yuǎn)與蒼茫,是廣袤和神秘,如《舊約》里所說(shuō):在曠野上,才會(huì)有神明的存在。

      ——那些潔白如雪的清真寺,以及金瓦紅墻的佛教寺院,印證著邊地的氣息與精神。

      黃河穿經(jīng)水草豐美、天蒼地闊的瑪曲草原、祿曲草原和舟曲草原,橫跨高高的積石山脈,攜帶著大通河以及源頭無(wú)數(shù)的小小支流上的萬(wàn)千氣象:冰山、格?;?、酥油燈盞、瑪尼石、神祗以及群鷹的目光,轉(zhuǎn)身向東——將蘭州劈為南北兩半。與兩岸的風(fēng)光同駐的,則是泛濫著源頭傳說(shuō)與奇跡的河水,以及羊群般美麗的民眾們。

      蘭州成為五千里黃河線上,惟一伏臥在南北兩岸的省會(huì)城市。像攤開的巨幅書頁(yè)一般,蘭州一路洋洋灑灑地建筑在黃河兩岸的灘涂上。蘭州是一個(gè)微弱的盆地,其地形為兩山夾一河,黃河匍匐其間。狹長(zhǎng)的地帶,隨著河水的蔓延幾成東西近百里的城市走勢(shì),而南北兩山的距離則僅幾公里。以蘭州為起點(diǎn),渡過(guò)黃河向西,翻越烏鞘嶺,就是祁連山雪水養(yǎng)育的千里河西走廊,這也是被史書詩(shī)意地譽(yù)為“絲綢之路”的貿(mào)易大道,玄奘走過(guò),法顯走過(guò),班超與霍去病走過(guò),張騫走過(guò)。在歲月的深處,它是一條大蒜和玻璃之路,是一條雜耍小丑和茶葉之路,是一條傳教士和探險(xiǎn)家之路,還是一條戰(zhàn)爭(zhēng)與媾和之路。當(dāng)一捆捆絲綢充塞于途時(shí),它把一個(gè)叫“契內(nèi)”(china)的東方古國(guó)一下子推到了地中海之畔。蘭州以南不遠(yuǎn),就是號(hào)稱“中國(guó)的麥加”的穆斯林聚居中心:臨夏(舊稱為河州)。再往南,則是地處青藏高原北翼,被稱為“藏文化三大板塊”之一的安多地區(qū)(其余為拉薩地區(qū)和昌都地區(qū)),藏傳佛教的最高學(xué)府——拉卜楞寺就位于安多的首府:夏河。蘭州西南200多公里遠(yuǎn),坐落著藏傳佛教著名的塔爾寺,它是格魯派(黃教)創(chuàng)始人宗喀巴大師的誕生地。蘭州以北,穿越毛烏素沙漠與戈壁,便與內(nèi)蒙古接壤,藏傳佛教的寺院也在草海之中綽約隱現(xiàn)。蘭州以東,是黃土高原和漢文化積淀最深的地帶,越過(guò)古秦州天水,就是秦磚漢瓦、刁角高懸的古都長(zhǎng)安。

      在西北偏西,當(dāng)古老的落日、孤煙、駝隊(duì)、流放和異族語(yǔ)言消失在蘭州以西的中國(guó)西北腹地時(shí),蘭州這個(gè)旱地的碼頭,也同樣消失了河上的舟楫、船帆以及過(guò)去青銅般的舊時(shí)光。而今,蘭州的舊城遺址已經(jīng)蕩然無(wú)存了。在范長(zhǎng)江筆下那個(gè)破爛如城堡,骯臟蠻荒、民風(fēng)淫蕩的舊日城池,僅剩下了諸如西關(guān)、南關(guān)等曖昧不清的公共汽車站名了。

      在蘭州北山嶙峋壁立的山巖上,金城關(guān)的碑體赫然聳立——蘭州,舊時(shí)稱為金城,而扼守黃河蘭州段的則是這個(gè)險(xiǎn)象環(huán)生的著名關(guān)隘,它是歷史雄關(guān)之一,唐代詩(shī)人岑參在《題金城臨河驛樓》一詩(shī)中吟道:“古戍依重險(xiǎn),高樓接五涼;山根盤驛道,河水漫城墻?!苯鸪顷P(guān)一帶以穆斯林為主的蘭州土著居民為多,站在南岸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望上去,在一面緩緩聳起的山坡上,是黃泥土屋,低矮陳舊,散發(fā)出滄桑之情,而在這顏色單調(diào)如一的一排排泥屋之間,散落著無(wú)數(shù)座造型各異的清真寺院,高挑的新月和渾圓如蓋的叫拜樓分外明亮。

      我總愛在黃昏時(shí)分來(lái)到河邊,那時(shí),巨大的落日垂臨水面,將閃爍的碎銀灑滿河道,山體通亮。河風(fēng)吹拂,一日的功課行將結(jié)束,而對(duì)生活的感念才剛剛開始。黃昏時(shí)分,每個(gè)清真寺的叫拜樓上,總有一個(gè)濃重如鐘的嗓子在呼喚,在召集每個(gè)信徒來(lái)聚禮禱告,那種訇然如石的大音,仿佛天堂的獨(dú)白。

      在金城關(guān)下,黃河緩逝,水波不興?,F(xiàn)在,還能看見用于特色旅游的羊皮筏子。穆斯林群眾將羊皮完整地剝落下來(lái),縛住四腳,用嘴將其吹得滾圓油光,再用牛皮繩子扎緊。四至七個(gè)或更多的羊皮氣囊被搭扣在一起,就成了一架羊皮筏子。它輕巧快速,易操作,猶如空氣穿行在空氣中,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,像一群羊奔跑在發(fā)黃的河面上。范長(zhǎng)江在《中國(guó)西北角紀(jì)行》一書中,曾描述過(guò)蘭州羊皮筏子的盛況。他說(shuō),在幾百只羊皮氣囊組成的舟陣中,躺在筏子上成堆的貨物里,輕翻書卷,目光平穩(wěn)。在早年黃河兩岸還沒有一座橋梁飛渡的日子里,羊皮筏子是往來(lái)的惟一工具。它還是重要的運(yùn)輸方式,將貨物和土特產(chǎn)運(yùn)至下游的各個(gè)碼頭。坐在筏子中,可以聽見在河心里筏客子們嘹亮的歌聲——

      黃河沿上牛吃水,

      牛見了魚兒(者)跑了;

      端起飯碗想起了你,

      吃哩么沒吃(者)飽了。

      俏阿哥干活(者)口渴壞,

      想你(者)后園里找來(lái);

      尕妹妹好像是嫩白菜,

      一指頭彈出個(gè)水來(lái)。

      是的,需要說(shuō)說(shuō)日常的生活。大約一百多年前,一位叫馬保子的人挑著面食擔(dān)子,走街串巷地吆喝著,就是這個(gè)名不見經(jīng)傳的人,發(fā)明了日后享譽(yù)全國(guó)的蘭州牛肉拉面。如今,蘭州人一天的作息是從早上的一碗牛肉拉面開始的。黎明即起,在大街小巷的拉面館前,人們捧著一只只海碗,蹲在馬路牙子上,有的吸溜吸溜地進(jìn)食,有的響亮地擤著鼻涕,這是蘭州最奇特的畫卷之一。一碗拉面下肚,一般會(huì)奠定人的信心,姑娘們的牙床上沾著一塊韭菜片子,毫無(wú)顧忌地大笑,小伙子們則敢殺奔上任何酒桌,一直狂拼到晚上。蘭州人出門在外,對(duì)家鄉(xiāng)的贊許一般都集中在三樣?xùn)|西上:《讀者》、敦煌、牛肉面。

      這里的飲食都是粗線條的,在廣東粵菜和四川麻辣產(chǎn)品大舉北伐之下,蘭州本地的特色越發(fā)凸顯出了它的粗獷與直率,其代表作就是手抓羊肉。清水里煮熟的羊肉塊,不帶任何調(diào)料,吃時(shí),佐以大蒜瓣和椒鹽,越是肥膩膩的肉塊,越能吸引食客的胃口,飯畢,一只蓋碗茶(計(jì)有茶葉、冰糖、枸杞、桂圓、紅棗、葡萄干等等)長(zhǎng)驅(qū)入肚,唇齒留香,回味無(wú)窮。據(jù)說(shuō),現(xiàn)在蘭州一天的羊肉消耗量在上千只左右,信不誣也。在一個(gè)風(fēng)雪交加的深夜,我騎車路過(guò)中心廣場(chǎng),一個(gè)反穿皮襖的擋羊娃,趕著上千只羊橫穿廣場(chǎng),我不明白這些披風(fēng)掛雪的羊群要去哪里,遂好奇地問了一句。擋羊娃回答說(shuō):

      “去肉鋪!”

      “去挨刀子!”

      蘭州市民的生活是散淡的,在寫字樓與機(jī)關(guān)之外,在模特大賽和人體攝影展之外,在蘇寧電器進(jìn)駐和舌頭樂隊(duì)的搖滾演出外,是蘭州人溫吞水一樣的不緊不慢,他們經(jīng)常說(shuō)的口頭禪是:天塌下來(lái),有高個(gè)子頂著呢;或者:黃河里扔石頭,多少是個(gè)夠呀?一天上午,我看見一位大媽對(duì)另一位叫嚷說(shuō):“來(lái),王媽,過(guò)來(lái)吃個(gè)紙煙,曬個(gè)日頭,扯個(gè)是非來(lái)?!鼻槿斯?jié)那天,我看見一堆靚麗的女孩兒左手抱著一捆玫瑰,右手拿著一把把麻辣串,站在寒風(fēng)凜冽的街頭,吃得不亦樂乎,她們的男朋友肅立一旁,臉上充滿著毛遂自薦的笑容。

      也有例外,這種散淡的性子,有時(shí)候卻表現(xiàn)出了虛幻與暴戾的一面。

      這與蘭州這個(gè)微弱的盆地有關(guān)。一到冬季,氣流不暢,工業(yè)污染和生活廢氣在盆地上方成了一只“鍋蓋”,舉目望去,蘭州人的視野屈指可算。前幾年,蘭州人決定做一回愚公,搬掉東邊的一座大山,讓南方的暖濕氣流進(jìn)入,結(jié)果,那座埋葬了數(shù)萬(wàn)亡靈的公墓被連夜搬遷,可山至今仍聳立著,像一個(gè)巨大的笑柄。水均益曾經(jīng)在《焦點(diǎn)訪談》上批評(píng)過(guò)一回蘭州的污染,但本地人沒給他脖子(沒理睬),原因就是小水是地道的蘭州“沙果子”(當(dāng)?shù)厮?,他沒那個(gè)權(quán)力,家丑是不能外揚(yáng)的,胳膊肘子也不能往外拐。蘭州的小伙子經(jīng)常嘲笑外地人,說(shuō)他們吵了一個(gè)下午的架,居然沒動(dòng)彈一下指頭,白當(dāng)男人了。話語(yǔ)里帶著輕蔑。這樣說(shuō)的意思,是蘭州小伙子只用拳頭解決問題,三七不對(duì)(意思為情況不妙),就有磚頭和刀子伺候。在電影《新龍門客?!防铮簧斫^技的張曼玉差一點(diǎn)兒被一個(gè)屠夫給削成肉片,烤了羊肉串兒,那個(gè)屠夫說(shuō)的便是一口地道的蘭州話,此為證據(jù)。但這都是以前的舊聞了,現(xiàn)在大家都忙光陰,誰(shuí)還忙著去蹲監(jiān)獄呢,夯客(傻瓜)才那么做呢!

      在蘭州本土文化里,有一個(gè)關(guān)鍵詞:光陰。它的基礎(chǔ)含義是時(shí)光,但在本地方言里,它確鑿地定義為:金錢。小偷的工作是找光陰;機(jī)關(guān)干部們混光陰;暴發(fā)戶們挖光陰;小姐們?cè)谇斯怅?;一般的老百姓么,則是拾個(gè)尕光陰……此乃蘭州的浮世繪。

      日常生活的華彩樂章,多半顯現(xiàn)在了酒桌上。

      在蘭州,不管你辦大小事情,一定要在上午11時(shí)半和下午五時(shí)許最恰當(dāng),你的錢夾子應(yīng)當(dāng)飽滿,預(yù)定的餐廳和包廂一定要符合胃口,最關(guān)鍵的是酒的牌子。蘭州人自夸說(shuō):一年喝倒一個(gè)牌子,絕不是假話。一到夜幕垂降,大大小小的餐館里人頭攢動(dòng),猜拳行令之聲響徹云霄,黃河兩岸微小的盆地陷入了咀嚼的狂歡中。酒酣耳熱之際,除了互訴衷腸外,人們一般都會(huì)醉眼蒙朧地夸耀起蘭州,中央的某某領(lǐng)導(dǎo)是從蘭州出去的,某某領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)住在我家對(duì)面樓上吶,水均益、李修平、朱軍、張莉,等等,小時(shí)候還和我們?cè)疫^(guò)人家的玻璃,在一起玩過(guò)玻璃彈子和雞毛毽子吶……。

      此刻,我停下筆,抬頭望去,春天的第一場(chǎng)沙塵暴來(lái)了,小小的盆地,被一道灰黃的幕布遮蔽了。和別人一樣,我見怪不怪,忍住一口的沙塵,奔赴一個(gè)很陌生的酒局。

      早些年,蘭州南北的兩山上只有一棵樹,現(xiàn)在雖有綠色點(diǎn)綴,但始終也沒有茂盛起來(lái)。黃河在山下白白流淌,但山上焦渴一片,植活一棵樹要比養(yǎng)一個(gè)孩子還費(fèi)事。有一年夏天,我和李敬澤坐在黃河中的小島上,望著干枯的北山發(fā)愣。李敬澤說(shuō):要是南北山上都是原始森林,一條大河穿流而過(guò),那樣的話,蘭州就是一座花園般的仙境城市了。

      我回答說(shuō):“不急,實(shí)在不成,我們?nèi)偃f(wàn)蘭州人民,就把南北兩山用綠色的馬賽克鑲嵌起來(lái)?;蛘?,用綠油漆刷一遍,年年一遍,讓你恍然覺得是森林一片。”

      ——對(duì)了,忘了交代,這個(gè)方案是一位蘭州出身的行為藝術(shù)家做的,但未獲有關(guān)部門的批準(zhǔn)。

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