淺議北方水產(chǎn)養(yǎng)殖常見的病害與防治

趙補(bǔ)旺 陳景瑞 趙素霞 楊潤平 劉水平

摘 要：近年來，由于市場的需求，水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種越來越多，放養(yǎng)密度越來越大，水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害種類也相應(yīng)增多，病害爆發(fā)也越來越頻繁，水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本也相應(yīng)增加，許多養(yǎng)殖企業(yè)和個(gè)人的養(yǎng)殖利潤空間大幅縮水，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的沖擊。筆者就重點(diǎn)針對我國北方流行的常見幾種病害提出幾點(diǎn)分析及防治措施。

關(guān)鍵詞：北方；水產(chǎn)養(yǎng)殖；常見病害；防治

一、病害種類

我國北方水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害比較多，隨著高產(chǎn)降本增效的生產(chǎn)模式的推廣，廣大養(yǎng)殖戶相對的增加了一定的經(jīng)營效益，但也不同程度的增加了投入的成本，如餌料、肥料、藥品等，長此以往，水體污染加劇，病害頻發(fā)。例如：鯉魚普遍流行的爛鰓病、出血病、指環(huán)蟲病、車輪蟲病，草魚赤皮病、腸炎病等。水體環(huán)境污染造成的氨氮、亞硝酸鹽中毒等。

二、病害特點(diǎn)

1.耐藥性。很多養(yǎng)殖戶由于養(yǎng)殖病毒害頻發(fā)，在生產(chǎn)過程中對病害的防控難度也越來越大。很多病害只能依靠加大用藥量，延長用藥時(shí)間來治療，因此出現(xiàn)了“藥害”。

2.流行快、范圍廣。由于土地和水資源有限，養(yǎng)殖戶為了減少資本投入，進(jìn)排水系統(tǒng) 不分，池水循環(huán)使用，這給病害的傳播創(chuàng)造了有利條件，從而導(dǎo)致病害流行范圍廣，治療難度大。許多病害由過去的季節(jié)性流行轉(zhuǎn)化為多季節(jié)甚至常年流行，而且爆發(fā)期越來越短，危害越來越重。

三、常見病害的類型

1.細(xì)菌性敗血癥。對于細(xì)菌性敗血癥，不同地區(qū)稱呼有所不同，其發(fā)病原因是由于溫和氣單胞菌，嗜水氣單胞菌、沙弧菌生物變種等多種革蘭氏陰性桿菌浸入感染引起的。常見的病癥有：腹水病、出血性腹水病、溶血性腹水病等。

2.爛鰓病。一般分為細(xì)菌性爛鰓病和鯉春病毒性爛鰓病。細(xì)菌性爛鰓病在北方地區(qū)重點(diǎn)流行表現(xiàn)多以鰓部寄生蟲損傷鰓絲引起的繼發(fā)性感染為主，其病理是車輪蟲、指環(huán)蟲、三代蟲寄生鰓部，損傷鰓組織，導(dǎo)致水體有害細(xì)菌浸入鰓絲腐爛，病灶肉眼可見白色，腮部粘液增加，而水體粘度大是寄生蟲附著鰓絲的基礎(chǔ)條件。

鯉春病毒又名鯉狀病毒，傳染源為病魚、死魚，途經(jīng)為水體傳播，病毒傳播路經(jīng)為鰓和腸道，亦可寄生或機(jī)械傳播，病害適宜水溫22℃以下。主要表現(xiàn)癥狀為：體色發(fā)黑、呼吸困難、運(yùn)動失調(diào)、脹腹、突眼、肛門紅腫、皮膚和鰓出血，嚴(yán)重時(shí)鰓部潰爛，呈黑褐色，腹腔內(nèi)有漿液或血色腹水。

3.亞硝酸鹽中毒癥。病理是通過鰓呼吸，水體亞硝酸鹽經(jīng)鰓絲進(jìn)入血液，降低了魚體血液的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)，減弱了血液載氧能力。使魚呼吸受阻，攝食量減少，水表慢游，如若浮頭，出現(xiàn)組織性缺氧，致使鰓組織出現(xiàn)病變，使魚體失去平衡能力，此時(shí)魚的血液為紅褐色或黑紫色，甚至內(nèi)臟器官皮膜的通透性也發(fā)生了改變，滲透條件能力降低，滲透壓增強(qiáng)，造成魚體出血，其癥狀也與出血病相似。

4.氨氮中毒癥。水體中的游離氮和離子銨全稱為氨氮，其來源主要是殘餌、肥料、魚類排泄物。當(dāng)水體氨氨≥0.5mg/l時(shí)就會引起中毒，且與水體PH值的高低有直接關(guān)系，即PH值越高，毒性超強(qiáng)。其主要危害是：氨氮增高，抑制了魚的自身排氨能力，使血液和組織中的氨的濃度升高，降低了血液的載氧能力，另一方面，氨氮具有較高的脂溶性，很容易透過細(xì)胞膜引起魚類中毒，使魚呼吸困難，分泌物增多，器官衰竭死亡。

四、病害防治措施

全力推行健康的養(yǎng)殖模式，從根本上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害問題，堅(jiān)持“以防為主，防治結(jié)合”的原則，加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境，實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡，節(jié)能環(huán)保。

1.細(xì)菌性病害。細(xì)菌性病害主要有爛鰓病、出血病、赤皮病、腸炎及細(xì)菌性敗血癥，致病因子主要是水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細(xì)胞菌等。當(dāng)水體環(huán)境惡化，池塘底部有益菌和有害菌的平衡被打破，使得有害菌大量繁殖，在適宜的溫度下，這些有害菌通過魚類鰓呼吸經(jīng)血液循環(huán)進(jìn)入魚體內(nèi)部，生成病灶。因此，適時(shí)調(diào)控水質(zhì)，定期潑灑有益菌，分解水體過剩有機(jī)物，使之轉(zhuǎn)化為水體生物碳源，凈化水質(zhì)。此外，調(diào)節(jié)好溫度也可以有效的防止細(xì)菌性魚病的發(fā)生。

2.病毒性病害。此類病害是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中最嚴(yán)重的病害之一，養(yǎng)殖產(chǎn)品致病后往往發(fā)病率高、傳播快、死亡率高。如河蟹抖抖病，蝦類肌肉白濁病、魚類鰓春病。防治方法：清塘后，用二氧化氯或三氯異氰尿酸灑入池塘進(jìn)行徹底消毒，同時(shí)攪動底泥，大約5天左右投放魚種，加水至0.8-1米，用碘制劑再進(jìn)行一次水體消毒，將水體及底泥中的病菌徹底殺滅，7天后施肥，肥料選用微生物制劑為好。為了保證投放魚種的成活率，可適量投喂內(nèi)服藥，如Vc+肝膽寧+氟苯尼考+三黃粉。（Vc100g+肝膽寧100g+三黃粉200g氟本尼考100g）/40KG料，每日2頓，連服3日，達(dá)到預(yù)防復(fù)發(fā)的目的。此法同時(shí)適用于細(xì)菌性病害的防治。

3.寄生蟲病害的防治措施。通過近幾年的研究、試驗(yàn)，魚類鰓部寄生蟲病的發(fā)病原理一是早春和深秋季節(jié)寄生蟲如車輪蟲、指環(huán)蟲、三代蟲處于蟲卵胞子的休眠期，一般都寄藏于底泥中，因此，殺滅胞子尤為重要，應(yīng)抓住時(shí)機(jī)施藥，如孢蟲凈，底蟲清全池潑灑，同時(shí)，攪動底泥，使藥物滲透到底泥當(dāng)中，將孢子殺滅。當(dāng)鰓部有寄生蟲時(shí)，應(yīng)當(dāng)考慮池水清潔，應(yīng)當(dāng)施用水質(zhì)清潔濟(jì)如魚蝦舒樂，使寄生蟲從鰓部脫落，再用殺蟲藥將寄生蟲殺死，2天后全池?fù)P灑粒粒碘，避免鰓部寄發(fā)感染，引起細(xì)菌性爛鰓。

五、水產(chǎn)病害防治的思路及對策

從水產(chǎn)養(yǎng)殖的實(shí)際情況出發(fā)，我國水生動物病害防治的基本原則是“預(yù)防為主，防治結(jié)合”，嚴(yán)格用藥管理制度，杜絕違禁藥品投入，嚴(yán)抓水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

積極爭取項(xiàng)目及財(cái)政資金，研發(fā)水生動物防疫新技術(shù)、新藥品，加速安全有效的新漁藥開發(fā)，使水生動物病害防控手段快速推進(jìn)。推進(jìn)健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，推廣生態(tài)養(yǎng)殖，讓廣大漁農(nóng)樹立“養(yǎng)魚先養(yǎng)水，養(yǎng)水先改底”的微生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)理念，減少漁業(yè)病害的發(fā)生，減少和降低用藥量，盡快淘汰以化學(xué)成份為主的、殘留量較大、休藥期較長的水質(zhì)凈化消毒劑，積極推廣生態(tài)養(yǎng)殖，為魚兒創(chuàng)造健康的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。

對于廣大養(yǎng)殖戶來說，病害防治是關(guān)系著漁業(yè)生存與發(fā)展的重大問題，采取積極有效的方式防止和解決病害發(fā)生、流行、擴(kuò)散，為水生動物的生存營造良好的水體環(huán)境，保障水產(chǎn)品質(zhì)量的安全性是當(dāng)前水產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士的重要課題，也是未來漁業(yè)賴以生存和發(fā)展的重要理念。

作者簡介：趙補(bǔ)旺（1964-4），男，內(nèi)蒙古土默特左旗人，呼和浩特市土默特左旗農(nóng)牧業(yè)局水產(chǎn)管理站，水產(chǎn)工程師，曾主持和參加了呼和浩特市“兩高一優(yōu)”項(xiàng)目池塘精養(yǎng)高產(chǎn)技術(shù)研究，農(nóng)業(yè)部豐收計(jì)劃項(xiàng)目，多次榮獲市政府二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，1995年-1998年參加了自治區(qū)常見魚病及調(diào)查，獲自治區(qū)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，2014年參加內(nèi)蒙古大中水域生態(tài)修復(fù)對策及池塘養(yǎng)殖技術(shù)研究獲自治區(qū)農(nóng)業(yè)豐收一等獎(jiǎng)，研究方向：大中水面及池塘漁業(yè)病害防治研究工作。