本刊編輯部
“現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)++互聯(lián)網(wǎng)”的現(xiàn)狀與突圍之道——河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會“現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”研討會側(cè)記
本刊編輯部
8月4日至5日,河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會“現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”研討會在信陽市成功舉辦。本次會議的主題是“資源整合,平臺共享”,由河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會主辦,深圳市金新農(nóng)飼料股份有限公司特別贊助,河南省諸美種豬育種集團(tuán)有限公司、牧原食品股份有限公司等5家公司承辦,7家畜牧單位聯(lián)合協(xié)辦。本次會議旨在推動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新成果與現(xiàn)代生豬生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等全面深度融合,加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗技術(shù)交流與資源共享合作,提高生豬養(yǎng)殖企業(yè)管理效率。
8月4日下午,本次研討會的“前奏”—“現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”研討會之“再遇大咖”論壇在信陽市成功召開。本次論壇的探討內(nèi)容涵蓋了互聯(lián)網(wǎng)在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用、規(guī)模豬場智能化應(yīng)用進(jìn)程解析、養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)與金融結(jié)合發(fā)展成果分享等。河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長、副會長、中國農(nóng)機(jī)學(xué)會機(jī)械化養(yǎng)豬工程分會副會長及其他特邀嘉賓等養(yǎng)豬行業(yè)“大咖”參會交流,共同探討現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)的困惑、現(xiàn)狀與機(jī)遇。
肖錦紅:互聯(lián)網(wǎng)與畜牧行業(yè)的融合與相互助推是大勢所趨
河南省諸美種豬育種集團(tuán)有限公司董事長肖錦紅表示,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”時代已經(jīng)到來,生豬養(yǎng)殖行業(yè)也面臨著轉(zhuǎn)型升級。當(dāng)前,物聯(lián)網(wǎng)在動物食品質(zhì)量追溯和養(yǎng)殖環(huán)境檢測等方面發(fā)揮著重要作用,而農(nóng)超對接、B2B、B2C、C2C、O2O等快速改變著生豬產(chǎn)品的流通方式,互聯(lián)網(wǎng)與畜牧行業(yè)的融合和相互助推已是大勢所趨。展望未來,“互聯(lián)網(wǎng)+”、云計算、大數(shù)據(jù)等的相互應(yīng)用和結(jié)合將成為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的一次重大變革,有望進(jìn)一步提高畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平。
陳俊海:規(guī)?;i場應(yīng)借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理
深圳市金新農(nóng)飼料股份有限公司董事長陳俊海表示,河南省養(yǎng)豬規(guī)?;潭雀?,值得同行學(xué)習(xí)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”方面,金新農(nóng)公司開發(fā)豬場管理軟件,成立融資租賃公司,開展大數(shù)據(jù)管理等都得益于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持。陳俊海認(rèn)為,未來規(guī)模養(yǎng)豬逐漸替代散養(yǎng)戶是趨勢,通過先進(jìn)的設(shè)備、生物安全措施,增強(qiáng)發(fā)展的可持續(xù)性,未來規(guī)?;i場前景可觀。通過液體飼喂系統(tǒng),豬的增重可提高20%以上,同時減少弱仔數(shù)。未來,液態(tài)飼喂、無抗飼料也是發(fā)展的方向。
閆若潛:“互聯(lián)網(wǎng)+”能否在生物安全、疫病防控方面有所考慮?
河南省動物疫病預(yù)防控制中心副主任閆若潛博士提議,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧”的興起,應(yīng)該把疫病方面也提上議程?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”能否在生物安全、疫病防控方面有所考慮?如自動化飼喂中對豬疫情的監(jiān)控。
秦德超:互聯(lián)網(wǎng)所謂的去經(jīng)銷商化是不可能的
普萊柯生物工程股份有限公司總經(jīng)理秦德超認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)所謂的去經(jīng)銷商化是不可能的。解決最后一公里服務(wù)問題才會有優(yōu)勢。盡管“互聯(lián)網(wǎng)+”炒得很熱,但好的模式核心還是看能否為大家創(chuàng)造價值,這是商業(yè)真理。秦德超認(rèn)為,提倡互聯(lián)網(wǎng)不如提倡大數(shù)據(jù),大數(shù)據(jù)是可以創(chuàng)造價值的。
黃劍華:把互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)做工具,應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)際中
騰駿藥業(yè)總經(jīng)理黃劍華女士調(diào)侃道:“觸網(wǎng)是找死,不觸網(wǎng)就是等死?!钡^察行業(yè),“互聯(lián)網(wǎng)+”做得好的不多,賺錢的少,燒錢的多。企業(yè)應(yīng)該把互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)做工具,應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)際當(dāng)中,同時大數(shù)據(jù)、智能化的應(yīng)用要動起來。經(jīng)銷商體系如何納入大數(shù)據(jù)范疇也是需要思考的問題。
宋云海:“互聯(lián)網(wǎng)+”可以整合各個板塊,實(shí)現(xiàn)更大效益
河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會秘書長宋云海認(rèn)為,趨勢不容逃避,養(yǎng)豬現(xiàn)在是板塊化管理,“互聯(lián)網(wǎng)+”可以將各個板塊整合起來,實(shí)現(xiàn)更大效益。
鄧學(xué)法:沒有數(shù)據(jù)的“互聯(lián)網(wǎng)+”是空談
河南科技學(xué)院退休教授鄧學(xué)法老師指出,互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)了生豬業(yè)發(fā)展,行業(yè)需要互聯(lián)網(wǎng),但還需要一個過程,互聯(lián)網(wǎng)需要數(shù)據(jù)庫的建立,數(shù)據(jù)管理也可以成為一種生產(chǎn)力。如何將可靠的數(shù)據(jù)搜集起來并準(zhǔn)確記錄,這是個挑戰(zhàn)。加入互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)都需要有真實(shí)的數(shù)據(jù)建立,沒有數(shù)據(jù)的“互聯(lián)網(wǎng)+”是空談,如果數(shù)據(jù)是虛的就更沒意義。如果加入互聯(lián)網(wǎng)卻不能創(chuàng)造價值,也沒有意義。
熊本海:“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬”目的是使養(yǎng)豬全產(chǎn)業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)互聯(lián)互通,最終建設(shè)一個大數(shù)據(jù)平臺
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所研究員熊本海認(rèn)為,無論是“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬業(yè)”,還是“養(yǎng)豬業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”,都是通過現(xiàn)代信息技術(shù)來改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。2015年,國務(wù)院提出推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃。如果我們不對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行改造,那么我們的生存空間將越來越小。
熊本海指出,“互聯(lián)網(wǎng)+”的內(nèi)涵從技術(shù)層面包含四個方面的內(nèi)容:一是智能化;二是網(wǎng)絡(luò)化;三是服務(wù)社會化;四是協(xié)同化。通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)無孔不入的滲透,使養(yǎng)豬業(yè)從精準(zhǔn)化生產(chǎn)到扁平化流通,到透明化管理,以及到個性化服務(wù),全程可追溯,目的是使養(yǎng)豬全產(chǎn)業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)互聯(lián)互通,最終建設(shè)一個大數(shù)據(jù)平臺。通過數(shù)據(jù)平臺分析,一是為國家政府決策服務(wù),二是在平臺里為需求方、生產(chǎn)方服務(wù),減少流通環(huán)節(jié)中不必要的支出,使供需雙方以最短的時間、最低的成本取得原材料、生豬產(chǎn)品等。
參會嘉賓圍繞“現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”主題各抒己見,不同的觀點(diǎn)碰撞出思想的火花。有嘉賓認(rèn)為,“互聯(lián)網(wǎng)+”不少是云里來霧里去,最終沒個結(jié)果。有嘉賓認(rèn)為,反觀現(xiàn)在行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合并不夠理想,是因為行業(yè)還缺少很好的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品。有嘉賓認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)純當(dāng)工具和軟件都是不夠合適,它更應(yīng)該是一種思維。用互聯(lián)網(wǎng)的思維來整合資源,建立生態(tài)系統(tǒng)來養(yǎng)豬?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”不是簡單的電商,應(yīng)該包括金融、大數(shù)據(jù)、智慧生產(chǎn)。有嘉賓指出,關(guān)鍵是要思考“養(yǎng)豬業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”后能否降低養(yǎng)豬成本。有嘉賓認(rèn)為,生豬是非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬有很多難題。還有嘉賓表示,“互聯(lián)網(wǎng)+”要求內(nèi)部提高效率,外部整合資源。
此外,研討會上還舉辦了諸美集團(tuán)、普萊柯生物、北京中科基因戰(zhàn)略合作簽約暨授牌儀式。該環(huán)節(jié)由河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會秘書長宋云海主持。
據(jù)北京中科基因技術(shù)有限公司總經(jīng)理王文泉介紹,中科基因在致力于檢測方面不遺余力,將盡力協(xié)助疫病凈化工作的開展。肖錦紅指出,合作的意義是提升企業(yè)核心競爭力,實(shí)現(xiàn)疫病控制,進(jìn)一步降低成本,這也是承擔(dān)社會責(zé)任的需要,尋找專業(yè)的公司做專業(yè)的事,實(shí)行服務(wù)外包。秦德超表示,三個公司為了疫病凈化的理想走到一起合作,今天正式發(fā)起偽狂犬凈化場健康養(yǎng)殖輔助計劃。普萊柯公司將綜合應(yīng)用設(shè)計、管理、技術(shù)、產(chǎn)品和持續(xù)監(jiān)測,為簽約的養(yǎng)殖企業(yè)服務(wù)。
8月5日,河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會“現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”研討會在信陽市成功舉辦。來自政府、科研院所、高校、生豬企業(yè)等單位的嘉賓,以及河南養(yǎng)豬行業(yè)相關(guān)代表人士共聚一堂,探討如何借助“互聯(lián)網(wǎng)+”促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級等話題。
河南省畜牧局黨組成員楊文明、牧原食品股份有限公司董事長秦英林分別做了論壇致辭。楊文明回顧了2016年上半年生豬生產(chǎn)狀況,總結(jié)了上半年河南省畜牧業(yè)三大特點(diǎn):一是生豬養(yǎng)殖主體結(jié)構(gòu)還在調(diào)整,規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展較快,散養(yǎng)戶加快退出。上半年河南省生豬存欄3 966萬頭,同比下降2.3%;出欄2 885.9萬頭,同比下降4.7%。2015年年底,年出欄500頭以下規(guī)模的養(yǎng)殖戶同比減少了9.6萬戶,而2016年上半年,河南省360個監(jiān)測點(diǎn)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,6月末養(yǎng)豬戶較年初下降5.8%。二是補(bǔ)欄積極性上升,能繁母豬均價上漲,存欄恢復(fù)增長。三是環(huán)境保護(hù)執(zhí)行力度大。近期中央環(huán)境保護(hù)督察組正在河南省進(jìn)行環(huán)境督導(dǎo),其中養(yǎng)殖業(yè)污染是重點(diǎn)關(guān)注的熱點(diǎn)之一,這對河南省養(yǎng)殖業(yè)的污染治理工作提出了新的更高、更嚴(yán)的要求??梢?,在環(huán)保壓力下,退出養(yǎng)豬行業(yè)的人士還在繼續(xù),而且散養(yǎng)戶或是退出的主力軍。楊文明還重點(diǎn)講述了河南電子商務(wù)如新融農(nóng)牧、六畜興網(wǎng)、鮮易網(wǎng)等新業(yè)態(tài)迅速起步,發(fā)展態(tài)勢良好。對于環(huán)保的形勢,秦英林在致辭中提到,當(dāng)前,生豬養(yǎng)殖已經(jīng)進(jìn)入向社會提供安全保障產(chǎn)品的時代,既要體面掙錢,又要不污染環(huán)境,通過實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級,讓養(yǎng)豬業(yè)成為體面而有尊嚴(yán)的行業(yè)。
金新農(nóng)飼料股份有限公司董事長陳俊海在《農(nóng)牧行業(yè)產(chǎn)融結(jié)合的實(shí)踐與思考》的主題演講中,介紹了金新農(nóng)公司打造金融服務(wù)平臺,通過飼料、動保、種豬、金融等方式為客戶提供綜合的金融服務(wù)解決方案。多平臺運(yùn)用,力爭為客戶提供最低的融資成本、最優(yōu)的養(yǎng)殖解決方案。金新農(nóng)公司已通過提供信用擔(dān)保、貸款擔(dān)保、并購基金、委托貸款、參股等金融方式為武漢天種、新大牧業(yè)、福建一春、佳和農(nóng)牧、臺灣福昌等一大批企業(yè)提供了金融服務(wù)。
新融農(nóng)牧(北京)企業(yè)管理有限公司李帥教授講到:新融農(nóng)牧(北京)企業(yè)管理有限公司采用輕資產(chǎn)運(yùn)行和資源整合的模式,是專注于生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的集交易服務(wù)、金融服務(wù)、數(shù)據(jù)服務(wù)為一體的創(chuàng)新型企業(yè)。工業(yè)4.0時代的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是建立核心的資源平臺,包括交易平臺、生產(chǎn)管理系統(tǒng)、養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈專家平臺以及大數(shù)據(jù)平臺。
運(yùn)籌帷幄之中,決勝千里之外。溫氏慧農(nóng)豬業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理馬建升通過在豬場遇到的一些問題告訴我們,養(yǎng)豬可以不用老是在豬舍里盯著,數(shù)字化管理同樣可以做到實(shí)時的監(jiān)控?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)采用國際先進(jìn)設(shè)計理念與管理技術(shù),引進(jìn)歐洲、美國等最先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備,通過物聯(lián)網(wǎng)對養(yǎng)殖設(shè)備的精確管理,可以說高效工廠化養(yǎng)豬時代已經(jīng)來臨。溫氏集團(tuán)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)集成了應(yīng)用傳感器、視頻監(jiān)控、智能計算、自動化控制等多種物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)對養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)場的實(shí)時監(jiān)測以及對各種機(jī)械化設(shè)備的智能控制。
六畜興網(wǎng)總經(jīng)理張前進(jìn)提出了目前畜牧電商的三種類型:媒體轉(zhuǎn)型類、企業(yè)電商類、獨(dú)立第三方類。通過闡述養(yǎng)豬企業(yè)如何看待電商,并舉一些實(shí)例來分析畜牧電商應(yīng)有的特點(diǎn),即實(shí)現(xiàn)信息對稱。他認(rèn)為,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)今后的應(yīng)用前景主要在采購(生產(chǎn)資料采購)、銷售(種豬、育肥豬的線上銷售)和金融(生產(chǎn)和交易數(shù)據(jù)的金融利用)三個領(lǐng)域。
農(nóng)信通集團(tuán)董事長李勇分析了目前中國信息化發(fā)展的五個階段,從最簡單的網(wǎng)站時代到現(xiàn)在的大數(shù)據(jù)思維、互聯(lián)網(wǎng)+理念、著眼于供給側(cè)改革和三產(chǎn)融合,進(jìn)一步推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的階段,即農(nóng)業(yè)信息時代,再到未來的時代將是農(nóng)業(yè)的人工智能、工廠化與生態(tài)化的進(jìn)一步融合。李勇認(rèn)為,對“互聯(lián)網(wǎng)+”要有明確的認(rèn)知,特征體現(xiàn)在在線化、數(shù)據(jù)化,以及與產(chǎn)業(yè)深度的融合。李勇提到,“互聯(lián)網(wǎng)+”與信息化有本質(zhì)的區(qū)別:信息化是依托技術(shù)提升效率,而“互聯(lián)網(wǎng)+”是對產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈的重構(gòu)、再造、優(yōu)化與提升。他提出,“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧”要遵循互聯(lián)網(wǎng)思維、市場主導(dǎo)、合作共贏、確保品質(zhì)和安全的原則,總體目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)得好、賣得好、管得好、服務(wù)得好”。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所研究員熊本海通過我國飼料資源現(xiàn)狀,2015年我國糧食產(chǎn)量基本情況提出“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”的含義。他認(rèn)為,應(yīng)從提高供給質(zhì)量出發(fā),用改革的辦法推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整,矯正要素配置扭曲,擴(kuò)大有效供給,提高供給結(jié)構(gòu)對需求變化的適應(yīng)性和靈活性,提高全要素生產(chǎn)率,更好地滿足廣大人民群眾的需要,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)健康發(fā)展。包括農(nóng)業(yè)在內(nèi)的各行各業(yè)都要“提質(zhì)增效、質(zhì)優(yōu)價廉”,不再保護(hù)落后。熊本海通過數(shù)字解讀了我國畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及與發(fā)達(dá)國家的差距,他指出,我國農(nóng)業(yè)要面對世界農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn),供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革勢在必行。他認(rèn)為,“互聯(lián)網(wǎng)+”與智能化產(chǎn)品的應(yīng)用市場廣闊,對提升畜牧業(yè)生產(chǎn)的潛力巨大,可緩解我國勞動力緊張及飼料資源緊缺的現(xiàn)狀?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”、云計算、大數(shù)據(jù)的應(yīng)用結(jié)合,創(chuàng)新畜牧科學(xué)的研究,提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力是未來畜牧業(yè)發(fā)展的需要。