例談高中化學(xué)單元引言的作用

丁敬鋒

高中化學(xué)蘇教版教材在每一單元開頭都有一段引言。它是對本單元內(nèi)容的概括和介紹，是把學(xué)生領(lǐng)進學(xué)習(xí)大門的第一關(guān)，是學(xué)生預(yù)習(xí)和教師導(dǎo)入新課的引導(dǎo)性材料，因此引言教學(xué)不可小視。然而，在實際教學(xué)活動中，有些教師對引言的作用認識不夠，講課時視而不見，要么一筆帶過，要么干脆省略不講。引言不應(yīng)成為擺設(shè)，因為它具有極其重要的教學(xué)指導(dǎo)作用。

1.引發(fā)求知興趣

夸美紐斯認為：“興趣是創(chuàng)造一個歡樂和光明的教學(xué)環(huán)境的重要途徑之一?！迸d趣是求知的起點，是思維培養(yǎng)和能力提高的內(nèi)在動力。教學(xué)的藝術(shù)在于不僅僅傳授知識和本領(lǐng)，而且更重要的是激勵、喚醒和鼓舞。在新知識引入時，能否充分調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力，激起學(xué)生對新知識的濃厚學(xué)習(xí)興趣和強烈求知欲，營造一個良好的積極學(xué)習(xí)氛圍，是單元教學(xué)取得成功的關(guān)鍵。高中化學(xué)教材許多單元引言具有激勵性、趣味性和導(dǎo)向性，可以喚起并激勵學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的興趣和激情，使其積極地投入到新知識的學(xué)習(xí)之中。

示例1蘇教版必修1《豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)》單元引言：物質(zhì)世界豐富多彩，變化萬千。在自然界中，100多種元素形成了數(shù)千萬種組成、形態(tài)、性質(zhì)各異的單質(zhì)和化合物。從古代的“點石成金”的樸素愿望到今天多種性能優(yōu)越的新材料的誕生，在漫長的歲月中，人類不倦地探索物質(zhì)及其變化規(guī)律，對物質(zhì)世界的認識不斷拓展和深入。人們研究并合理利用自然界提供的各種物質(zhì)，極大地促進了社會的文明，提高了人類生活的質(zhì)量。面對豐富多彩、變化無窮的物質(zhì)世界，你是否想過：化學(xué)家是怎樣研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和變化的呢？

本引言所敘述內(nèi)容與學(xué)生生活密切相關(guān)，帶領(lǐng)學(xué)生進入豐富多彩、變化萬千的物質(zhì)世界，不僅很自然地引入了新課，而且更重要的是使學(xué)生認識到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性和必要性，創(chuàng)造良好的化學(xué)情境，讓學(xué)生帶著愉快的心情和濃厚的興趣學(xué)習(xí)化學(xué)知識，直接領(lǐng)悟到化學(xué)知識在現(xiàn)實生活和學(xué)習(xí)中的應(yīng)用，讓學(xué)生在驚訝中認識到化學(xué)世界的神奇、科學(xué)技術(shù)的偉大。引言能夠充分調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力，啟發(fā)學(xué)生去尋求問題、思考問題、分析問題、探索問題，進而解決問題。喚起學(xué)生的求知欲，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和探索欲望。只要學(xué)生感覺到所學(xué)的知識有用，就會產(chǎn)生強烈的學(xué)習(xí)興趣，就會主動、持久地進行學(xué)習(xí)。

2.引導(dǎo)知識建構(gòu)

建構(gòu)主義的奠基人皮亞杰認為：“學(xué)習(xí)不是由教師把知識簡單地傳遞給學(xué)生，而是由學(xué)生自己建構(gòu)知識的過程?！睂W(xué)生不是簡單被動地接收信息，而是主動地建構(gòu)知識，這種建構(gòu)是無法由他人來代替的。學(xué)習(xí)就是通過新、舊經(jīng)驗的相互作用來豐富或調(diào)整原有的認知結(jié)構(gòu)的過程，在學(xué)習(xí)者的經(jīng)驗結(jié)構(gòu)中，有些經(jīng)驗是與新知識相一致的，它們可以與新知識相容并立，可以幫助學(xué)習(xí)者理解新知識。在化學(xué)單元引言中，有的為學(xué)生提供信息，把學(xué)生的注意力引向即將學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容，提醒學(xué)生已有知識和即將遇到的新知識之間的關(guān)系。以便將新知識與更廣泛的知識經(jīng)驗聯(lián)系起來，成為整合的知識體系，而不只是與某一兩個觀念建立聯(lián)結(jié)，學(xué)生不只是理解和記憶現(xiàn)成的結(jié)論，而是要形成屬于自己的知識。

示例2蘇教版化學(xué)反應(yīng)原理《沉淀溶解平衡》單元引言：當(dāng)我們外出旅游，沉醉于秀美的湖光山色時，一定會驚嘆大自然的鬼斧神工。石灰石巖層在經(jīng)歷了數(shù)萬年的歲月侵蝕之后，會形成各種奇形怪狀的溶洞，圖3-20所示的溶洞即為大自然的杰作。你知道它是如何形成的嗎？與化學(xué)平衡又有什么關(guān)系？

本引言讓學(xué)生思考溶洞是如何形成的，即將引入沉淀溶解平衡，同時讓學(xué)生思考前面學(xué)習(xí)過的化學(xué)平衡，進而可以聯(lián)想到電離平衡、水解平衡等。利用學(xué)生頭腦中與新知識一致的知識經(jīng)驗，花了大量的時間卻理不出頭緒，這樣不但不可能“一步到位”，反而會挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，會讓學(xué)生感到害怕，致使喪失學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心。

在習(xí)題教學(xué)設(shè)計中應(yīng)循序漸進，分層設(shè)計，不同的學(xué)生設(shè)計不同的問題，不同的教學(xué)時段設(shè)計不同的問題，只有“分步側(cè)重”，才能達到能力的全面和深化。如新課之后的問題，應(yīng)當(dāng)關(guān)注基礎(chǔ)性，側(cè)重于對本課所學(xué)知識的正確理解，以突出本課內(nèi)容為主，單元練習(xí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注學(xué)生能力的提升，知識結(jié)構(gòu)的形成。期中，期末復(fù)習(xí)，可適當(dāng)?shù)木C合應(yīng)用。有了前面的基礎(chǔ)，在高考復(fù)習(xí)中才能進行拓展和提高，不然，復(fù)習(xí)會變成一句空話。

現(xiàn)狀3：講的多總比講的少要好。

有些教師經(jīng)常抱怨“這道題已經(jīng)講過N遍了，仍有很多學(xué)生做錯，現(xiàn)在的學(xué)生真是越來越差了”。這其中固然有學(xué)生自身的原因，但教師也需要從自身教學(xué)的角度去反思問題的所在。

很多教師在課堂上講解很多的題目，一題講完學(xué)生還沒理解馬上接著講下一題，學(xué)生只會死記硬背這些“答案”和“結(jié)論”。

在這種化學(xué)習(xí)題的教學(xué)過程中，學(xué)生不能碰撞出思維的火花，而是機械化的，近乎麻木的訓(xùn)練，久而久之，學(xué)習(xí)成為負擔(dān)，厭學(xué)情緒隨之而來。

在新課程中也強調(diào)“要改變過于強調(diào)接受學(xué)習(xí)，死記硬背，機械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動參與，樂于探究，勤于動手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力，獲取新知識的能力，分析和解決問題的能力以及培養(yǎng)交流和合作的能力?！?/p>

三、改變現(xiàn)狀的方式

1.小組討論

海森堡說過：“科學(xué)植根于討論之中”。當(dāng)習(xí)題中出現(xiàn)疑問和困惑時，可以讓學(xué)生分成若干組，相互說明自己對問題的理解，通過相互的討論，綜合，糾正，補充，達到對習(xí)題的正確理解，這樣做比教師直接講解效果要好得多。

2.操作體驗

當(dāng)教師在講解習(xí)題時，對其中出現(xiàn)的情景，可以在課堂上設(shè)計再現(xiàn)出來，讓學(xué)生親身體驗，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和開拓性的思維。如：用量氣管來測量氣體的體積，為使測量結(jié)果盡可能精確，應(yīng)注意的問題有哪些？答案：“調(diào)整量氣管的高度，使兩邊的液面相平后再讀數(shù)”。多數(shù)學(xué)生會遺漏此答案并對此答案不理解。其實可以讓學(xué)生親自操作體驗，做一個對照實驗：量氣管兩邊的液面相平和不平，讀出來的氣體體積是否相同。通過自己的操作體驗，學(xué)生不僅收獲了真知，還激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

3.進行實驗

化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、求實、勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度，是學(xué)好化學(xué)的前提。對例題的結(jié)論通過實驗進行驗證，或者對化學(xué)實驗所提供的真實信息作出分析。從感性上理解例題中的相關(guān)化學(xué)現(xiàn)象或化學(xué)過程，在分析實驗數(shù)據(jù)中養(yǎng)成實事求是的態(tài)度。如：測定過氧化尿素[CO（NH₂）₂·H₂O₂]中活性氧的含量（活性氧16%，相當(dāng)于H₂O₂34%）。用KMnO₄標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定含過氧化尿素的樣品溶液，問滴定終點的標(biāo)志是什么？答案是“溶液由無色變成淺紅色，且半分鐘內(nèi)不褪色”。多數(shù)學(xué)生寫成“溶液由紅色變成無色”，對溶液顏色的變化搞不清。故可以讓學(xué)生自己動手做“用KMnO₄溶液滴定H₂O₂的實驗”來觀察溶液顏色的變化，并從原理上去分析，可以解決一系列類似滴定操作中錐形瓶內(nèi)溶液顏色的變化，通過實驗?zāi)苓_到事半功倍的效果。

4.動畫視頻

用多媒體等手段，對例題中有關(guān)情景的呈現(xiàn)方式進行優(yōu)化，以獲得對例題化學(xué)過程形象、清楚、深刻的理解；通過播放反映例題情景的視頻，強化實踐意識，提高“情景”與“化學(xué)條件”的轉(zhuǎn)化能力。如下列有關(guān)工業(yè)生產(chǎn)的敘述正確的是（D）

A.采用循環(huán)操作可提高原料的利用率，所以在硫酸工業(yè)、硝酸工業(yè)、氯堿工業(yè)、合成氨工業(yè)中均采用了循環(huán)操作

B.電解飽和食鹽水制燒堿，采用離子交換膜法可防止陰極室產(chǎn)生的C1₂進入陽極室

C.硫酸工業(yè)中，在接觸室安裝熱交換器是為了利用SO₃轉(zhuǎn)化為H₂SO₄時放出的熱量

D.電解精煉銅時，同一時間內(nèi)陽極溶解銅的質(zhì)量比陰極析出銅的質(zhì)量小

通過播放硫酸工業(yè)、硝酸工業(yè)、氯堿工業(yè)、合成氨工業(yè)、電解精煉銅等工業(yè)流程的視頻，讓學(xué)生更多更好地了解工業(yè)生產(chǎn)，對解題特別有幫助，記憶更牢固。

5.學(xué)術(shù)游戲

創(chuàng)設(shè)與例題內(nèi)容相關(guān)的有趣情景和規(guī)則，讓學(xué)生參與游戲或觀察游戲，達到對例題中有關(guān)知識的直觀認識和深入理解，或者增強解決問題的有關(guān)意識。如通過學(xué)生間的拉手、放手游戲來了解有機反應(yīng)中鍵的斷裂和形成，進一步鞏固加成反應(yīng)、消去反應(yīng)、加聚反應(yīng)等有機反應(yīng)機理。

如何在新課程下優(yōu)化習(xí)題教學(xué)，讓學(xué)生更加自主，自信地學(xué)習(xí)，讓教師更加輕松有效的教學(xué)，還有很長的路要走。要以新課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)，不僅要看到實際習(xí)題教學(xué)中存在的問題，更重要的是如何更好的付諸于行動，就像屈原所說的：“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”