特色農(nóng)業(yè)保護(hù)與傳承的“金標(biāo)準(zhǔn)”

●　察哈爾學(xué)會(huì)研究員　中國人民大學(xué)重陽金融研究院客座研究員　張敬偉

特色農(nóng)業(yè)保護(hù)與傳承的“金標(biāo)準(zhǔn)”

●察哈爾學(xué)會(huì)研究員中國人民大學(xué)重陽金融研究院客座研究員張敬偉

城市化和工業(yè)化進(jìn)程，讓中國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)發(fā)生了根本的變化。尤其在全球化背景下，人們發(fā)現(xiàn)舶來的農(nóng)產(chǎn)品越來越多地出現(xiàn)在中國市場，進(jìn)入中國家庭并擺上了國人餐桌，如此等等，自然折射了中國市場的開放和多元化，值得肯定。但是，人們也發(fā)現(xiàn)，我們記憶中的土生土長的特色農(nóng)業(yè)，似乎離我們?cè)絹碓竭h(yuǎn)，甚至消失殆盡。

作為農(nóng)業(yè)大國，沒有了特色農(nóng)業(yè)，我們的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也就喪失了全球競爭力。中國的現(xiàn)代化，不僅僅是工業(yè)現(xiàn)代化，也包括了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，沒有特色農(nóng)業(yè)的支撐，也就沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

《特色農(nóng)業(yè) 保護(hù)與傳承通則》國家標(biāo)準(zhǔn)，不僅反映了我國法律法規(guī)對(duì)特色農(nóng)業(yè)保護(hù)與傳承的要求，又體現(xiàn)了現(xiàn)階段我國特色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)。因而，《特色農(nóng)業(yè) 保護(hù)與傳承通則》是“金標(biāo)準(zhǔn)”。

一是明確了范圍。即特色農(nóng)業(yè)的范圍——譬如何為特色農(nóng)業(yè)，哪些算得上是特色農(nóng)業(yè)，標(biāo)準(zhǔn)給出了答案。而且也列明了特色農(nóng)業(yè)的“特”點(diǎn)，必須要體現(xiàn)出人無我有、人有我優(yōu)才是“特”；中國地域遼闊，各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件不同，因而不同地方有不同的特產(chǎn)；此外，特色農(nóng)業(yè)還體現(xiàn)在種植、養(yǎng)殖或加工習(xí)慣的傳統(tǒng)以及可傳承性上。在此點(diǎn)上，特色農(nóng)業(yè)本身就不僅僅是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，而且體現(xiàn)了獨(dú)特的農(nóng)業(yè)文化。更重要的是，這種產(chǎn)業(yè)和文化隨著時(shí)代的發(fā)展可以發(fā)揚(yáng)光大。

農(nóng)業(yè)文明時(shí)代，歷代封建王朝可以通過各地進(jìn)貢的方式，讓各地保持特色的農(nóng)業(yè)得以發(fā)展與繼承?，F(xiàn)在，可以通過法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)的方式，對(duì)特色農(nóng)業(yè)的范圍進(jìn)行更為科學(xué)的界定，并通過市場選擇的方式，讓特色農(nóng)業(yè)得以更好發(fā)展，而且讓特色農(nóng)業(yè)普惠眾生。

在中國現(xiàn)代化的進(jìn)程中，工農(nóng)業(yè)發(fā)展更要均衡，不能顧此失彼。從發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)看，特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品，也是體現(xiàn)一國特色農(nóng)業(yè)的名片。譬如，法國的紅酒，澳大利亞和新西蘭的奶制品等等。

明確特色農(nóng)業(yè)的范圍，就能更好地發(fā)展中國的特色農(nóng)業(yè)。未來，中國這個(gè)全球第一大的貨物貿(mào)易大國，也可借力特色農(nóng)業(yè)貿(mào)易為對(duì)外貿(mào)易提質(zhì)增效。

二是明確了保護(hù)措施?！短厣r(nóng)業(yè) 保護(hù)與傳承通則》國家標(biāo)準(zhǔn)，為特色農(nóng)業(yè)提供了全方位的保護(hù)措施。事實(shí)證明，讓特色農(nóng)業(yè)自生自滅，生的機(jī)會(huì)會(huì)越來越小，滅的機(jī)率則是大大增加。譬如，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展，讓傳統(tǒng)的中國特有的特色農(nóng)業(yè)陷入低迷，原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品在市場大潮中漸趨消失。對(duì)于特色農(nóng)業(yè)遭遇的新科技困擾和市場化淘汰，亟待通過制度化舉措和科學(xué)的國家標(biāo)準(zhǔn)來實(shí)施保護(hù)。之所以稱《特色農(nóng)業(yè) 保護(hù)與傳承通則》是“金標(biāo)準(zhǔn)”，是因?yàn)樗Y(jié)合了特色農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，確定了系統(tǒng)化的與特色產(chǎn)業(yè)（產(chǎn)品）相關(guān)的種質(zhì)資源、技術(shù)方法、生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施。

種質(zhì)資源是確保特色農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，保護(hù)好種質(zhì)資源，不讓種質(zhì)資源被污染、雜交和異化，才能確保中國特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。沒有了“好種子”，特色農(nóng)業(yè)也就失去了“特”色。此外，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的大數(shù)據(jù)運(yùn)用，建立種質(zhì)資源和特色農(nóng)用的數(shù)據(jù)庫，也是對(duì)特色農(nóng)業(yè)的有效保護(hù)。當(dāng)然，通過生態(tài)環(huán)境保護(hù)，給特色農(nóng)業(yè)提供綠色凈土，對(duì)特色農(nóng)業(yè)保護(hù)也很重要。

三是明確了傳承方式。特色農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物，但和現(xiàn)代工業(yè)文明并不隔膜，而是相得益彰、水乳交融的關(guān)系。因而，中國的現(xiàn)代化，離不開特色農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。確定傳承方式使特色農(nóng)業(yè)在工業(yè)化時(shí)代發(fā)揚(yáng)光大，《特色農(nóng)業(yè) 保護(hù)與傳承通則》國家標(biāo)準(zhǔn)也給出了科學(xué)的方案。

關(guān)注特色農(nóng)業(yè)、讓特色農(nóng)業(yè)得到保護(hù)并發(fā)揚(yáng)光大，是一項(xiàng)現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)業(yè)任務(wù)。

《特色農(nóng)業(yè) 保護(hù)與傳承通則》很重要，是特色農(nóng)業(yè)保護(hù)和傳承的“金標(biāo)準(zhǔn)”?！?/p>