輪作與連作對美引品種NC102和NC297煙葉品質(zhì)的影響

羅 云，楊煥文，王紹坤，董石飛，王建新，周紹松，張 靜，何曉健*

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院，云南昆明 650201；2.紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司，云南昆明 650202；3.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境資源研究所，云南昆明 650205)

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輪作與連作對美引品種NC102和NC297煙葉品質(zhì)的影響

羅 云1，2，楊煥文2，王紹坤1，董石飛1，王建新3，周紹松3，張 靜1，何曉健1，2*

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院，云南昆明 650201；2.紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司，云南昆明 650202；3.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境資源研究所，云南昆明 650205)

[目的]研究輪作和連作對美引品種NC102和NC297煙葉品質(zhì)的影響，為其優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)提供理論依據(jù)。[方法]研究輪作和3年連作對NC102和NC297品種種植區(qū)域的土壤理化性狀、養(yǎng)分及煙葉化學(xué)成分、感官質(zhì)量和經(jīng)濟效益的影響。[結(jié)果]NC102和NC297品種連作3年后，土壤中堿解氮、速效磷、速效鉀和有機質(zhì)含量均下降；土壤酸化現(xiàn)象明顯；與3年連作田相比，輪作田種植的NC102和NC297品種煙葉主要化學(xué)成分協(xié)調(diào)性更好，感官評吸質(zhì)量及經(jīng)濟效益更優(yōu)。[結(jié)論]輪作是提高NC102和NC297品種煙葉品質(zhì)、保證煙農(nóng)利益的重要耕作制度。

烤煙品種；NC102；NC297；輪作；連作；煙葉品質(zhì)

為滿足云南卷煙品牌配方對優(yōu)質(zhì)烤煙品種的需求，云南中煙工業(yè)公司2006年從美國引進NC102和NC297進行試種。其中，NC102品種是2001年由美國金葉種子公司育成的F1代雜交種，2002～2004年通過美國北卡州官方試驗，該品種具有高抗病毒、耐肥、易烘烤、種植適應(yīng)性較廣等優(yōu)點[1]；NC297 品種是1998 年由美國金葉種子公司育成的F1代雜交種，2001年通過美國北卡官方推薦試種，該品種具有抗黑脛病、青枯病、普通花葉病、南方根結(jié)線蟲病，煙葉易烘烤，香氣質(zhì)好[2-3]等優(yōu)點。

目前，我國煙草農(nóng)業(yè)不斷向規(guī)模化和集約化方向發(fā)展，但由于受經(jīng)濟利益的驅(qū)動、耕地的有限性及生產(chǎn)栽培條件的制約，煙草連作已成為一種不可避免的現(xiàn)象[4-5]。而煙草本身是一種忌連作作物，研究表明，連作會導(dǎo)致煙草土傳病蟲害危害程度增加、煙田有害物質(zhì)逐年積累[6-7]。目前，針對美引品種NC102和NC297的研究主要集中在施氮量、留葉數(shù)和不同葉齡采烤對烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響等方面，針對輪作和連作對NC102和NC297品種煙葉品質(zhì)的影響鮮見報道[8-9]。筆者就輪作及連作對從美國引進品種NC102和NC297煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響進行了研究，以期為上述品種優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1　材料與方法

1.1試驗材料與地點試驗于2012～2014年在昆明石林縣板橋鎮(zhèn)小屯村委會和嵩明縣嵩陽鎮(zhèn)大莊村委會進行，供試烤煙品種為NC102和NC297。

1.2試驗設(shè)計在種植NC102和NC297的同一片煙田內(nèi)各選3個輪作與3年連作的點進行試驗。在輪作和3年連作試驗田內(nèi)各取3個土樣、3套煙樣(每套含C3F、B2F煙葉各3 kg)，每個品種取6個土樣、12個煙樣。土樣進行常規(guī)分析，煙樣(C3F、B2F)進行常規(guī)化學(xué)成分分析和感官評吸。

輪作與3年連作田塊施氮量相同，其中，石林施純氮105.0 kg/hm2，嵩明施純氮97.5 kg/hm2。在烤煙采收結(jié)束后用環(huán)刀取土樣進行土壤容重、孔隙度、土壤持水量和土壤水分檢測，比較輪作與3年連作對NC102和NC297品種種植區(qū)域的土壤理化性狀、養(yǎng)分及煙葉質(zhì)量、經(jīng)濟性狀的影響。

1.3測定項目與方法土壤理化性狀分析：含水量采用環(huán)刀烘干稱重法；有機質(zhì)采用重鉻酸鉀容量法；堿解氮采用堿解擴散法；速效磷采用0.5 mol/L NaHCO3浸提-鉬銻抗比色法；速效鉀用1 mol/L NH4OAC 浸提-火焰光度法；土壤pH 采用pH 計電位法(水土體積比為2.5∶1)；土壤體積質(zhì)量測定采用環(huán)刀法；孔隙度通過公式計算獲得，孔隙度=(1-體積質(zhì)量/比重)×100%[10]。

煙葉化學(xué)成分檢測指標包括總糖、還原糖、總氮、煙堿、氯和鉀含量。其中，總糖、還原糖(YC/T 159—2002)、總氮(YC/T 161—2002)、煙堿(YC/T160—2002)、氯(YC/T162—2002)含量采用ALLIANCE INTEGRAL流動分析儀進行測定，鉀含量采用PE Analyst 300u原子吸收光譜儀進行測定。煙葉感官質(zhì)量由紅云紅河集團組織評委團按照《紅云紅河集團單料煙感官評吸表》進行評價。

1.4數(shù)據(jù)分析試驗數(shù)據(jù)采用SPSS 16.0[11]和Excel軟件進行處理。

2　結(jié)果與分析

2.1輪作與連作對NC102和NC297品種種植區(qū)土壤養(yǎng)分和理化性狀的影響由表1、2可知，在種植NC102及NC297品種的煙田內(nèi)，與3年連作相比，輪作土壤 pH、有機質(zhì)、堿解氮、速效磷和速效鉀等土壤養(yǎng)分指標均較優(yōu)；土壤比重、總孔隙度、毛管孔隙度、非毛管孔隙度、田間持水量和毛管持水量等理化性狀指標均較高，土壤容重則較低，這與吳煥濤等[12]的研究結(jié)果相符。這表明輪作可以改善土壤理化性狀，提高土壤養(yǎng)分含量。

表1　NC102和NC297品種輪作與3年連作田塊的土壤養(yǎng)分狀況

表2　NC102和NC297品種輪作與3年連作田塊的土壤理化性狀

2.2輪作與連作對NC102和NC297品種煙葉常規(guī)化學(xué)成分的影響由表3可知，與3年連作田相比，輪作田內(nèi)種植的NC102和NC297品種煙葉總糖、還原糖、總氮、煙堿及糖堿比更適宜，鉀含量更高，氯含量更低，兩糖差更小。這表明在NC102和NC297品種輪作田內(nèi)種植的煙葉，其主要化學(xué)成分協(xié)調(diào)性明顯優(yōu)于3年連作田。

表3　NC102和NC297品種輪作與3年連作田塊煙葉內(nèi)在化學(xué)成分

注：以上為B2F、C3F煙葉等量混合煙樣

Note：The above data were the mixed cigarette samples of tobacco leaves B2F and C3F.

2.3輪作與連作對NC102和NC297品種煙葉感官評吸質(zhì)量的影響根據(jù)《紅云紅河集團單料煙感官評吸表》，對輪作和3年連作田種植的NC102和NC297品種煙葉進行感官評吸，結(jié)果見表4。由表4可知，NC102和NC297品種煙葉感官評吸得分輪作田高于3年連作田，尤其在香氣質(zhì)指標中表現(xiàn)較為明顯。

表4　NC102和NC297品種輪作與3年連作田塊的煙葉感官質(zhì)量評價

2.4輪作與連作對NC102和NC297品種煙葉經(jīng)濟性狀的影響由表5可知，在NC102和NC297品種種植區(qū)域內(nèi)，輪作田的煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價和上等煙比例等各項經(jīng)濟指標均顯著高于3年連作田。

表5　輪作和3年連作對NC102和NC297品種煙葉經(jīng)濟性狀的影響

注：同列不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。

Note：Different lowercases in the same row indicated significant differences between treatments (P< 0.05).

3　結(jié)論與討論

NC102和NC297品種煙葉在輪作和3年連作2種不同種植模式下，土壤養(yǎng)分和土壤理化狀況不同：3年連作田土壤堿解氮、速效磷、速效鉀和有機質(zhì)含量均下降；土壤酸化現(xiàn)象明顯。這與婁翼來等[13]的研究結(jié)果相符。

NC102和NC297品種在輪作田內(nèi)種植時，煙葉的主要化學(xué)成分協(xié)調(diào)性及感官評吸得分均明顯優(yōu)于3年連作田，煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價及上等煙比例等各項經(jīng)濟指標也顯著高于3年連作田。

綜上所述，輪作是提高NC102和NC297品種煙葉品質(zhì)、保證煙農(nóng)利益的重要耕作制度。

[1] 劉紅光，羅華元，李曉婷，等.不同葉齡采烤對烤煙品種NC102 與NC297煙葉品質(zhì)的影響[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，44(2)：39-43.

[2] 申宴斌，劉彥中，馬劍雄，等.不同留葉數(shù)對烤煙新品種NC297 生長及產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].中國煙草科學(xué)，2009，30(6)：57-60，64.

[3] 王育軍，周冀衡，張一揚，等.海拔對烤煙品種NC102 和NC297 物理特性和化學(xué)成分的影響[J].中國煙草科學(xué)，2015，36(1)：42-47.

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[5] 孔凡武，劉許生，張茂文，等.煙-稻輪作烤煙主要病蟲害的綜合防治技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2007，19(8)：56-58.

[6] 吳鳳芝，趙鳳艷，劉元英.設(shè)施蔬菜連作障礙原因綜合分析與防治措施[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2000，31(3)：241-247.

[7] 王茂勝，姜超英，潘文杰，等.不同連作年限的植煙土壤理化性質(zhì)與微生物群落動態(tài)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36(12)：5033-5034.

[8] 穆文靜，楊園園，宋瑩麗，等.施氮量和留葉數(shù)互作對烤煙NC297 產(chǎn)量和質(zhì)量的影響[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)，2014，40(1)：19-22.

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[10] 張甘霖，龔子同.土壤調(diào)查實驗室分析方法[M].北京：科學(xué)出版社，2012.

[11] 余建英，何旭宏.數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析與SPSS應(yīng)用[M].北京：人民郵電出版社，2003.

[12] 吳煥濤，魏珉，楊鳳娟，等.輪作和休茬對日光溫室黃瓜連作土壤的改良效果[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)2008(5)：59-63.

[13] 婁翼來，關(guān)連珠，王玲莉，等.不同植煙年限土壤pH和酶活性的變化[J].植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報，2007，13(3)：531-534.

Effects of Rotation and Continuous Cropping on the Leaf Quality of Tobacco Varieties NC102 and NC297 Introduced from USA

LUO Yun1,2, YANG Huan-wen2, WANG Shao-kun1, HE Xiao-jian1,2*et al

(1. College of Tobacco Science, Yunnan Agricultural University, Kunming, Yunnan 650201; 2. Hongyun Honghe Tobacco (Group) Co., Ltd., Kunming, Yunnan 650202; 3. Institute of Agricultural Environment and Resource, Yunnan Academy of Agricultural Science, Kunming, Yunnan 650205)

[Objective] To research the effects of rotation and continuous cropping on the leaf quality of tobacco varieties NC102 and NC297 introduced from USA, and to provides theoretical basis for the production of tobacco varieties leaves. [Method] Effects of rotation and three-year continuous cropping on the soil physical and chemical properties, nutrient, chemical components in tobacco leaves were researched, as well as the sensory quality and economic benefit of NC102 and NC297 in planting area. [Result] After continous croping of NC102 and NC297 for three years, available nitrogen, rapidly-available phosphorus, rapidly available potassium and organic matter contents in soil all reduced. Compared with three-year continuous cropping, the main chemical copmponents of NC102 and NC297 in rotation plough land had better coordination, sensory smoking quality, and economic benefit. [Conclusion] Rotation is an important farming system to enhance the tobacco leaf quality of NC297, and to ensure the interest of tobacco farmers.

Tobacco varieties; NC102; NC297; Rotation; Continuous cropping; Leaf quality

云南中煙工業(yè)公司重點科技項目(2013YL02)。

羅云(1984- )，男，云南昆明人，碩士，從事煙草原料研究與工作。*通訊作者，在讀博士，從事煙草生理生化研究與煙葉基地建設(shè)工作。

2016-07-13

S 572

A

0517-6611(2016)27-0015-03