藏西北絨山羊血液生化指標(biāo)分析

吳玉江，旦增洛桑，益西多吉，索朗格列，珠 多，宋天增，3

（1.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，拉薩 850009；2.西藏日土縣原種場，日土 859700；3.西南民族大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，成都 610041）

藏西北絨山羊血液生化指標(biāo)分析

吳玉江1，旦增洛桑1，益西多吉1，索朗格列2，珠 多2，宋天增1，3

（1.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，拉薩 850009；2.西藏日土縣原種場，日土 859700；3.西南民族大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，成都 610041）

為掌握藏西北絨山羊血液生理生化指標(biāo)水平，測定了成年藏西北絨山羊血液的3項生理指標(biāo)和14項生化指標(biāo)。結(jié)果表明：生理指標(biāo)紅細胞數(shù)（RBC）、白細胞數(shù)（WBC）和血紅蛋白濃度（HGB），與生化指標(biāo)谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）、堿性磷酸酶（ALP）、γ谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶（GGT）、尿素氮（BUN）和肌酐（CRE）均顯著高于低海拔地區(qū)山羊的正常數(shù)值范圍，說明藏西北絨山羊具有良好的高海拔環(huán)境適應(yīng)性。但是，部分指標(biāo)超出低海拔地區(qū)山羊的正常數(shù)值范圍的多倍，有待進一步深入研究分析。

藏西北絨山羊；血液；生理生化指標(biāo)；高寒地區(qū)；機體適應(yīng)性

羌塘高原位于青藏高原腹地，南起岡底斯山、北至喀喇昆侖山、東自內(nèi)外流水系的分水嶺、西以公珠錯—革吉—多瑪一線與阿里西部山地為界；整個地勢西北高，東南低，主要由低山緩丘與湖盆寬谷組成的地形，起伏和緩，平均海拔4 800m，相對高差200～500m，為青藏高原海拔最高、高原形態(tài)最典型地域；氣候寒冷而干燥，氣溫的年日變化大，其年平均氣溫大都在0℃以下［1］。

從距今5 000年的西藏自治區(qū)昌都市卡若遺址中發(fā)現(xiàn)有飼養(yǎng)的圈欄，欄內(nèi)有大量狐、馬鹿、狍、藏原羊、青羊、鬣羚等13種動物骨骼［2］，說明西藏山羊是長期生活在高原嚴(yán)寒條件下的一個古老的地方品種。從高海拔的藏北高原到低海拔的藏東南深山峽谷，西藏山羊具有對高寒牧區(qū)生態(tài)條件和粗放飼養(yǎng)管理條件適應(yīng)性強、遺傳性穩(wěn)定的特點，并且藏西北絨山羊以盛產(chǎn)開士米爾（cashmere）著稱，其羊絨品質(zhì)優(yōu)良，具有純度高、絨細、單產(chǎn)高、毛囊密、纖維細的特點。

動物血液生理生化指標(biāo)不僅能反映動物生理狀況和健康狀況，也是反映機體代謝狀況最靈敏的指標(biāo)之一，在研究動物適應(yīng)性和生產(chǎn)性能方面都有重要的參考價值。目前有關(guān)西藏山羊的血液生理生化指標(biāo)報道較多［3-6］，但藏西北絨山羊血液生理生化指標(biāo)的研究報道較少［6］。本研究對成年藏西北（日土縣）絨山羊的血液生理生化指標(biāo)進行了測定，旨在為藏西北絨山羊的育種、開發(fā)利用、疫病臨床診斷提供參考。

1 調(diào)查的內(nèi)容和方法

1.1 日土縣白絨山羊的生活環(huán)境

日土白絨山羊中心產(chǎn)區(qū)主要分布在阿里地區(qū)日土縣的各個鄉(xiāng)村。日土縣屬半農(nóng)半牧縣，地處東經(jīng)78°7′～82°4′、北緯32°7′～35°4′間，平均海拔4 500m左右，被稱為“世界屋脊的屋脊”。日土縣土壤屬山地灌叢草原土壤區(qū)，主要分布在海拔4 000m左右的灌叢草原上，4 200～4700m高山草原土比重增大，土壤的發(fā)育有落葉灌叢和草本植物參與，山地灌叢草原土和高山草原土部分開辟為耕地。日土縣地處高原亞寒帶季風(fēng)半干旱氣候區(qū)，氣候具有氣壓低、輻射強、寒冷干燥、降水稀少等特點。最冷月平均氣溫-22.1℃，最熱月平均氣溫13.6℃，無霜期95 d，年日照時數(shù)3370.9 h，日照百分率76%，年降水量73.4mm，年蒸發(fā)量2 456.3mm，年平均風(fēng)速3.2m/s。

1.2 試驗動物

試驗羊選自日土縣原種場健康無病的成年日土白絨山羊72只，其中公母各36只，均自然放牧。

1.3 血樣采集與測定

1.3.1 血樣采集 清晨空腹，采用Greiner Bio-One Vacuette EDTA抗凝、非抗凝采血管（德國），無菌頸靜脈采血，每只各采5mL。非抗凝血樣，迅速測定血液生理指標(biāo)；生化指標(biāo)EDTA抗凝管采集樣，須立即輕輕混勻，冷藏備用。

1.3.2 生理指標(biāo)測定 采用ORIBAABX pentra DX 120全自動血細胞分析工作站（法國）現(xiàn)場測定，分別測定紅細胞數(shù)（RBC）、白細胞數(shù)（WBC）、血紅蛋白濃度（HGB）。

1.3.3 生化指標(biāo)測定 采用Sysmax XE-2100全自動血液自動分析儀（日本）在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)院測定，分別測定總蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）、谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）、γ谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶（GGT）、堿性磷酸酶（ALP）、總膽固醇（CHO）、甘油三脂（TG）、乳酸脫氫酶（LDH）、尿素氮（BUN）、葡萄糖（Glu）、肌酐（CRE）、Ca、P。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗數(shù)據(jù)用Excel2003軟件進行統(tǒng)計分析，分析藏西北絨山羊血液生理生化指標(biāo)的差異，并進行t檢驗。

2 結(jié)果與分析

2.1 血液生理指標(biāo)

如表1所示，藏西北絨山羊RBC為16.84×1012/L，高于低海拔地區(qū)山羊正常數(shù)值范圍14.2×1012～16.26×1012/L的最高值16.26×1012/L；WBC亦然。但是，HGB測定值為136.97 g/L，遠遠高于低海拔地區(qū)山羊正常數(shù)值范圍的最高值97.7 g/L。

表1 成年藏西北絨山羊血液生理指標(biāo)

2.2 血液生化指標(biāo)

如表2所示，AST、ALP、GGT、BUN、CRE和P顯著高于低海拔地區(qū)山羊的正常數(shù)值范圍，且AST、ALP、GGT、BUN測定平均值分別為低海拔地區(qū)山羊的正常數(shù)值范圍最高值的4倍、2倍、6倍和4倍，CRE和P測定平均值高出低海拔地區(qū)山羊的正常數(shù)值范圍最高值近1倍。但是，TP、ALB、ALT、CHO、TG、LDH、Glu、Ca測定平均值均低于低海拔地區(qū)山羊的正常數(shù)值范圍。

表2 成年藏西北絨山羊血液生化指標(biāo)

3 討論與結(jié)論

西藏山羊適應(yīng)性研究開始于上個世紀(jì)末。王永［3］于1990年秋季（10月）對分布在四川德格（海拔3 900m）高寒山區(qū)的藏山羊血液生理、生化指標(biāo)進行了系統(tǒng)測定。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，藏山羊血液的紅細胞數(shù)、白細胞數(shù)、紅細胞壓積指標(biāo)偏高，大多數(shù)生化指標(biāo)高于國內(nèi)某些山羊地方品種，并且群體內(nèi)有差異，其規(guī)律是部分指標(biāo)羯羊高于母羊、成年羊高于育成羊。江家椿等［4］研究發(fā)現(xiàn)，西藏那曲山羊（4 500m）的紅細胞總數(shù)、紅細胞壓積、血紅蛋白及血液總量極顯著高于林芝山羊（3 000m）（P＜0.01）,而其紅細胞容積小，血紅蛋白的平均重量較輕。歐陽熙等［5］對春、秋兩季德格（海拔3 900m）藏山羊成年母羊和育成母山羊血液生理、生化指標(biāo)進行了研究，發(fā)現(xiàn)春、秋兩季藏山羊血液各項生理、生化指標(biāo)均在山羊正常值范圍內(nèi)，但由于牧草等因素的季節(jié)性變化，導(dǎo)致藏山羊血液生理、生化指標(biāo)有所變化。

本試驗研究結(jié)果表明，HGB也顯著高于低海拔地區(qū)山羊的正常范圍值。與王永［3］、江家椿等［4］、歐陽熙等［5］、姚娜［6］等研究結(jié)果相一致，說明藏西北絨山羊具有良好的高海拔環(huán)境適應(yīng)性。

藏西北絨山羊血液生化指標(biāo)AST、ALP、GGT、BUN、CRE也顯著高于低海拔地區(qū)山羊的正常數(shù)值范圍，在假設(shè)所測定藏西北絨山羊為健康體況的前提下，可能受采樣季節(jié)和其當(dāng)時的生殖生理狀態(tài)及營養(yǎng)水平影響。

ALT和AST高說明存在肝細胞損傷，一般見于各種肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝膽疾病。但是，藏西北絨山羊血液ALT正常；AST偏高，可能與運動、進食等因素有關(guān)；ALP是廣泛分布于動物機體肝臟、骨骼、腸、腎和胎盤等組織并經(jīng)肝臟向膽外排出的一種酶。肝膽疾病、妊娠、骨質(zhì)疏松等，ALP會升高；GGT升高，可能與當(dāng)時生境條件下，抓羊采血過程中羊只掙扎，導(dǎo)致其生理性原因造成，也可能與肝炎有關(guān)聯(lián)。

BUN是動物機體蛋白質(zhì)代謝的主要終末產(chǎn)物，是腎功能檢查的主要指標(biāo)，臨床上常選用尿素氮的檢測來代替非蛋白氮的測定。CRE是肌肉在人體內(nèi)代謝的產(chǎn)物，主要由腎小球濾過排出體外。血中肌酐來自外源性和內(nèi)源性兩種，山羊的CRE屬內(nèi)源性CRE，是體內(nèi)肌肉組織代謝的產(chǎn)物。此次測定BUN和CRE偏高，可能與其高海拔環(huán)境缺乏飲水條件下的掙扎，導(dǎo)致其生理性原因有關(guān)。

鑒于AST、ALP、GGT、BUN、CRE顯著高于低海拔地區(qū)山羊的正常數(shù)值范圍，有必要進一步對藏西北地區(qū)各類群絨山羊這些指標(biāo)進行調(diào)查并對該采樣點絨山羊做肝臟疾病的排查。

血液P偏高，可能與其飼養(yǎng)管理的草料搭配有關(guān)。

血液指標(biāo)受年齡、性別、生理狀態(tài)、生活環(huán)境、營養(yǎng)水平、測定方法、采食、運動等很多因素的影響，但正常的血液生理生化指標(biāo)有相對的穩(wěn)定性,這些指標(biāo)的變動提示動物機體新陳代謝和生理病理變化。本研究測定的藏西北絨山羊生理生化指標(biāo)能客觀反映出動物機體的生理機能及代謝狀況?？稍谝欢ǔ潭壬蠟椴匚鞅苯q山羊的育種、開發(fā)利用、疫病臨床診斷提供理論參考。

［1］羌塘高原［M/OL］.http：//baike.baidu.com/link?url=Kb5gq0u8QI6kaY 1y7T3wHS5xNuc4qn7Bf28_6unzdL5FgbSHCxgPy6tgzOCP9ZjnhRZ-soA nR_6vNPssZYAEC-a.

［2］卡若遺址［M/OL］.http：//baike.baidu.com/link?url=i5nztoT44Mz-XlU jpr3bwveVDHlmbo47z3YTDUO2hxPfElLa8iArfLR74ppdWZn-GoNtpoH 9m1Zg R25iNxTwR_.

［3］王永，歐陽熙，王杰，等.藏山羊19項血液生理生化指標(biāo)測定［J］.西南民族學(xué)院學(xué)報：自然科學(xué)版，1992，18（1）：45-53.

［4］江家椿，何瑪利，嘎瑪仁增，等.不同海拔高度西藏高原山羊若干血液生理特性的對比分析［J］.西南農(nóng)業(yè)學(xué)報，1992，5（1）：1-5.

［5］歐陽熙，王杰，王永，等.藏山羊血液生理、生化指標(biāo)的季節(jié)性變化［J］.西南民族學(xué)院學(xué)報：自然科學(xué)版，1992，18（3）：284-288.

［6］姚娜.西藏班戈絨山羊高海拔環(huán)境適應(yīng)性的遺傳分析［D］.北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2014.

S827.1

A

2095-3887（2016）04-0065-03

10.3969/j.issn.2095-3887.2016.04.018

2016-03-29

西藏科技廳畜禽育種項目“西藏絨山羊產(chǎn)絨性能提高技術(shù)研究與推廣應(yīng)用”

吳玉江（1979-），男，碩士，副研究員。研究方向：山羊育種。

宋天增（1980-），男，碩士，助理研究員。研究方向：動物繁殖營養(yǎng)調(diào)控與動物遺傳。