普通話訓練課程的語音教學探索

朱立

內(nèi)容摘要：普通話的課堂教學是學生糾正方言、學習和掌握普通話的重要途徑，為了提高教學質(zhì)量，在教學過程中，普通話的語音基礎知識的講授不能忽視，語音基礎知識的傳授應為該門課程的一項重要內(nèi)容，有了一定的理論知識加上足夠的實踐訓練，才能有效提高高職學生的普通話口語技能。

關鍵詞：普通話 語音基礎知識 口語技能

《中華人民共和國國家通用語言文字法》第三條規(guī)定：“國家推廣普通話，推行規(guī)范漢字?！辈⒃诘谑艞l規(guī)定：“凡以普通話作為工作語言的崗位，其工作人員應當具備說普通話的能力?！碧貏e是在2004年7月頒布的《湖北省實施〈中華人民共和國國家通用語言文字法〉辦法》第八條規(guī)定：“學校及其他教育機構應當以普通話和規(guī)范漢字為基本的教育教學用語用字。學校及其他教育機構應當把學生使用國家通用語言文字的能力納入培養(yǎng)目標。”高職所開展的普通話教學以及國家設立的普通話水平測試就是該項政策實施的具體表現(xiàn)?！镀胀ㄔ捰柧殹肥歉呗氃盒Ｖ新糜喂芾淼确张c管理類專業(yè)的一門必修課，本課程旨在培養(yǎng)面向旅行行業(yè)管理與服務第一線需要的人才必備的普通話表達能力，注重培養(yǎng)學生的語言運用能力和綜合素質(zhì)的提高。對于高職學生，普通話的課堂教學是學生糾正方言、學習和掌握普通話的重要途徑，為了提高教學質(zhì)量，在教學過程中，普通話的語音基礎知識的講授不能忽視，教師應該在講透基礎知識的同時去指導學生實踐，在實踐中使學生體會理論知識的作用，加深對基礎理論知識的理解和消化。

一.語音基礎知識是為準確發(fā)音打下堅實基礎

《普通話訓練》課程目標一般定位為：能掌握普通話的標準定義，認識普通話推廣的重要意義，增強語言規(guī)范意識；較系統(tǒng)地掌握普通話語音基本知識和普通話聲、韻、調(diào)、音變的發(fā)音要領，具備較強的方音辨正能力和自我訓練能力，能夠獲得二級乙等以上普通話等級考試的合格證書；能用規(guī)范標準或比較規(guī)范標準的普通話進行朗讀、說話、演講及其他口語交際。可見語音基礎知識的傳授應為該門課程的一項重要內(nèi)容。有了一定的理論知識加上足夠的實踐訓練，才能有效提高高職學生的普通話口語技能。

作為高職院校，生源主要來自本省，因此學生語言面貌主要受湖北境內(nèi)方言影響較大，主要體現(xiàn)在平翹舌音不分，鼻邊音不分，后鼻韻混入前鼻韻、聲調(diào)上一般為入聲歸入陽平調(diào)，陰平調(diào)多是高平調(diào)，而且輕聲、兒化的音變較少使用，因此需要以上內(nèi)容必須做較精心的講授，根據(jù)聲母、韻母、聲調(diào)的語音知識讀好單音節(jié)詞語；根據(jù)音變規(guī)律練習多音節(jié)詞語，準確讀好每個音節(jié)之后，進入到多讀繞口令、經(jīng)典詩文朗讀作品等的朗讀訓練中，促使學生形成語感和普通話思維；最后進入到命題說話訓練，讓學生在自然狀態(tài)用標準的普通話流利地表達。

基礎教育階段的語音教學主要是一種模仿教學，比如“a”學習，教師會讓學生模仿醫(yī)生檢查口腔時發(fā)出的“啊”音來感受，“ü”模仿金魚吐泡泡的口型等。而到了大學階段，為了培養(yǎng)學生學習的積極性和主動性，發(fā)揮學生的主觀能動性，使原有的感性認識上升到理性認識，在講授語音基礎知識時要從學生的實際水平出發(fā)，使他們在原有知識的基礎上逐步提高，進而規(guī)范自己的讀音。湖北地區(qū)的很多學生會鼻邊音n與l不分，比如在講解n時，先讓學生自己發(fā)音，然后提出問題：發(fā)“n”時，舌尖是否抵住上齒齦，口腔是否完全閉塞，氣流從鼻腔通過時，鼻翼是否振動；在講解l時，用同樣的方法，先發(fā)音再提出問題：發(fā)“l(fā)”時，舌尖抵住上齒齦的位置與發(fā)“n”時有何不同，氣流是從鼻腔通過還是從口腔通過，發(fā)音時鼻翼是否有振動。這樣，學生便能邊發(fā)音邊體會兩個易混音發(fā)音部位和發(fā)音方法的不同，最后總結出n是舌尖中鼻音，l是舌尖中邊音。學生通過發(fā)音不僅體會出輔音發(fā)音的不同主要由發(fā)音部位和發(fā)音方法決定，而且能用正確方法規(guī)范發(fā)音。

二.運用語音基礎知識指導學生發(fā)音、正音

在普通話語音教學中，聲、韻、調(diào)是最基礎、最重要的內(nèi)容，只有通過普通話語音知識與方言的對比和分析講解，才能提高正音效果。

湖北部分地區(qū)舌尖前音（平舌音z、c、s）和舌尖后音（翹舌音zh、ch、sh）不分，平翹舌音是湖北地區(qū)方言正音最困難的一部分。在訓練時教師明確指導學生兩字聲母發(fā)音部位，舌尖后音（翹舌音zh、ch、sh）發(fā)音時是舌身略后縮，舌尖上翹，抵住硬顎前。如果舌尖翹得不到位，舌身未后縮，抵上齒跟以及舌尖后縮過多，舌尖卷起變成大舌頭，都是不正確的。

舌尖前音（平舌音z、c、s）發(fā)音時，要講清與舌尖后音：h、ch、sh的不同是舌尖平伸，抵下齒背。根據(jù)發(fā)音要領，教師作示范，帶領學生反復進行練習，并輔之以字、詞、詞組、句子的辨記，區(qū)分這兩組聲母在讀音上的差異。

前后鼻韻母問題是湖北地區(qū)方言正音中另一個突出的問題，主要問題是沒有后鼻韻母eng和ing，只有前鼻韻母en和in。幫助學生掌握后鼻輔音的方法是利用學生熟悉的韻母ong、ang，發(fā)音時，先發(fā)o，然后發(fā)不除阻的ng，讀ong時聲音拉長，仔細體會后鼻輔音ng的發(fā)音部位（舌跟抵住軟顎，發(fā)音時舌體向后縮，軟腭下降與舌面后部構成阻礙）；反復體會后，讓學生再將前邊的元音o換成i或e，之后接后鼻輔音ng，即可得到ing或eng的正確發(fā)音。這種方法具體、直觀，可操作性強，學生易掌握。

湖北地區(qū)聲調(diào)的正音也是一個難關，聲調(diào)是由音高的變化決定的，而音高需要調(diào)節(jié)聲帶的松緊，不像聲母、韻母容易體會。教師可以根據(jù)音高、調(diào)值的知識教學生正音。如陰平調(diào)，湖北地區(qū)的普遍特點是帶有輕度的“降升”傾向，尾音會出現(xiàn)上揚。正音時，音高有下降趨勢的學生，首先應教他們把一個音拉平，方法是把音節(jié)發(fā)音拉長，這樣容易發(fā)成平調(diào)。

另外，湖北地區(qū)的學生兒化音也存在一點問題。對于這些學生，首先要指導他們學會卷舌，但有些學生卷舌后的音往往發(fā)音不準確，如被窩兒（bèiwōr）會發(fā)成bèiwēr。針對這種情況，可以先指導學生練習卷舌音前的相對元音，在發(fā)wōr時，先讓學生發(fā)好o，在o的基礎上把舌頭卷起。

三.需要大量練習相結合來鞏固語音知識

語音教學的根本目的在于幫助學生學好普通話，所以理論教學需要與大量的實際訓練相結合，在實踐中總結理論，鞏固和消化理論。課堂上的老師范讀、領讀，或者根據(jù)音頻資料模仿朗讀，不免單調(diào)，學生也只是一味模仿和照搬，對學生普通話的熟練掌握程度幫助不大，因此，可以在學習完某一單元的語音理論知識后進行游戲環(huán)節(jié)，調(diào)動學生的學習興趣，提高教學效果，在不知不覺中掌握了語音知識，并運用于實踐中。

1.找音節(jié)

游戲方式：給學生展示一篇文章，讓學生閱讀后找出里面的平翹舌音的字，和有前后韻的字，并大聲朗讀出來，可以以小組為單位進行，也可以單人完成。

游戲目的：在沒有漢語拼音的提示下，讓學生能辨別哪些字應該讀平舌或翹舌音，哪些字應該前后鼻韻。

2.詞語接龍

游戲方式：每個同學依次說一個詞語，這個詞語中至少有一個音節(jié)的聲母是zh、ch、sh（或者n、l；in-ing；en-eng），后一個同學所說詞語的前一個音節(jié)和前一個同學所說詞語的后一個音節(jié)聲母、韻母必須相同。違反規(guī)則者或者超過一分鐘沒有想出答案者，罰唱歌一句，或背誦詩詞一句。下一個同學繼續(xù)。

游戲目的：訓練學生翹舌聲母字的發(fā)音及識記。

3.多字編故事

游戲方式：給學生一些鼻音n聲母字，請學生按5個人左右分組，每個小組編一個小故事，必須將教師所給的鼻音聲母字全部用上，編好后將故事大聲讀出來?？茨膫€小組編的最快、讀的最準。

游戲目的：訓練學生鼻音n聲母字的發(fā)音及識記。

4.猜職業(yè)

游戲方式：將學生分成5個人左右一組。各組首先確定一個職業(yè)，然后討論該職業(yè)可能會做的事，并寫出五或六個句子進行描述；最后每組每人讀一個句子，其他組的學生則根據(jù)聽到的內(nèi)容猜測所描述的職業(yè)；描述巧妙、準確者勝。

游戲目的：訓練學生用普通話成句、成段進行表達。

參考文獻

[1]朱建頌.武漢方言研究[M].武漢： 武漢出版社，1992

[2]王群生.湖北荊沙方言研究[M].武漢：武漢出版社，1992

[3]刑福義.普通話培訓測試指要[M].武漢：華中師范大學出版社，2014

[4]謝新瑛.旅游專業(yè)普通話教學中存在的問題及對策分析，[J]經(jīng)濟與社會發(fā)展，2007（9）

（作者單位：長江職業(yè)學院公共課部）