應(yīng)琛
安利紐崔萊在全球累積了80余年的有關(guān)有機種植、質(zhì)量管理及植物營養(yǎng)素研究的經(jīng)驗。
先進的科研實驗室,智能研究溫室和占地700畝的研究農(nóng)場,這里是坐落于無錫的安利(中國)植物研發(fā)中心。該中心雖然僅“開張”1年,但其籌備時間卻長達6年之久。其中,安利將整整3年時間都花在了土壤的改進上。
用安利大中華研究開發(fā)、技術(shù)法規(guī)及質(zhì)量管理副總裁陳佳女士的話來說,安利這是“跟土壤干上了”,而目的只有一個——能有肥沃的土壤來適應(yīng)多種中草藥種植研究。
而今,安利和土壤的“緣分”還在繼續(xù)。
11月4日,“國家十三五重點研發(fā)計劃”——“長江下游農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染防控技術(shù)示范”項目組與安利中國植物研發(fā)中心在無錫正式簽署合作備忘錄。
作為項目團隊成員,安利(中國)植物研發(fā)中心將繼續(xù)與主持單位——中國科學(xué)院南京土壤研究所及其他參與機構(gòu)浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等一起立足長江下游地區(qū)這一國家經(jīng)濟中心和發(fā)展引擎,圍繞農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染防控主題,共同推動并形成若干業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)示范研究與生產(chǎn)基地。
“安利紐崔萊在全球累積了80余年的有關(guān)有機種植、質(zhì)量管理及植物營養(yǎng)素研究的經(jīng)驗?!标惣言谥罗o中說道,“希望能夠在項目研究中不遺余力地貢獻安利的一份力量。”
解決農(nóng)業(yè)污染,
企業(yè)從不是旁觀者
10月,國務(wù)院印發(fā)了《全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃(2016—2020年)》。規(guī)劃從五大領(lǐng)域布局“十三五”期間全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展任務(wù),并提出注重可持續(xù)發(fā)展的新目標(biāo),指向創(chuàng)新綠色。記者了解到,“長江下游農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染防控技術(shù)示范”便是“十三五”期間國家首批重點科技項目“農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染農(nóng)田綜合防治與修復(fù)技術(shù)研發(fā)”方向的一個重點項目,已經(jīng)獲得國家科技立項并順利通過科技部網(wǎng)站公示,并于日前正式啟動實施。
該項目首席科學(xué)家、中科院南京土壤研究所面源污染治理技術(shù)研發(fā)中心主任施衛(wèi)明教授在簽約會上表示,長江下游農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染具有污染物負(fù)荷量大、復(fù)雜性高等特點,聯(lián)合業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的學(xué)術(shù)研究機構(gòu)和標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)勢資源,才能探索出一條可持續(xù)發(fā)展之路。
“在當(dāng)今創(chuàng)新體系下,鼓勵這類項目與企業(yè)開展合作已不再僅是科技界的認(rèn)識,更上升到了國家戰(zhàn)略層面?!笔┬l(wèi)明強調(diào),企業(yè)非但不是旁觀者,更應(yīng)是重要的參與者,“在選擇合作企業(yè)時,首先要結(jié)合項目特點。這個項目是聚焦長江下游區(qū)域,圍繞面源和重金屬兩個問題開展。我們希望,合作企業(yè)在這個區(qū)域內(nèi)是有優(yōu)勢和技術(shù)儲備的,并能在理念上和我們匹配?!?/p>
在施衛(wèi)明看來,該項目的核心是要解決“減施、減排與高產(chǎn)之間的矛盾”,“有機種植就是一種很好的解決方式,它能進一步發(fā)揮土壤的活性,從而實現(xiàn)兩者間的平衡。比方說,減施30%,但能實現(xiàn)90%的產(chǎn)量,那這樣就是成功的?!?/p>
這也正是該項目最終選擇與安利合作的重要原因。陳佳告訴記者,安利旗下的營養(yǎng)保健食品國際領(lǐng)導(dǎo)品牌紐崔萊早在上世紀(jì)40年代就認(rèn)識到可持續(xù)的、有機的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式對于產(chǎn)品品質(zhì)和生態(tài)保護的意義,首次提出了“紐崔萊農(nóng)耕規(guī)范”,倡導(dǎo)避免使用農(nóng)藥和化肥,采用接近自然的方式來種植原料作物。此后,紐崔萊不斷總結(jié)發(fā)展可持續(xù)有機農(nóng)耕理念,已經(jīng)形成完善成熟的有機農(nóng)耕標(biāo)準(zhǔn)。
“本次能夠參與‘十三五重點研究計劃,是學(xué)界對于安利公司研發(fā)實力的認(rèn)可,安利(中國)植物研發(fā)中心身處無錫,擁有研究型農(nóng)場,未來將繼續(xù)與各相關(guān)機構(gòu)協(xié)力合作,推動項目的順利進行。”陳佳介紹,安利紐崔萊是當(dāng)今世界上為數(shù)不多的在自有有機農(nóng)場種植、收獲和加工植物原料的營養(yǎng)保健食品品牌,在美國、巴西、墨西哥擁有獲得權(quán)威認(rèn)證的三大有機農(nóng)場。
施衛(wèi)明則進一步表示,優(yōu)質(zhì)企業(yè)的加入有助于將項目中形成的優(yōu)秀的技術(shù)集成模式在更大范圍內(nèi)推廣輻射,“同時,我們也希望項目過程中形成的優(yōu)秀生產(chǎn)模式及優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品能夠由企業(yè)開發(fā)成有影響力的產(chǎn)品,為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品找到出路,推動新型農(nóng)業(yè)模式的良性發(fā)展,而這正是企業(yè)所擅長的?!?/p>
好的植物源自好的土壤
事實上,有機種植作為一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,由于其在生態(tài)環(huán)境和食品安全等方面具有更好的社會效益,在世界范圍內(nèi)受到了越來越多的認(rèn)可,但針對中草藥植物的有機種植研究一直不多。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,作為擁有世界上最豐富的天然中草藥資源的國家之一,中國已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的中草藥資源達12807種。但豐富的資源優(yōu)勢并未真正轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢。
究其原因,首先中草藥種植多分散于農(nóng)戶和小企業(yè),種植管理粗放,質(zhì)量、功效及食品安全難以保證;其次中草藥的現(xiàn)代科技研究、保健食品開發(fā)及國際市場開拓還處于起步階段。
因此,安利(中國)植物研發(fā)中心在籌備之初便定位于根據(jù)國際保健食品市場需求,依據(jù)中國傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理念及積累的豐富中草藥使用經(jīng)驗并運用現(xiàn)代科技對其進行研究;同時按照紐崔萊有機種植原則研究中草藥的有機種植,并依靠安利引以為豪的質(zhì)量和食品安全管理體系,形成完整的中草藥營養(yǎng)保健品鏈條。
同時,作為安利全球一體化研發(fā)的重要一站,安利植物研發(fā)中心也是安利對外開放的體驗中心之一。記者看到,在智能溫室中,研究人員通過最先進的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)遠程操控著室內(nèi)的溫度以及濕度等指數(shù)。
在談及緣何要在研究中心開幕前歷時3年選址和3年改進土壤時,陳佳表示,紐崔萊歷來追求“自然的精華”和“科學(xué)的精粹”,“我們提倡將自然的給予和科學(xué)結(jié)合在一起。所以,我們的產(chǎn)品有時用的是枝,有時是根,有時則用葉,我們是要把那些植物營養(yǎng)素和配方結(jié)合,帶到最終的產(chǎn)品中,并呈現(xiàn)給消費者。這就對土壤有很高的要求?!?/p>
陳佳認(rèn)為,好的植物源自好的土壤,“我們以前一直說‘從種子到成品,今天這個概念應(yīng)該延伸到‘從土壤到成品。好的土壤,應(yīng)該是有活性,有生命,能夠自我修復(fù)的土壤?!?/p>
原來3年選址是為了保證土壤是干凈的,“沒有重金屬污染,也沒有農(nóng)殘超標(biāo)”;而3年改進,則是要增加土壤的活性,讓它更肥沃,更適合種植各種中草藥。而歸根到底,安利是為了嚴(yán)守“安全、有效、品質(zhì)”這三條底線。
不僅如此,陳佳還透露,安利(中國)植物研發(fā)中心從籌備伊始,就開始尋求與國內(nèi)頂尖機構(gòu)的合作,與中國科學(xué)院南京土壤研究所的合作也是從那時開始的。安利已與該研究所朱兆良院士合作建立了企業(yè)院士工作站,促進和推動中草藥有機種植的發(fā)展和提升。
“在中國,安利從十多年前就一直在尋找誠信且較規(guī)范的,可以開展長期合作,并被紐崔萊認(rèn)證的戰(zhàn)略伙伴,來滿足我們生產(chǎn)鏈的要求?!标惣蜒a充道,以銀杏蓯蓉片為例,其主要原料管花肉蓯蓉就來自安利紐崔萊的合作伙伴新疆某農(nóng)場。
目前,安利已有兩款基于中醫(yī)藥理論的保健品上市。其中銀杏蓯蓉片是安利全球研發(fā)團隊從中醫(yī)藥理論出發(fā),以現(xiàn)代科學(xué)方法進行機制研究和臨床試驗所開發(fā)的一款改善記憶的產(chǎn)品。另一款是護肝產(chǎn)品紐崔萊養(yǎng)藏牌善衡片,該方中的兩味成分白芍和甘草具有抗氧化、抗炎及增強肝細(xì)胞功能的奇效。