潮汕水布

陳友義

服飾是人類創(chuàng)造的一種有形文化。不同民族有不同的服飾，民族服飾風(fēng)情萬(wàn)種，特色鮮明，內(nèi)涵豐富。在潮汕，民間就有一種十足“土里土氣”的服飾——水布，上了年紀(jì)的潮汕人，對(duì)水布十分熟悉，一往情深，每每回憶，總是感嘆無(wú)限。

潮汕水布又稱潮汕浴布，是潮汕民間一種男子普遍使用的水腰帶，與工夫茶、潮州戲（即潮?。┎⒎Q潮汕傳統(tǒng)三寶。

潮汕水布長(zhǎng)約2米，寬0.4～0.5米，上面的圖案不是紅白相間的方格，就是黑白或藍(lán)白相間的方格，這是潮汕水布傳承不變的幾種主要色彩。潮汕水布用純棉經(jīng)緯紗線編織而成，十分柔軟，揉時(shí)猶如一根粗繩子，吸水性能好，易于擰干，且價(jià)格低廉。水布起初是潮汕地區(qū)所特有的，后來(lái)，由潮汕地區(qū)逐漸傳至毗鄰地區(qū)，如梅州的J豐順縣等地。廣州人更是把這種水布稱為“潮州布”。

過(guò)去，在潮汕田野、在潮汕海邊、在潮汕鹽場(chǎng)，凡是有男人勞作的地方，都會(huì)看到這十分普遍、非常熟悉、人見人愛(ài)的水布。每一個(gè)勞作的潮汕男人，從少年到老年，都會(huì)隨身帶著一條潮汕水布。

潮汕水布是什么時(shí)候“問(wèn)世”的？至今未見地方史志有確切的記載，倒是民間流傳著一個(gè)“韓愈設(shè)水布”的故事。

傳說(shuō)古代潮州交通不便，木材載運(yùn)都要通過(guò)榕江、韓江等河流，由撐排工將木材縛成杉排，順流漂下。運(yùn)送杉排的撐排工經(jīng)常下水推排，為了方便，他們和纖夫一樣索性不穿衣服，裸露身體。潮汕民間有俗語(yǔ)稱：“一慘撐排工，二慘擔(dān)魚崽，三慘娶兩畝（即妻子）?！背龘闻殴ね?，那些“擔(dān)魚崽”的，既要下水?dāng)?shù)魚崽，又要挑著急行，也往往赤身裸體。這讓在江邊挑水、洗衣服的婦女感到難為情，認(rèn)為是傷風(fēng)敗俗，便告上了潮州官府。

那時(shí)，被貶到潮州任刺史的韓愈覺(jué)得撐排工、擔(dān)魚崽工勞作時(shí)，不穿衣服，非常不雅觀，而成天穿著一身濕衣服則容易得病，怎么辦呢？韓愈冥思苦想，想出了一個(gè)兩全其美的解決方法——撐杉工放排、“擔(dān)魚崽”工下水?dāng)?shù)魚崽時(shí)，可以不穿衣服，但要用長(zhǎng)布條把下身圍起來(lái)，以遮羞。于是，“水布”就產(chǎn)生了。由于夏天人們?cè)谝巴庀丛钑r(shí)，可以用它圍下身方便換衣服，因而“水布”就演變?yōu)椤霸〔肌薄?/p>

后來(lái)，韓江下游出?？诘臇|里港等處，有不少?gòu)氖隆按盍?xí)（一種貝類）”的漁工，也整天浸在水里，他們也用起水布來(lái)。

編造故事以解釋某習(xí)俗的由來(lái)，這是一種普遍的人類文化現(xiàn)象。韓愈治潮只有七八個(gè)月，但他驅(qū)鱷、延師興學(xué)、興修水利、選拔人才、贖放奴婢…一大大推進(jìn)了潮汕的文明開化，在潮汕人民心目中樹起了崇高的地位，“贏得江山都姓韓”（趙樸初：《訪韓文公祠口占》）——韓江、韓山、韓埔、韓渡、韓堤、景韓亭、昌黎路等，并設(shè)立韓文公祠，虔誠(chéng)祭拜。正因?yàn)轫n愈為潮汕百姓做了很多功德無(wú)量的大好事，潮汕民間編造、傳頌著不少他的傳奇故事。潮汕民間編造了“韓愈設(shè)水布”這一簡(jiǎn)樸的故事來(lái)解釋水布的由來(lái)，將潮汕水布依附于大文豪韓愈，是以特有的形式對(duì)韓愈紀(jì)念、崇敬、傳頌，體現(xiàn)了潮汕人濃重的“崇韓情結(jié)”。

在過(guò)去，一條潮汕水布在種田的潮汕男人手里，就是一件神通廣大的寶物，妙用無(wú)窮。

除了上面所說(shuō)的代替短褲“遮羞”，夏天下溪河洗澡時(shí)，水布既可代替面巾，也可圍下身以便換衣服，“浴布”其義即出于此。水布又可以作為袋子使用。以前出門打工，幾件衣服和零碎日用品，用水布一包一結(jié)，提在手中或甩向肩后背上，非常方便，儼然是行李袋；而當(dāng)人們打工歸來(lái)順路買東西，或下田收一些花生、番薯等農(nóng)作物時(shí)，水布又可代替筐籃，包東西回家。古時(shí)使用銅錢，水布則可代替錢袋，即將錢幣用水布一包，折成小長(zhǎng)條，往腰間一勒，既方便又安全，就如現(xiàn)在勒在腰間的錢袋一樣。假如遇到搬運(yùn)重物時(shí)，則將水布疊成厚厚一小塊墊在肩上代替肩墊，以減輕竹槌與肩頭的摩擦，又防止竹槌滑動(dòng)。至于盛夏季節(jié)，在村口樹蔭下乘涼小憩，把水布往地上展開，無(wú)疑是很好的一張“草席”，這種情況在幾十年前的潮汕農(nóng)村比比皆是。水布尚可以當(dāng)頭飾、當(dāng)帽子，特別是在端午節(jié)賽龍舟時(shí)，參賽者用水布圍在頭上，既可遮陽(yáng)，又增加了幾分陽(yáng)剛之氣。更妙的是，曾聽一位拳師說(shuō)，水布可以作武器使用，當(dāng)然，這首先是要拳師有深厚的功夫，才能用這軟軟的水布去纏住對(duì)方像竹槌樣的硬武器，會(huì)使用者用水布則如龍戲水，往往“軟武器”能勝于“硬武器”。至于那些平民百姓家的婦女，則往往用水布把小孩斜結(jié)在胸前，這比正規(guī)的“背巾”使用還方便。

潮汕水布的妙用，有民眾所做的歌謠為證：

一條浴布五尺長(zhǎng)，輕紗薄織二尺寬。

洗浴擦身多爽快，既經(jīng)濟(jì)來(lái)又方便。

雨天遮身當(dāng)雨衣，熱天還可擋陽(yáng)光。

勞動(dòng)之時(shí)作腰帶，樹下作席多舒坦。

包頭可以作帽子，冬作圍巾暖洋洋。

遇急可作防身器，肚餓束腰頂一餐。

正因?yàn)樗加袩o(wú)窮的妙用，以前的體力勞動(dòng)者總離不開它。所以，從前潮汕的平民百姓家至少都有一兩條水布。

潮汕水布還走出國(guó)門，傳至海外。潮汕是著名僑鄉(xiāng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在海外的潮汕人就有1000多萬(wàn)，故有“海內(nèi)一個(gè)潮汕，海外一個(gè)潮汕”“有潮水的地方，就有潮人”之說(shuō)法。僑鄉(xiāng)在歷史上總有一段“無(wú)可奈何舂甜棵”的辛酸往事。當(dāng)年，有多少潮汕人被迫拋妻別子，背井離鄉(xiāng)，遠(yuǎn)渡南洋，“過(guò)番”到東南亞謀生。他們離鄉(xiāng)時(shí)，就是用一條水布，包著幾塊硬邦邦的甜棵和零碎日用品，包著一點(diǎn)兒故鄉(xiāng)的泥土，包著對(duì)故鄉(xiāng)的眷戀和親人的淚水。水布成為離鄉(xiāng)的潮汕人必不可少的伙伴，在海外拼搏的潮汕人，每每目睹這水布，總是情不自禁地思念起故鄉(xiāng)，思念起家鄉(xiāng)的妻兒親人。

社會(huì)在發(fā)展，時(shí)代在變化。日常生活中很多東西會(huì)逐步被淘汰，潮汕水布也一樣。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，潮汕水布的“黃金時(shí)代”已一去不復(fù)返，漸漸淡出人們的視野，成為一種歷史記憶了。

潮汕水布是簡(jiǎn)單的，也是簡(jiǎn)樸的。對(duì)于民俗文化來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)樸總是隱含著風(fēng)情，凝聚著情感。潮汕水布因源自韓愈的故事而富有傳奇色彩，它伴隨著潮汕勞動(dòng)人民走過(guò)了一千多年，經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，縵透著汗水、淚水、血水，富有文化內(nèi)涵，充滿地方特色，更是凝聚著刻苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)、勤儉樸素的潮汕人精神。

腰上扎著潮汕水布的潮汕男人，用心血將家鄉(xiāng)的田野耕種得像一塊巨大的潮汕刺繡，讓這肥沃的土地生長(zhǎng)出潮汕文化的奇葩；腰上扎著水布的潮汕老農(nóng)，心懷著一身種田絕技走遍了大江南北，將豐收的喜悅，帶給了他鄉(xiāng)的田野；帶著潮汕水布登上紅頭船漂洋過(guò)海去南洋的潮汕男人，用心血和汗水，在異國(guó)他鄉(xiāng)創(chuàng)造了巨大的財(cái)富，將潮汕人的勤勞和智慧訴說(shuō)給遠(yuǎn)方的人們……潮汕水布是潮汕刻苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)、勤儉樸素勞動(dòng)人民的象征，特別體現(xiàn)著潮汕農(nóng)民的形象——戴著竹笠，扛著鋤頭，腰上扎著一條潮汕水布，露出一副神氣的樣子。

新中國(guó)初期的潮汕干部每一次下鄉(xiāng)工作，大都戴著竹笠，腰上扎著一條潮汕水布，騎上自行車，風(fēng)里來(lái)，雨里去，腰上扎著潮汕水布的干部來(lái)到扎著潮汕水布的農(nóng)民中間。原澄海縣縣委書記余錫渠同志的光輝形象，就和一條搭在肩上的潮汕水布分不開。這位縣委書記經(jīng)常帶著一條潮汕水布，赤著腳板，行走在鄉(xiāng)村田間，和農(nóng)民兄弟打成一片，為他們排憂解難?？蓢@的是十年動(dòng)亂中，受盡迫害的他，最后把生命也交給了他那條一生從未離開自己的潮汕水布！

潮汕水布原料簡(jiǎn)單，價(jià)格低廉。在20世紀(jì)八九十年代，價(jià)錢只有兩三角錢。但是，素來(lái)勤儉樸素的潮汕人，對(duì)這條十分簡(jiǎn)樸的水布非常珍惜，用了很久的時(shí)間，已經(jīng)老舊了，仍然不甘心扔掉。他們對(duì)這條十分簡(jiǎn)樸的水布愛(ài)護(hù)有加，有時(shí)裂了一條小縫，就用針線縫補(bǔ)，不忍浪費(fèi)。他們充分利用這條十分簡(jiǎn)樸的水布，洗澡、包東西、墊肩、休息……

懷舊是一種情感，充滿情懷。如今，生活的改善使潮汕水布告別潮汕人，成為歷史的記憶。潮汕水布消失了，但是，潮汕水布所凝聚的刻苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)、勤儉樸素的潮汕人精神是不能消失，也不會(huì)消失的。

作者單位：汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院